rotwein primitivo

STORY: Im Jahre 1878 wurde das Weingut gegründet. Es gilt als eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese-Händlern geführt wurden. Von Soave aus, leiten die Brüder Mauricio und Martino heute den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. AUSBAU:Die Trauben werden abgebeert und nach neuen Methoden vinifiziert, die eine sanfte Verarbeitung gewährleisten. Die Mazeration findet in Stahltanks statt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase überwiegen intensive Aromen mit Düften von Kirschen, Vanille, Kräutern und einem Hauch Leder. Im Mund ist der Wein kräftig und reich mit einem langen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsen.

STORY: Peter Riegel Weinimport steht seit über 35 Jahren für hochwertige Bio-Weine aus nachhaltigem Anbau. Der Pionier des ökologischen Weinimports arbeitet eng mit ausgewählten Winzern zusammen und setzt konsequent auf Fairness, Transparenz und Umweltbewusstsein. Das Sortiment vereint Qualität, Herkunft und verantwortungsvollen Genuss. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas zeigt sich eine tief dunkelrote Farbe. In der Nase gesellen sich zu den schwarzen Beeren und Nelken, feine würzig-rauchige Noten. Im Mund spielt sein kräftiger Chaakter mit allen Sinnen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Klassiker zur traditionellen süditalienschen Pasta und Risotti, ideal auch mit würzig, cremigem Käse

STORY: Die Tank-Weine sind moderne, elegante Interpretationen des Appassimento-Verfahrens. Sie verbinden dichte Struktur, komplexe Aromen und feine Restsüße mit ausgewogener Frische. Die Trauben trocknen direkt am Rebstock - auf Sizilien für Syrah und Nero d’Avola, in Apulien für Primitivo. Unter Leitung von Mario Minini entstehen so charaktervolle Weine mit Tiefe, Harmonie und authentischem süditalienischem Charme. AUSBAU: Die vollreifen Primitivo-Trauben werden im Appassimento-Verfahren angetrocknet, um Konzentration und Aromatik zu steigern. Nach schonender Entrappung folgt eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung auf der Maische zur Extraktion von Farbe und Tanninen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern, wo würzige und vanillige Noten entstehen. Eine kurze Flaschenruhe sorgt für einen harmonisch abgerundeten Charakter. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Bouquet intensive Aromen von vollreifen Süßkirschen, getrockneten Datteln und Feigen, begleitet von einer feinen Rosinennote und würzigen Nuancen; am Gaumen dicht und konzentriert mit samtiger Textur, die natürliche Weichheit harmoniert mit der angenehmen Restsüße; klingt lang und voluminös aus mit Noten von feinem Nougat und einer warmen, sonnenverwöhnten Fülle SERVIEREMPFEHLUNG: ideal zu kräftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Käse

Story: Die MASSERIA LA VOLPE bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und regionalen Spezialitäten Italiens, perfekt für jeden Anlass. Seit über zwanzig Jahren liefert die Kellerei beste Produkte aus renommierten Anbaugebieten. AUSBAU: Die Gärung erfolgt durch die Zugabe von Hefe, mithilfe einer kontrollierten Temperatur wird der Wein anschließend für etwa 9 Monate in hochwertigen französischen Holzfässern gereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Früchten sowie von Pflaumen- und Kirschmarmelade. Am Gaumen überzeugt er mit einer wunderbaren Zartheit und ausgewogenen Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Gemüse und Wildgerichten

Story: Die MASSERIA LA VOLPE bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und regionalen Spezialitäten Italiens, perfekt für jeden Anlass. Seit über zwanzig Jahren liefert die Kellerei beste Produkte aus renommierten Anbaugebieten. AUSBAU: Die Gärung erfolgt durch die Zugabe von Hefe, mithilfe einer kontrollierten Temperatur wird der Wein anschließend für etwa 9 Monate in hochwertigen französischen Holzfässern gereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Früchten sowie von Pflaumen- und Kirschmarmelade. Am Gaumen überzeugt er mit einer wunderbaren Zartheit und ausgewogenen Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Gemüse und Wildgerichten

STORY: Casa Vinicola Botter wurde 1928 in Fossalta di Piave gegründet. Heute exportiert das Familienunternehmen in über 40 Länder und bietet moderne, zugängliche Weine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis. AUSBAU: Der Lese findet bereits in der ersten Septemberhälfte statt. Dann erfolgt eine traditionelle Weinbereitung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25°C und 27°C. Der Wein verfeinert sich noch eine Weile in Stahltanks, bevor er recht jung auf den Markt kommt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkle, rubinrote Farbe, nach längerer Lagerung zu Granatrot neigend. Weiniges Bouquet von feinem Blütenduft. Harmonisch, samtig, runder Geschmack. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders lecker zu Suppen, Braten und Käseplatten.

