doppio passo

3er Paket - Doppio Passo Primitivo Puglia IGT CVCB | halbtrockener Rotwein | italienischer Wein aus Apulien | 3 x 0,75 Liter

6er Paket - Doppio Passo Rosato IGT Puglia - CVCB | halbtrockener Roséwein | italienischer Sommerwein aus Apulien | 6 x 0,75 Liter

Der Doppio Passo Primitivo besticht durch ein dichtes Bukett von schwarzen Beeren und einladenden Kakao-Noten. Bei sanften Tanninen sind dennoch Struktur und Tiefe deutlich vorhanden. Die konzentrierten Aromen und die feine Fruchtsüße setzen sich im Mund fort. Kurzum: Ein brillanter Primitivo zu einem exzellenten Preis-/Genuss-Verhältnis! Beim Doppio Passo Primitivo wird eine Hälfte der Primitivo-Trauben in der zweiten bzw. dritten Dekade geerntet und traditionell vinifiziert. Der Rest reift weitere 3-4 Wochen am Rebstock. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das ripassare oder erneuter Durchgang mit dem im August geernteten Primitivo. Diese zweite Gärung verhilft dem Wein zu mehr Intensität, Fülle und Charakter. Auszeichnungen für Doppio Passo Primitivo Mundus Vini : Goldmedaille (Jg. 2013) Gastronomische Empfehlungen zum Doppio Passo Primitivo Fleisch, Eintöpfen, Sc...

Doppio Passo - Primitivo Rotwein Zinfandel halbtrocken 13% Vol. Bag-in-Box - 3,0l

Doppio Passo Primitivo – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Salento. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.

Einzigartigkeit des Doppio Passo Primitivo liegt in der doppelten Weinlese, bei der Trauben zu verschiedenen Zeitpunkten geerntet werden. Der erste Durchgang erfolgt bei voller Reife, der zweite nach einer längeren Reifezeit, was zu erhöhtem Zuckergehalt und feiner Restsüße führt. Dieses Verfahren verleiht dem Wein Fülle, Intensität und einen charaktervollen Ausdruck. Ein brillanter Primitivo mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis!

Der trockene Doppio Passo Bianco Alternativa aus Italien im sortenreinen Weinpaket (6x0,75l). Zudem erhältst du 6 liebevoll gestaltete VINOX Winecards mit spannenden Informationen rund um das Thema Wein. Doppio Passo Bianco Alternativa aus Italien. Der genussvolle und sehr leckere Weisswein für angenehme Sommerabende ohne Alkohol. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pfirsich und Traube überzeugt. Pur oder auf Eis, immer ein Genuss. Es gibt ca. 2.500 unterschiedliche Rebsorten. Um die geschmackliche Vielfalt entdecken zu können, kommt man nicht ohne eine notwendige Portion Wissen aus. Mit unseren VINOX Winecards lässt du dich ein auf eine Reise voller neuer Ideen, Inspirationen und Erfahrungen rund um guten Wein und seine Geschichte. Netto-Volumen: 4,5l + 6 VINOX Winecards.

Der feinfruchtige DOPPIO PASSO Rosato Alternativa alkoholfrei aus Italien im sortenreinen Weinpaket (6x0,75l). Zudem erhältst du 6 liebevoll gestaltete VINOX Winecards mit spannenden Informationen rund um das Thema Wein. DOPPIO PASSO - vielfach prämiert und international gefeiert. Inspiriert vom beliebten Doppio-Passo-Stil bringt dieser alkoholfreie Rosé italienische Lebensfreude und fruchtige Frische ins Glas. Es gibt ca. 2.500 unterschiedliche Rebsorten. Um die geschmackliche Vielfalt entdecken zu können, kommt man nicht ohne eine notwendige Portion Wissen aus. Mit unseren VINOX Winecards lässt du dich ein auf eine Reise voller neuer Ideen, Inspirationen und Erfahrungen rund um guten Wein und seine Geschichte. Netto-Volumen: 4,5l + 6 VINOX Winecards.

