getrocknete feigen

STORY: Die Weine von Christian Hirsch spiegeln internationale Erfahrung und regionale Herkunft wider. Besonders prägend war die Zeit am Robert Mondavi Institute in Kalifornien. Die Rotweine zeigen konzentrierte Struktur, intensive Aromatik und lange Reife im Barrique (20–60 Monate). Weißweine verbinden Frucht, Cremigkeit und Mineralität. Ein Schwerpunkt liegt auf PiWi-Rebsorten für nachhaltigen, umweltschonenden Weinbau. AUSBAU: 15% Saftabzug nach einem Tag Standzeit für maximale Extrakt- und Farbdichte. Intensive Maischegärung über 24 Tage im rollenden Barrique. Anschließend über 30 Monate zu 100% in hochwertigen Barriques aus schwäbischer Eiche gereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensives, leuchtendes Tiefviolett. In der Nase zeigt sich eine enorm dichte, konzentrierte Frucht von reifen Brombeeren, perfekt unterlegt von einer markanten, edlen weißen Pfefferwürze. Am Gaumen präsentiert er sich tiefgründig und kraftvoll, bewahrt dank des kalkhaltigen Bodens jedoch stets eine faszinierend balancierte Frische und präzise Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser sortenreine Wein passt hervorragend zu Gerichten wie Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder gefüllten Paprika.

Die aromatische Küche des Nahen Ostens wurde von der faszinierenden Geschichte alter Reiche und Dynastien geprägt. Kriege, verschiedene Religionen und die Ost-West-Handelsrouten hatten alle einen nachhaltigen Einfluss auf die kulinarische Kultur dieser einzigartigen Region. Ghillie Basşan beschreibt die Gerichte, denen man begegnet, wenn man diese alten Länder bereist. Traditionelle und klassische Rezepte stehen dabei im Mittelpunkt. Das Fest beginnt mit kleinen Vorspeisen wie Heißer Hummus mit Samna und Pinienkernen und frittiertem Halloumi mit getrockneten Feigen, schwarzen Oliven und Zahtar. Es folgen Fleisch- und Geflügelgerichte wie Lammfleisch und Aprikosen-Tagine mit Rasel Hanout. Und da viele Länder dieser Region eine weitläufige Küste haben, gibt es auch viele Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten. Natürlich werden auch Beilagen wie Fenchel mit Kreuzkümmel und Granatapfelsirup und Juwelenreis oder das vegetarische Gericht Couscous beschrieben. Süße Gerichte und Getränke werden von der Opulenz der persischen und osmanischen Küche beeinflusst: frische gefüllte Datteln in Klementinensirup oder Kirsch-Sorbet sind der perfekte Abschluss. Eine Übersicht mit den wichtigsten Zutaten gibt einen weiteren Einblick in dieses reiche kulinarische Erbe, und 65 köstliche Rezepte ermöglichen es, exotische orientalische Feste zu Hause zu kreieren.

STORY: Die Weine von Santa Cristina aus der Toskana stehen für zugänglichen Trinkgenuss und hohe Qualität. Das Weingut vereint klassische und innovative Spezialitäten mit unverkennbarem Stil. Der 2006 erbaute Weinkeller nahe Cortona führt die Weintradition seit 1946 fort und erneuert sie. Mit einheimischen und internationalen Rebsorten wird die langjährige Weinbautradition lebendig gehalten AUSBAU: Kleine Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive, goldene Bernsteinfarbe. Das Aroma ist reichhaltig und komplex, mit ausgeprägten Noten von getrockneter Aprikose, Feige, Honig, gerösteten Mandeln und Gewürzen. Am Gaumen süß, aber gut ausbalanciert durch eine frische Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend. SERVIEREMPFEHLUNG: Traditionell zu Cantucci (Mandelkeksen), aber auch zu Blauschimmelkäse (wie Gorgonzola) oder Desserts auf Basis von Trockenfrüchten.

