Le Creuset Santokumesser 13 cm Holz

Le Creuset Santoku Messer mit 13cm langer Damaststahlkllinge ideal für Gemüse, Fleisch oder Fisch, sowie zum Tranchieren und Portionieren Hochwertige Damaststahlklinge mit glattem Schliff, ideal für das saubere Anschneiden von Geflügel oder Fisch, sowie das Zerkleinern von Kräutern und Gemüse Ergonomisch geformter Griff aus wunderschönem Olivenholz gefertigt; Mit ausgewogener Gewichtsverteilung für eine optimale Handhabung beim Schneiden, Für Links- und Rechtshänder Reinigung von Hand mit warmen Wasser und mildem Spühlmittel empfohlen, Einfaches Nachschärfen mit einem keramischen Messerschärfer Lieferumfang: 1x Le Creuset Santoku Messer, Länge der Klinge: 13 cm, Gesamtlänge: 25,6 cm, Gewicht: 110 g, Material: Damaststahl/Olivenholz, Farbe: Braun/Silber, 98000213000200

Die Vielseitigkeit dieses Messers spiegelt sich schon in seinem Namen wider. Es ist perfekt für Fisch und Fleisch, aber auch zum Schneiden von Gemüse geeignet, und aufgrund der leicht gebogenen Schneide ist es ideal zum Wiegen von Kräutern. Der wunderschöne Holzgriff ist gefertigt aus italienischem Olivenholz, wodurch jedes Messer eine individuelle Holzmaserung besitzt. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbeständigem Damaststahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl schützen. Dessen extreme Härte (61±2 HRC) sorgt bei entsprechender Pflege dafür, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt.