chablis premier cru

Klarheit und Frische prägen diesen Premier Cru aus der Domaine Servin. Der Jahrgang 2023 zeigt eine ausgeprägte Mineralität, begleitet von feinen floralen Nuancen und lebendigen Zitrusaromen. Die jugendliche Struktur und der knackige Charakter verleihen dem Weißwein aus Chablis viel Ausdruck, passend zu Fischgerichten. Die Lage Vaillons hebt den eleganten und klaren Stil dieses Burgunders hervor.

2017er William Fevre Chablis Premier Cru Fourchaume AOC

Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Montmains Chablis 2022 Wein (1 x 0.75 l)

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Burgund, Frankreich Weißwein A.O.C. Chablis Premier Cru Visuelle Verkostungsnotiz: Jodierte Farben, Bronze Reflexionen und Goldenes Schillern Olfaktorische Verkostungsnotiz: Frische Trauben, Mandarinenhaut, Holz und Noten von weißen Früchten

von allen Seiten von Chablis-Weinbergen umgebene Familiengut wurde 1973 von Jean-Marc Brocard gegründet, der inzwischen von seinem Sohn Julien unterstützt wird. Das Weingut erstreckt sich über fast 200 Hektar, von denen 66 als biologisch zertifiziert sind. Präzision, Kraft und Frische: das sind die charakteristischen Merkmale der Brocard-Weine. Ihr einzigartiger Stil kommt in jedem der Weine Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru und Chablis Grand Cru zum Ausdruck, die in fast 50 Länder exportiert werden. Die Weinberge des Premier Cru Beauregard erstrecken sich über einen sehr steilen Hang auf einer Höhe von fast 300 Metern. Die Reben genießen eine wunderbare Sonneneinstrahlung, die dem Wein Rundheit, Charme und fruchtige Noten verleiht. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

William Fèvre, Chablis Premier Cru Vaillons Domaine, Weißwein (case of 6x75cl) Frankreich/Burgund

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Burgund, Frankreich Weißwein A.O.C. Chablis Premier Cru Chardonnay Alterung

34 Hektar werden unter der Appellation Premier Cru Fourchaume eingestuft. Die Lage befindet sich in der Gemeinde La Chapelle-Vaulpelteigne, und liegt unmittelbar nördlich von den Grand Cru-Lagen Chablis, und ist somit ein Juwel unter den Premiers Crus. Aufgrund seiner internationalen Reputation werden die Weine aus den Unterparzellen oft unter dem Namen Fourchaume verkauft. Die Lage ist nach Südwesten ausgerichtet und die Steigung regelmäßig. Sie liegt im Tal von Fontenay-près-Chablis im Nordosten des Dorfes Chablis. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

Premier Cru: Exquisiter Chablis aus der renommierten Premier Cru Lage Vaulorent, der die Eleganz des Jahrgangs 2020 perfekt widerspiegelt Geschmacksprofil: Mineralischer Weißwein mit charakteristischer Frische, feiner Zitrusnote und ausgeprägter Finesse Weingut Expertise: Von Domaine Billaud-Simon mit traditioneller Handwerkskunst und höchster Präzision vinifiziert Optimale Größe: 0,75L Flasche ideal für besondere Anlässe oder zum Genießen zu zweit Herkunft Burgund: Aus dem klassischen Weinbaugebiet Chablis, bekannt für seine außergewöhnlichen Chardonnay-Weine auf Kalksteinböden

Joseph Drouhin Montmains Chablis Premier Cru AOP 2022 Trocken (6 x 0.75 l)

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Burgund, Frankreich Weißwein A.O.C. Chablis Premier Cru Chardonnay Alterung

Fisch, Scharf Bourgogne / Frankreich 100% Chardonnay 12.50%

Fisch, Scharf Bourgogne / Frankreich 100% Chardonnay 13.00%

WirWinzer Joseph Drouhin Mont de Milieu Chablis Premier Cru AOP 2020 Trocken (6 x 0.75 l)

