karl pfaffmann

Der Karl Pfaffmann Walsheimer Silberberg Spätburgunder trocken hat eine kühle, rote Beerenfrucht mit etwas Holzwürze. Klar und saftig, kraftvoller Körper mit Power und festem Rückgrat; eingelegte, rote Beerenfrucht mit Würze; lebendig und frisch; deutliche Spannung, hat samtige Tannine; langer, komplexer Abgang.

Karl Pfaffmann Weißburgunder Selection Hohenrain - Bananenschale und Aprikoseneiscreme in der Nase. Klar und feinsaftig; leicht spritzig mit Mineralität; belebend und frisch mit sehr animierender Mineralität; fest mit Kraft und Rückgrat; Birne, Boskoop Apfel, salzige Mineralität, holzige Kräuter; präzise und lang mit einem Hauch Extraktsüße.    Nährwertangaben pro 100ml Energie 344J / 83kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Lebendig und geradlinig zeigt sich der Pfaffmann Grauburgunder 2025 aus der Pfalz in der praktischen 0,375-Liter-Flasche. Zarte Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und Birnen verschmelzen mit einer dezenten Würze. Die ausgewogene Säure ergänzt eine angenehme Restsüße, welche die Frucht und Struktur harmonisch verbindet. Der trockene Weißwein passt hervorragend zu Gerichten mit Wurzelgemüse, Kürbis sowie zu leichten Vorspeisen. Die Trinkreife erstreckt sich von jetzt bis 2028.

Der Sauvignon Blanc von Karl Pfaffmann aus der Pfalz besticht durch eine lebendige Frische und eine klare, silbrige Farbe. Seine animierenden Aromen von Ananas, Pfirsich, Litschi und Mango verbinden sich mit feinen Noten von Holunderblüte und Stachelbeere. Ausgewogene Säure und samtige Fruchtstruktur verleihen diesem Weißwein eine besondere Harmonie. Seine Vielseitigkeit zeigt sich im Zusammenspiel mit asiatischer Küche, Meeresfrüchten oder leichten Sommersalaten und macht ihn zu einem angenehmen Begleiter warmer Tage.

Der Karl Pfaffmann Weissburgunder Edition L.P. begeistert mit seiner frischen, fruchtigen Art und einem Hauch Mineralität.Genieße diesen trockenen Weißwein aus der sonnigen Pfalz, der durch den Ausbau im Edelstahltank seine klare Struktur und lebendige Frische bewahrt. Die zarten Fruchtnoten und die mineralische Eleganz machen ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Abende auf der Terrasse oder ein entspanntes Dinner mit Freunden. Die Pfalz steht für Genussmomente und Lebensfreude — genau das bringt dieser Weißburgunder ins Glas. Ob knackiger Salat, feines Gemüse oder eine leichte Suppe: Dieser Wein hebt jedes Gericht auf ein neues Level. Lass Dich von seiner unkomplizierten Art begeistern und erlebe, wie er Erinnerungen an laue Sommernächte und fröhliche Feste weckt. Der Karl Pfaffmann Weissburgunder Edition L.P. überzeugt als Allrounder für viele Anlässe und sorgt für pure Trinkfreude.

Die Farbe vom Karl Pfaffmann Riesling trocken 1 Liter ist helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Er duftet nach weißem Pfirsich und gelben Steinobstfrüchten. Er hat reife Zitrusnoten, ist Körperreich und saftig. Der Markus Pfaffmann Riesling Liter ist elegant und schlank mit gut eingebundener Mineralität und erfrischend straffe Säure. Typischer kann sich Rieslingfruchtigkeit kaum ausdrücken als in diesem Pfälzer Riesling! Nährwertangaben pro 100ml Energie 314 kJ / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Frische und Klarheit prägen diesen Weißwein aus der Pfalz. Sein Bouquet überzeugt mit Aromen exotischer Früchte, begleitet von feinen Noten von Birne, Zitrone, Apfel und Ananas. Die lebendige, saftige Struktur verleiht dem Wein eine ausgewogene Eleganz im Glas. Die trockene Stilistik hebt die Vielschichtigkeit hervor, die durch die regionale Herkunft besonders zur Geltung kommt. Der Wein passt hervorragend zu Wurzelgemüse und Kürbis. Das Weingut Karl Pfaffmann verbindet moderne Verfahren mit einem starken Bezug zur Region.

