kichererbsen

Chana Dal aus halben, geschälten Kichererbsen

Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede Gelegenheit David Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in Die Grüne Küche - Quick & Slow über 100 moderne vegetarische Rezepte, die die schnellen und langsamen Momente im Leben und in der Küche einfangen. Ob eine schnelle Mahlzeit am Abend, wenn man mal nicht so viel Zeit hat, oder beim genüsslichen Kochen, wenn das Zubereiten des Essens zum besten Teil des Tages wird – mit diesen Rezepten kommt bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller. Mit den übersichtlichen Zeitangaben lassen sich die Rezepte ideal in den Alltag integrieren. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks, die Rezepte an die Jahreszeit anzupassen, vegane Varianten zuzubereiten oder ihnen einen geschmacklichen Twist geben. Perfekt für den Alltag: Über 100 Rezepte, die sich easy in die Woche integrieren lassen Alle vegetarischen Rezepte in diesem Kochbuch sind unkompliziert, mühelos nachkochbar und anhand der Zeitangaben perfekt mit dem Familienalltag kompatibel. Im Kapitel „Quick“ finden Sie Rezepte, die wenig Arbeit bedeuten und die sich aus dem zubereiten lassen, was der Vorratsschrank hergibt. Diese Rezepte sind perfekt für Mittage an Wochen- und Home-Office-Tagen. Das Kapitel „Slow“ konzentriert sich auf Rezepte für Tage, an denen das Kochen zelebriert werden möchte, Gerichte für die Familie und für Freunde, die wir am besten in Gemeinschaft genießen. Außerdem werden schnelle und langsame Frühstücksideen vorgestellt und auch süße Desserts, Gebäck und Kuchen dürfen im Buch nicht fehlen. Immer bestens vorbereitet und mit frischer Inspiration in der Küche Damit die schnellen vegetarischen Rezepte auch spontan in den Alltag passen, werden im Buch Tricks aufgezeigt, wie mithilfe von Meal Prep, geschickter Vorbereitung und Grundzutaten, die immer vorrätig sein sollten, das Kochen unter der Woche erleichtert wird. Außerdem lassen sich die Rezepte durch Upgrades oder Toppings geschmacklich variieren. So finden Sie für jede Gelegenheit und je nach verfügbarer Zeit das passende Rezept. Diese und viele weiter vegetarische Gerichte finden Sie in Die Grüne Küche – Quick & Slow zum Nachkochen: Grundzutaten mit Wumms : Klassische Gemüsebrühe mit Einlage / Ingwer-Knoblauchpaste / Herzhafter Buchweizen-Crunch / Granola-Butter / Schnelle Pinke Pickles Morgenstund : Harissa-Spiegelei auf Toast / Sonnenscheinsalat mit Kokosnuss-Creme + Kokos-Dukkah / Schoko-Waffel-Toast mit Granola-Butter Quick - Auf die Schnelle : Rigatoni mit Harissa, Tomaten + Zitronenjoghurt / Würzige Halloumi-Crunch-Wraps / Blumenkohl-Pita mit knusprigen Kichererbsen + grüner Tahina-Sauce / Tomatensalat mit Kichererbsen + Feta / Gebackener Feta + Linsen mit Brombeer-Vinaigrette Slow - Ruhige Momente : Kürbis-Quiche mit Zwiebeln + Grünkohl / Kimchi-Quinoa-Burger / Langsam gegartes Gemüse-Ragù / Griechischer Kartoffel-Eintopf / Koreanische Salat-Wraps mit Pilz-Steaks Coole Kombis : Röstkartoffeln mit rauchiger Chili-Butter / Ingwer-Kürbis mit Buchweizen-Crunch / Rote-Bete-Latkes mit Sahnemeerrettich + Apfel-Salsa / Gerösteter Rosenkohl mit Orangen-Marinade + Mandeln Süßes : Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen / Konfitüre-Knusperriegel / Vegane Nussbutter-Brownies / Blaubeer-Kardamom-Schnecken / Mango Lassi am Stiel mit Mandel-Crumble In diesem Veggie-Kochbuch finden Sie jeden Tag frische und kreative Ideen für gesunde Küche, die garantiert bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller bringen

Ihr Körper braucht Cholesterin, um richtig zu funktionieren. Wenn Sie jedoch zu viel Cholesterin im Blut haben, kann es sich an den Wänden Ihrer Arterien festsetzen und diese verengen oder sogar blockieren. Dadurch sind Sie dem Risiko einer koronaren Herzkrankheit und anderer Herzerkrankungen ausgesetzt. Cholesterin wird auf Proteinen, den so genannten Lipoproteinen, durch das Blut transportiert. Ein Typ, LDL, wird manchmal als "schlechtes" Cholesterin bezeichnet. Ein hoher LDL-Spiegel führt zu einer Ablagerung von Cholesterin in den Arterien. Eine andere Art, HDL, wird manchmal als "gutes" Cholesterin bezeichnet. Es transportiert Cholesterin aus anderen Teilen Ihres Körpers zurück zur Leber. Dann entfernt die Leber das Cholesterin aus dem Körper. Du bist, was du isst! Sie können den Cholesterinspiegel im Laufe der Zeit senken, indem Sie weniger der Lebensmittel essen, die einen hohen Cholesterinspiegel verursachen, und mehr der Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken. Essen Sie viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Dazu gehören: -Hafer -Bohnen -Erbsen -Linsen -Kichererbsen -Obst und Gemüse Achten Sie darauf, täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen d.h. Cholesterin natürlich senken - cholesterinsenkende Lebensmittel können dabeí unterstützend helfen.(Weitere Informationen finden Sie im Buch) Sind Sie auf der Suche nach - 350+ cholesterinarme Rezepte - Kurze Einführung in das Thema - Tipps & Tricks für die Zubereitung von leckeren Gerichten - Den richtigen Zutaten für Cholesterinarme Ernährung - Spaß und Freude Neues zu probieren Leckere Gerichte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

Jeden Monat ein neues Highlight: dieser Kalender vereint tolle Food-Fotografie mit köstlichen Rezepten, die man ganz einfach nachkochen kann. Von herzhaften Pasta-Gerichten bis hin zu leichten Salaten – lassen Sie sich Monat für Monat inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsrezepte. Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten Abbildungen: Januar: Nudelsalat Februar: Gefüllte Champignons März: Omelett mit Champignons April: Eiersalat Mai: Pasta mit Hokkaido-Kürbis Juni: Karotten-Apfel-Salat Juli: Kichererbsen-Bohnen-Salat August: Vegane Currywurst September: Radieschen-Carpaccio Oktober: Pico de Gallo November: Soja-Butter-Pasta Dezember: Kartoffelsalat QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. 12 leckere Bilder mit Rezepten wecken die Lust auf mehr von Autor(in): Martin Rettenberger

Jeden Monat ein neues Highlight: dieser Kalender vereint tolle Food-Fotografie mit köstlichen Rezepten, die man ganz einfach nachkochen kann. Von herzhaften Pasta-Gerichten bis hin zu leichten Salaten – lassen Sie sich Monat für Monat inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsrezepte. Hochwertiger Tischkalender zum Aufstellen mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken mit Aufstellerfunktion. Abbildungen: Januar: Nudelsalat Februar: Gefüllte Champignons März: Omelett mit Champignons April: Eiersalat Mai: Pasta mit Hokkaido-Kürbis Juni: Karotten-Apfel-Salat Juli: Kichererbsen-Bohnen-Salat August: Vegane Currywurst September: Radieschen-Carpaccio Oktober: Pico de Gallo November: Soja-Butter-Pasta Dezember: Kartoffelsalat QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. 12 leckere Bilder mit Rezepten wecken die Lust auf mehr von Autor(in): Martin Rettenberger

Titelthema: EIN TELLER VOLL GLÜCK: Pasta mit Salsiccia, Tarte Tatin mit Lauch­­zwiebeln, tolle Schmorgerichte und ein französischer Apfelkuchen *Gemüsegespräch: Ein wandlungsfähiges und vielschichtiges Alltagswunder: die Zwiebel * Wochenprotokoll: Die Thüringer Köchin Maria Groß backt sonntags gerne Kürbiskuchen * Weg und hin: Bistecca alla fiorentina und Co.: ItalienTipps aus Mailand, Genua und Florenz * Selbst gemachte Mitbringsel: Fünf Kochprofis erzählen, was sie schenken, wenn sie eingeladen sind * Tischmanieren: Brauchen wir sie eigentlich noch? Ja, sagt der britische Stil-Experte William Hanson im Interview Ein Teller voll Glück: 50 Rezepte für die kalte Jahreszeit In der neuesten Ausgabe des ZEITmagazin WOCHENMARKT präsentiert Elisabeth Raether 50 Rezepte, die einfach, köstlich und besonders sind – perfekt für die kommenden kalten Monate. Freuen Sie sich auf Gerichte wie karamellisierte Lauchtarte, Risotto mit Zimt und Limette oder in Bier geschmorte Schweinebäckchen. Außerdem im Heft: Die Thüringer Spitzenköchin Maria Groß verrät, was sie wirklich isst – vom Frühstück bis zum Abendessen – und teilt ihr Rezept für süßen Kürbiskuchen. In der Pfalz serviert Benjamin Peifer, Koch des Jahres, Dampfnudeln mit Weinschaumsoße, die man so schnell nicht vergisst. Und wir begleiten eine Hüttenwanderung durch die österreichischen Alpen, bei der das Saftgulasch fast wichtiger war als das Panorama. Dazu nehmen wir Sie mit zu den köstlichsten Orten Berlins und zeigen, wie man das Frühstück neu erfinden kann – mit Ideen von Bratapfel-Müsli bis Kichererbsen. Entdecken Sie Geschichten und Rezepte, die Lust machen auf gutes Essen und gute Laune!

So schmeckt Glück! Bunter Schüsselgenuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung! Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich und zufrieden, sondern sind noch dazu richtig gesund. Die ausgewogene Zusammenstellung aus Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinquellen versorgt den Körper mit allem, was er braucht, um Kraft zu tanken. Mit "Buddha Bowls - Super Easy" geht dies nun noch schneller und unkomplizierter. Super schnell & super gesund : Über 50 frische Rezepte für Frühstücks-Bowls, kalte und warme Bowls sowie Poke-Bowls Perfekt für Meal Prep und zum Mitnehmen : Mit praktischen Tricks und einem Vorratsspecial für noch schnelleren Schüssel-Genuss Plus: Soßen, Fermentiertes und Eingelegtes sowie viele Austauschmöglichkeiten zum munteren Selbstkombinieren Die über 50 Rezepte bieten eine bunte abwechslungsreiche Mischung an Frühstücks-Bowls, warmen und kalten Bowls. Sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier und Veganer kommen auf ihre Kosten. Happy Coco-Bowl, Knusper-Kichererbsen-Bowl, Kahyalti-Bowl und Saté-Style-Tofu-Brokkoli-Bowl sind nur eine kleine Auswahl der köstlichen Gerichte. Auch Poke Bowls , der Foodtrend aus Hawaii, wird in 8 köstlichen Rezepten präsentiert. Viele gesunde Zutaten, Aromen und unterschiedliche Texturen fügen sich in den Bowls zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Als besonderes I-Tüpfelchen, wird dem Leser ein Vorratsspecial aus selbstgemachten Soßen und Eingelegtem geboten, die er munter selbst kombinieren kann und nach Lust und Laune eigene Bowls kreieren kann. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt!

Basische Ernährung steht nicht für Verzicht, sondern für Klarheit, Frische und Bekömmlichkeit. In „Wendys Lieblingsrezepte - Basische Rezepte“ stellt Autorin Wendy G. 25 ausgewählte Gerichte vor, die den Körper entlasten und gleichzeitig voller Geschmack sind. Alle Rezepte folgen einem durchdachten Aufbau, sind alltagstauglich formuliert und setzen auf einfache, natürliche Zutaten, die gut verfügbar und saisonal anwendbar sind. Dabei geht es nicht um strikte Regeln, sondern um eine offene, praktische Herangehensweise ans Kochen. Gemüse, Nüsse, Kräuter, hochwertige Öle, milde Gewürze und ausgewählte Getreidesorten stehen im Zentrum und werden in stimmigen Kombinationen verarbeitet. Ob Apfel-Mandel-Porridge, Ofengemüse mit Hirse und Petersilienöl oder Spinatpfanne mit Kichererbsen und Sesam - jedes Gericht ist darauf ausgerichtet, den Säure-Basen-Haushalt des Körpers zu unterstützen, ohne dabei an Geschmack, Textur oder Vielfalt einzubüßen. Das Buch enthält ein persönliches Vorwort der Autorin, fundierte Einleitungstexte zu den Grundlagen und Hintergründen basischer Ernährung sowie praktische Tipps, die das Kochen erleichtern und verfeinern. Die Zubereitungen sind detailliert erklärt, ohne unnötige Fachsprache, sodass auch Einsteigerinnen und Einsteiger sicher zum Ziel kommen. Ziel des Buches ist es, das Kochen wieder als handwerklichen und gleichzeitig achtsamen Prozess erlebbar zu machen - mit Lebensmitteln, die nicht nur sättigen, sondern dem Körper guttun. Ein bewusst gestaltetes Layout, klare Zutatenlisten nach Gewicht sortiert und ein konsequenter Verzicht auf überflüssige Zusätze machen dieses Buch zu einem verlässlichen Begleiter für alle, die ihre Küche einfacher, gesünder und basischer gestalten möchten.

