Güde Kappa Kochmesser 16 cm

Güde Messer Serie Kappa - spülmaschinenfester & hochwertiger Voll-Messerstahl - ideal für den Gastronomiebereich - edle Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Güde Kappa Kleines Kochmesser 16 cm 0805/16 Die KAPPA-Serie besteht aus einem einzigen Stück Stahl einer speziellen Chrom-Vanadium-Molybdän-Legierung. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet und durchläuft vor seiner Fertigstellung mehr als 30 verschiedene Herstellungsschritte. Die Messer sind aus Edelstahl und spülmaschinenfest.  Technische Daten Klingenlänge: 16 cm Klinge: Edelstahl Griff:  Edelstahl

Die Messer der Kappa-Serie sind perfekt für Profi- und Hobbykoch, denn sie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Die Messer der Kappa-Serie sind aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und werden anschließend in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertig gestellt. Sie sind rostfrei, eisgehärtet und spülmaschinenfest und bieten durch die Ausführung in Ganzmetall eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Die traditionelle Art der Herstellung und das innovative, hochwertige Design brachten der Serie Kappa den Red-Dot-Design Award ein. Dank der Ausführung in Ganzmetall sind sie sogar spülmaschinenfest. Messer der Serie Kappa werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet. Das Schmieden im Gesenk sorgt für eine hohe Materialfestigkeit auch bei dynamischen Beanspruchungen. Beim Gesenkschmieden wird der gesamte Schmiede-Rohling erwärmt und verformt. In weiteren bis zu 30 Arbeitsschritten wird aus dem geschmiedeten Rohling ein handgefertigtes Unikat aus der Messer-Manufaktur GÜDE.

Die KAPPA Serie von GÜDE ist im wahrsten Sinne des Wortes, aus einem Stück Stahl geschmiedet worden. Kein Einsatz von weiteren Komponenten, nur ein Stück Stahl. Noch spürbarer und näher, kann die Schmiedekunst aus Solingen nicht gebracht werden Die Messer sind rostfrei, eisgehärtet und haben eine einzigartige Balance. Der Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist handgeschmiedet und wurde in über 30 weiteren manuellen Handarbeitsschritten erzeugt. Das Ergebnis ist ein Kunstwerk Das unverkennbare Design hat eine Auszeichnung erhalten und ist konkurrenzlos auf dem Markt. Für einen optimalen Kompromiss der Klingenhärte, sorgt die Eisenhärtung. Das Messer wurde auf bis zu 58 HRC gehärtet. Ideale Voraussetzung für die Klinge Die 16 cm lange Klinge möchte regelmäßig mit einem Wetzstahl, Stein oder anderem Schärfewerkzeug aufgerichtet werden. Spülen Sie das Messer mit warmen Wasser nach jeder Anwendung ab und trocknen Sie es mit einem Leinentuch. Das Messer dankt Ihnen Das geschmiedete Kochmesser ist das meist genutzte Küchenmesser in jeder Küche. Die meisten Küchenarbeiten werden mit diesem Messer verrichtet. Egal ob Wiegen, Schneiden oder Hacken, das geschmiedete Universalmesser erledigt alle Arbeiten

Güde - Kochmesser 16 cm - Serie Kappa, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Das kleine Güde Kappa Kochmesser 0805/16, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

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