erben wein

BESCHREIBUNG: Im Herzen der Alpilles gelegen, umfasst das Château d’Estoublon seit 1489 ein 300 Hektar großes Anwesen. Olivenöl- und Weinproduktion stehen im Einklang mit der Natur. Ergänzt durch ein elegantes Restaurant und ein privates Schloss spiegelt alles den Anspruch auf Exzellenz wider. Dieses Erbe steht für Tradition, Familiengeschichte und die Leidenschaft für die Kultivierung der Erde. Zutaten: Weinessig*, *Aus biologischem Anbau Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Salate, Marinaden, Fleischgerichte sowie zum Verfeinern von Saucen und klassischen Vinaigrettes

STORY: Aus dem Douro-Tal stammt die Van Zeller Wine Collection S.A., ein Haus, das auf jahrhundertealte Familientradition zurückblickt. Generation für Generation bewahrte man hier die Kunst, charaktervolle Weine zu keltern, stets mit dem Anspruch, Authentizität und Qualität in den Vordergrund zu stellen. Zwischen historischem Erbe und modernem Feingefühl verbindet das Unternehmen Beständigkeit mit einer klaren Vision für die Zukunft. AUSBAU: Edelstahltank, portugiesische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Douro-Rotwein, Flasche mit Iron-Maiden-Motiv. Tief rubinrot, Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche, Vanille, Rauch. Kraftvoll, samtige Tannine, mineralisch, langer harmonischer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur. Was lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man uns in Frankreich, Italien, Großbritannien oder auch Japan? Ein Versuch, deutsche Klassiker in die Moderne zu überführen ohne ihre Seele zu verlieren. Ein Buch in 16 Kapiteln mit Produkten, die wir alle lieben, die für Deutschland stehen und zu uns gehören. Was wäre Deutschland ohne seine Brotkultur, ohne Gerichte mit Spargel oder Kartoffeln oder seine vielfältigen Wurst- und Schinkenspezialitäten, ohne Schnitzel und Schwein oder unserer Liebe zu Butter und Milchprodukten? Auch Bier und Wein gehören zu unserer Identität und kulturellem Erbe und sind in der ganzen Welt berühmt und geschätzt. Man muss nicht immer neidvoll in den Süden schauen oder den Orient und Asien als Quelle der Inspiration betrachten. Nein, auch die Deutschen haben wunderbare kulinarische Traditionen, die wir gerne in die Welt hinaustragen können.

"La dolce vita e passione"-1887 eröffnet Winzermeister Francesco Mionetto die Kellerei in Valdobbiadene, im Herzen der Prosecco-Region. Seine Liebe und Leidenschaft für die Region und ihre Weine sind auch heute noch ein grundlegender Wert für diese einzigartige Kellerei. Mionetto ist ein Aushängeschild für die Region und ein leuchtendes Beispiel für die Prosecco-Produktion auf der internationalen Bühne geworden. Die Mionetto-DNA ist die Integration von Erbe, Spitzenqualität, Geschmack und Stil. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

Neuanfang auf Italienisch Als Workaholic Sarah den kleinen Weinberg ihres entfremdeten Vaters in der Nähe von Montalcino in der Toskana erbt, ist sie entsetzt. Sie liebt ihr Leben in London - und hat eigentlich keine Zeit, eine toskanische Villa und ein Weingut auf Vordermann zu bringen, um beides gewinnbringend zu veräußern. In Italien angekommen, genießt sie dann doch das Dolce Vita, die malerische Landschaft und den köstlichen Wein. Bis sie erfährt, dass die Hälfte ihres Erbes ihrer Jugendliebe, dem eigenbrötlerischen Winzer Tommaso, gehört. Und der will auf keinen Fall verkaufen. Außerdem lässt er keine Gelegenheit aus, Sarah klarzumachen, dass er sie für eine hochnäsige Großstädterin hält. Trotzdem fühlt sie sich unwiderstehlich zu ihm hingezogen ... Vino, Villa - und Amore?

BESCHREIBUNG: Im Herzen der Alpilles gelegen, umfasst das Château d’Estoublon seit 1489 ein 300 Hektar großes Anwesen. Olivenöl- und Weinproduktion stehen im Einklang mit der Natur. Ergänzt durch ein elegantes Restaurant und ein privates Schloss spiegelt alles den Anspruch auf Exzellenz wider. Dieses Erbe steht für Tradition, Familiengeschichte und die Leidenschaft für die Kultivierung der Erde. Zutaten: Olivenöl 100% Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffeln, Eier, Fleischgerichte und zum Verfeinern von Speisen mit edlem Trüffelaroma

J. Moreau & Fils stellen sich der Herausforderung des einzigartigen Chablis-Terroirs, um das Beste aus der Rebsorte Chardonnay herauszuholen und charakteristische Weine zu entwickeln, die komplex, elegant und präzise ausgewogen sind. Vom Pionier sind sie zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: Einen „einfachen“ Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. Herausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, wie Jasmin und fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Der Ausbau im Edelstahl gibt ihm klare Lebendigkeit, die in einem langen, mineralischen Finale mündet.