Airfryer Rezepte zum Abnehmen: Wie Sie schnell, alltagstauglich und richtig lecker essen – ohne komplizierte Diätregeln und ohne stundenlang in der Küche zu stehen Sie möchten abnehmen, aber ganz ehrlich: Wer hat im Alltag schon Zeit (oder Lust) auf ewiges Kalorienzählen, trockene „Fitness-Gerichte“ und eine Küche voller Spezialzutaten? Genau hier spielt der Airfryer seine größte Stärke aus: Er macht es Ihnen leicht, knusprig, aromatisch und abwechslungsreich zu kochen – mit deutlich weniger Fett, ohne dass Sie auf Genuss verzichten müssen. Dieses Airfryer-Kochbuch zum Abnehmen ist für alle gedacht, die endlich eine Ernährung wollen, die funktioniert, weil sie realistisch ist: schnelle Frühstücke, proteinreiche Hauptgerichte, vegetarische Ideen, knackige Beilagen, passende Dips – und sogar Desserts. Die Rezepte sind bewusst so aufgebaut, dass Sie sie einfach umsetzen können: keine Profi-Techniken, keine exotischen Zutaten, keine Küchenchemie. Stattdessen: Lebensmittel, die Sie in jedem Supermarkt bekommen, klare Schritte und Ergebnisse, die auch nach einem stressigen Arbeitstag gelingen. Abnehmfreundliche Frühstücke, die satt machen statt Heißhunger zu triggern: Starten Sie mit Protein-Quarkauflauf mit Beeren, Frittata-Muffins mit Spinat & Paprika, Apfel-Zimt-Baked Oats oder einem Frühstücks-Wrap mit Rührei & Gemüse – schnell, lecker und ideal für einen strukturierten Tag. Proteinreiche Airfryer-Hauptgerichte für Ihre „Ich-will-satt-sein“-Momente: Von Zitronen-Kräuter-Hähnchenbrust über Hähnchen-Gyros und Teriyaki-Putenhackbällchen bis zu Lachsfilet mit Zitrone & Dill oder Kabeljau mit Kräuter-Panko – viel Geschmack, wenig Aufwand, perfekt zum Abnehmen. Alltagstaugliche Vielfalt statt Diät-Langeweile: Ob mageres Rind & Schwein (z. B. Rumpsteak mit Pfeffer & Zitrone, Mini-Rinderhackbraten) oder vegetarisch & vegan (Blumenkohl-Wings, Kichererbsen-Falafel, Brokkoli-Hüttenkäse-Nuggets, Süßkartoffel-Schwarze-Bohnen-Tacos) – Sie bleiben flexibel, ohne ständig neu planen zu müssen. Beilagen, die Ihre Mahlzeit „komplett“ machen – ohne Kalorienfalle: Gerösteter Brokkoli mit Zitrone, Rosenkohl mit Balsamico, Zucchini-Sticks mit Kräuterkruste oder Süßkartoffel-Pommes und Smashed Potatoes – ideal, wenn die Familie „was Richtiges“ auf dem Teller sehen will. Soßen, Dips, Gewürze & Snacks – damit Abnehmen auch Spaß macht: Mit Tzatziki, Avocado-Joghurt-Creme, Teriyaki ohne Zuckerzusatz, Erdnuss-Dip sowie Cajun-Mix, Tandoori-Masala oder Mandel-Parmesan-Panade holen Sie sich den „Takeaway-Geschmack“ nach Hause – plus Snacks & Desserts wie Kichererbsen mit Chili & Limette, Thunfisch-Zucchini-Taler oder Protein-Schoko-Tassenkuchen. Vielleicht fragen Sie sich gerade: „Klingt gut – aber klappt das auch wirklich bei mir?“ Genau dafür ist dieses Buch gemacht. Sie müssen weder perfekt kochen können, noch eine radikale Diät durchziehen. Die Rezepte sind so konzipiert, dass Sie ohne Spezialzutaten auskommen, mit normalen Supermarkt-Lebensmitteln kochen und auch dann dranbleiben können, wenn der Alltag stressig ist. Und weil Abnehmen langfristig nur mit Genuss funktioniert, bekommen Sie hier keine „Verzichtsküche“, sondern Airfryer Rezepte zum Abnehmen , die satt machen, gut schmecken und in Ihr Leben passen – selbst wenn Sie bisher an Diäten gescheitert sind oder abends einfach nur schnell etwas Verlässliches brauchen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf „In den Einkaufswagen“ und machen Sie es sich ab heute leicht, mit Ihrem Airfryer lecker, abwechslungsreich und alltagstauglich zu kochen – für weniger Heißhunger, mehr Struktur und sichtbare Fortschritte auf der Waage.

- Vorgegarte Mischung aus Getreide und Hülsenfrüchten - Ideal für Salate, Bowls und Gemüsegerichte - Verzehrfertig, kann kalt oder warm genossen werden - Vegan, aus biologischer Landwirtschaft - Herkunft: EU-Landwirtschaft

- Chana Dal, halb geschälte Kichererbsen - Verwendung: Ideal für indische und ayurvedische Küche - Geschmack: Mild und leicht nussig - Zubereitung: Für Dal, Currys, Humus, Falafel

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. OYO® Tabletten Lebenselixier Sauerstoff So wie ein Fisch Wasser zum Leben braucht, benötigen unsere Körperzellen Sauerstoff zur Gewin- nung und Bereitstellung von Energie für den gesamten Organismus. Der Mensch kann beispielsweise mehrere Wochen ohne Nahrung und mehrere Tage ohne Wasser auskommen, ohne Sauerstoff aber nur ca. 4 Minuten. Sauerstoff ist das Lebenselixier für die Zellen des Körpers. Insbesondere die Zellen im Gehirn und am Herzen sind auf eine ausreichende Sauerstoffzufuhr angewiesen. Bedeutung und Folgen von Sauerstoffmangel Wenn Körperzellen nicht ausreichend mit dem lebenswichtigen Sauerstoff versorgt werden, kommt es zu Sauerstoffmangel. Eine Sauerstoffunterversorgung (Hypoxie) führt zu Energiemangel im Organismus und kann sich unter anderem äußern in: Abnahme der Konzentrations- und Merkfähigkeit Ohrensausen und Schwindel Durchblutungsstörungen im Gehirn und am Herzen Durchblutungsstörungen in der Peripherie (z.B. Beine) Körperlicher Leistungsabfall Abwehrschwäche (z.B. Anfälligkeit für Erkältungskrankheiten) Migräne Gingkoblätter-Extrakt ist in der Natur weit verbreitet und findet sich zum Beispiel in Aprikosenkernen, Reiskleie, Hefe und Kichererbsen. Vor allem Hülsenfrüchte sind reich an diesem vitaminähnlichen Stoff. Gingkoblätter-Extrakt wird auch als Vitaminoid (vitaminähnlich) bezeichnet. Das Gingkoblätter-Extrakt in OYO® ist naturidentisch. Wie wirkt Gingkoblätter-Extrakt? (OYO®) Gingkoblätter-Extrakt mobilisiert die Sauerstoffausnutzung in den Körperzellen, und zwar gerade dort, wo es am dringendsten ist: in sauerstoffarmen, minderdurchbluteten Gebieten. Gerade im Gehirn und am Herzen ist dies von besonderer Bedeutung. Durch Gingkoblätter-Extrakt wird das letzte Glied der Zellatmung aktiviert und dadurch der verfügbare Sauerstoff optimal genutzt. Die Folge ist eine bessere Sauerstoffversorgung der Zelle. Zutaten: Mikrokristalline Cellulose, Ginkgo Blattextrakt (Ginkgo Biloba), Magnesiumstearat Enthält 31,7% Ginkgo Blattextrakt (Ginkgo Biloba), das sind 80 mg pro Tablette Nährwerte: Nährstoff pro 100 g pro Tablette Energie 1133 kJ / 271 kcal 2,86 kJ / 0,68 kcal Fett 2,34 g 0,0059 g Kohlenhydrate 27,3 g 0,069 g Ballaststoffe 63,8 g 0,16 g Eiweiß 1,93 g 0,0049 g Natrium 14,6 g 0,037 g Hinweis für Diabetiker: 0,0058 BE pro Tablette Allergene: Glutenfrei, Lactosefrei, Vegan Anwendungsgebiet:Zur Verbesserung der Sauerstoffversorgung Verzehrempfehlung:Täglich 1 Tablette mit reichlich Wasser zu den Mahlzeiten einnehmen. Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 100 Tabletten = 25 g Herstellerdaten:Polypharm GmbH Otto-Hesse-Straße 19/T664293 Darmstadt