STORY: Chanson steht seit über 200 Jahren für herausragende Weine im Burgund. 1999 übernahm das Familienunternehmen Bollinger das Weingut. Chanson verfolgt kompromisslose Qualität, sowohl aus eigenen Lagen als auch bei den Traubenlieferanten. Die meisten Weinberge liegen um Beaune, darunter die berühmten Clos des Mouches und Clos des Fèves. Besonders empfehlenswert sind auch die unbekannteren Lagen wie die Pernand Vergelesses. Chansons Weine zeichnen sich durch große Klasse aus. AUSBAU: Eichenfassausbau Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Chablis mit mineralischer Frische und feiner Säurestruktur, ideal für Liebhaber subtiler Weißweine. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Austern, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

STORY: Chanson steht seit über 200 Jahren für herausragende Weine im Burgund. 1999 übernahm das Familienunternehmen Bollinger das Weingut. Chanson verfolgt kompromisslose Qualität, sowohl aus eigenen Lagen als auch bei den Traubenlieferanten. Die meisten Weinberge liegen um Beaune, darunter die berühmten Clos des Mouches und Clos des Fèves. Besonders empfehlenswert sind auch die unbekannteren Lagen wie die Pernand Vergelesses. Chansons Weine zeichnen sich durch große Klasse aus. AUSBAU: Eichenfassausbau Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Chablis mit mineralischer Frische und feiner Säurestruktur, ideal für Liebhaber subtiler Weißweine. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Austern, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

STORY: Chanson steht seit über 200 Jahren für herausragende Weine im Burgund. 1999 übernahm das Familienunternehmen Bollinger das Weingut. Chanson verfolgt kompromisslose Qualität, sowohl aus eigenen Lagen als auch bei den Traubenlieferanten. Die meisten Weinberge liegen um Beaune, darunter die berühmten Clos des Mouches und Clos des Fèves. Besonders empfehlenswert sind auch die unbekannteren Lagen wie die Pernand Vergelesses. Chansons Weine zeichnen sich durch große Klasse aus. AUSBAU: Eichenfassausbau Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Chablis mit mineralischer Frische und feiner Säurestruktur, ideal für Liebhaber subtiler Weißweine. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Austern, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

STORY: Chanson steht seit über 200 Jahren für herausragende Weine im Burgund. 1999 übernahm das Familienunternehmen Bollinger das Weingut. Chanson verfolgt kompromisslose Qualität, sowohl aus eigenen Lagen als auch bei den Traubenlieferanten. Die meisten Weinberge liegen um Beaune, darunter die berühmten Clos des Mouches und Clos des Fèves. Besonders empfehlenswert sind auch die unbekannteren Lagen wie die Pernand Vergelesses. Chansons Weine zeichnen sich durch große Klasse aus. AUSBAU: Eichenfassausbau Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Chablis mit mineralischer Frische und feiner Säurestruktur, ideal für Liebhaber subtiler Weißweine. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Austern, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

Aus der Premier Cru-Lage Vau de Vey in Chablis stammt ein bekannter Chardonnay aus biologischem Anbau, der mit seiner reifen Frucht von gelbem Apfel und feinen Zitrusnoten besticht. Die Südosthanglage verleiht dem 2023er Jahrgang eine besondere Fülle und Schmelz. Das Zusammenspiel von konzentrierter Frucht, mineralischer Tiefe und feiner Säure ergibt eine ausgewogene Struktur mit großer Spannung. Dieser Wein zeigt, dass Chardonnay auch ohne Holzeinsatz großes Potenzial entfaltet. Die mineralische Komponente unterstreicht den Charakter des Burgunders und macht ihn zu einem ansprechenden Begleiter zu feinen Fischgerichten.

Aus der Premier Cru-Lage Vau de Vey stammend, bringt dieser Chardonnay die typische Stilistik des Chablis mit Eleganz zum Ausdruck. Aromen roter Früchte und feiner Gewürze verbinden sich mit ausgeprägten mineralischen Noten, die den Einfluss kalkhaltiger Böden widerspiegeln. Die reife Säure verleiht Frische, während Finesse, Fülle und Schmelz eine ausgewogene Harmonie schaffen. Diese Kombination macht ihn zu einem passenden Begleiter zu Meeresfrüchten, hellem Fisch und Ziegenkäse.

Der Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes 2021 von Pascal Bouchard SAS bietet ein intensives, aromatisches Erlebnis. Im Duft offenbart er reifen Pfirsich, etwas Fruchtkonfitüre, weiße Blüten und geschmolzene Butter. Am Gaumen beeindruckt er mit einer dichten, üppigen Struktur, die durch eine vibrierende Säure perfekt ausbalanciert wird. Das Finale ist extrem lang, elegant und geradezu spielerisch. Dieser Weißwein aus Burgund passt hervorragend zu gebratenem Fisch oder geschmortem Geflügel und zeigt den Charakter dieses Premier Cru Anbaugebiets aus der vielseitigen Region Chablis.

