Dick Tranchiermesser 210 mm 1905

Damals wie heute besticht die Kochmesser-Serie 1905 von Dick durch ihre ungewöhnliche Optik. Heute werden moderne Materialien und Herstellungsverfahren verwendet. Die ebenmässigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden. Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze. Selbstverständlich besteht die Klinge aus einem der hochwertigsten deutschen Stähle; auch wird der letzte Schliff wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht. Damit auch das Klingenende verwendet und besonders einfach nachgeschliffen werden kann, endet der Kropf bereits in der Mitte des Messerblattes. Dennoch wird die führende Hand vor Verletzungen an der Schneide sicher geschützt. In Anerkennung der bereits 1905 gefertigten Qualität hat Friedr. Dick die originale Kennzeichnung mit der Marke "F. Dick" gewählt. Dieses traditionelle Qualitätszeichen wird in Handarbeit geprägt. Mit dieser neuen Serie verbinden sich traditionelles Design und moderne Technologie. Die aussergewöhnliche Optik vereint sich zudem mit den heutigen hohen Hygieneansprüchen.

schwarz/silber

Bei dem 1905 Tranchiermesser von DICK handelt es sich um die Verknüpfung von Tradition und Moderne mit der Neuauflage des historischen Designs von Friedr. Dicks 1905 entwickelter Kochmesserserie mit massiven Zwingen. Die scharfe und schlanke ca. 21 cm lange Klinge schneidet problemlos Fleisch wie S...

Das Tranchiermesser 21 cm der Serie 1905 von DICK ist ein schlankes, spezialisiertes Messer zum präzisen Aufschneiden von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken. Mit seiner langen, feinen Klinge eignet es sich ideal, um gleichmäßige Scheiben zu schneiden, ohne das Fleisch zu zerreißen. ### Ausstattung & Funktionen Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und erreicht in der Serie eine ausgewogene Kombination aus Schärfe und Nachschärfbarkeit. Der Griff in hochwertiger 1905-Optik liegt ergonomisch in der Hand und bietet eine gute Balance für kontrollierte Schnitte.

Das Tranchiermesser hat eine dünne Klinge, die problemlos Braten schneidet. Der lange Schnitt schneidet exakte und gleichmäßige Stücke um das Auslaufen des leckeren Bratensafts zu minimieren. Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig. Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis. 56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen. Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.

Das Tranchiermesser von Dick hat eine Klingenlänge von 21 cm. Die Klinge besteht aus Stahl X50CrMoV15 und besitzt eine Schneidhärte von 56° HRC.

Ein Meisterstück der F. Dick Serie 1905: Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert, garantiert beste Handhabung und ausgezeichnete Tranchierergebnisse. Das Tranchiermesser aus der Serie Dick 1905 ist die Neuauflage eines Klassikers aus dem Jahre 1905, jetzt allerdings mit aktueller Technik gefertigt. Die ungewöhnliche Optik stammt von den massiven Zwingen, mit denen man die sonst verwendeten Nieten zur Befestigung der Griffschalen ersetzte. Dieses besondere Verfahren zur Befestigung der Stahlringe hat Dick weiterentwickelt. Die Stahlringe werden untrennbar mit dem Kunststoff der Griffe verbunden. Die Serie 1905 steht heute für modernste Technik und klassische, ungewöhnliche aber sehr attraktive Optik. Alle Messer der Serie 1905 haben eine gute Ausgewogenheit, sie sind gut ausbalanciert. Es sind Messer, mit denen man auch einen ganzen Tag lang arbeiten kann. Die Klingen sind geschmiedet, die Messer sind sehr scharf und die Schnitthaltigkeit ist excellent. Die hohe Endschärfe resultiert aus der Bearbeitung per Hand durch erfahrene Facharbeiter. Die Messer aus der Serie Dick 1905 sind für alle, die ein Messer suchen, das nicht wie alle anderen ausschaut, gleichzeitig aber die sehr guten Eigenschaften hat, für die einer der führenden deutschen Herstellers von Kochmessern steht, die Firma Dick. Tranchiermesser: Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 33 cm Klingenhöhe: 3 cm Gewicht: 196 Gramm Material: dt. Edelstahl (X50CrMoV15, HRC 56°), Griff: Kunststoff

Dick Messer der Serie 1905 Im Jahr 1905 hat Friedrich Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Somit entstand die Verknüpfung von Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Damals wie heute besticht die Serie 1905 durch ihre ungewöhnliche Optik. Die Klinge besteht aus dem speziellen deutschen Edelstahl XCrMoVMn. Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, https://www.dick.de

geschmiedetes Messer, High-End-Chromstahl, Legierung XCrMoVMn, Härte (HRC) 56°

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Artikelnummer: 81956212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Ein besonderes Tranchiermesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit besonderem, gezackten Wellenschliff . Maße: 33,0 x 1,80 x 3,10 cm

Artikelnummer: 81956212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Ein besonderes Tranchiermesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 mit besonderem, gezackten Wellenschliff . Maße: 33,0 x 1,80 x 3,10 cm