- Cremiger Brotaufstrich und Dip auf Basis von Kichererbsen und Sesam - Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Genussvolle Mittelmeerküche – nicht nur für eingefleischte Veganer Wenn veganer und mediterraner Lebensstil aufeinandertreffen, ergibt das eine sinnliche, genussvolle Küche aus Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Olivenöl und der ganzen Palette südlicher Kräuter und Gewürze. Vegane Rezepte nach mediterranen Grundsätzen bringen Ferienstimmung in die Alltagsküche. Dabei muss kaum auf etwas verzichtet werden: Rund ums Mittelmeer gibt es eine reiche Tradition an veganen Rezepten; Falafel, Pizza und Pasta sind nur grad die bekanntesten Vertreter. Leicht, bekömmlich und ganz ohne tierisches Eiweiss, aber wo immer möglich vollwertig: Diese Sonnenküche entpuppt sich als echte Bereicherung für jedermann, sei sie nun als bewusste Ergänzung zum normalen Speiseplan gewählt oder aber als vollumfängliche Ernährungs- und Lebensweise. Die verführerischen Foodbilder von Andreas Thumm im frisch-fröhlich gestalteten Buch machen für allemal klar, dass die genussvolle Variante vegan mediterran heisst. Erica Bänzigers Rezepte sind eine Mischung beliebter Klassiker und persönlicher Favoriten. Sie basieren auf Vollwertigkeit und gewährleisten eine gute Grundversorgung mit den lebenswichtigen Stoffen. Informationen bei jedem einzelnen Rezept geben Auskunft über den Gehalt, wertvolle Eiweiss- oder Kohlenhydrat-Kombinationen und Wirkungsweise von Ölen usw. Die mediterranen Schlemmer-Gerichte sind konzipiert für kleine Haushalte, eignen sich aber auch gut für den Familientisch. Aus dem Inhalt Salate Orangen-Randen-Salatmit Zwiebeln Insalata Nizzarda Bunter Herbstsalat mit gebratenen Kastanien Carpaccio von Zucchini Orientalischer Karottensalat mit Granatapfelkernen und Minze Zucchini-Tzatziki Marokkanischer Bauernsalat usw. Antipasti und Pasten Apulische Crostini Bruschette mit Artischocken-Dörrtomaten-Creme Kräuter-Gewürz-Nüsse Puntarella Pikante Catalogna cimata Gebratene Kastanien mit Salbei Mandel-Basilikum-Paste Zucchini-Tatar mit Koriander Peperoni mit Pinienkernen Artischockenpaste usw. Suppen Umbrische Reis-Linsen-Suppe Grüne Erbsensuppe mit Minze Kastaniensuppe mit Maiskörnern Randensuppe mit Majoran usw. Pizza & Pasta Pizza mit roten Zwiebeln und Oliven Pizza mit Gemüse Orecchiette mit Cima di Rapa Tagliatelle mit Ingwer-Tomatensauce Farfalle mit Kräuterseitlingen und Auberginen Pasta mit Fenchelbröseln usw. Kartoffeln, Reis & Co. Karotten mit Sultaninen Mediterranes Kartoffelpüree mit Oliven Bratkartoffeln mit Tomaten und Oliven Auberginen mit Sellerie und Tomaten Couscous mit Gemüse und Kichererbsen Ratatouille Provenzalische Kräuter-Oliven-Schnecken Falafel in Pittabrot usw. Desserts Kokos-Panna-cotta mit Fruchtsauce Mandelflan mit Traubenkompott Kaki mit Pistazien Hefepfannkuchen mit Pistazien Sesam-Kakao-Kugeln Zitronengranité mit Zitronenverbene Orangensalat mit Datteln und Minze usw.

- Snack-Mix aus gerösteten Erdnüssen, Kichererbsen und Rauchmandeln - Hoher Proteingehalt und reich an Ballaststoffen - Vegan, ohne Zucker, Aromen und Farbstoffe - Verpackt unter Schutzatmosphäre für langanhaltenden Genuss - Inhalt: 150 g, kühl und trocken lagern nach dem Öffnen

Gicht Kochbuch: Wie Sie Ihre Ernährung bei Gicht endlich einfach, lecker & alltagstauglich umstellen – ganz ohne exotische Zutaten oder komplizierte Diäten Wünschen Sie sich eine Gicht-Ernährung, die wirklich schmeckt, alltagstauglich ist und Ihre Gesundheit unterstützt, ohne dass Sie dafür den halben Tag in der Küche verbringen oder teure Spezialzutaten einkaufen müssen? Sie sind nicht allein: Viele Betroffene empfinden die Umstellung auf eine purinarme Ernährung als kompliziert, fad und eintönig – dabei geht es auch ganz anders! Dieses Gicht Kochbuch zeigt Ihnen, wie Genuss und Beschwerdefreiheit Hand in Hand gehen können. Ob Sie gerade erst Ihre Diagnose erhalten haben oder schon länger nach abwechslungsreichen und unkomplizierten Rezepten suchen – dieses Kochbuch bietet Ihnen praktische Lösungen, die Sie und Ihre Familie begeistern werden. Entdecken Sie, wie einfach es ist, Gicht-Symptome mit köstlichen Gerichten zu lindern und dabei nie das Gefühl zu haben, verzichten zu müssen. Alle Rezepte sind purinarm, ausgewogen und optimal auf den Alltag abgestimmt – und natürlich lassen sich alle Zutaten problemlos im Supermarkt besorgen! Vielseitige Frühstücksideen: Starten Sie mit Haferflockenporridge, Quark mit Obst oder herzhaftem Rührei optimal in den Tag – einfach, schnell und bekömmlich. Brote & Brötchen leicht gemacht: Mit nahrhaften Rezepten für Dinkelbrot, Möhrenbrot, Zucchinibrot und Co. kommt Abwechslung auf Ihren Tisch – ganz ohne Fertigprodukte! Bunte Salate & Suppen für jede Saison: Genießen Sie Fenchelsalat mit Walnüssen, Karottensalat mit Sesam oder wärmende Karottensuppe – allesamt schnell zubereitet und voller wertvoller Nährstoffe. Köstliche Hauptgerichte: Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – von Hähnchenbrust mit Gemüse, Zanderfilet bis Gemüsepfanne mit Kichererbsen finden Sie leckere Rezepte für jeden Geschmack und jede Ernährungsform. Kreative Snacks, Aufstriche & Desserts: Gesunde Snacks wie Müsliriegel oder Gemüsechips, dazu raffinierte Aufstriche, Chia-Pudding und fruchtige Kompotts – garantiert ein Genuss und auch ideal für unterwegs! Vielleicht fragen Sie sich: Funktionieren diese Rezepte wirklich bei Gicht? Sind sie einfach umzusetzen? Muss ich Zutaten in Spezialgeschäften suchen? All diese Zweifel können wir Ihnen nehmen! Sämtliche Rezepte wurden speziell so entwickelt, dass sie purinarm, leicht verständlich und schnell umsetzbar sind. Ernährungswissenschaftler bestätigen: Mit einer bewussten Auswahl klassischer Supermarkt-Zutaten können Sie Ihre Gicht-Beschwerden deutlich lindern. Und das Beste: Diese Gerichte sind sogar dann alltagstauglich, wenn Sie wenig Zeit haben oder nicht jeden Tag neu einkaufen möchten – selbst wenn Sie bisher noch wenig Erfahrung mit Ernährung bei Gicht haben!

