erben wein

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, bernsteinfarbener Sherry. Elegant und mild im Geschmack, dezente Restsüße, die dem Gaumen schmeichelt. SERVIEREMPFEHLUNG: Leicht gekühlt ein stilvoller Aperitif, lässt er sich bei Normaltemperatur mit raffinierten Vorspeisen wie einem Artischocken-Omelett oder Champignons mit Chorizo genussvoll kombinieren.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helles Strohgelb; trocken und leichtfüßig im Geschmack. Ein klassischer, den Appetit anregender Aperitif. SERVIEREMPFEHLUNG: Leicht gekühlt getrunken ausgezeichnet zu Tapas, Fisch und Meeresfrüchten. Sehr gut zu gefüllten leckeren Oliven.

ANGELORUM | ist der traditionelle Dessertwein der Valpolicella, hergestellt aus alten veronesischen Trauben; ein voller, runder und eleganter Rotwein mit wunderbarem Gleichgewicht zwischen Alkohol und Zucker. TECHNIK | Das Siegel Masi Expertise Appaxximento auf dem Etikett steht für Masis besondere Kompetenz im Appassimento – dem Verfahren der teilweisen natürlichen Trocknung der Trauben, das dem Wein eine höhere Konzentration an Farbe, Aroma und Geschmack verleiht. REBSORTEN | Das Gebiet um Verona verfügt über ein außergewöhnlich reiches Erbe an Rebsorten. Im Laufe der Zeit haben drei davon eine entscheidende Rolle bei der Herstellung der Valpolicella-Weine gespielt: Corvina, Rondinella und Molinara. VERKOSTUNGSNOTIZEN | Dunkles, undurchdringliches Rot, zähflüssig im Glas. In der Nase angenehme Noten reifer Kirschen und süßer Konfitürenaromen, kombiniert mit Zimt- und Nelkenaromen. Am Gaumen unterstreicht die kräftige Struktur die ausgeprägten Tannine. Die Süße wirkt dank der ausgewogenen Säure nie übermäßig. SPEISEEMPFEHLUNG | Recioto ist ein hervorragender Wein für den genussvollen Ausklang eines Essens. Passt gut zu rustikalen Obstdesserts, Kleingebäck, Mürbeteig, Panettone oder Pandoro. Köstlich zu Brownies oder mit Schokoladenstückchen und Trockenfrüchten. Ergänzt perfekt würzige, Blauschimmel- und Ziegenkäse. Auch in Cocktails ein Genuss!

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, bernsteinfarbener Sherry. Elegant und mild im Geschmack, dezente Restsüße, die dem Gaumen schmeichelt. SERVIEREMPFEHLUNG: Leicht gekühlt ein stilvoller Aperitif, lässt er sich bei Normaltemperatur mit raffinierten Vorspeisen wie einem Artischocken-Omelett oder Champignons mit Chorizo genussvoll kombinieren.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. AUSBAU: 12 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein idealerweise zu einer leckeren Lauchsuppe oder einem klassischen Boeuf Bourguignon.

STORY: In den malerischen Weiten des Loire-Tals liegt das Weingut von Guy Saget, einem Meister der Sauvignon Blanc. Seine Leidenschaft für den Weinbau reicht über sieben Generationen zurück. Der Boden, auf dem die Reben gedeihen, ist sein Erbe. Doch es sind die sonnenverwöhnten Tage und die kühlen Nächte, die seinen Weinen die erfrischende Lebendigkeit verleihen, die Kenner weltweit schätzen. AUSBAU: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und überwiegender Ausbau im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frischer Weißwein mit Zitrus, Apfel und sortentypischer Frucht; lebendig, ausgewogen und klar. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 8–10 °C zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Gemüse oder leichten Vorspeisen servieren.

STORY: Seit 1840 steht H. LUN für höchste Südtiroler Weinkunst. Gründer Alois H. Lun hatte den Mut, nur die besten Lagen und Rebsorten zu wählen - der Beginn einer Qualitätsmarke mit Tradition. Die Linie 1840 verkörpert dieses Erbe: frisch, fruchtig und typisch südtirolerisch - authentische Weine, die die Sehnsucht nach der einzigartigen Landschaft Südtirols wecken. AUSBAU: Beton Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Bouquet einladende Aromen von roten Kirschen, reifen Erdbeeren und einem Hauch von Veilchen; am Gaumen saftig und harmonisch mit feiner Würze, samtigen Tanninen und einer eleganten Struktur; im Finale weich und langanhaltend mit dezenter Mandelnote und subtiler Fruchtsüße SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu traditionellen Südtiroler Speisen wie Speck, mildem Hartkäse oder Kalbfleischgerichten.