🍷 Weinpaket Primitivo Inhalt: Freuen Sie sich auf 3 x 0,75 Liter Flaschen halbtrockenen Rotwein aus Italien von Carlo Botter - dem Anbaugebiet Apulien - mit einem VINELLO.weinausgießer 🍇 Rebsorte und Alkoholgehalt: Dieser italienische Rotwein wird aus der Rebsorte Primitivo (Syn. Zinfandel) vinifiziert, im Edelstahltank ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 13,0 Vol% 🍾 Anlass für das Weinpaket Italien: Perfekter Rotwein aus Italien um beim Kochen mit Freunden, zum gemütlichen Kaminfeuer, romantischen Dinner oder zum italienischen Abend genossen zu werden 👄 Geschmack des Rotweins CVCB Doppio Passo Primitivo: am Gaumen angenehm halbtrocken mit Aromen nach dunklen Beerenfrüchten, Kirschen, kräutrig-würzigen Nuancen und einem dichten Körper 🍝 Der Botter Primitivo Doppio Passo passt hervorragend zu: Gegrilltem sowie dunklem Fleisch und lässt sich am besten bei einer Temperatur von 15-18 °C genießen

STORY: Das Team um Conte di Campiano hat die Weinlinie Carlo Scala in Zusammenarbeit mit Aman & Merkle entwickelt. Diese Weine, benannt nach einem kleinen Winzer aus Apulien, bieten ein hervorragendes Preis-/Genussverhältnis und werden speziell für uns produziert. Jeder Wein hat sich seinen Platz im Sortiment verdient. AUSBAU: Der Wein wird in Eichenholzfässern für mindestens 12 Monate ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser rubinrote Primitivo Riserva begeistert mit einem komplexen und intensiven Bouquet, die Aromen von reifer Pflaume, Kirschmarmelade und Tabak vereint. Sein voller Körper und die weichen, reichhaltigen Tannine werden durch Nuancen von Kakao, Kaffee und Vanille perfekt ergänzt. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu würzigen Nudelgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse.

STORY: Das Team um Conte di Campiano hat die Weinlinie Carlo Scala in Zusammenarbeit mit Aman & Merkle entwickelt. Diese Weine, benannt nach einem kleinen Winzer aus Apulien, bieten ein hervorragendes Preis-/Genussverhältnis und werden speziell für uns produziert. Jeder Wein hat sich seinen Platz im Sortiment verdient. AUSBAU: 24 Monate in Edelstahltank gereift, gefolgt von weiteren 6 Monaten im Barrique. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas zeigt sich ein ansprechendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase ist voll von Aromen getrockneter Kirschen, Cranberries und zerstoßener Himbeeren. Überraschend leichtfüßig und schwerelos entfaltet sich dieser elegante Primitivo am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Er harmoniert wunderbar mit sämtlichen Fleischgerichten, verleiht der Gemüselasagne eine besondere Note und ist auch die perfekte Begleitung zu reifem Käse.

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein wird zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks hergestellt und anschließend 4 bis 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, konzentrierter Wein mit milden, würzigen Aromen und einer rubinroten Farbe. Er schmeckt nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille und hat einen weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein wird zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks hergestellt und anschließend 4 bis 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, konzentrierter Wein mit milden, würzigen Aromen und einer rubinroten Farbe. Er schmeckt nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille und hat einen weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.