Die Füße ins Meer halten, sich durch Gewürzstände schnuppern und eingebettet zwischen Berg und Wüste zusammensitzen und Schackschuka schnabulieren? Du bist in Tunesien angekommen! Genauer gesagt, in Malek M'hiris Geschichte - die einer tunesischen Person, die sich dazu entschieden hat, vegan zu leben. Obwohl in so manchen Originalrezepten auch Fisch und Fleisch eine Rolle spielen, gelten tierische Produkte in der tunesischen Küche seit jeher eher als Beilage. Maleks vegane Varianten duften nach Kreuzkümmel und Kurkuma und laden mit ihren gemüsigen Zutatenlisten zum Zusammensitzen und Loslöffeln ein. Löffeln? Ja, genau - in Tunesien wird (fast) alles mit dem Löffel gegessen. Oder mit selbstgebackenem Fladenbrot. Oder gleich mit den Händen. Und am allerliebsten mit vielen Menschen gemeinsam von einer vollen Platte. Aber starte deine tunesische Geschmacksreise am besten erstmal ganz entspannt mit einem Early-Morning-Hirse-Pudding namens Droô oder süßem Kichererbsen-Teegebäck. 50 x vegan, bitte! Wenn du es lieber pikant magst, gönn dir einen würzigen Kartottendip oder bereite aus Grillgemüse den perfekten Salat für heiße Tage zu. Dazu snackst du fermentierte Zitronen, eingelegten Blumenkohl und, natürlich, Oliven. Das frische Selleriegrün vom Markt macht sich neben Kichererbsen, grünem Spitzpaprika, Kartoffeln und Kürbis nicht nur in der über Tunesien hinaus bekannten "Suppe der Vogelzungen" richtig gut, sondern auch in Teigtaschen gehüllt oder zum nährenden Eintopf verkocht. Darf's für den großen Hunger dann ein bisschen Borghol Mfawwar oder Rouz Jerbi sein? Koste dich einmal quer durch die tunesische Speisekarte und lass Perlcouscous und Bulgur in deinen Töpfen brodeln, spalte Paprika auf oder schmore ihn in scharfer Tomatensoße. Je nach Jahreszeit und Anlass werden die Gerichte aus Blattgemüsen und Hülsenfrüchten hergestellt, mit Brot serviert, gedämpft, frittiert oder sie leuchten dir als Schakschuka in den buntesten Farben vom Teller entgegen. Für unterwegs liefert Malek noch Rezepte fürs tunesische Street-Food-Feeling obendrauf. Harissa, Knoblauch … und Olivenöl Was die tunesische Küche auch ausmacht, ist die authentische Zubereitung von Couscous und ein Gefühl für Kombinationen von Zutaten und Gewürzen. Exakt abwiegen? Forget it! Die richtige Harissa auswählen? Hier wird’s schon genauer genommen. Aber keine Sorge - Malek erklärt nicht nur alles zum Kaskes (dem Allrounder in Tunesiens Topfregalen), den authentischsten Läden, der richtigen Teigfalttechnik, tunesischen Olivenöl-Festen und woher die beste Schärfe kommt, sondern verrät auch noch das ein oder andere Küchengeheimnis seiner*ihrer Großmutter. Na dann: Che'hya tayba! (Guten Appetit!) - Und ab auf den Gemüsemarkt: Die Basis der tunesischen Küche ist plant-based oder lässt sich einfach abwandeln - mach dich bereit, um in deinen Töpfen neue Geschmacksabenteuer zu erleben und nebenbei alles über dampfenden Couscous, selbstgebackenes Fladenbrot, in Teigblätter gehülltes oder zum Dip püriertes Gemüse und intensive Gewürze zu erfahren. - Mix it, spice it, match it! Vergiss genaue Grammangaben und setze auf die spannende Zusammenführung von anregenden Geschmäckern. Malek erklärt, welche Zutaten unverzichtbar sind und wo du sie besorgst. Wenn das Grundrezept einmal sitzt, kannst du nach Lust, Saison und Lieblingshülsenfrucht abwandeln und mixen - hier geht (fast) alles. - Eine kulinarische Familiengeschichte: Die Rezepte in diesem Buch stammen von Maleks Mima, laden zu genüsslichen Ausflügen zu den Amazigh ein oder schicken dich zu ihren jüdischen Wurzeln - kurz: sie alle sind Familienrezepte. Lass dich von den vielgestaltigen Einflüssen unterschiedlicher Regionen inspirieren. Denn dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine Erfahrung, eine Geschichte zum Nachkochen.

🌿 100% Bio-Qualität – Ohne chemische Zusätze oder Pestizide! 🍲 Ideal für Hummus und Eintöpfe – Vielseitig einsetzbar für leckere Gerichte. 💪 Reich an Proteinen – Perfekte pflanzliche Eiweißquelle 🥗 Vielseitig verwendbar – Für Salate, Suppen, Currys und mehr. 🌍 Herkunft – Aus der fruchtbaren Region der Türkei. 🌱 Natürliche Inhaltsstoffe – Gesunde und nahrhafte Wahl. 📦 Frisch verpackt – Sorgfältig ausgewählt und handverlesen. 🥣 Einfache Zubereitung – Schnell und unkompliziert für jede Küche. 🌟 Vegan und glutenfrei – Geeignet für alle Ernährungsformen. 🛒 Jetzt online bestellen – Genießen Sie den natürlichen Geschmack!

BIO Mangocurry Gewürzmischung 1kg (organic mango curry spice blend), fruchtig-würzige Currykomposition aus ausgewählten Bio-Zutaten mit Mango und Amchur (Mangopulver), abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Mangocurry Gewürzmischung zeichnet sich aus durch die besondere Kombination aus Mango und Amchur, einem Pulver aus unreif geernteten grünen Mangos, wodurch eine ausgewogene Verbindung aus fruchtiger Süße, feiner Säure und warmer Currywürze entsteht. Der Duft erinnert an sonnengereifte Früchte und frisch gemahlene Gewürze, während sich die Aromen von Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel mit den fruchtigen Noten der Mango zu einem vielschichtigen und harmonischen Geschmacksbild verbinden. Besonders gut harmoniert die Curry Gewürzmischung mit Kokossaucen, Reisgerichten, Gemüsepfannen und cremigen Currys. Süßkartoffeln, Kürbis, Kichererbsen, Blumenkohl oder Geflügel nehmen die fruchtige Würze besonders gut auf. Oft entsteht bereits mit etwas Kokosmilch und einem Spritzer Limettensaft ein ausgewogenes Mango Curry, dessen fruchtige Noten die warmen Gewürzaromen angenehm ergänzen. Ob für ein klassisches Mango Curry, eine cremige Kokossauce oder würzige Reis- und Gemüsegerichte – die fruchtige Curry Gewürzmischung lässt sich vielseitig einsetzen. Für etwa vier Portionen genügen je nach gewünschter Intensität häufig bereits ein bis zwei Teelöffel. Besonders harmonisch entfalten sich die Aromen, wenn das Mangocurry kurz in etwas Öl, Kokosmilch oder einem Teil der Sauce angerührt und anschließend mitgegart wird. So verbinden sich die fruchtigen Mango-Noten mit den warmen Gewürzaromen zu einem ausgewogenen Gesamtbild. Auch abseits klassischer Currys eröffnet das fruchtige Currypulver mit Mango zahlreiche Möglichkeiten. Es verfeinert Dressings, Dips, Marinaden und Bowls, verleiht Ofengemüse eine aromatische Tiefe und bringt eine interessante Note in Reis- und Linsengerichte. Wer gerne kreativ kocht, entdeckt schnell, wie harmonisch sich die Mischung mit frischen Kräutern, Joghurt oder Kokosprodukten kombinieren lässt. Stellen Sie sich vor, wie ein Topf mit cremigem Kokoscurry sanft vor sich hin köchelt und sich die fruchtigen Noten von Mango und Amchur mit den warmen Aromen von Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel verbinden. Der Duft erinnert an ferne Gewürzmärkte und sonnige Landschaften, während jede Portion eine harmonische Verbindung aus Fruchtigkeit, Würze und angenehmer Wärme entfaltet. Zutaten: Kurkuma*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Mango, Amchur, Zwiebel*, Orange*, Curryblätter*, Schwarzkümmel*, Chili*, Anis*, Macis* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).