STORY: Die Weinberge von Château Palais Cardinal liegen in Saint-Sulpice de Faleyrens bei Saint-Émilion. Erste Reben wurden 1850 gepflanzt. Seit 2018 führt die Familie Ballande das Gut mit Hingabe weiter. Ihr Ziel: das historische Erbe bewahren und zugleich Weine von höchster Qualität hervorbringen. AUSBAU: Lehm- und kalksteinhaltige Böden mit Kieselsteinen. Handlese der reifen Trauben. Kaltmazeration auf den Schalen. Alkoholische Fermentation in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen. 18 Monate Reifung in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche (95%) und in Betontanks (5%). Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Aromen von Himbeeren und Schwarzkirschen mit würzigen Anklängen von Pfeffer. Ausdrucksvoll und körperreich mit Finesse und sanften Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: ein hervorragender Begleiter von Ente, Wild- und Lammgerichten. Wunderbar auch zu gegrilltem Steak!

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Mahagoni-farbener Sherry. Perfekt über viele Jahre gereift; angenehmes, kräftiges, nussiges Aroma; trocken, vollmundig. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich leicht gekühlt als Aperitif sowie als Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten mit pikanter Würze.

Wein und Design - die neuen Hobbys der Wiener PR-Lady Walli Winzer. Sie soll die Vernissage einer russischen Galerie organisieren. Da kommt die Weinverkostung im Waldviertler Kamptal genau recht. Der Riesling belebt nicht nur die Sinne, sondern fördert einige aggressive Winzer zutage. Bald liegt deren Verbandsvorsitzender tot hinterm Presshaus. Ein Brüderpaar zankt ums Erbe. Die Ehefrau gibt sich bedeckt. Walli ist verwirrt. Auch wegen des feschen Polizeioberst aus Krems, der nicht ermitteln will.

STORY: Tenuta Ulisse steht für moderne Weinkunst aus den Abruzzen, geführt von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse, die das Erbe ihres Großvaters fortführen. Auf 55 Hektar vereinen sie Tradition und Innovation mit Fokus auf autochthone Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano und Montepulciano d’Abruzzo. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Bouquet intensive, florale Aromen von weißen Blüten, unterlegt mit Noten von knackigem Steinobst und Zitruszeste; am Gaumen frisch und lebendig mit feiner, anhaltender Perlage, die seine fruchtige Eleganz betont; klingt harmonisch aus mit subtiler Mineralität und einem Hauch von Zitrusfrische SERVIEREMPFEHLUNG: Die frische Perlage und lebendige Frucht harmonieren perfekt mit marinierten Meeresfrüchten, etwa einem Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten und Olivenöl. Ebenso passt er hervorragend zu frischer Burrata mit Basilikum und sonnengereiften Tomaten, deren Cremigkeit durch die feine Säure des Weins wunderbar ausbalanciert wird.

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur. Was lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man uns in Frankreich, Italien, Großbritannien oder auch Japan? Ein Versuch, deutsche Klassiker in die Moderne zu überführen ohne ihre Seele zu verlieren. Ein Buch in 16 Kapiteln mit Produkten, die wir alle lieben, die für Deutschland stehen und zu uns gehören. Was wäre Deutschland ohne seine Brotkultur, ohne Gerichte mit Spargel oder Kartoffeln oder seine vielfältigen Wurst- und Schinkenspezialitäten, ohne Schnitzel und Schwein oder unserer Liebe zu Butter und Milchprodukten? Auch Bier und Wein gehören zu unserer Identität und kulturellem Erbe und sind in der ganzen Welt berühmt und geschätzt. Man muss nicht immer neidvoll in den Süden schauen oder den Orient und Asien als Quelle der Inspiration betrachten. Nein, auch die Deutschen haben wunderbare kulinarische Traditionen, die wir gerne in die Welt hinaustragen können.