Story: Die MASSERIA LA VOLPE bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und regionalen Spezialitäten Italiens, perfekt für jeden Anlass. Seit über zwanzig Jahren liefert die Kellerei beste Produkte aus renommierten Anbaugebieten. AUSBAU: Die Gärung erfolgt durch die Zugabe von Hefe, mithilfe einer kontrollierten Temperatur wird der Wein anschließend für etwa 9 Monate in hochwertigen französischen Holzfässern gereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Früchten sowie von Pflaumen- und Kirschmarmelade. Am Gaumen überzeugt er mit einer wunderbaren Zartheit und ausgewogenen Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Gemüse und Wildgerichten

STORY: Das Team um Conte di Campiano hat die Weinlinie Carlo Scala in Zusammenarbeit mit Aman & Merkle entwickelt. Diese Weine, benannt nach einem kleinen Winzer aus Apulien, bieten ein hervorragendes Preis-/Genussverhältnis und werden speziell für uns produziert. Jeder Wein hat sich seinen Platz im Sortiment verdient. AUSBAU: Der Wein wird in Eichenholzfässern für mindestens 12 Monate ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser rubinrote Primitivo Riserva begeistert mit einem komplexen und intensiven Bouquet, die Aromen von reifer Pflaume, Kirschmarmelade und Tabak vereint. Sein voller Körper und die weichen, reichhaltigen Tannine werden durch Nuancen von Kakao, Kaffee und Vanille perfekt ergänzt. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu würzigen Nudelgerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse.

STORY: Die Tank-Weine sind moderne, elegante Interpretationen des Appassimento-Verfahrens. Sie verbinden dichte Struktur, komplexe Aromen und feine Restsüße mit ausgewogener Frische. Die Trauben trocknen direkt am Rebstock - auf Sizilien für Syrah und Nero d’Avola, in Apulien für Primitivo. Unter Leitung von Mario Minini entstehen so charaktervolle Weine mit Tiefe, Harmonie und authentischem süditalienischem Charme. AUSBAU: Die vollreifen Primitivo-Trauben werden im Appassimento-Verfahren angetrocknet, um Konzentration und Aromatik zu steigern. Nach schonender Entrappung folgt eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung auf der Maische zur Extraktion von Farbe und Tanninen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern, wo würzige und vanillige Noten entstehen. Eine kurze Flaschenruhe sorgt für einen harmonisch abgerundeten Charakter. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Bouquet intensive Aromen von vollreifen Süßkirschen, getrockneten Datteln und Feigen, begleitet von einer feinen Rosinennote und würzigen Nuancen; am Gaumen dicht und konzentriert mit samtiger Textur, die natürliche Weichheit harmoniert mit der angenehmen Restsüße; klingt lang und voluminös aus mit Noten von feinem Nougat und einer warmen, sonnenverwöhnten Fülle SERVIEREMPFEHLUNG: ideal zu kräftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Käse

STORY: Das Team um Conte di Campiano hat die Weinlinie Carlo Scala in Zusammenarbeit mit Aman & Merkle entwickelt. Diese Weine, benannt nach einem kleinen Winzer aus Apulien, bieten ein hervorragendes Preis-/Genussverhältnis und werden speziell für uns produziert. Jeder Wein hat sich seinen Platz im Sortiment verdient. AUSBAU: 24 Monate in Edelstahltank gereift, gefolgt von weiteren 6 Monaten im Barrique. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas zeigt sich ein ansprechendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase ist voll von Aromen getrockneter Kirschen, Cranberries und zerstoßener Himbeeren. Überraschend leichtfüßig und schwerelos entfaltet sich dieser elegante Primitivo am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Er harmoniert wunderbar mit sämtlichen Fleischgerichten, verleiht der Gemüselasagne eine besondere Note und ist auch die perfekte Begleitung zu reifem Käse.

Aus reicher Natur: Auf der Azienda Felline in Apulien wachsen die Reben in einer blühenden Landschaft, eingebettet in jahrhundertealte Olivenbäume. Dieses intakte Ökosystem verleiht dem Wein seine typische mediterrane Wärme und Kraft. Fruchtig & füllig: Der Nemaro begeistert durch seine weiche, füllige Art und den charmanten halbtrockenen Charakter. Am Gaumen entfaltet er ein intensives Bukett nach reifen Kirschen, dunkler Schokolade und feinen Wildkräutern, das in ein langes, samtiges Finale mündet. Genuss pur: Dieser Rotwein ist bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C ein hervorragender Begleiter zu würzigen Eintopfgerichten, herzhaftem Gemüsegratin oder klassischem Kaninchenragout. Auch als Solist für entspannte Abende ist er ein Ausdruck purer italienischer Lebensfreude. Bio-Pionier mit Herz und Verstand: Seit 1980 setzt Delinat Maßstäbe für echten Naturschutz im Weinberg. Statt einfacher Monokulturen wachsen die Reben in einem lebendigen Ökosystem mit Hecken, Bäumen und einer enormen Artenvielfalt. Die hauseigene Delinat-Bio-Garantie ist dabei viel strenger als die EU-Bio-Verordnung und steht für kompromisslose Nachhaltigkeit und ehrlichen Geschmack. Inhalt & Details: 3 Flaschen à 0,75 l halbtrockener Rotwein aus Italien, Jahrgang 2023, vegan, bio, 14,5% Alkohol, Cuvée aus Primitivo (85%) und Negroamaro (15%), technischer Korken, ohne Barrique-Ausbau, lagerfähig bis mind. 2028.