Single-Kochbuch für Männer: Wie Sie jeden Tag schnell etwas richtig Gutes kochen – ohne Kochstress, ohne Reste-Chaos und ohne Spezialzutaten Sie kommen abends nach Hause, sind hungrig – und am Ende wird’s doch wieder Lieferdienst, Tiefkühlpizza oder „irgendwas“ aus der Pfanne? Nicht, weil Sie nicht könnten, sondern weil Kochen für eine Person oft unnötig kompliziert wirkt: zu viele Zutaten, zu große Portionen, zu viel Aufwand, zu wenig Abwechslung. Genau dafür ist dieses Single-Kochbuch für Männer gemacht: alltagstaugliche, sättigende Rezepte, die schnell funktionieren, gut aussehen und richtig schmecken – egal ob Feierabend, Homeoffice oder Wochenende. Ohne fancy Küchengadgets, ohne exotische Zutaten und ohne stundenlanges Schnippeln. Die Zutaten bekommen Sie ganz entspannt in jedem Supermarkt – und Sie kochen Gerichte, die sich nach „ich hab’s im Griff“ anfühlen: vom Protein-Frühstück bis zur Date-Night. Frühstück, das Sie wirklich satt macht: Protein-Pfannkuchen, Shakshuka, Avocado-Ei-Toast mit Chili oder ein Frühstücks-Burrito – schnell, herzhaft, unkompliziert. Sandwiches, Wraps & Burger wie aus dem Lieblingsladen: Chicken-Caesar-Wrap, Smashed-Burger, Crispy-Chicken-Burger oder Lachs-Avocado-Bagel – ideal, wenn’s fix gehen soll, aber nicht langweilig werden darf. Salate & Bowls, die nicht nach „Diät“ schmecken: Burrito-Bowl mit Hähnchen, Caesar-Salat, Asia-Nudelsalat mit Erdnuss-Dressing oder mediterraner Kichererbsensalat – ausgewogen, abwechslungsreich, meal-prep-tauglich. Pfanne, Topf & Blech – Feierabendküche ohne Kopfschmerzen: Chili con Carne, Pfefferrahm-Geschnetzeltes, Ramen mit Hähnchen, Kichererbsen-Curry oder Lachs mit grünem Spargel vom Blech – wenig Aufwand, maximaler Geschmack. Airfryer, Grill & Date-Night für den „Wow“-Moment: Honig-Senf-Lachs aus dem Airfryer, Steak mit Chimichurri vom Grill oder Rinderfilet mit Rotweinschalotten – plus Soßen, Marinaden & Rubs, damit es wirklich nach etwas schmeckt. Vielleicht denken Sie: „Ich hab keine Zeit zum Kochen.“ Genau deshalb sind die Rezepte so aufgebaut, dass Sie mit wenigen Handgriffen zu einem Ergebnis kommen, das sich lohnt. Oder: „Ich will keine halbe Gewürz-Abteilung kaufen.“ Müssen Sie nicht – hier gibt es keine Spezialzutaten , sondern klare Zutatenlisten mit Supermarktstandard. Und wenn Sie sagen: „Ich bin kein Koch“ – umso besser: Dieses Kochbuch für Singles ist für Männer gemacht, die einfache, verlässliche Rezepte wollen, die jedes Mal funktionieren. Schritt für Schritt, ohne Küchenlatein, ohne Stress – dafür mit Abwechslung von Frühstück bis Dessert (ja, auch für eine Person).

Kasperl und die Kichererbse

Multiple-Sklerose-Kochbuch: Wenn Sie sich trotz MS jeden Tag ausgewogen, entzündungsbewusst und genussvoll ernähren möchten - dann lesen Sie weiter. Kennen Sie das: Sie wollen Ihrem Körper mit der richtigen Ernährung etwas Gutes tun, aber im Alltag fehlt die Energie für komplizierte Pläne, stundenlanges Vorkochen oder exotische "Superfoods"? Gerade bei Multipler Sklerose (MS) prasseln zudem unzählige Empfehlungen auf Sie ein - und am Ende bleibt vor allem eine Frage: Was koche ich heute, das mir bekommt, schmeckt und wirklich alltagstauglich ist? Dieses Multiple-Sklerose-Kochbuch wurde genau dafür gemacht: als zuverlässiger Begleiter für eine ausgewogene, entzündungsbewusste Ernährung im Alltag - ohne Verzichtsgefühle und ohne Küchenstress. Sie finden hier abwechslungsreiche Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen. Ob Sie für sich selbst, Ihren Partner oder Ihre Familie kochen: Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie unkompliziert gelingen, satt machen und Spaß auf den Teller bringen - mit viel Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn, guten Fetten und cleveren Gewürzen. Frühstück, das Sie wirklich durch den Tag trägt: Von Overnight Oats mit Beeren & Chiasamen über Rührtofu mit Kurkuma bis zum Omelett mit Spinat - schnell gemacht, variabel und perfekt für einen stabilen Start. Brote & schnelle Mahlzeiten für "Keine-Zeit-Tage": Vollkornstullen mit Hummus, Roggenbrot mit Lachs & Dill oder Bagel mit Tofu-Aufstrich - ideal, wenn es unkompliziert und trotzdem nährstoffreich sein soll. Salate & Suppen - leicht, sättigend und voller Geschmack: Mediterraner Kichererbsensalat, Linsensalat mit Walnüssen oder cremige Tomaten-Basilikum-Suppe - alltagstauglich, abwechslungsreich und perfekt zum Vorbereiten. Hauptgerichte für jeden Geschmack (vegan, vegetarisch, Fisch, Geflügel, rotes Fleisch): Von Linsen-Bolognese und Shakshuka über Zitronen-Hähnchen bis zu gebratenem Lachs mit Quinoa - damit Sie sich nicht jeden Tag "irgendwie" durchhangeln müssen. Soßen, Snacks & Süßes ohne schlechtes Gewissen: Tahini-Sauce, Muhammara, geröstete Kichererbsen, Chia-Pudding oder Beeren-Crumble - damit gesunde Ernährung bei MS nicht nach "Diät" schmeckt, sondern nach Genuss. Vielleicht fragen Sie sich jetzt: "Ist das nicht wieder so ein Buch, das im echten Leben keiner durchzieht?" Genau deshalb setzt dieses MS-Kochbuch auf einfache Schritte, klare Zutatenlisten und Rezepte, die auch dann funktionieren, wenn der Tag schon anstrengend genug ist. Keine Spezialzutaten, keine komplizierten Küchengeräte, keine dogmatischen Regeln - sondern praxistaugliche, ausgewogene Gerichte, die sich leicht in Ihren Alltag integrieren lassen. Und weil Essen persönlich ist, finden Sie eine große Vielfalt: vegan, vegetarisch und mit Fisch oder Fleisch - damit Sie das auswählen, was Ihnen schmeckt und guttut.