Entdecken Sie den frischen und lebendigen Geschmack von Villa Santa Flavia's Sacchetto Chardonnay Veneto IGT Weißwein. Aus der renommierten Region Venetien in Italien stammend, ist dieser 1-Liter-Weißwein ein Zeugnis qualitativ hochwertiger italienischer Weinherstellung. Als IGT (Indicazione Geografica Tipica) klassifiziert, wird er sorgfältig aus 100 % Chardonnay-Trauben hergestellt und in Edelstahltanks ausgebaut, um seine frischen, fruchtigen Aromen und sein sauberes, erfrischendes Geschmacksprofil zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol ist dieser Wein perfekt ausbalanciert und bietet ein köstliches und leichtes Trinkerlebnis. Der praktische Schraubverschluss gewährleistet Frische bei jedem Einschenken. Ideal zur Kombination mit leichten Nudelgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Hergestellt von Sacchetto S.R.L., einem familiengeführten Weingut, das für seine Hingabe zu Tradition und Exzellenz bekannt ist, enthält dieser Wein Sulfite, ist jedoch frei von Ei- und Milchallergenen. Genießen Sie einen Hauch italienischen Erbes.

BESCHREIBUNG: In diesem Umfeld und mit diesem Anspruch ist MAINOVA entstanden – eine authentische, innovative und nachhaltige Marke, die auf die Zukunft anstößt, ohne das Erbe, die Traditionen und die Wahrheiten der Vergangenheit zu vergessen. ZUTATEN: Kaltgepresstes Olivenöl aus den Olivensorten Cobrançosa, Cordovil und Picual Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. SERVIEREMPFEHLUNG: Solo mit gutem Brot ein echter Genuss. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, gebratenem Gemüse oder Käse-, Schinkenplatten

Im November 2022 fand in Tramin eine internationale Tagung des Südtiroler Kulturinstituts zum Thema "Wandmalereien des Mittelalters und der frühen Neuzeit in Tramin" statt. Der vorliegende Band, Nr. 15 der Veröffentlichungen des Südtiroler Kulturinstituts, vereint die zehn Referate der Tagung mit reichhaltigem Fotomaterial, das eigens angefertigt wurde. In dem für seinen Wein bekannten Dorf im Bozner Unterland hat sich eine Fülle an mittelalterlichen Wandmalereien erhalten, von denen nur die Mischwesen in St. Jakob in Kastelaz zu überregionaler Bekanntheit gelangten. Die Tagungsbeiträge beleuchten einzelne Aspekte dieses weitgehend unbekannten künstlerischen Erbes und tragen zu seiner Erforschung bei.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener, bernsteinfarbener Sherry. Elegant und mild im Geschmack, dezente Restsüße, die dem Gaumen schmeichelt. SERVIEREMPFEHLUNG: Leicht gekühlt ein stilvoller Aperitif, lässt er sich bei Normaltemperatur mit raffinierten Vorspeisen wie einem Artischocken-Omelett oder Champignons mit Chorizo genussvoll kombinieren.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. AUSBAU: 12 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein idealerweise zu einer leckeren Lauchsuppe oder einem klassischen Boeuf Bourguignon.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Trockener Sherry von hellstrohgelber Farbe. Delikat im Geschmack; Mandelaromen im intensiven Bukett. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen als anregender Aperitif oder als Essensbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Kanapees oder der mediterranen Sommerküche. Unbedingt gekühlt servieren, damit er seine Aromen richtig entfalten kann.

STORY: Zwischen den weiten Ebenen des Alentejo entfaltet Ravasqueira Vinhos seine Geschichte. Auf jahrhundertealtem Landgut verankert, verbindet das Haus landwirtschaftliches Erbe mit moderner Weinbereitung. Sorgfalt im Weinberg, Respekt vor der Natur und ein kompromissloses Streben nach Qualität prägen jede Flasche. So entstehen charaktervolle Weine, die die Seele der Region weitertragen – authentisch, kraftvoll und verlässlich. AUSBAU: Edelstahltank und Fässern aus franz. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der gut strukturierte Rosé präsentiert im Glas ein helles lachsfarbenes Rosa. Fruchtig-frische Nase mit Noten von Mandarinen und Orangen. Vollmundig am Gaumen mit viel Frucht (Erdbeeren), unterstützt von einer feinen und lebendigen Säurestruktur, im Abgang bleibt er lange präsent. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu gegrilltem Fleisch/Fisch oder zu Nudeln mit würzigen Fleischsaucen.