STORY: Die Einzigartigkeit von Frescobaldi liegt in der Vielfalt seiner Terroirs, die ein facettenreiches Aromenspiel hervorbringen. Mit Leidenschaft und enger Verbundenheit zur Rebe schaffen Önologen und Winzer charakterstarke Weine. Dabei steht Respekt im Mittelpunkt: vor Tradition und Innovation, vor der Natur sowie vor jedem einzelnen Terroir, dessen Zusammenspiel von Boden, Lage und Klima den Weinen ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein vielfältiges und komplexes Bukett von Trockenfrüchten bis hin zu reifen Früchten, Röstaromen sowie Mandel, Walnuss und Haselnuss. Am Gaumen Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen und Anklänge von kandierten Früchten und Zitrusschalen. Seine Sä SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen exquisiten Dessertwein zu einer köstlichen Joghurtmousse oder einem fruchtigen Pfirsich-Passionsfrucht-Dessert.

STORY: Die Weine von Santa Cristina aus der Toskana stehen für zugänglichen Trinkgenuss und hohe Qualität. Das Weingut vereint klassische und innovative Spezialitäten mit unverkennbarem Stil. Der 2006 erbaute Weinkeller nahe Cortona führt die Weintradition seit 1946 fort und erneuert sie. Mit einheimischen und internationalen Rebsorten wird die langjährige Weinbautradition lebendig gehalten AUSBAU: Kleine Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive, goldene Bernsteinfarbe. Das Aroma ist reichhaltig und komplex, mit ausgeprägten Noten von getrockneter Aprikose, Feige, Honig, gerösteten Mandeln und Gewürzen. Am Gaumen süß, aber gut ausbalanciert durch eine frische Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend. SERVIEREMPFEHLUNG: Traditionell zu Cantucci (Mandelkeksen), aber auch zu Blauschimmelkäse (wie Gorgonzola) oder Desserts auf Basis von Trockenfrüchten.

STORY: Die Einzigartigkeit von Frescobaldi liegt in der Vielfalt seiner Terroirs, die ein facettenreiches Aromenspiel hervorbringen. Mit Leidenschaft und enger Verbundenheit zur Rebe schaffen Önologen und Winzer charakterstarke Weine. Dabei steht Respekt im Mittelpunkt: vor Tradition und Innovation, vor der Natur sowie vor jedem einzelnen Terroir, dessen Zusammenspiel von Boden, Lage und Klima den Weinen ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein vielfältiges und komplexes Bukett von Trockenfrüchten bis hin zu reifen Früchten, Röstaromen sowie Mandel, Walnuss und Haselnuss. Am Gaumen Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen und Anklänge von kandierten Früchten und Zitrusschalen. Seine Sä SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen exquisiten Dessertwein zu einer köstlichen Joghurtmousse oder einem fruchtigen Pfirsich-Passionsfrucht-Dessert.

STORY: Die Einzigartigkeit von Frescobaldi liegt in der Vielfalt seiner Terroirs, die ein facettenreiches Aromenspiel hervorbringen. Mit Leidenschaft und enger Verbundenheit zur Rebe schaffen Önologen und Winzer charakterstarke Weine. Dabei steht Respekt im Mittelpunkt: vor Tradition und Innovation, vor der Natur sowie vor jedem einzelnen Terroir, dessen Zusammenspiel von Boden, Lage und Klima den Weinen ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein vielfältiges und komplexes Bukett von Trockenfrüchten bis hin zu reifen Früchten, Röstaromen sowie Mandel, Walnuss und Haselnuss. Am Gaumen Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen und Anklänge von kandierten Früchten und Zitrusschalen. Seine Sä SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen exquisiten Dessertwein zu einer köstlichen Joghurtmousse oder einem fruchtigen Pfirsich-Passionsfrucht-Dessert.