Wer das hiesige Speisenangebot seit dem Zweiten Weltkrieg betrachtet, könnte leicht dem Trugschluss aufsitzen, die Kichererbse wäre wie aus dem Nichts in Form von Hummus über uns gekommen. Doch schon Hildegard von Bingen wusste im Mittelalter Positives zu berichten : »Die Kichererbse ist warm und angenehm und leicht zu essen und sie vermehrt dem, der sie isst, nicht die üblen Säfte. Wer aber Fieber hat, der brate Kichererbsen über frischen Kohlen und esse sie und er wird geheilt werden.« Auch damals schon war die Kichererbse als Arme-Leute-Essen bekannt. In vielen Regionen der Welt ist sie es heute noch.

Bei der EBERTH Getreidemühle handelt es sich um ein elektrisch betriebenes Gerät zum zermahlen und schroten von nicht ölhaltigen Getreidearten. Ideal geeignet zum Schroten von Getreiden wie Weizen, Hafer, Gerste, Roggen sowie zur Herstellung von Futtermischungen. Das Gerät ist durch seine einfache und sichere Handhabung sowohl für den Einsatz in der Landwirtschaft als auch für den Gebrauch in Betrieben bestens geeignet. Der leistungsstarke 1000 Watt Elektro-Motor und das robuste Schrotmesser sorgen für eine hohe Durchsatzmenge und sind besonders langlebig. Der Einfülltrichter fasst 6 Liter und der Standfuß hat rutschfeste Füße . Die Schrotmühle kann bequem angehoben und transportiert werden . Zur Reinigung des Siebes und austauschen bzw. schärfen des Mahlmessers lässt sich das Gerät mit wenigen Handgriffen auseinander- bzw. zusammenbauen. Im Lieferumfang sind fünf Siebe mit unterschiedlicher Lochgröße enthalten. Top Features PROFESSIONELL: Ob landwirtschaftlicher oder weiterverarbeitender Betrieb, die ca. 100 cm Hohe Schrotmühle von EBERTH dient dem professionellen Bedarf. 6L Einfülltrichter und Standfuß mit rutschfesten Füßen. Zur Verarbeitung von nicht ölhaltigen Getreiden, Gewürzen und Kaffee. VIELSEITIG: Die EBERTH Schrotmühle ist zum Mahlen fast aller Körner und Getreide-Sorten geeignet, z.B. Weizen, Hafer, Gerste, Roggen, Quinoa, Kichererbsen, Mais, Reis sowie Hirse. Daneben geeignet zum Mahlen von trockenen Gewürzen und Kaffee. QUALITÄT: Die Getreidemühle verfügt über ein robustes Schrotmesser, welches bei Bedarf einfach ausgetauscht werden kann. Der 1000 Watt starke Elektromotor sorgt für eine hohe Durchsatzmenge. Die Schrotmühle kann bequemen angehoben und transportiert werden. 5 SIEBE: Im Lieferumfang der elektrischen Getreidemühle sind fünf Siebe mit 2, 3, 4, 6 und 8 mm Lochgröße enthalten. Die Siebe können einfach und schnell getauscht werden. Über die Lochgröße der Siebe bestimmen Sie den Mahlgrad. BIO: Mit der Getreidemühle kann die frische Ernte gleich weiterverarbeitet werden und sie behalten die komplette Kontrolle über den Produktionsprozess, das robuste Mahlwerk mit starkem Motor eignet sich zum Dauereinsatz. Datenblatt Leistung: 1000 Watt Netzspannung: 230 V / 50 Hz Größe Einfülltrichter: 6 Liter Abemessungen: 520*520*1020 mm (Länge x Breite x Höhe) Gewicht: ca. 6 kg Lieferumfang 1x EBERTH FC1-GM25S Getreidemühle 5x Sieb (2/3/4/6/8mm) 1x Bedienungsanleitung

_ Köstliche Trendrezepte mit den eiweißreichen Kraftpakten - 45 herzhafte Rezepte zu Aufstrichen, Hauptgerichten, Suppen, Salaten & Snacks - Gesunde Trendküche mit dem ballaststoffreichen Eiweißspender - Viele vegetarische & vegane Rezepte Kichererbsen liegen voll im Trend! Denn die kleinen Hülsenfrüchte sind nicht nur unglaublich gesund und enthalten viele hochwertige Proteine, Ballaststoffe und wichtige Vitamine, sondern sie können auch vielfältig zubereitet werden. Vom klassischen Hummus bis zur trendigen Bowl, in diesem Kochbuch finden Sie über 45 köstliche internationale Rezeptideen mit Kichererbsen, viele davon vegetarisch und vegan. Freuen Sie sich auf leckere Falafel mit Joghurt-Dip, einen bunten Kichererbsen-Tomaten-Salat mit feurigem Harissa-Hummus, feine Kichererbsen-Ravioli mit Meeresfrüchten, eine vegetarische Couscouspfanne und einen saftigen Kichererbsen-Burger mit Bohnen-Chili-Salsa.

Gottesnahrung Kochbuch: Wie Sie biblisch inspirierte Rezepte mühelos in Ihren Alltag bringen, obwohl Zeit, Wissen oder exotische Zutaten fehlen Haben Sie sich jemals gefragt, wie sich die kraftspendenden Speisen der alten Zeit ganz einfach in Ihre moderne Küche bringen lassen? Oder sind Sie auf der Suche nach abwechslungsreichen Rezepten, die gut schmecken, satt machen und sich perfekt in den hektischen Familienalltag einfügen – ohne stundenlange Kochsessions oder Suche nach schwer erhältlichen Zutaten? Mit dem Gottesnahrung Kochbuch holen Sie einen Schatz an uralten, nahrhaften und himmlisch raffinierten Rezepten direkt zu sich nach Hause. Inspiriert von den Ernährungsgewohnheiten biblischer Zeiten und angereichert mit praktischem Alltagswissen verbindet dieses Buch Genuss, Gesundheit, Spiritualität – und genau das, was Küche und Seele in Einklang bringt. Von Broten wie Manna oder Einkorn über nährende Suppen, aromatische Gemüsegerichte bis hin zu legendären Süßspeisen: Sie werden überrascht sein, wie einfach und alltagstauglich dieses Jahrtausende alte Wissen heute angewendet werden kann. Erleben Sie eine kulinarische Zeitreise zu echter Gottesnahrung! Brote & Fladen – Entdecken Sie Rezepte für urige Brote wie Manna, Essener Brot, Einkornbrot oder Dinkelbrot mit Honig und Nüssen – alles einfach nachzubacken, ganz ohne Backprofi-Wissen und exotische Zutaten. Suppen & Eintöpfe – Von Gerstensuppe bis Bratengemüse-Eintopf mit Datteln: Nährende, sättigende und schnell zuzubereitende Suppen, die Ihren Familienalltag mit Vielfalt und neuen Aromen bereichern. Reis, Getreide & Hülsenfrüchte – Linsen-Kichererbsen-Pilaw, Hirsebrei mit Feigen, Quinoa-Pilaw oder Amaranthsalat – diese Rezepte bringen Abwechslung und gesunde Power auf den Teller, garantiert unkompliziert und gelingsicher. Gemüsegerichte & Salate – Genießen Sie Klassiker wie Aubergine mit Granatapfel, gefüllte Paprika, Ofen-Hummus oder Linsensalat mit Granatapfelkernen – perfekt auch für die schnelle Familienküche. Süßspeisen & Elixiere – Von Honigkuchen, Feigen-Walnuss-Talern bis Dattelmilch und Granatapfel-Ingwer-Getränken erleben Sie geschmackvolle Highlights – ganz ohne versteckten Zucker und garantiert ohne Fertigmischungen. Sie denken, diese Rezepte sind aufwendig oder benötigen besondere Zutaten? Das Gottesnahrung Kochbuch beweist das Gegenteil! Jedes Gericht wurde so entwickelt, dass es Schritt für Schritt leicht verständlich ist, keine Kochkenntnisse voraussetzt und sämtliche Zutaten in Ihrem nächstgelegenen Supermarkt erhältlich sind. Die Auswahl reicht von unkomplizierten Broten über schnelle Eintöpfe bis zu verführerischen Süßspeisen – alles gezielt für Familien und berufstätige Menschen konzipiert, die Wert auf gesunde, abwechslungsreiche Ernährung legen. Selbst wenn Sie bisher wenig Erfahrung mit traditioneller oder “biblischer” Küche haben: Sie werden mit Leichtigkeit und Freude köstliche Gerichte zaubern, die Kindern und Erwachsenen schmecken!

