Geldermann Grande Réserve Extra Brut 0,75 l

Feine Nuancen von reifen Äpfeln, frischer Brioche, einem Hauch Süßholz und Tanne prägen das Bouquet dieses lange gereiften Sekts. Am Gaumen präsentiert sich der Geldermann Grande Réserve Extra Brut lebendig und trocken mit ausgewogenem Säurespiel, dezenter Mineralität und feiner Perlage. Die Komposition aus Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir aus Baden, hergestellt in der Geldermann Privatsektkellerei, überzeugt durch ihre bemerkenswerte Länge. Empfehlenswert zu Fisch und Meeresfrüchten.

Extra brut und extraklasse! Die Privatsektkellerei Geldermann aus Baden steht für deutsch-französische Sektkultur und für erlesene Schaumweine in Premiumqualität. Die Geldermann Grande Réserve präsentiert sich edel und ausdrucksstark – mit einer mininmalen Extra brut-Dosage. 60 Monate Flaschenreife auf der Hefe gönnt Chef de Cave Marc Gauchey diesem Sekt. Keine Geldermann Cuvée reifte jeh länger. Das Ergebnis ist purer Genuss. Ein Extraklasse-Schaumwein im unverwechselbaren Stil des Hauses.Die Trauben für die Geldermann Grande Réserve stammen aus den Weinbergen des Loiretals. Von den kalkhaltigen Böden lesen die Winzer hochwertige Früchte mit mineralischer Finesse. Per Ganztraubenpressung und in kühler erster Gärung entstehen die Grundweine. Ergänzt werden diese durch Réserveweine aus weiß gekeltertem Pinot Noir, der teilweise im Barrique reifte. Die Kombination aus Terroir, traditioneller Flaschengärung und langer Reife verleiht dem Sekt schließlich seine außergewöhnliche Qualität und Eleganz. Jeder Schluck ist ein Genuss.Schon die edle Flasche zieht die Blicke an. Im Glas zeigt sich die Grand Réserve goldfarben mit silbergrauen Reflexen. Die Perlage ist hauchzart und langanhaltend. Noten von Süßholz, Tanne und frischer Brioche steigen empor. Am Gaumen schmeckt der Sekt reichhaltig und frisch durch das sanfte Moussieren. Der Abgang ist lang und dezent würzig.Die Geldermann Grande Réserve ist der perfekte Begleiter für besondere Momente und festliche Anlässe. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert auch ideal mit delikaten Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und köstlichen Desserts.

Die am längsten gereifte Geldermann-Cuvée aller Zeiten zeichnet sich durch eine traditionelle Flaschengärung mit 60 Monaten Hefelagerung aus. Strahlendes Gold mit silbergrauen Reflexen, feine und lebendige Perlage. Dezente würzige Aromen, reichhaltig mit Noten von Süßholz und frischem Tannenholz. Elegante Frische, cremige Textur, komplexer und langer Abgang, extra brut Dosage für klare Balance. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad Celsius, perfekt serviert als Aperitif oder zu feinen Fisch, Geflügelgerichten und mildem Käse.

Die am längsten gereifte Geldermann-Cuvée aller Zeiten zeichnet sich durch eine traditionelle Flaschengärung mit 60 Monaten Hefelagerung aus. Strahlendes Gold mit silbergrauen Reflexen, feine und lebendige Perlage. Dezente würzige Aromen, reichhaltig mit Noten von Süßholz und frischem Tannenholz. Elegante Frische, cremige Textur, komplexer und langer Abgang, extra brut Dosage für klare Balance. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad Celsius, perfekt serviert als Aperitif oder zu feinen Fisch, Geflügelgerichten und mildem Käse.

Die Geldermann Grande Réserve ist ein Premium-Sekt aus über 180 Jahren deutsch-französischer Sekttradition. Hergestellt in traditioneller Flaschengärung und bei konstanten 13 Grad in den Kellern des Breisacher Münsterbergs gereift, überzeugt die Cuvée mit eleganter Tiefe. Mit rund 60 Monaten Hefelager ist sie die am längsten gereifte Geldermann Cuvée. Chef de Cave Marc Gauchey komponiert die Grande Réserve aus 45 % Chardonnay, 45 % Chenin Blanc und 10 % Pinot Noir. Die Grundweine stammen aus dem Loiretal mit kalkhaltigen Böden, wobei Ganztraubenpressung, kühle Gärung und Barrique-Reifung der Réserveweine für zusätzliche Raffinesse sorgen. Im Glas ist der Sekt goldfarben mit feiner Perlage und dezent würzigen Aromen; im Abgang Noten von Süßholz und zarter Tanne. Die Extra-Brut-Dosage bringt die Komplexität klar und präzise zur Geltung und macht die Grande Réserve zum besten Begleiter besonderer Anlässe.