Unter dem Herstellungsverfahren Ripasso werden diesem süditalienischen Rotwein des Hauses Doppio Passo erweiterte Aromen entlockt. Dadurch zeichnet sich der Doppo Passo Primitivo durch Nuancen schwarzer Beeren und Kakao aus. Eine besondere Tiefe erreicht der Rotwein durch den sanften Geschmack von Tanninen. Name: Doppio Passo Primitivo Verkehrsbezeichnung: Wein Alkoholgehalt: 13% vol Flascheninha

Doppio Passo Rosé Primitivo Rosato duftet herrlich nach Himbeeren und roten Kirschen. Er ist ein Gaumenschmeichler par excellence und ein ausgesprochener Terrassenwein. Lassen Sie sich den Sommer mit einem Glas Doppio Passo rosé Primitivo einläuten.

Doppio Passo Rosé Primitivo Rosato duftet herrlich nach Himbeeren und roten Kirschen. Er ist ein Gaumenschmeichler par excellence und ein ausgesprochener Terrassenwein. Lassen Sie sich den Sommer mit einem Glas Doppio Passo rosé Primitivo einläuten. Nährwertangaben pro 100ml Energie 335 g / 80 kcal Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,4 g

Der halbtrockene DOPPIO PASSO Primitivo Puglia aus Italien im sortenreinen Weinpaket (6x0,75l). Zudem erhältst du 6 liebevoll gestaltete VINOX Winecards mit spannenden Informationen rund um das Thema Wein. DOPPIO PASSO - vielfach prämiert und international gefeiert. Dieser edle Tropfen stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens, wo Rebstöcke auf fruchtbaren Böden gedeihen und Trauben zu vollendeter Reife gelangen. Es gibt ca. 2.500 unterschiedliche Rebsorten. Um die geschmackliche Vielfalt entdecken zu können, kommt man nicht ohne eine notwendige Portion Wissen aus. Mit unseren VINOX Winecards lässt du dich ein auf eine Reise voller neuer Ideen, Inspirationen und Erfahrungen rund um guten Wein und seine Geschichte. Netto-Volumen: 4,5l + 6 VINOX Winecards.

Doppio Passo Moscato Sicilia DOC, halbtrocken, sortenreines Weinpaket + VINOX Winecards (6x0,75l)

Doppio Passo Sicilia Grillo DOC, halbtrocken, im sortenreinen 6 Flaschen (6x0,75l) Weinpaket. Dieses Weinpaket enthält 6 VINOX Winecards mit Tipps vom Sommelier. Seine beeindruckend fruchtigen und frischen Geschmack verdankt der Doppio Passo Grillo einen besonderen Verfahren.Der junge Wein aus reifen Grillo-Trauben wird mit kleinen Anteilen von Chardonnay und Cataratto verfeinert. So entsteht ein typischer, sizilianischer Weißwein mit Aromen von gelben Früchten und Zitrusnoten, der durch milde Fische und Geschmacksdichte bestricht. Doppio Passo Grillo passt gut zu fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel, zu Antipasti, Salaten oder Gemüse. Netto-Volumen: 4,5 l, + 6 VINOX Weinkarten.

Entdecken Sie den Doppio Passo Primitivo Bio, einen erstklassigen Rotwein aus dem Herzen Italiens, jetzt auch in Bio-Qualität! Dieser Primitivo-Rotwein verführt mit seiner feinen Restsüße und seinem intensiven Aroma von dunklen Beerenfrüchten. Unser Wein stammt aus biologischem Anbau und wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Reben werden in zwei aufeinanderfolgenden Phasen geerntet, um eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten. Die erste Ernte erfolgt Ende August, während

Die kraftvolle Sonne Italiens dient durch ihre Energie der Herstellung des Doppio Passo Appassimento Rosso aus Apulien, um einen außergewöhnlich samtigen Wein zu kreieren, der zugleich vollmundig und facettenreich wirkt. Nach der Lese werden die Früchte zum Trocknen ausgelegt. Ein natürlicher Reifeprozess in den Beeren beginnt. So entstehen Tropfen mit einer beeindruckenden geschmacklichen Tiefe. Der aromatische Doppio Passo Appassimento Rosso erscheint dunkelrot und intensiv im Glas. Im Bouquet überzeugt er durch reife rote Früchte, Trockenobstnoten und feine Gewürze. Die dezente Süße hebt die Vielfalt der Aromen hervor und sorgt für eine harmonische Balance zum kräftigen Körper des Weins. Der Doppio Passo Appassimento Rosso aus Apulien eignet sich perfekt als Begleiter zu süßen Desserts. Er harmoniert ideal mit Schokoladenmousse oder Tiramisu. Ebenso passt er ausgezeichnet zu gereiftem Käse und würziger Salami. Rebsorten: rote Assemblage Empfohlene Trinktemperatur: 18 - 20 °C Säure: 5 ,8 g/l Restzucker: 35,0 g/l Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe (Sulfite, Kaliummetabisulfit, Dimethyldicarbonat), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummi arabicum). Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 427 Brennwert in kcal 102 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker 3,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hersteller: C.V.B.C.& C. SpA., 30020 Fossalta di Piave, Italien Importeur: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Sektkellereistraße 5, 06632 Freyburg/Unstrut, Deutschland Herkunft: Italien Region: Apulien Bezeichnung: Rotwein, Wein aus eingetrockneten Trauben Qualitätsstufe: IGT Geschmack: lieblich vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter

Der Doppio Passo Primitivo zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma und seine Intensität aus. Dies verdankt er den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden: im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen des Doppio Passo Primitivos geworden, der mit diesen Eigenschaften Freunde auf der ganzen Welt gefunden hat. Mit dem Riserva di Manduria wird das Doppio Passo Sortiment in der Premium-Kategorie abgerundet, denn Manduria ist die Spitzenherkunft und Fokusregion für Primitivo in Apulien. Sie ist die einzige Region, die sich auf Primitivo spezialisiert hat.Herkunftsland: Italien/ApulienAlkoholgehalt: 14,95% VolumenRebsorte: Manduria RiservaGeschmacksrichtung: trockenInhalt: 0,75 LiterTrinktemperatur: 16 - 18 °CVerschluss: SchraubverschlussSpeiseempfehlung: zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Geflügel und

Entdecken Sie den Doppio Passo Appassimento Primitivo - einen kraftvollen italienischen Rotwein, der die Sonne Italiens im Glas einfängt. Hergestellt aus der Primitivo-Rebe, durchläuft dieser Wein ein traditionelles Herstellungsverfahren, das ihm seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben unter der intensiven Sonne Italiens kontrolliert getrocknet, wodurch sich Aromen, Farbe und Extraktgehalt natürlich verdichten. Das Ergebnis ist ein Wein von tiefro

Der Doppio Passo Primitivo Rosato aus Apulien, ganz im Süden Italiens, beeindruckt durch seinen eleganten Farbton und seinen fruchtigen Geschmack. Die Primitivo-Trauben werden sorgfältig gelesen und der Wein nach der traditionellen apulischen Rosato-Weinherstellung erzeugt. Doppio Passo Rosato beeindruckt durch seinen eleganten Farbton und seinen fruchtigen Geschmack. Die Primitivo-Trauben werden sorgfältig gelesen und der Wein nach der traditionellen apulischen Rosato-Weinherstellung erzeugt. Netto-Volumen: 4,5 l, + 6 VINOX Weinkarten. Das Resultat ist ein weicher, fruchtiger sowie außergewöhnlicher aromatischer Wein, der nach Brombeeren und roten Johanisbeeren duftet und eine gute Struktur sowie eine ausbalancierte Säure aufweist.

Doppio Passo Primitivo in der praktischen Bag in Box Verpackung – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Apulien – perfekt zum Mitnehmen und zum Unterwegs genießen. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.

Der alkoholfreie DOPPIO PASSO Rosso Alternativa 0,0% aus Italien im sortenreinen Weinpaket (6x0,75l). Zudem erhältst du 6 liebevoll gestaltete VINOX Winecards mit spannenden Informationen rund um das Thema Wein. DOPPIO PASSO - vielfach prämiert und international gefeiert. Inspiriert vom berühmten Doppio Passo Primitivo Puglia, überzeugt auch die alkoholfreie Variante mit intensiver Frucht, weicher Struktur und mediterranem Charakter. Es gibt ca. 2.500 unterschiedliche Rebsorten. Um die geschmackliche Vielfalt entdecken zu können, kommt man nicht ohne eine notwendige Portion Wissen aus. Mit unseren VINOX Winecards lässt du dich ein auf eine Reise voller neuer Ideen, Inspirationen und Erfahrungen rund um guten Wein und seine Geschichte. Netto-Volumen: 4,5l + 6 VINOX Winecards.