Gut als Geschen Nase: getrocknete Früchte, Pflaumen Geschmack: weich, Noten von Gerste, Mandeln, Feigen Abgang: lang anhaltend, Rosinen, Vanille, ein Hauch von Eiche

STORY: Die Weine von Santa Cristina aus der Toskana stehen für zugänglichen Trinkgenuss und hohe Qualität. Das Weingut vereint klassische und innovative Spezialitäten mit unverkennbarem Stil. Der 2006 erbaute Weinkeller nahe Cortona führt die Weintradition seit 1946 fort und erneuert sie. Mit einheimischen und internationalen Rebsorten wird die langjährige Weinbautradition lebendig gehalten AUSBAU: Kleine Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive, goldene Bernsteinfarbe. Das Aroma ist reichhaltig und komplex, mit ausgeprägten Noten von getrockneter Aprikose, Feige, Honig, gerösteten Mandeln und Gewürzen. Am Gaumen süß, aber gut ausbalanciert durch eine frische Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend. SERVIEREMPFEHLUNG: Traditionell zu Cantucci (Mandelkeksen), aber auch zu Blauschimmelkäse (wie Gorgonzola) oder Desserts auf Basis von Trockenfrüchten.

Bitte achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Set enthält2x RAPUNZEL Fruchtschnitte Leckerli 40 g Die Fruchtschnitte ist angelehnt an eine Originalrezeptur von 1976. Der ursprüngliche Gedanke der Naturkost ist heute gefragter denn je: wenige, hochwertige und naturbelassene Zutaten, die schonend zu einem geschmackvollen Produkt verarbeitet werden. Fein-röstige Mandeln in Kombination mit honigsüßen Feigen und Datteln mit feinem Karamellaroma zaubern einen genussvollen Snack für zwischendurch.Zutaten:Feigen* getrocknet (32,00%) (Feigen*, Reismehl*), Datteln*(32,00%), MANDELN* geröstet, MANDELMEHL** = Zutaten aus ökol. LandbauNährwertangaben: Nährwerte bezogen auf 100 g Brennwert 1748 kJ / 418 kcal Fett 20,00 g davon gesättigte Fettsäuren 1,60 g Kohlenhydrate 45,00 g davon Zucker 40,00 g Ballaststoffe 11,0 g Eiweiß 11,00 g Salz 0,110 g Verzehrempfehlung:idealer Snack für unterwegs, als leckere Zwischenmahlzeit für Schule und Büro oder als schneller Energiespender für SportlerHinweis:Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 40 gHerstellerdaten: RAPUNZEL NATURKOST GmbHRapunzelstraße 1D - 87764 Legau

In Geschenkbox: Hochwertige Verpackung für eine besonders edle Präsentation – ideal als Geschenk und für besondere Anlässe. Ikonischer X.O seit 1870: Hennessy X.O wurde 1870 von Maurice Hennessy kreiert und gilt als einer der bekanntesten „Extra Old“-Cognacs weltweit. Außergewöhnliche Komposition: Blend aus über 100 Eaux-de-vie, gereift in Eichenfässern – für Tiefe, Struktur und große aromatische Komplexität. Aromatik – würzig & fruchtig: In der Nase u. a. getrocknete Früchte (Pflaume/Feige), Gewürze (Zimt, Nelke) und Eichenholz; am Gaumen zusätzlich Kandierte Orange, Schokolade/Kakao und feine Vanille-/Holznoten. Genuss-Empfehlung: Langsam pur genießen; optional auf Eis servieren, um weitere Facetten des Aromas zu öffnen.

STRENG LIMITIERTER SINGLE CASK RUM Exklusive Jahrgangsabfüllung der Destilerías Arehucas von Gran Canaria. Jede Flasche handabgefüllt und nummeriert. 18 JAHRE REIFUNG + OLOROSO SHERRY FINISH Zunächst 18 Jahre in amerikanischer Weißeiche gereift, anschließend 12 Monate Finish in edlen Oloroso-Sherryfässern aus Jerez. KOMPLEXES AROMAPROFIL Noten von Vanille, getrockneten Früchten, Pflaumen, Feigen und Nüssen. Am Gaumen Karamell, kandierte Früchte, feine Würze und dezenter Rauch. NATURBELASSEN & AUTHENTISCH Ungefiltert, ohne Farbstoff – für maximale Aromatiefe und unverfälschten Charakter. PREMIUM-RUM FÜR KENNER & SAMMLER Ein außergewöhnlicher Rum mit langem, samtigem Abgang. Ideal für den puren Genuss oder als hochwertiges Sammlerstück.

