chablis premier cru

Domaine des Genèves Les Fourneaux Chablis 1er Cru 2023 ist ein vollmundiger, runder Weißwein aus 100 % Chardonnay. Butter- und Röstnoten, Honig und Lebkuchen prägen diesen großzügigen Premier Cru. Eine passende Wahl, wenn Sie Chablis zu gebratenem Geflügel oder hellem Fleisch mit einer cremigen Sauce suchen.

Das von allen Seiten von Chablis-Weinbergen umgebene Familiengut wurde 1973 von Jean-Marc Brocard gegründet, der inzwischen von seinem Sohn Julien unterstützt wird. Das Weingut erstreckt sich über fast 200 Hektar, von denen 66 als biologisch zertifiziert sind. Präzision, Kraft und Frische: das sind die charakteristischen Merkmale der Brocard-Weine. Ihr einzigartiger Stil kommt in jedem der Weine Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru und Chablis Grand Cru zum Ausdruck, die in fast 50 Länder exportiert werden. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein klarer, eleganter Premier Cru mit frischen Aromen von Zitrus, grünem Apfel, floralen Noten und feiner Mineralität, lebendig und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten (Hummer, Muscheln), fettreichem Fisch oder mildem Käse.

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein klarer, eleganter Premier Cru mit frischen Aromen von Zitrus, grünem Apfel, floralen Noten und feiner Mineralität, lebendig und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten (Hummer, Muscheln), fettreichem Fisch oder mildem Käse.

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ausgesprochen mineralischer, aromatisch komplexer Premier Cru mit Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrus und salzigem Gestein, eleganter Textur und langem, trockenen Abgang – vielfach mit 90+ Punkten bewertet SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten wie Hummer, Muscheln oder auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ausgesprochen mineralischer, aromatisch komplexer Premier Cru mit Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrus und salzigem Gestein, eleganter Textur und langem, trockenen Abgang – vielfach mit 90+ Punkten bewertet SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten wie Hummer, Muscheln oder auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb

Régnard Grand Régnard Chablis – Duft: Der Grand Régnard verströmt einen mineralisch-blumigen Duft nach Zitrusfrüchten, Quitten und Pfirsich. Geschmack: Am Gaumen eine großartige Harmonie zwischen der frischen Säure und der ausdrucksstarken, reintönigen Chablis-Aromatik. Passt zu: Gekühlt bei 11-13 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, zu hellem Fleisch, Kalbskotelett mit geschmorten Schalotten und Zuckerschoten sowie zu mittelkräftigem Käse. Der Grand Régnard wird in Edelstahl vinifiziert, kein Ausbau in Holzfässern, das verhilft dem Chardonnay die so typische Mineralität des Chablis zu erhalten. Ein bemerkenswerter Chablis voller Finesse, Eleganz und Mineralität. Chardonnay auf höchstem Niveau aus dem Hause Régnard, das beweisen die großen Chablis immer wieder eindrucksvoll. Dazu zählt seit vielen Jahren der exzellente Chablis Grand Régnard, ein Wein der besten Premier und Grand Cru Lagen der traditionsreichen Domaine Régnard (im Besitz von Baron de Ladoucette).