Emil Bauer Grauburgunder Nussdorf 0,75 l

Frischer Wind aus der Pfalz zeigt sich in diesem Grauburgunder von Emil Bauer. Steinobst, Melone und Honig prägen das aromatische Duftbild, feine Nussnoten runden den Gesamteindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen frisch, mit einer cremigen Textur und einem sanften Schmelz, die für einen zarten Kontrast sorgen. Die Frucht bleibt dominant und wird von einer zurückhaltenden mineralischen Länge begleitet. Dieser Wein eignet sich besonders gut zu Meeresfrüchten sowie Pasta.

Weingut Emil Bauer – junge, aromatische Weine aus der Pfalz. Unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt – was sich auch darin widerspiegelt, dass mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Mit ihren Weinen aus Nussdorfer Parzellen beweisen die Bauers, dass Moderne und Tradition ideal zusammenpassen. Balanciert und harmonisch und frisch beschreiben diesen trockenen Weisswein aus der Pfalz am besten. Mit Duftaromen von Steinobst, Melone, Honig und frischen Nüssen sowie beeindruckender Frucht und Mineralität im Geschmack, überzeugt der Grauburgunder aus Nussdorf. Bei einer optimalen Trinktemperatur von 8-10 °C passt der Wein ideal zu Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta mit heller Sauce oder Weichkäse mit Grillgemüse.

Ungewöhnlich intensiv entfaltet dieser Grauburgunder aus der Pfalz Noten von reifer Birne, frischem Trockenobst und feinen Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit kraftvoller Struktur und einem ausgewogenen Zusammenspiel von Süße und Säure. Der Duft erinnert an reife Melonen, Steinobst sowie einen Hauch grüner Nüsse. Die Magnumflasche betont seinen besonderen Charakter. Passt zu Geflügelgerichten, cremigen Pastagerichten oder mildem Käse.