Bitte achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die Fruchtschnitte ist angelehnt an eine Originalrezeptur von 1976. Der ursprüngliche Gedanke der Naturkost ist heute gefragter denn je: wenige, hochwertige und naturbelassene Zutaten, die schonend zu einem geschmackvollen Produkt verarbeitet werden. Fein-röstige Mandeln in Kombination mit honigsüßen Feigen und Datteln mit feinem Karamellaroma zaubern einen genussvollen Snack für zwischendurch.Zutaten:Feigen* getrocknet (32,00%) (Feigen*, Reismehl*), Datteln*(32,00%), MANDELN* geröstet, MANDELMEHL** = Zutaten aus ökol. LandbauNährwertangaben: Nährwerte bezogen auf 100 g Brennwert 1748 kJ / 418 kcal Fett 20,00 g davon gesättigte Fettsäuren 1,60 g Kohlenhydrate 45,00 g davon Zucker 40,00 g Ballaststoffe 11,0 g Eiweiß 11,00 g Salz 0,110 g Verzehrempfehlung:idealer Snack für unterwegs, als leckere Zwischenmahlzeit für Schule und Büro oder als schneller Energiespender für SportlerHinweis:Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 40 gHerstellerdaten: RAPUNZEL NATURKOST GmbHRapunzelstraße 1D - 87764 Legau

Mottura Stilio Primitivo di Manduria DOC als limitierte Edition aus Apulien; 100 % Primitivo und mit charaktervollem, vollmundigem Stil. Dichtes, kräftiges Geschmacksbild mit fruchtigem Finale. In der Nase rote Früchte in Konfitüre, getrocknete Pflaume und Feige, ergänzt durch Kaffee- und Kakaonoten. Die Trauben stammen aus dem Gebiet der Provinz Tarent. Lange Mazeration mit Délestage und regelmäßigem Umpumpen sowie eine anschließende Reifephase prägen den Wein. Passt besonders zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildsaucen und gereiften Käsesorten. Auch zu dunkler Schokolade geeignet. Intensiver Rotwein für besondere Abende, ein festliches Essen oder als Meditationswein. Serviertemperatur: 18–20 °C; empfohlenes Glas: Grand Cru.

Farbe: Funkelndes Goldgelb. Nase: Der 2018er Riesling Heimbourg präsentiert sich charmant in der Nase mit reifem Apfel, Feigen, getrocknete Aprikosen und Orange. Beflügelt wird der fruchtige Eindruck von duftigen Blütennoten und frischen Kräutern. Mit etwas Sauerstoffkontakt offenbart er Gewürznoten und eine deutliche Mineralität. Gaumen: Am Gaumen wirkt er angenehm aristokratisch, rund und zugleich belebend mit vibrierender Säure, salzigen Anklängen und einem fordernden, markant würzigen Finish. Das süß-saure Wechselspiel verbindet sich spielend mit den passenden Speisen, dennoch darf man sein Entwicklungs- und Lagerpotential nicht falsch einschätzen, seine wahre Größe wird er erst in ein paar Jahren offenbaren. Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.08.2020, Copyright Christina Hilker

STORY: Auf der Atlantikinsel Madeira prägt Justino’s seit 1870 die Geschichte des berühmten Inselweins. Aus handwerklicher Geduld und jahrzehntelangem Wissen entstehen charaktervolle Madeiras, die Tradition mit moderner Sorgfalt verbinden. Tief verwurzelt im Terroir, setzt das Haus auf Authentizität und Qualität – ein klares Bekenntnis zum Geschmack und zur Beständigkeit einer einzigartigen Weinwelt. AUSBAU: Edelstahltank, gebrauchtes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, durchschnittlich 10 Jahre alter rebsortenreiner Verdelho. Fast schon an Gold erinnernde Bernsteinfarbe; aromatische Nase mit getrockneten Früchten. Mittlerer Körper mit präsenter Säurestruktur, Noten von Nüssen, getrockneten Orangenschalen und Feigen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Aperitif mit dazu gereichten gesalzenen Erdnüssen; wird traditionell auch gerne zu einer französischen Zwiebelsuppe, reifem Hartkäse oder zu einer Spargelcremesuppe empfohlen.

