Kai Europe DM-0761 Flexibles Filiermesser

Klinge aus Damaszenerstahl mit 32 LagenInnere Lage besteht aus VG MAX StahlKonvexer Schliff der Klinge für unvergleichbare SchärfeFlexibles Filiermesser mit 18 cm KlingeIdeal zum Schneiden und Filieren von Fleisch und Fisch
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Kai Shun, Küchenmesser, Schwarz DM-0761
Das flexible Filiermesser eignet sich dank der langen, schmäleren Klinge zum gleichmässigen und schonenden Tranchieren. Die Klinge des flexiblen Filiermessers ist aus hochwertigem, flexiblem Edelstahl gefertigt. Die Klingenhärte des flexiblen Filiermessers beträgt 61±1 HRC. Der beidseitige Klingenschliff ermöglicht mit dem flexiblen Filiermesser ein einfaches und schnelles Arbeiten in der Küche.
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bleywaren - DE KAI Shun Flexibles Filiermesser 7 (18,0 cm) DM-0761 100279495
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