"La dolce vita e passione"-1887 eröffnet Winzermeister Francesco Mionetto die Kellerei in Valdobbiadene, im Herzen der Prosecco-Region. Seine Liebe und Leidenschaft für die Region und ihre Weine sind auch heute noch ein grundlegender Wert für diese einzigartige Kellerei. Mionetto ist ein Aushängeschild für die Region und ein leuchtendes Beispiel für die Prosecco-Produktion auf der internationalen Bühne geworden. Die Mionetto-DNA ist die Integration von Erbe, Spitzenqualität, Geschmack und Stil. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Mahagoni-farbener Sherry. Perfekt über viele Jahre gereift; angenehmes, kräftiges, nussiges Aroma; trocken, vollmundig. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich leicht gekühlt als Aperitif sowie als Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten mit pikanter Würze.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha M besticht durch seine dichte, samtige Struktur und die elegante Reifung in französischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit gebratener Kalbsleber oder Gänsebrust, die seinen reichen Charakter wunderbar ergänzen

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. AUSBAU: 12 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein idealerweise zu einer leckeren Lauchsuppe oder einem klassischen Boeuf Bourguignon.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. AUSBAU: Französische Eiche, 225 l Fass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen charakterstarken Rotwein idealerweise zu einer leckeren Lauchsuppe oder einem klassischen Beef Bourguignon.

BESCHREIBUNG: Im Herzen der Alpilles gelegen, umfasst das Château d’Estoublon seit 1489 ein 300 Hektar großes Anwesen. Olivenöl- und Weinproduktion stehen im Einklang mit der Natur. Ergänzt durch ein elegantes Restaurant und ein privates Schloss spiegelt alles den Anspruch auf Exzellenz wider. Dieses Erbe steht für Tradition, Familiengeschichte und die Leidenschaft für die Kultivierung der Erde. Zutaten: Olivenöl 100% Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffeln, Eier, Fleischgerichte und zum Verfeinern von Speisen mit edlem Trüffelaroma

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Trockener Sherry von hellstrohgelber Farbe. Delikat im Geschmack; Mandelaromen im intensiven Bukett. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen als anregender Aperitif oder als Essensbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Kanapees oder der mediterranen Sommerküche. Unbedingt gekühlt servieren, damit er seine Aromen richtig entfalten kann.

STORY: Zwischen den weiten Ebenen des Alentejo entfaltet Ravasqueira Vinhos seine Geschichte. Auf jahrhundertealtem Landgut verankert, verbindet das Haus landwirtschaftliches Erbe mit moderner Weinbereitung. Sorgfalt im Weinberg, Respekt vor der Natur und ein kompromissloses Streben nach Qualität prägen jede Flasche. So entstehen charaktervolle Weine, die die Seele der Region weitertragen – authentisch, kraftvoll und verlässlich. AUSBAU: Edelstahltank, französische Eiche (20 % neu) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dichtes, dunkles Rot im Glas. Vielschichtige Nase, in der sich Noten von Waldfrüchten, Pflaumen und Feigen entdecken lassen. Am Gaumen zupackend und trotzdem elegant, langer präsenter Abgang mit samtweichen Tanninen. Ein wunderschöner Solist mit guter Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Vorzüglich zu deftigen Fleischgerichten und einem Braten mit schwerer dunkler Sauce.

STORY: In den malerischen Weiten des Loire-Tals liegt das Weingut von Guy Saget, einem Meister der Sauvignon Blanc. Seine Leidenschaft für den Weinbau reicht über sieben Generationen zurück. Der Boden, auf dem die Reben gedeihen, ist sein Erbe. Doch es sind die sonnenverwöhnten Tage und die kühlen Nächte, die seinen Weinen die erfrischende Lebendigkeit verleihen, die Kenner weltweit schätzen. AUSBAU: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und überwiegender Ausbau im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frischer Weißwein mit Zitrus, Apfel und sortentypischer Frucht; lebendig, ausgewogen und klar. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 8–10 °C zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Gemüse oder leichten Vorspeisen servieren.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha M besticht durch seine dichte, samtige Struktur und die elegante Reifung in französischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit gebratener Kalbsleber oder Gänsebrust, die seinen reichen Charakter wunderbar ergänzen

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen eleganten Chardonnay zu gegrilltem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder feinem Weichkäse.

