Zwilling Vier Sterne Ausbeinmesser 14 cm

FRIODUR Klinge, eisgehärtet SIGMAFORGE Messer - aus einem Stück geschmiedet Rostfreier Spezialstahl - ZWILLING Sonderschmelze Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff Griffmaterial: Kunststoff

Das Ausbeinmesser Vier Sterne 14 cm gehört zu den Spezialisten und darf in keiner Küche fehlen. Mit seiner schlanken Klinge kann dieses Küchenutensil problemlos Fleisch vom Knochen lösen. Die leicht geschwungene Form des Ausbeinmesser Vier Sterne 14 cm lässt das Küchenwerkzeug leicht durch das Material gleiten und ermöglicht optimale Arbeit.

Klingenlänge: 140mm Das Vier Sterne Ausbeinmesser von Zwilling besitzt eine eisgehärtete Friodur Klinge und einen schwarzer Kunststoffgriff. Mit der rückenspitzen Klinge lassen sich Knochen heraus lösen und Fett und Sehnen entfernen.

Funktionale Präzision, die man gern in der Hand hält. Sicherheit in bewährtem Design. Vor über 30 Jahren revolutionierte Zwilling mit dem fugenlosen Vollkunststoffgriff die Standards für hochwertige Kochmesser. Das klassische Meisterstück an Sicherheit, Ergonomie und Komfort ist bis heute die meistverkaufte Zwilling Messerserie weltweit. Qualität. Die Zwilling Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles. Friodur gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind ausserordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel. Funktionalität. Der Kropf sorgt für die richtige Balance. Als Fingerschutz verhindert er zudem das Abrutschen vom Griff zur Klinge. Präzision. Sigmaforge Messer, aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet für eine einwandfreie Geometrie. Grundvoraussetzung für exakten Schliff und beste Schneideigenschaften. Handling. Der Übergang von Kropf zu Griff ohne störende Kanten erleichtert die Handhabung. Wertigkeit. Das klassische Meisterstück aus Sicherheit, Ergonomie und Komfort ist bis heute die meistverkaufte Zwilling Messerserie weltweit.

Für feines und leichtgängiges Schneiden von Fleisch benötigt man ein Messer, das sowohl die nötige Schärfe als auch Flexibilität der Klinge mitbringt. Das Ausbeinmesser mit eisgehärteter FRIODUR Klinge aus der Vier Sterne Serie von ZWILLING bringt beides mit und ist daher das passende Werkzeug bei der Zubereitung von Fleisch. Besonders sicher dank des Kropfs aus Edelstahl, der ein Abrutschen vom Griff verhindern soll., korrosionsbeständige, FRIODUR eisgehärtete Klinge aus der Stahlsorte Sonderschmelze für besonders lange Haltbarkeit,ermöglicht mit filigraner Form präzises Arbeiten,ergonomischer Griff im ausbalancierte Design