Rebsorte: Primitivo (Zinfandel) Geschmack: trocken Stil: kraftvoll & würzig Herkunft: Salento/Apulien, Italien Alkoholgehalt: Alc. 15,5 Prozent vol.

Genießen Sie den intensiven Geschmack des Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 ContessaMarina- ein halbtrockener Rotwein aus Apulien, Italien, der Sie begeistern wird. Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie geschmortem Ossobuco oder einem Risotto mit Tomaten und Salsiccia. Die Contessa Marina 14er Linie, 14er Weine bringen den Geschmack Apuliens zu Ihnen nach Hause. 89,6 Punkte awc Vienna (2020),Silbermedaille awc Vienna (2019),

Manduria ist die apulische Top-Appellation für Primitivo und somit die Heimat der besten Primitivos vom italienischen Stiefelabsatz. Mit dem Zolla Primitivo di Manduria gibt sich ein exzellenter Vertreter dieser fruchtig-würzigen Rotweine die Ehre. Trauben aus den besten Lagen der Kellerei finden in diesem Primitivo zusammen. Zudem reifte der Rotwein mehrere Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, was ihm zusätzliche Vielschichtigkeit und Statur verleiht. Dunkle Beeren und reife rote Fruchtaromen geben den Auftakt: Brombeerkonfitüre, Pflaumem und die typischen dunklen, reifen Kirschen. Ebenso typisch für den Primitivo die einnehmenden Würznoten: Zimt, Nelken und Kardamom. Ein sanfter Verführer mit Schultern zum Anlehnen, komplex sowie mit Schmelz und feiner Süße.

Rebsorte Primitivo und Stil Die Primitivo -Traube bringt dichte Frucht und warme Aromen; im Glas zeigt sich ein konzentrierter, vollmundiger Stil, der sich für kräftige Speisen eignet. Die Sorte ist für ihre reifen Beerenaromen bekannt und verleiht dem Wein seine charakteristische Fruchtigkeit. Alkoholgehalt und Körper Mit 14,0 % vol besitzt der Wein ausreichend Alkohol zur Strukturgebung, was das Mundgefühl voll und präsent macht. Diese Ausprägung sorgt für Wärme und Fülle, ohne die Frische völlig zu überdecken. Koschere Produktion und Herkunft Die Bezeichnung „koscher“ weist auf spezielle Herstellungsprozesse hin, die für bestimmte Verbrauchergruppen relevant sind. Die Herkunft Apulien, Salento garantiert einen regional typischen Ausdruck des Primitivo‑Stils. Produktmerkmale tabletd Merkmal Angabe Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Salento Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 14,0 % vol Restzuckergehalt 8,0 g/l Säuregehalt 6,0 g/l Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Grillgerichte, Gemüseauflauf, Gereifter Käse Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Cantine Leuci srls, Via Villa Baldassarre km.1.Z.U 73010 Guagnano, Italien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 82,73 kcal davon gesättigte säuren Kohlenhydrate davon Zucker 0,90 g Ballaststoffe Eiweiß Salz FAQ Ist der Wein wirklich trocken? Ja, der Wein ist als trocken klassifiziert; die Restsüße von 8,0 g/l sorgt für eine leichte, wahrnehmbare Fülle, überdeckt aber nicht die Trockenheit. Welcher Jahrgang ist auf der Flasche? Der ausgewiesene Jahrgang dieses Produkts ist 2022 . Wie warm sollte der Wein serviert werden? Empfohlen werden 16–18 °C , damit Frucht und Struktur im Gleichgewicht stehen. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was in den Produktangaben ausgewiesen ist.