STORY: Auf der Atlantikinsel Madeira prägt Justino’s seit 1870 die Geschichte des berühmten Inselweins. Aus handwerklicher Geduld und jahrzehntelangem Wissen entstehen charaktervolle Madeiras, die Tradition mit moderner Sorgfalt verbinden. Tief verwurzelt im Terroir, setzt das Haus auf Authentizität und Qualität – ein klares Bekenntnis zum Geschmack und zur Beständigkeit einer einzigartigen Weinwelt. AUSBAU: Edelstahltank, gebrauchtes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, durchschnittlich 10 Jahre alter rebsortenreiner Verdelho. Fast schon an Gold erinnernde Bernsteinfarbe; aromatische Nase mit getrockneten Früchten. Mittlerer Körper mit präsenter Säurestruktur, Noten von Nüssen, getrockneten Orangenschalen und Feigen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Aperitif mit dazu gereichten gesalzenen Erdnüssen; wird traditionell auch gerne zu einer französischen Zwiebelsuppe, reifem Hartkäse oder zu einer Spargelcremesuppe empfohlen.

STORY: Auf der Atlantikinsel Madeira prägt Justino’s seit 1870 die Geschichte des berühmten Inselweins. Aus handwerklicher Geduld und jahrzehntelangem Wissen entstehen charaktervolle Madeiras, die Tradition mit moderner Sorgfalt verbinden. Tief verwurzelt im Terroir, setzt das Haus auf Authentizität und Qualität – ein klares Bekenntnis zum Geschmack und zur Beständigkeit einer einzigartigen Weinwelt. AUSBAU: Edelstahltank, gebrauchtes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, durchschnittlich 10 Jahre alter rebsortenreiner Verdelho. Fast schon an Gold erinnernde Bernsteinfarbe; aromatische Nase mit getrockneten Früchten. Mittlerer Körper mit präsenter Säurestruktur, Noten von Nüssen, getrockneten Orangenschalen und Feigen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Aperitif mit dazu gereichten gesalzenen Erdnüssen; wird traditionell auch gerne zu einer französischen Zwiebelsuppe, reifem Hartkäse oder zu einer Spargelcremesuppe empfohlen.

STORY: Auf der Atlantikinsel Madeira prägt Justino’s seit 1870 die Geschichte des berühmten Inselweins. Aus handwerklicher Geduld und jahrzehntelangem Wissen entstehen charaktervolle Madeiras, die Tradition mit moderner Sorgfalt verbinden. Tief verwurzelt im Terroir, setzt das Haus auf Authentizität und Qualität – ein klares Bekenntnis zum Geschmack und zur Beständigkeit einer einzigartigen Weinwelt. AUSBAU: Edelstahltank, gebrauchtes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, durchschnittlich 10 Jahre alter rebsortenreiner Verdelho. Fast schon an Gold erinnernde Bernsteinfarbe; aromatische Nase mit getrockneten Früchten. Mittlerer Körper mit präsenter Säurestruktur, Noten von Nüssen, getrockneten Orangenschalen und Feigen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Aperitif mit dazu gereichten gesalzenen Erdnüssen; wird traditionell auch gerne zu einer französischen Zwiebelsuppe, reifem Hartkäse oder zu einer Spargelcremesuppe empfohlen.