STORY: Zwischen den weiten Ebenen des Alentejo entfaltet Ravasqueira Vinhos seine Geschichte. Auf jahrhundertealtem Landgut verankert, verbindet das Haus landwirtschaftliches Erbe mit moderner Weinbereitung. Sorgfalt im Weinberg, Respekt vor der Natur und ein kompromissloses Streben nach Qualität prägen jede Flasche. So entstehen charaktervolle Weine, die die Seele der Region weitertragen – authentisch, kraftvoll und verlässlich. AUSBAU: Edelstahltank, französische Eiche (20 % neu) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dichtes, dunkles Rot im Glas. Vielschichtige Nase, in der sich Noten von Waldfrüchten, Pflaumen und Feigen entdecken lassen. Am Gaumen zupackend und trotzdem elegant, langer präsenter Abgang mit samtweichen Tanninen. Ein wunderschöner Solist mit guter Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Vorzüglich zu deftigen Fleischgerichten und einem Braten mit schwerer dunkler Sauce.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha M besticht durch seine dichte, samtige Struktur und die elegante Reifung in französischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit gebratener Kalbsleber oder Gänsebrust, die seinen reichen Charakter wunderbar ergänzen

STORY: Die Weinberge von Château Palais Cardinal liegen in Saint-Sulpice de Faleyrens bei Saint-Émilion. Erste Reben wurden 1850 gepflanzt. Seit 2018 führt die Familie Ballande das Gut mit Hingabe weiter. Ihr Ziel: das historische Erbe bewahren und zugleich Weine von höchster Qualität hervorbringen. AUSBAU: Lehm- und kalksteinhaltige Böden mit Kieselsteinen. Handlese der reifen Trauben. Kaltmazeration auf den Schalen. Alkoholische Fermentation in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen. 18 Monate Reifung in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche (95%) und in Betontanks (5%). Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Aromen von Himbeeren und Schwarzkirschen mit würzigen Anklängen von Pfeffer. Ausdrucksvoll und körperreich mit Finesse und sanften Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: ein hervorragender Begleiter von Ente, Wild- und Lammgerichten. Wunderbar auch zu gegrilltem Steak!

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Cuvée aus traditionellen Jahrgangs- und alten Solera-Sherrys. Präsentiert sich im Glas mit einem brillanten Gold. Aromatisches Bukett mit Gewürzaromen und leichter Mineralik. Im Mund vollmundig und lebendig, eleganter, lang anhaltender Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein klassischer Aperitif, sehr gut zur asiatischen Küche, Sushi und zu anspruchsvollen Fischgerichten und Meeresfrüchten.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Purple Angel beeindruckt mit einer kraftvollen Cuvée aus Carmenère und Petit Verdot, die 18 Monate in edlen Barriques reifte SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen vollmundigen Rotwein am besten zu Lammragout mit Kichererbsen oder geschmortem Hähnchen in Rotwein

STORY: Zwischen den weiten Ebenen des Alentejo entfaltet Ravasqueira Vinhos seine Geschichte. Auf jahrhundertealtem Landgut verankert, verbindet das Haus landwirtschaftliches Erbe mit moderner Weinbereitung. Sorgfalt im Weinberg, Respekt vor der Natur und ein kompromissloses Streben nach Qualität prägen jede Flasche. So entstehen charaktervolle Weine, die die Seele der Region weitertragen – authentisch, kraftvoll und verlässlich. AUSBAU: Edelstahltank, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helles Zitrusgelb. Ausgewogene Mischung aus der starken Präsenz von Viognier und dem Körper und der Frische von Antão Vaz und Arinto. Leichte Röstholznoten, dominierende Aromen von Früchten wie Pfirsich und Aprikose sowie der Frische von Zitrusfrüchten wie Mandarine. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Gerichten mit hellen Fleischsorten und Geflügel sowie zur asiatischen Küche.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Trockener, vollmundiger Sherry, eine Cuvée aus traditionellen Jahrgangs- und alten Solera-Sherrys. Zeigt sich im Glas mahagonifarben und besitzt auch nach fast 15 Jahren Reife in amerikanischer Eiche ein frisches und elegantes Bukett. Nachhaltig im Geschmack mit einem lang anhaltenden Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Leicht gekühlt ein interessanter Solist, ideal auch zu einem Schweinebraten, deftigen Eintöpfen, Wildgeflügel und würzigen Hartkäsen.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. AUSBAU: Französische Eiche, 225 l Fass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen charakterstarken Rotwein idealerweise zu einer leckeren Lauchsuppe oder einem klassischen Beef Bourguignon.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Mahagoni-farbener Sherry. Perfekt über viele Jahre gereift; angenehmes, kräftiges, nussiges Aroma; trocken, vollmundig. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich leicht gekühlt als Aperitif sowie als Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten mit pikanter Würze.