Aromenprofil Der Wein präsentiert klare Noten von Kirsche und dunklen Beeren, ergänzt durch eine dezente Schokoladen‑ und Würz‑Note , die den Fruchtcharakter abrundet und beim Essen für Erlebnisvielfalt sorgt. Alkoholgehalt und Struktur Mit 14,0 % vol besitzt der Tropfen genügend Fülle, um intensive Speisen zu tragen; die weichen Tannine sorgen gleichzeitig für Trinkfluss und ein angenehmes Mundgefühl. Herkunftsbezug IGP Die Indicazione Geografica Protetta dokumentiert den regionalen Ursprung Apulien und signalisiert typische sensorische Merkmale, die für Primitivo aus dieser Region charakteristisch sind. Vegan und Allergene Der Wein ist Vegan gekennzeichnet; als Allergene ist enthält Sulfite ausgewiesen, ein Hinweis für Personen mit entsprechender Empfindlichkeit. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Angabe Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Antipasti, dunkles Fleisch Vegan Ja Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fantini Group Vini s.r.l. - Ortona - Italien Allergene enthält Sulfite FAQ Für welche Speisen passt dieser Wein besonders gut? Der Rotwein harmoniert mit gegrilltem oder geschmortem dunklen Fleisch , kräftigen Antipasti und gereiften Käsesorten, weil die Fruchtstruktur und die Tannine die Würze der Speisen ergänzen. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren? Empfohlen werden 16 - 18 °C , damit Frucht und Struktur im Gleichgewicht stehen und der Abgang klar erlebbar bleibt. Ist der Wein für Veganer geeignet? Ja, der Wein ist als Vegan gekennzeichnet und wurde entsprechend geklärt. Welche Besonderheit bringt die IGP‑Angabe für den Verbraucher? Die IGP weist auf eine definierte geographische Herkunft hin und gibt Orientierung über typische regional erzeugte Geschmacksmerkmale, ohne eine umfassende Qualitätsstufe wie andere Klassifikationen vorauszusetzen. Was steht auf dem Etikett zu Allergenen? Auf dem Etikett ist vermerkt, dass der Wein enthält Sulfite , ein Standardhinweis für empfindliche Personen.

Primitivo als prägende Rebsorte Die Rebsorte Primitivo ist für ihren frühen Reifezeitpunkt und die hohe Zucker bekannt, was zu vollmundigen, fruchtbetonten Weinen führt. Diese Eigenschaft sorgt für einen ausgeprägten Körper und macht den Wein zu einer guten Wahl für herzhafte Speisen, da die Fruchtaromen die Würze ergänzen, ohne zu überdecken. DOP-Qualitätsstufe für klare Standards Die Einstufung als Denominazione di Origine Protetta garantiert definierte Produktionsvorgaben für Anbaugebiet und Herstellungsverfahren. Für den Konsumenten bedeutet das eine verlässliche Orientierung beim Stil des Weins und eine Einordnung in eine regionale Traditionslinie, die Herkunft und Produktionsstandard betont. Geschmacksprofil und Serviertipps Der halbtrockene Ausbau verleiht dem Wein eine ausgewogene Süße im Zusammenspiel mit würzigen Noten; Serviertemperatur 16–18 °C und gegebenenfalls kurzes Dekantieren empfehlen sich, um die Aromen optimal zu entfalten. Diese Kombination ermöglicht einen unkomplizierten Genuss zu klassischen italienischen Gerichten. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Salento Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Wurstwaren, Antipasti, Pasta, Pilze Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Femar Vini Srl, Monte Porzio Catone - I- Italia Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 377 kJ / 90 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Was bedeutet halbtrocken bei diesem Wein? Halbtrocken beschreibt einen leichteren Restzuckergehalt, der dem Wein eine milde Süße verleiht, ohne ihn als Dessertwein erscheinen zu lassen. Dadurch entsteht eine angenehme Balance zur fruchtig-würzigen Aromatik. Wie sollte der Wein gelagert werden? Der Wein lässt sich bei konstanter, kühler Lagerung liegend über einige Jahre aufbewahren, wobei kurze Temperaturschwankungen vermieden werden sollten, um Qualitätsverluste zu reduzieren. Eignet sich der Wein zum Dekantieren? Ein kurzes Dekantieren kann bei diesem gehaltvollen Primitivo die Aromen öffnen und Tannine etwas mildern; für beste Ergebnisse 20–30 Minuten vor dem Servieren dekantieren.