Die Weine der Doppio Passo-Serie werden bereits von unzähligen Kunden geschätzt. Aus der großen Auswahl sticht der Doppio Passo Moscato noch hervor. Als waschechter Charmeur vereint er die typischen Eigenschaften eines Doppio Passos mit den besonderen Qualitäten der Moscato-Traube, die auf Sizilien besonders gut gedeiht. Heraus kommt ein Weißwein mit verführerischer Frucht und weichem Schmelz – typisch Doppio Passo. Die Klassifizierung als DOC Sicilia bürgt für die noble Herkunft des Weißweins. Streng ausgewählte Parzellen liefern das Traubengut, das bei voller Reife gelesen wird. Nach der Ernte wird der Moscato mit kleinen Anteilen weiterer sorgfältig ausgewählter Weißweine verfeinert. Im Ergebnis steht ein sonnenverwöhnter Sizilianer, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Angenehme Noten von Mango, Limette und Grapefruit strömen aus dem Glas. Begleitet werden sie von sortentypischen Anklängen an Rosenblüten und Litschi. Am Gaumen schmeckt der Wein vollmundig und harmonisch,

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Doppio Passo Rosso Alternativa – der außergewöhnlich aromatische Rotwein ohne Alkohol aus Apulien. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von schwarzen Beeren, saftigen Kirschen, Feigen und Kräutern machen diese fruchtige, Rotwein Alternative aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Brombeeren sowie Cassis am Gaumen, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser alkoholfreie Rotwein im Weinglas. Dieser Rotwein ohne Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 14-16 °C genossen und passt ideal zu Salaten mit Wildgeflügel, gebratenem Rindfleisch, einem BBQ oder reifem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.

Dichtes Rubinrot kennzeichnet diesen Rotwein aus Apulien. Im Glas entfalten sich Aromen von Beeren, reifen Pflaumen sowie feine Vanillenoten, ergänzt durch florale Akzente und Anklänge getrockneter Früchte. Der Doppio Passo Appassimento zeigt sich am Gaumen weich und ausgewogen, mit einer dezenten Süße, reifer Frucht und Nuancen von Bitterschokolade. Elegante Tannine und die vollmundige Struktur machen ihn zu einem passenden Begleiter zu würzigen Pasta- und Fleischgerichten.

Das Besondere an diesem Wein Die Casa Vinicola Botter zählt nicht umsonst zu den großen Weinnamen Italiens. Nur ein Grund von vielen ist die große Leidenschaft, mit der sich das Familienunternehmen den traditionellen Methoden der italienischen Weinerzeugung widmet, um diese einem größeren Publikum zu eröffnen. Beispielhaft führt dies der Doppio Passo Appassimento vor. Mit dem Appassimento-Verfahren bringt der Weinmacher viel Intensität, Extrakt und aromatische Dichte in den Wein, indem er auf einen einfach klingenden, aber nur mit viel Mühe und Sorgfalt gelingenden Kniff zurückgreift. Dafür werden die gelesenen Trauben vor dem Pressen in einer offenen, aber geschützten Halle getrocknet. Dadurch verlieren die Beeren an Flüssigkeit, sprich Wasser, ohne jedoch an Aromen und Zucker einzubüßen. So gewinnt der Önologe einen sehr extraktreichen und aromatischen Most mit einem besonders hohen Zuckeranteil für die Vinifizierung. Der Appassimento von Casa Vinicola Botter ist eine genussreiche Einladung, der eigenen Stilistik eines Appassimento nachzuschmecken. Beim Doppio Passo Appassimento zudem zu einem besonders guten Preis-Genuss-Verhältnis. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Bereits der Blick ins Glas verrät, dass auch die Farbstoffe beim Appassimento konzentriert werden. Dichtes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert sich dem Auge. Der Duft reiht vielschichtige Aromen von roten und dunklen Beerenfüchten und reifer Pflaume auf. Intensiv und verlockend, charmant und eindrucksvoll. Ein Spur von Vanille gesellt sich hinzu und Röstaromen. Seine ganze Pracht offenbart der Appassimento im Mund, wenn er mit großer Fülle aufwartet, sich samten und sanft zeigt und durch die Fruchtsüße absolute Rundung gewinnt. Perfect Match zum rotbeerigen Dessert. Oder ein Wein zum Philosophieren.