Ein Chardonnay, dessen Trauben an 86-jährigen Rebstöcken hängen, die noch vom Großvater gepflanzt worden sind, lassen einen großartigen Wein erwarten. Und das ist er auch: gehaltvoll, ausgewogen, cremig mit zurückhaltenden Fruchtaromen und schönem langen Nachhall. Perfekt. Petit Chablis, Chablis, Premier Cru und Grand Crú - das ist die ursprünglich gängige Qualitätsreihenfolge. Früher mussten bei der Vergabe der Klassifizierungen für Grand Cru-Lagen mehr Steuern entrichtet werden, was viele Winzer ablehnten. So relativiert sich diese Klassifizierung. Deshalb sollten immer die Winzer im Vordergrund stehen - hier Vater Thierry und Sohn Charles - und das, was sie aus ihren Weingärten machen. Und dieser Wein ist einfach hervorragend.

Zarte goldgelbe Reflexe und ein eleganter Duft nach weißen Blüten sowie Zitrusfrüchten prägen diesen Chablis aus der Premier Cru Lage „Les Vaillons“. Mineralische Akzente und eine feine Frische verleihen dem Geschmack exotische Fruchtnoten und raffinierte Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und ausgewogen mit einem langen, harmonischen Abgang. Genau am Süd- und Osthang gelegen, profitiert die Lage von der Morgensonne, was dem Wein Komplexität und aromatischen Reichtum verleiht. Die Chardonnay-Trauben aus Burgund bringen ein trockenes Profil mit elegantem Fruchtabgang hervor. Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch und feinen Geflügelgerichten. Ein Lagerpotenzial von bis zu 8 Jahren ist vorhanden.

Das von allen Seiten von Chablis-Weinbergen umgebene Familiengut wurde 1973 von Jean-Marc Brocard gegründet, der inzwischen von seinem Sohn Julien unterstützt wird. Das Weingut erstreckt sich über fast 200 Hektar, von denen 66 als biologisch zertifiziert sind. Präzision, Kraft und Frische: das sind die charakteristischen Merkmale der Brocard-Weine. Ihr einzigartiger Stil kommt in jedem der Weine Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru und Chablis Grand Cru zum Ausdruck, die in fast 50 Länder exportiert werden. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein klarer, eleganter Premier Cru mit frischen Aromen von Zitrus, grünem Apfel, floralen Noten und feiner Mineralität, lebendig und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten (Hummer, Muscheln), fettreichem Fisch oder mildem Käse.

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein klarer, eleganter Premier Cru mit frischen Aromen von Zitrus, grünem Apfel, floralen Noten und feiner Mineralität, lebendig und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten (Hummer, Muscheln), fettreichem Fisch oder mildem Käse.

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ausgesprochen mineralischer, aromatisch komplexer Premier Cru mit Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrus und salzigem Gestein, eleganter Textur und langem, trockenen Abgang – vielfach mit 90+ Punkten bewertet SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten wie Hummer, Muscheln oder auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb

STORY: Domaine Louis Michel & Fils steht für präzisen, mineralischen Chablis ohne Holzeinsatz – ganz im Zeichen des Terroirs. Seit 1969 reifen die Weine ausschließlich im Stahltank, was ihnen Frische und Klarheit verleiht. Guillaume Michel führt diese Tradition mit Hingabe fort. Das Ergebnis: authentischer Chardonnay mit Eleganz, Struktur und weltweiter Anerkennung. AUSBAU: 15 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ausgesprochen mineralischer, aromatisch komplexer Premier Cru mit Noten von Birne, grünem Apfel, Zitrus und salzigem Gestein, eleganter Textur und langem, trockenen Abgang – vielfach mit 90+ Punkten bewertet SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Meeresfrüchten wie Hummer, Muscheln oder auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb

La Chablisienne 1er Cru l’Homme Mort ist ein kraftvoller und eleganter Chablis mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und subtilen Holztönen. Premier-Cru-Qualität aus Burgund. Serviertemperatur: 10–12 °C.