Kräftiges Aromaprofil und lange Präsenz Der Wein zeichnet sich durch ein kräftiges Aromenspektrum aus, das von dunklen Beeren bis zu Schokoladentönen reicht. Diese Kombination führt zu einer langen Präsenz am Gaumen und bietet einen unmittelbaren Vorteil beim Pairing: intensive Aromen bleiben auch neben würzigen Speisen wahrnehmbar und dominieren nicht von Beginn an. Hoher Alkoholgehalt als Stilmerkmal Mit 18,0 % vol zeigt sich ein besonders warmer und körperreicher Ausbau, der dem Wein Struktur und Fülle verleiht. Für den Konsumenten bedeutet das: mehr Wärme im Glas, ausgeprägte Textur und ein kraftvoller Abgang, der vor allem zu reichhaltigen Gerichten viel Spielraum lässt. Vielseitige Speiseempfehlungen für den Alltag und besondere Anlässe Empfohlen wird die Kombination mit Pasta und Wild , ebenso mit kräftigem Käse oder geschmorten Fleischgerichten. Dadurch ergibt sich ein klarer Nutzen bei der Essensplanung: der Wein ergänzt herzhafte Aromen und verstärkt das Geschmackserlebnis bei reichhaltigen Menüs. Detaillierte Deklaration und Herstellerangaben Die klare Zutaten- und Inhaltsstoffangabe nennt Trauben, Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren, Säureregulatoren und Konservierungsstoffe sowie den Hinweis auf Sulfite. Als verantwortlicher Hersteller ist V.e.b. S.p.A Loc. Colombara 5, 37011 Bardolino, Italien angegeben, was für Rückfragen oder Informationsbedarf eine direkte Anlaufstelle bietet. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2025 Alkoholgehalt 18,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Pasta, Wild Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer V.e.b. S.p.A Loc. Colombara 5, 37011 Bardolino, Italien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 437 kJ / 105 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Wie sollte dieser Primitivo serviert werden? Der Wein entfaltet sein Aroma bei 16–18 °C ; leicht dekantiert zeigt er mehr Nase und eine runde Frucht, was das Geschmackserlebnis zu kräftigen Speisen erhöht. Wozu passt der Wein am besten? Empfohlen werden herzhafte Gerichte wie Schmorbraten, Wild oder gereifter Hartkäse sowie Pasta mit intensiven Saucen, weil der volle Körper des Weins dominierende Aromen ergänzt. Sind Allergene vorhanden? Ja, der Wein enthält Sulfite , die in der Zutatenliste klar genannt sind; das ist relevant für Personen mit entsprechender Empfindlichkeit. Was bedeutet Indicazione Geografica Protetta für die Herkunft? Die Kennzeichnung weist auf eine geschützte geografische Herkunft hin und macht die regionale Einordnung des Weins transparent, ohne Aussagen zur Produktionsmethode zu treffen. Mit seinem kraftvollen Charakter und 18 % Alkohol ist dieser Primitivo die ideale Wahl für Genießer kräftiger Rotweine; probier die Flasche als Begleiter zu Schmorgerichten und Wild und kontaktiere bei Fragen den Hersteller V.e.b. S.p.A.