Farbe: Dunkles Gold. Nase: Rosinen, Feigen, Datteln, Mandeln, Vanille, Holz. Geschmack: Seidig, weich, vollmundig und lebendig, getrocknete Früchte, Gewürze, Eichenholz. Abgang: Lang anhaltend. Perfekt als Geschenk

Farbe: Dunkles Gold. Nase: Rosinen, Feigen, Datteln, Mandeln, Vanille, Holz. Geschmack: Seidig, weich, vollmundig und lebendig, getrocknete Früchte, Gewürze, Eichenholz. Abgang: Lang anhaltend. Perfekt als Geschenk

STORY: Auf Mallorca, fernab der touristischen Klischees, gründeten Freunde Bodegas Ànima Negra in den 1990er-Jahren mit dem Ziel, die authentische Seele der Inselweine neu zu beleben. Statt auf Masse zu setzen, vertraut das Gut auf alte Reben, lokale Sorten und behutsame Kellerarbeit. So entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Eigenständigkeit verbinden – kompromisslos in Qualität, ehrlich im Ausdruck Mallorcas. AUSBAU: Edelstahltank, amerikanische und französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume) sowie kraftvoll-würzige Noten mediterraner Kräuter, orientalische Gewürze, Edelholz, Kakao und dezente Vanille sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen fruchtig und würzig, dicht, frisch und strukturiert, mit eleganten Tanninen, gut eingebundener Säure, seidigem Mundgefühl und langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen zu mediterranen Speisen allgemein wie Tapas und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein). Ausgezeichnet auch zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco, Filet Mignon, Kaninchen und Wildschwein oder dem mallorquinischen Klassiker Gemüsegericht Tumbet. Schmeckt auch als Begleiter von Schafs- und Kuhmilchkäsen (z. B. Manchego).

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STORY: Auf Mallorca, fernab der touristischen Klischees, gründeten Freunde Bodegas Ànima Negra in den 1990er-Jahren mit dem Ziel, die authentische Seele der Inselweine neu zu beleben. Statt auf Masse zu setzen, vertraut das Gut auf alte Reben, lokale Sorten und behutsame Kellerarbeit. So entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Eigenständigkeit verbinden – kompromisslos in Qualität, ehrlich im Ausdruck Mallorcas. AUSBAU: Edelstahltank, amerikanische und französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume) sowie kraftvoll-würzige Noten mediterraner Kräuter, orientalische Gewürze, Edelholz, Kakao und dezente Vanille sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen fruchtig und würzig, dicht, frisch und strukturiert, mit eleganten Tanninen, gut eingebundener Säure, seidigem Mundgefühl und langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen zu mediterranen Speisen allgemein wie Tapas und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein). Ausgezeichnet auch zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco, Filet Mignon, Kaninchen und Wildschwein oder dem mallorquinischen Klassiker Gemüsegericht Tumbet. Schmeckt auch als Begleiter von Schafs- und Kuhmilchkäsen (z. B. Manchego).

Die völlig neue Art, Champagner zu genießen! Madame Pommery würde heute, im 21. Jahrhundert, wohl einen Champagner wie den Pommery Royal Blue Sky kreieren. Die Neuinterpretation des finessenreichen Klassikers von 1874 wagt den Schritt in die moderne Genusswelt. Die für Pommery typisch elegante und ausgewogene Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay präsentiert sich mit einer höheren Dosage und atemberaubender Frische. Champagnergenießer nehmen sich heute bewusst die Freiheit, den französischen Klassiker auch auf unkonventionelle Art zu trinken. Für den Pommery Royal Blue Sky empfiehlt unser Kellermeister voluminöse, mit Eiswürfeln gefüllte Gläser. The sky has no limit –und auch nicht der Genuss!Helles Gelb mit funkelndem Glanz. Die lebhafte Perlage hypnotisiert das Auge und verführt die Sinne.Duftend süße Vielfalt - ein Champagner, wie ein grandioses Dessert! Würzige Noten von getrockneten Feigen und Mandeln verschmelzen mit dem Duft von Marzipan, frisch gebackenem Millefeuille, Marshmallows und Honig. Den Abschluss bilden erfrischendanregende Zitrus- und Gewürznoten.Spannende Komplexität, intensive Dichte und eine wunderbar seidige Textur. Die fruchtig-oralen Aromen von reifen Mangos, eingekochten Bitterorangen und weißem Wermut vollenden die typische Frische und Würze sowie den besonders lang anhaltenden Nachklang des Pommery Royal Blue Sky.Der Champagner eignet sich als animierender Aperitif, begleitet von leichtem Fingerfood. Der perfekte „Starter“.