Verführerischer Bordeaux Der Mouton Cadet »Selection« Côtes de Bordeaux ist ein trockener französischer Rotwein des renommierten Hauses Baron Philippe de Rothschild. Er verkörpert den unverwechselbaren Bordeaux-Stil und betont stolz die Tradition und das Erbe seiner Herkunft. Komponiert aus einer Harmonie edler Früchte entführt er dich auf eine geschmackliche Reise, die von Eleganz, Raffinesse und Charakter geprägt ist.Schon beim Einschenken zeigt sich der Wein in einem verführerisch-schimmernden rubin-violetten Farbton, der Intensität und Tiefe widerspiegelt. In der Nase verzaubert das verlockende Bukett deine Sinne mit einer Vielfalt an Aromen. Feine Röstnoten verschmelzen gekonnt mit fruchtigen Anklängen roter Johannisbeeren und Cassis sowie mit einem Hauch feiner Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und geschmeidig. Die samtige Textur umschmeichelt den Gaumen, während die Frucht von einer subtilen Eichenholznote begleitet wird, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse verleiht.Der Mouton Cadet »Selection« Côtes de Bordeaux ist ein hervorragender Begleiter bei Tisch. Ob zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder herzhaften Pastagerichten – dieser Bordeaux entfaltet seine Vielfalt und Harmonie zu verschiedenen Anlässen und verspricht besondere Genussmomente.

BESCHREIBUNG: In diesem Umfeld und mit diesem Anspruch ist MAINOVA entstanden – eine authentische, innovative und nachhaltige Marke, die auf die Zukunft anstößt, ohne das Erbe, die Traditionen und die Wahrheiten der Vergangenheit zu vergessen. ZUTATEN: Kaltgepresstes Olivenöl aus den Olivensorten Cobrançosa, Cordovil und Picual Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Solo mit gutem Brot ein echter Genuss. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, gebratenem Gemüse oder Käse-, Schinkenplatten

J. Moreau & Fils stellen sich der Herausforderung des einzigartigen Chablis-Terroirs, um das Beste aus der Rebsorte Chardonnay herauszuholen und charakteristische Weine zu entwickeln, die komplex, elegant und präzise ausgewogen sind. Vom Pionier sind sie zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: Einen „einfachen“ Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. Herausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, wie Jasmin und fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Der Ausbau im Edelstahl gibt ihm klare Lebendigkeit, die in einem langen, mineralischen Finale mündet.J. Moreau & Fils sind zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: einen »einfachen« Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. He- rausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten und fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Klare Frische, mineralisches Finale: Chardonnay pur!

Im November 2022 fand in Tramin eine internationale Tagung des Südtiroler Kulturinstituts zum Thema "Wandmalereien des Mittelalters und der frühen Neuzeit in Tramin" statt. Der vorliegende Band, Nr. 15 der Veröffentlichungen des Südtiroler Kulturinstituts, vereint die zehn Referate der Tagung mit reichhaltigem Fotomaterial, das eigens angefertigt wurde. In dem für seinen Wein bekannten Dorf im Bozner Unterland hat sich eine Fülle an mittelalterlichen Wandmalereien erhalten, von denen nur die Mischwesen in St. Jakob in Kastelaz zu überregionaler Bekanntheit gelangten. Die Tagungsbeiträge beleuchten einzelne Aspekte dieses weitgehend unbekannten künstlerischen Erbes und tragen zu seiner Erforschung bei.

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: sur lie (auf der Hefe) , Fuder / Foudre 1000 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Riesling Fass Unterstenberg besticht durch seine elegante Mineralität und die cremige Fülle, die durch die lange Hefelagerung entsteht SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein perfekt als Aperitif oder zu pikanten asiatischen Gerichten

STORY: In der malerischen Landschaft Kalabriens verbirgt sich das Weingut Statti, ein Erbe von Generationen. Antonio und Alberto Statti bewahren mit Hingabe die Traditionen ihrer Vorfahren, während sie innovative Methoden einführen. In ihren Weinen spiegelt sich die Sonne Süditaliens wider, charaktervoll und ausdrucksstark – ein Erlebnis für jeden Weinfreund im Herzen der Reben. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frische, harmonische Cuvée mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Passionsfrucht und Kräutern. Am Gaumen lebendig, würzig und ausgewogen mit sehr gutem Qualitäts-Preis-Verhältnis – ein idealer Alltagswein aus Kalabrien. SERVIEREMPFEHLUNG: ️Perfekt als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten oder einfach solo.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen eleganten Chardonnay zu gegrilltem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder feinem Weichkäse.