Das Besondere an diesem Wein Primitivo di Manduria ist unsere liebste Appellation in Apulien. Sie existiert, weil hier Terroir und Klima in ungewöhnlicher Konsequenz zusammenspielen. Rund um Manduria herrscht ein heißes, trockenes Mittelmeerklima mit intensiver Sonne, gemildert durch die Nähe zum Meer. Die Böden sind überwiegend rot gefärbt, eisenhaltig, oft kalkig und karg – perfekte Bedingungen für alte Primitivo-Reben. Anders als viele Primitivos aus größeren Zonen zeigt Primitivo di Manduria eine klare Herkunft, denn er ist dichter, dunkler, erdiger und strukturierter. Eine Riserva wie der Invincibile steht innerhalb der Appellation an der Spitze – längere Reifezeit, meist alte Reben, niedrigere Erträge und Ausbau mit Geduld. Cantolio versteht sich vor allem als Primitivo-Spezialist. Der Fokus liegt klar auf dieser Rebsorte und ihrer maximalen Ausdruckskraft. Ziel ist sondern Primitivo mit Herkunft. Die Weine sind bewusst so vinifiziert, dass sie das Spannungsfeld aus Reife, Würze und Struktur zeigen, für das Primitivo di Manduria steht – mit spürbarem Respekt vor der Rebe und ihrer Heimat. Warum also „L’Invincibile“ – der Unbesiegbare? Primitivo ist eine Rebsorte, die Hitze, Trockenheit und karge Böden nicht nur überlebt, sondern in ihnen aufblüht. Alte Buschreben, tief verwurzelt, trotzen dem apulischen Sommer Jahr für Jahr – unbeirrbar, widerständig, fast stoisch. „Unbesiegbar“ dürfte hier für die innere Stärke der Rebe stehen, von der ein Wein gewonnen wird, der sich nicht anpasst, sondern Haltung zeigt.. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Dunkle Beeren, Pflaumenmus, warme Gewürze, dazu eine erdige Tiefe. Der typische Primitivo-Duft, aber mit mehr Dimensionen als gewöhnlich. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig, getragen von saftigen Noten dunkler Beeren und reifer Pflaume. Die Gewürznoten und ein Hauch von edlem Holz setzen elegante Akzente, ohne die Frucht zu überdecken. Der lange, warme Nachhall lädt dazu ein, den nächsten Schluck nicht zu lange aufzuschieben. Hervorragend zu kräftigen Schmorgerichten oder einfach als genussvoller Abendbegleiter.

Dichte Aromen reifer Pflaumen und Kirschen verbinden sich mit würzigen Nuancen, ergänzt von feinen Noten roter Früchte und einem Hauch Vanille. Der Geschmack ist harmonisch, zeigt kraftvolle, samtige Tannine und eine ausgeprägte Frucht. Eine dezente Restsüße bringt Ausgewogenheit. Carlo Scala Primitivo di Manduria 2023 aus Apulien von Contri Spumanti entfaltet seine Vielschichtigkeit besonders zu kräftigem Fleisch und gereiftem Käse.

Kraftvolle Aromen von reifen Beeren und Kirsche prägen das Geschmacksbild des Trullo dell'Ovo Primitivo di Manduria 2022. Eine feine Würze und eine angenehme Struktur sorgen für ein ausdrucksstarkes Erlebnis. Die Weinberge liegen in der Region Apulien nahe der Küste des Golfs von Otranto, wo eine frische Brise die Trauben mit einer lebendigen Frische versorgt. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein saftig und vollmundig. Seine Charakteristik ergänzt sich hervorragend mit kräftigem Fleisch oder würzigem Käse. Der Wein wird von Trullo dell'Ovo hergestellt und steht für ein intensives und würziges Aroma.

Aroma und Geschmack Die Kombination aus dunklen Beerenaromen und Schokoladentönen das prägende Aromaprofil. Durch die halbtrockene Ausprägung bleibt die Frucht im V zusätzlich sind Zutaten wie Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat und Stabilisatoren gelistet. Diese Angaben sind relevant für Personen mit Unverträglichkeiten und sollten bei der Auswahl berücksichtigt werden. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Pasta, Wild Auszeichnung 89 Punkte Falstaff 2026 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Filolama Srl, 72015 Fasano BR, Italien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 369 kJ / 88 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Aus welchem Jahrgang stammt der Wein? Der Wein trägt den Jahrgang 2024 , wie auf dem Etikett angegeben. Für welche Speisen passt der Wein besonders gut? Empfohlen werden deftige Pasta-Gerichte, gebratenes Wild und gereifte Käsevarianten, die die dichte Frucht und Würze ergänzen. Welche Serviertemperatur ist ideal? Eine Temperatur zwischen 16 und 18 °C empfiehlt sich, um die Aromen optimal zu zeigen. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , wie in den Zutaten deklariert.