VOLLER GESCHMACK OHNE KOFFEIN: Swiss-Water-Entkoffeinierung auf Wasserbasis – ganz ohne chemische Lösungsmittel. So bleiben die natürlichen Aromen erhalten und du genießt entkoffeinierten Espresso mit klarer Süße, runder Textur und langem Nachhall – tagsüber wie abends. HANDWERKLICH GERÖSTET: Langzeit-Trommelröstung (ca. 15–20 Min.), Medium Röstung. Jede Sorte wird einzeln geröstet und ruht 14–20 Tage zum CO₂-Abbau. Das sorgt für ausgewogenen, säurearmen Kaffee mit harmonischem Körper und konstanter Extraktion – auch im Vollautomaten. TRANSPARENTER BLEND MIT CHARAKTER: 80% Arabica/20% Robusta – 40% Brazil Yellow Bourbon, 20% Guatemala SHB, 20% India Malabar AA, 20% Uganda Robusta. Arabicas bringen Süße und Frucht, Robusta sorgt für Stand und Crema. Entkoffeinierter Espresso, der überzeugt. FEIN ABGESTIMMTES GESCHMACKSPROFIL: Noten von dunkler Kirsche, getrockneten Feigen/Rosinen, Macadamianüssen und schwarzer Schokolade, abgerundet von Toast/Popcorn-Röstnoten. Funktioniert als Kaffee/Filter, French Press, Mokkakanne, im Vollautomaten und als milder Espresso aus dem Siebträger. FRISCHE & FORMAT: Ganze Bohnen, 2 x 500 g, vakuumverpackt im aromadichten Beutel mit Ventil. Empfohlene Zubereitung: 1:2–1:2,2 im Siebträger, mittlerer Mahlgrad für Filter/French Press, feiner für Mokkakanne. Lagere kühl, trocken und lichtgeschützt; Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.

VOLLER GESCHMACK OHNE KOFFEIN: Swiss-Water-Entkoffeinierung auf Wasserbasis – ganz ohne chemische Lösungsmittel. So bleiben die natürlichen Aromen erhalten und du genießt entkoffeinierten Espresso mit klarer Süße, runder Textur und langem Nachhall – tagsüber wie abends. HANDWERKLICH GERÖSTET: Langzeit-Trommelröstung (ca. 15–20 Min.), Medium Röstung. Jede Sorte wird einzeln geröstet und ruht 14–20 Tage zum CO₂-Abbau. Das sorgt für ausgewogenen, säurearmen Kaffee mit harmonischem Körper und konstanter Extraktion – auch im Vollautomaten. TRANSPARENTER BLEND MIT CHARAKTER: 80% Arabica/20% Robusta – 40% Brazil Yellow Bourbon, 20% Guatemala SHB, 20% India Malabar AA, 20% Uganda Robusta. Arabicas bringen Süße und Frucht, Robusta sorgt für Stand und Crema. Entkoffeinierter Espresso, der überzeugt. FEIN ABGESTIMMTES GESCHMACKSPROFIL: Noten von dunkler Kirsche, getrockneten Feigen/Rosinen, Macadamianüssen und schwarzer Schokolade, abgerundet von Toast/Popcorn-Röstnoten. Funktioniert als Kaffee/Filter, French Press, Mokkakanne, im Vollautomaten und als milder Espresso aus dem Siebträger. FRISCHE & FORMAT: Ganze Bohnen, 500 g, vakuumverpackt im aromadichten Beutel mit Ventil. Empfohlene Zubereitung: 1:2–1:2,2 im Siebträger, mittlerer Mahlgrad für Filter/French Press, feiner für Mokkakanne. Lagere kühl, trocken und lichtgeschützt; Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.