STORY: Château Soubian wurde im 18. Jahrhundert vom königlichen Kartographen Pierre de Bel-Leyme als Weinbaugebiet verzeichnet. Seit 1930 ist es im Besitz der Familie Célérier. Heute sorgt die Familie Bernard für den Fortbestand – ein traditionsreiches Erbe voller Charakter und Qualität. AUSBAU: Die Reben stehen auf Kiesböden mit Lehmeinlagerungen. Selektive Handlese der reifen Trauben in kleine Kisten. Es folgt eine weitere manuelle und optische Selektion des Lesegutes auf Sortiertischen. Sanfte Pressung, Fermentation bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Der junge Wein reift 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. Vor der Vermarktung ruht der Wein kurze Zeit auf den Flaschen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Schlossabzug. Intensiv mit fruchtigen Noten von Brombeeren, Schwarzer Johannisbeere und Kirschen sowie dezenten Anklängen von Würzaromen. Gut strukturiert, elegant und ausdrucksvoll mit feinen Tanninen und Reifepotential. SERVIEREMPFEHLUNG: Der Château Soubian Pessac-Léognan AOC entfaltet sein volles Aroma ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln oder würzigem Lammeintopf mit Ratatouille. Auch zu einer Käseplatte mit reifem Comté und frischen Trauben begleitet er harmonisch mit eleganter Struktur und feinen Röstaromen.

STORY: In den sanften Hügeln der Abruzzen steht der Name Masciarelli für exzellenten Weinbau. 1981 erbte Gianni Masciarelli 3 Hektar Weinberge und wurde ein Pionier des Weinbaus. Er förderte Trebbiano und Montepulciano. Gemeinsam mit seiner Frau Marina Cvetic erzielte er internationalen Erfolg. Nach Giannis Tod 2008 führte Marina das Erbe fort. Sie errichtete das Castello di Semivicoli für Weinliebhaber. Tochter Miriam Lee führt heute die Tradition fort, geschätzt weltweit. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder reifem Käse.

STORY: In Jerez de la Frontera prägt Emilio Hidalgo seit dem 19. Jahrhundert die Kunst des Sherry. Das Familienhaus wird über Generationen hinweg mit derselben Leidenschaft geführt: kompromisslos in der Qualität, tief verwurzelt in der andalusischen Tradition. Mit Respekt vor dem Erbe, aber offen für feine Nuancen des Fortschritts, entstehen Weine, die die Klarheit und Würde ihrer Herkunft unverfälscht widerspiegeln. AUSBAU: Edelstahltank, Solera-System Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Mahagoni-farbener Sherry. Perfekt über viele Jahre gereift; angenehmes, kräftiges, nussiges Aroma; trocken, vollmundig. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich leicht gekühlt als Aperitif sowie als Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten mit pikanter Würze.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha M besticht durch seine dichte, samtige Struktur und die elegante Reifung in französischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit gebratener Kalbsleber oder Gänsebrust, die seinen reichen Charakter wunderbar ergänzen

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. AUSBAU: 12 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein idealerweise zu einer leckeren Lauchsuppe oder einem klassischen Boeuf Bourguignon.

STORY: In der malerischen Landschaft Kalabriens verbirgt sich das Weingut Statti, ein Erbe von Generationen. Antonio und Alberto Statti bewahren mit Hingabe die Traditionen ihrer Vorfahren, während sie innovative Methoden einführen. In ihren Weinen spiegelt sich die Sonne Süditaliens wider, charaktervoll und ausdrucksstark – ein Erlebnis für jeden Weinfreund im Herzen der Reben. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frische, harmonische Cuvée mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Passionsfrucht und Kräutern. Am Gaumen lebendig, würzig und ausgewogen mit sehr gutem Qualitäts-Preis-Verhältnis – ein idealer Alltagswein aus Kalabrien. SERVIEREMPFEHLUNG: ️Perfekt als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten oder einfach solo.

STORY: Viña Montes gilt seit den 1980er-Jahren als Vorbild des chilenischen Weinbaus. Aurelio Montes gründete das Weingut 1988 mit Partnern, um Chiles Potenzial zu zeigen. Mit Akribie und Instinkt schuf er international gefeierte Weine wie Montes Alpha M und Montes Folly. Das Weingut revolutioniert Qualitätsstandards und präsentiert die Vielfalt Chiles mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère aus französischem Erbe. . AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon besticht durch seine vollmundige, geschmeidige Textur und den Einfluss von hochwertigem Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen eleganten Chardonnay zu gegrilltem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder feinem Weichkäse.