Hummus: Aus Liebe zur Küche Produkttyp: ABIS-BUCH Sprache: Englisch

Vegan kochen ohne Lifestyle-Fertigprodukte: Wenn du bisher von den typischen veganen Ersatzprodukten im Supermarkt abgeschreckt wurdest, möchten wir dich herzlich einladen, die viel besseren, selbst gemachten Alternativen in diesem Buch auszuprobieren. Mit den Büchern "Zufällig vegan" und "Zufällig vegan - International" haben wir gezeigt, dass Gemüseküche mit überwiegend regionalen Zutaten gar nicht langweilig ist, sondern sogar richtig Spaß macht und dabei auch noch gut schmeckt! Mit diesem Buch gehen wir einen Schritt weiter, für eine rein pflanzliche Küche ohne Verzicht auf Aromen und Vielfalt in der Ernährung. Darum lohnt es sich, vegane Alternativen zu Käse, Mayo, Burgerpatties und vielem mehr ganz einfach selbst herzustellen: Auf tierische Zutaten verzichten, aber nicht auf Genuss: Wer sich öfter pflanzlich ernähren möchte, braucht deswegen noch lange nicht auf herzhafte Aromen von Käse, Burgern, Wurst & Co. zu verzichten. Vegan kochen ohne Fertigprodukte: Vergiss vegane Lifestyle-Fertigprodukte in Plastikverpackung, denn fast alle pflanzlichen Alternativen zu typischen tierischen Lebensmitteln lassen sich einfach selber machen. Es gibt viel mehr als Soja und Tofu: Abwechslungsreiche, gehaltvolle und gesunde Gerichte gelingen auch mit zahlreichen Soja-Alternativen wie Kichererbsen, Bohnen, Saaten und Nüssen. Selbermachen spart Geld und macht Spaß: Selbst gemachte Alternativen sind fast immer deutlich preiswerter als Fertigprodukte und lassen sich zudem individuell an den eigenen Geschmack anpassen. Kapitelübersicht mit einer Auswahl der nützlichsten Rezepte: 1. Grundzutaten selber machen - Tempeh, Tofu, Mandelmus, Apfeldicksaft 2. Milchprodukte ersetzen - Pflanzenmilch, Joghurt-Alternativen, vegane Schlagsahne, Quark, Mascarpone 3. Statt Käse - veganer Schnitt- und Streichkäse, Camembert, Mandelfeta, veganer Mozzarella, Raclettekäse 4. Aufs Brot - Aufstriche, Leberwurst-Alternative, Eifrei-Salat, Hackepeter, Schokoaufstriche 5. Aus dem Backofen - Lasagne, Lahmacun, Blumenkohl-Wings, Rüblikuchen, Käsekuchen 6. Aus Topf und Pfanne - Pfannkuchen, Seitan-Weißwurst, Rührei-Alternativen, Tortilla, Kürbisfleisch-Frikadellen, Blumenkohlbolognese 7. Auf den Grill - Bohnenpatties, Grill- und Bratwurst, marinierter Tofu 8. Soßen, Dips und Pesto - Alternativen zu Mayonnaise, Aioli, Sauce hollandaise, Erdnuss-Dip, Aquafaba-Pesto und vieles mehr 9. Naschen und Genießen - Waffeln, Baiser, Eiscreme, Mousse au Chocolat, Tiramisu, Pannacotta, Käse-Stangen

Natürliche Kichererbsen voller Nährstoffe Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen Authentischer Geschmack der Marke Tola Zubereitung: Kochen in Salzwasser 45-60 Minuten Lagerung: Trocken und kühl lagern

BIO American Celery Seasoning ist eine fein komponierte Gewürzzubereitung aus kontrolliert biologischem Anbau. Abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 250 g, verbindet sie die Würztradition der amerikanischen Ostküste mit natürlicher Klarheit und geschmacklicher Tiefe. Inspiriert von traditionellen Mischungen, wie sie entlang der Küstenregionen von Maryland bis Virginia verwendet werden – dort, wo Meeresküche, Salzluft und fein abgestimmte Aromen seit jeher eine kulinarische Einheit bilden. Original Azafran American Celery Seasoning zeigt sich in einem warmen Rot-Orange – lebendig, einladend und appetitlich. Der Duft vereint die frische Note von Sellerie mit der Tiefe von Paprika, der feinen Schärfe von Chili und Pfeffer sowie der erdigen Wärme von Kurkuma. Lorbeer sorgt für einen krautigen Ausklang, Knoblauch rundet das Aromabild kräftig ab. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, salzig-würziges Profil mit weicher Wärme und klarer Struktur. Die Gewürzzubereitung verfeinert nicht nur Garnelen, Muscheln oder Fischfilets, sondern passt ebenso zu Bratkartoffeln, Ofengemüse, Grillspießen, Frittata oder Quiche. Auch in cremigen Dips, Kräuterbutter, Aioli, pikanten Aufstrichen oder Pastasaucen entfaltet sie ihre Kraft. Selbst vegane Bowls, marinierter Tofu, geröstete Kichererbsen oder herzhafte Suppen gewinnen an Tiefe. Besonders bei Klassikern wie amerikanischem Crab Cake, Maissalat oder Jambalaya bringt die Mischung geschmackliche Klarheit. Ideal für alle Gerichte, die Würze und salzige Wärme brauchen – ob rustikal, mediterran oder modern interpretiert. Für Marinaden 1–2 Teelöffel der Mischung mit etwas Öl und Zitronensaft verrühren, auf Fisch oder Meeresfrüchte geben und 15–30 Minuten ziehen lassen. In Kochsud für Muscheln oder Krabben entfaltet sich das Aroma direkt beim Garen. Auch als Topping über fertigen Gerichten genügt eine Prise, um eine würzige Präsenz zu erzeugen – fein, klar und sofort wirksam. Die Mischung bleibt in jeder Form unkompliziert und aromatisch stabil. Stellen Sie sich vor … ein ruhiger Abend am Meer, die Pfanne zischt, der Duft von Knoblauch, Paprika und Lorbeer liegt in der Luft. Auf dem Teller dampfen frische Shrimps, Muscheln, geröstetes Brot. Ein Glas Wein, ein sanftes Gespräch, die untergehende Sonne spiegelt sich im Wasser. Wärme, Würze, und das leise Knistern eines perfekten Moments. Zutaten: Meersalz, Paprika*, SELLERIE*, Chili*, Kurkuma*, Pfeffer*, Knoblauch*, Lorbeer* aus kontrolliert biologischem Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009