STORY: Auf Mallorca, fernab der touristischen Klischees, gründeten Freunde Bodegas Ànima Negra in den 1990er-Jahren mit dem Ziel, die authentische Seele der Inselweine neu zu beleben. Statt auf Masse zu setzen, vertraut das Gut auf alte Reben, lokale Sorten und behutsame Kellerarbeit. So entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Eigenständigkeit verbinden – kompromisslos in Qualität, ehrlich im Ausdruck Mallorcas. AUSBAU: Edelstahltank, amerikanische und französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume) sowie kraftvoll-würzige Noten mediterraner Kräuter, orientalische Gewürze, Edelholz, Kakao und dezente Vanille sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen fruchtig und würzig, dicht, frisch und strukturiert, mit eleganten Tanninen, gut eingebundener Säure, seidigem Mundgefühl und langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen zu mediterranen Speisen allgemein wie Tapas und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein). Ausgezeichnet auch zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco, Filet Mignon, Kaninchen und Wildschwein oder dem mallorquinischen Klassiker Gemüsegericht Tumbet. Schmeckt auch als Begleiter von Schafs- und Kuhmilchkäsen (z. B. Manchego).

Farbe: Bernstein mit rötlichen Farbnuancen. Nase: Getrocknete Früchte, Bananen, Aprikosen Feigen, Rotweinaromen. Geschmack: Weich, brauner Zucker, frische und fruchtigen Noten, Pfirsiche. Abgang: Lang anhaltend, fein, zart. Perfekt als Geschenk Die besten Produkte

★ Fassgereifter Absinth von ALANDIA Spirits (die Basis ist ein mit Weinalkohol destillierter Absinth, d.h. dieser Absinth ist kein einfaches Mazerat oder industrieller Ölmix. Nach der Destillation reift der Absinth für mehrere Monate in einem Shiraz Rotwein-Fass, vor der Abfüllung wird der Absinth mit einer Anisée Infusion verfeinert) ★Barrel Cut Shiraz Cask Absinth nimmt das klassische Kräuterprofil der „Grünen Fee“ auf und verleiht ihr eine neue Tiefe – samtig, dunkel und faszinierend komplex. Im Glas sind frischer Anis, Fenchel und Wermut klar und präzise im Geruch erkennbar. Dann wird’s spannend. Getrocknete Feigen, Rosinen und ein Hauch gerösteter Mandeln steigen auf, begleitet von warmen, oxidativen Noten, die an alten Sherry erinnern. Am Gaumen zeigt sich die Fassreifung: Reif, tief und intensiv. Der Geschmack geht Richtung getrocknete Früchte – Rosinen, ein Hauch getrocknete Pflaume. Eher Sherry als Rotwein. Dazu eine weiche Wärme, die perfekt mit dem klassischen Kräuterherz harmoniert. ★ Wir empfehlen Barrel Cut Shiraz Cask Absinth klassisch zu trinken, jedoch mit etwas weniger Wasser. D.h. 1 Teil Absinth gemischt mit 1 bis 1.5 Teilen eiskaltem Wasser, falls gewünscht auch über einen Zuckerwürfel gegossen. Vor dem Verdünnen unbedingt am Glas riechen – pur zeigt dieser Absinth seine volle aromatische Kraft. Mit Wasser verwandelt sich die rot-braune natürliche Farbe des Absinths in ein dichtes rötliches Weiß. Der Louche ist besonders kräftig – dank des Anisée-Finishs, das noch mehr ätherische Öle ins Spiel bringt. Erwarte ein echtes Schauspiel im Glas! ★ Jede Flasche wird per Hand signiert, etikettiert und verkorkt, die Shiraz Cask Edition ist auf 134 Flaschen limitiert (jede Flasche ist nummeriert) ✅ Barrel Cut Absinth ist in Zusammenarbeit mit der deutschen SaarWhisky Destillerie entstanden. Das Team ist für seine ausgefallenen Absinthe und Single Cask Whiskys bekannt. Ihre langjährige Erfahrung mit fassgelagerten Spirituosen unterstütze die Entwicklung und Umsetzung des Barrel Cut Projekts