Geschützte Herkunft und Herkunftsvorteil Die Denominazione di Origine Protetta DOP steht für verbindliche Regeln bei Herkunft und Produktion. Das sorgt für gleichbleibende Qualität und typische regionale Eigenschaften, sodass Aroma, Struktur und Rebsorte klar erkennbar bleiben und der Wein sein besonderes Profil aus Apulien präsentiert. Intensives Aromenprofil mit Trinkvorteil Durch die ausgeprägte Frucht und die würzigen Holznoten ergibt sich ein kraftvoller Geschmack, der zu aromatischen Speisen nicht untergeht. Die Kombination aus dunkler Beerenfrucht und getrockneten Fruchtnoten macht den Wein vielseitig einsetzbar und gibt jedem Gericht mehr Tiefe. Alkoholgehalt und Portionsgröße Mit 14,0 % vol bietet der Wein eine spürbare Fülle, die sich besonders bei kräftigen Speisen bezahlt macht. Die 0,75-l-Flasche ist üblich für Rotwein und praktisch für gemeinsame Abende, da sie ausreichend Menge für mehrere Personen liefert. Zutaten, Stabilität und Kennzeichnung Die Zutatenliste nennt Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe Sulfite und Stabilisatoren Gummi arabicum. Die Kennzeichnung erfüllt die Anftd Merkmal Angabe Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Salento Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 18 - 20 °C Speiseempfehlung Grillfleisch, Lamm, Käse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer T.c. S.c.a. Lugo, Italia - Cantina Fo11944It Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 336 kJ / 81 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Wie sollte dieser Wein ideal serviert werden? Bei 18–20 °C servieren; kurz dekantieren kann helfen, die Aromen zu öffnen. Ein bauchiges Rotweinglas unterstützt das Bouquet. Passt der Wein zu Fleisch vom Grill? Ja, der Wein harmoniert sehr gut mit gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind und Lamm, da die Frucht und die Würze die Raucharomen ergänzen. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , wie in der Zutatenliste angegeben. Wie lange bleibt eine einmal geöffnete Flasche genießbar? Am besten innerhalb weniger Tage konsumieren, damit Frische und Aromen erhalten bleiben. Bei Bedarf kühl lagern. Bei weiteren Fragen steht der Kundenservice von Lidl Online zur Verfügung.

Rebsorte und Aromaprofil Die Primitivo -Traube liefert dichte Fruchtaromen mit Noten von Brombeere und Pflaume. Durch die ausgeprägte Fruchtsüße bleibt der Wein im Geschmack weich und harmonisch, was die Kombination mit würzigen und herzhaften Speisen erleichtert. Qualitätsstufe und Herkunft Als Indicazione Geografica Protetta IGP weist der Wein eine regionale Zuordnung zu Apulien auf. Die Kennzeichnung bestätigt die Verbindung zwischen Terroir und Stilistik und bietet Orientierung für die geschmackliche Einordnung. Alkoholgehalt und Gebinde Mit 13,5 % vol Alkohol in der 0,75-l-Flasche bietet der Wein ausreichend Körper ohne Dominanz. Diese Balance unterstützt die Vielseitigkeit bei der Speisenbegleitung und sorgt für angenehme Trinkbarkeit. Serviertemperatur und Speiseempfehlung Die empfohlene Serviertemperatur: 16 - 18 °C hebt die Fruchtnoten hervor und sorgt für Ausgewogenheit. Besonders passend zu dunklem Fleisch sowie kräftigen Pastagerichten. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer La. Wi. S.p.A. - 70022 Altamura - Italia Allergene enthält Sulfite FAQ Wie schmeckt dieser Primitivo genau? Der Wein zeigt fruchtige Noten von Brombeere und eingekochter Pflaume, begleitet von einer samtigen Textur und einer angenehmen Restsüße, die den Geschmack abrundet. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten? Empfohlen werden dunkle Fleischgerichte wie geschmortes Rind oder Lamm sowie würzige Pasta und Ofengemüse; die fruchtige Süße harmoniert mit kräftigen Aromen. Was bedeutet IGP bei diesem Wein? IGP steht für Indicazione Geografica Protetta und weist auf eine geschützte geografische Herkunft hin, die typische regionale Merkmale garantiert. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite ; dies ist in den Produktmerkmalen angegeben. Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden? Die ideale Serviertemperatur beträgt 16 - 18 °C , damit sich Fruchtaromen und Struktur optimal entfalten.

Genießen Sie den intensiven Geschmack des Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 ContessaMarina- ein halbtrockener Rotwein aus Apulien, Italien, der Sie begeistern wird. Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie geschmortem Ossobuco oder einem Risotto mit Tomaten und Salsiccia. Die Contessa Marina 14er Linie, 14er Weine bringen den Geschmack Apuliens zu Ihnen nach Hause. 89,6 Punkte awc Vienna (2020),Silbermedaille awc Vienna (2019),