. Der Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT ist ein fruchtbetonter Roséwein aus Apulien, der mit seiner zugänglichen Art und seinem sommerlichen Charakter begeistert. In der 0,75-Liter-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. präsentiert sich dieser italienische Rosato als unkomplizierter Genuss für warme Tage, gesellige Abende und leichte Speisen.. .. . Als jüngeres Mitglied der Doppio-Passo-Reihe steht dieser Rosé für moderne Trinkfreude mit mediterranem Flair. Die Traube

Das Besondere an diesem Wein Die Stichworte Apulien, Salento und Primitivo genügen bei diesem Wein nicht, um sich eine rechte Vorstellung zu machen. Denn was den Wein der Casa Vinicola Botter darüber hinaus auszeichnet, ist sein besonderes Herstellungsverfahren, denn die Lese für diesen Wein erfolgt in zwei Schritten. Zunächst zum normalen Erntezeitpunkt, um voll ausgereifte Beeren zu erhalten. Einen Teil der Trauben lassen die Weinmacher aber an der Rebe, damit die Trauben noch weiter an Flüssigkeit verlieren und auf diese Art die Aromen konzentrieren und für mehr Extrakt sorgen. Diese bereits leicht rosinierten Trauben werden dann in einem zweiten Lesedurchgang geerntet. Zwei Durchgänge gibt es auch bei der Vinifizierung, entsprechend der unterschiedlichen Lesezeitpunkten. Erst nach der Maischegärung werden die zwei Weine zusammengeführt und gemeinsam ausgebaut. Dabei ist wieder das feine Händchen des Weinmachers gefragt, der den Wein zwischen intensiver Frucht und Restsüße, zwischen Körper und Alkoholgehalt fein austarieren muss. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Tiefes Rubinrot mit noch dunkleren Reflexen offenbart sich im Glas. Ein eindringlicher, markanter Duft von dunklen Beeren und reifen schwarzen Kirschen schließt sich an. Ein würziger Grundton gesellt sich dazu sowie Noten von Kakao und dunkler Schokolade. Im Mund zeigt der Doppio Passo Primitivo überragende Fülle und Präsenz. Wunderbare Extrakteindrücke, fruchtig dabei und in sanftes Tannin eingekleidet, das von der Restsüße noch sanfter geschmirgelt wird. Ein charmanter, samtiger Rotwein einerseits, andererseits ein echter Charakter, der sich vor allem zu gegrilltem Fleisch bestens macht.

Doppio Passo Primitivo BIO – der außergewöhnlich aromatische Bio-Rotwein aus Apulien Der weiche, füllige Geschmack durch die weichen Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und frisch gepflückten Pflaumen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis Mit einer tief-dunkelroten Farbe, Noten von dunklen und roten Früchten, Brombeeren und reifen Kirschen sowie der Dolce Vita Italiens überzeugt dieser nuancenreiche, halbtrockene Rotwein im Weinglas Dieser charakterstarke und biologisch angebaute Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden

Doppio Passo Primitivo Appassimento – der außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Apulien Der intensiv-samte Geschmack, seine Kraft und Intensität machen diesen lieblichen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis Mit Aromen von süßen Pflaumen, getrockneten Früchten und Gewürzen, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, liebliche Rotwein im Weinglas Dieser Primitivo-Rotwein mit 14.5 Vol.- percent Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu geschmortem Fleisch wie Osso Bucco, Trüffelrisotto, kräftigen Pasta Gerichten oder einfach am Kamin Durch das traditionelle Herstellungsverfahren des Appassimento bei dem die Trauben vor der Weiterverarbeitung in luftigen Lagerhallen getrocknet werden, erhält der Wein seine besondere Fruchtigkeit, ist außergewöhnlich vollmundig und überzeugt mit eleganten ausgeprägten Trockenfruchtaromen

Fruchtige Vielfalt prägt diesen Weißwein aus Sizilien: Reife Aprikose, saftige Orange und exotische Ananas verbinden sich zu einem intensiven Duftprofil. Am Gaumen tritt eine milde Säure hervor, die von einer leichten, angenehmen Restsüße begleitet wird. Die Geschmacksdichte unterstreicht das Zusammenspiel der Aromen. Der Wein Doppio Passo Grillo wird von Botter Wines hergestellt und ist bekannt für seine ausdrucksstarken Qualitäten. Er passt gut zu leichten Fischgerichten oder mediterranen Vorspeisen.