Feine Aromen von Steinobst verbinden sich mit frischen Zitrusnoten und prägen das Geschmacksprofil dieses elegant-mineralischen Rieslings. Die lebendige Säurestruktur unterstreicht die feinen Nuancen und sorgt für einen schlanken, harmonischen Gesamteindruck. In der Pfalz gewachsen, zeigt sich der Wein mit Klarheit und animierender Frische. Er passt gut zu leichten Fischgerichten, asiatischer Küche oder sommerlichen Salaten. Der Karl Pfaffmann Riesling Nußdorfer Kirchenstück 2024 ist ein feinfruchtiger, mineralischer Weißwein mit Zitrus- und Pfirsichnoten. Er präsentiert sich trocken und säurebetont und bietet eine klare, schlanke Stilistik – charakteristisch für die Pfalz.

Knackige Frische und feine blumige Noten bilden bei diesem Weißwein aus der Pfalz eine ansprechende Verbindung. Aromen von grünem Apfel, grünem Gras und eine dezente Mineralität prägen das Bouquet. Die ausgewogene Balance und eine lebhafte Säure verleihen dem Wein Klarheit und Eleganz am Gaumen. Die Stilistik von Markus Pfaffmann ist unverkennbar und macht diesen Wein zu einer passenden Begleitung für Fisch und asiatische Speisen. Vorgestellt wird der trockene Grüner Silvaner 2024, hergestellt von Karl Pfaffmann in Deutschland.

Karl Pfaffmann Grauburgunder Walsheimer Silberberg - Bouquet von Blüten mit Robinie, Flieder und Birne mit Stiel. Klar und feinsaftig; animierende Kräuter, Birne mit Stiel, dazu kommt ein Hauch Salzigkeit; fest, elegant und dynamisch zugleich; trocken wirkend, lang und extraktreich. Nährwertangaben pro 100ml Energie 331kJ / 79kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Karl Pfaffmann Cabernet Sauvignon & Merlot Rosé - Auf eine elegant blumige Nase folgt ein spritzig leichtes und frisches Geschmackserlebnis mit einer Aromatik, die an schwarze Johannisbeere, Brombeeren und Heidelbeeren erinnert. Die klassischen Fruchtaromen des Merlot und Cabernet Sauvignon, die für kräftige Rotweine stehen und der herrlich leichte und frische Genuss vereinen das Beste aus zwei Welten. Hier kommt wirklich jeder auf seine Kosten! Ein hervorragender Essensbegleiter zu sommerlichen Salaten, Antipasti sowie gegrilltem Fisch. Nährwertangaben pro 100ml Energie 308kJ / 73kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 1 g

Ein Hauch von Frische begleitet diesen Rosé aus der Pfalz, getragen von Noten frischer Johannisbeeren und saftiger Himbeeren. Ein dezenter Anklang von Kirschen rundet das fruchtige Zusammenspiel ab, während die lebendige Säure und die präzise Struktur für Ausgewogenheit sorgen. Der fein ausbalancierte Charakter harmoniert besonders gut mit Krebsgerichten und bereichert die leichte Sommerküche. Die Handschrift von Karl Pfaffmann zeigt sich in der klaren Stilistik und im schlanken Körper, der durch das schlanke Profil und die klare Ausdruckskraft besticht. Die typischen Fruchtaromen der Pfalz verbinden sich hier auf eindrucksvolle Weise mit Präzision und Balance, wodurch dieser trockene Rosé ein vielseitiger Begleiter für den sommerlichen Genuss ist.

Der Pfaffmann MP Riesling 2025 aus der Pfalz besticht durch eine klare, lebhafte Struktur und eine fruchtige Frische. Aromen von Zitrusfrüchten werden von dezenten mineralischen Noten begleitet und sorgen für ein ausgewogenes, trockenes Geschmacksbild. Tropische Nuancen bringen Vielfalt in das Bukett und geben dem Weißwein eine feine Eleganz. Die Herkunft aus einer bekannten Weinregion unterstützt die markanten Eigenschaften des Rieslings. Er passt gut zu Gerichten mit Wurzelgemüse oder Kürbis und reflektiert die beständige Qualität des Weinguts Karl Pfaffmann.

Lust auf perlende Pfälzer Frische? Mit seiner lebendigen Frische und dem fruchtigen Aroma bringt dieser Secco zu jeder Jahreszeit ein Stück sonnige Lebensfreude direkt in Ihr Glas. Eine hervorragende Wahl für diejenigen, die nach einer bezaubernden Alternative zu herkömmlichem Sekt suchen und dabei keinen Kompromiss beim Geschmack eingehen möchten. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Genusserlebnis verführen und verwandeln Sie Ihren Sommerabend in ein prickelndes Fest.

Frische Akzente roter Früchte verbinden sich mit feinen Kräuternoten im Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé 2025 aus der Pfalz. Dieser trockene Rosé präsentiert sich elegant und feinherb, mit einer ausgewogenen Harmonie aus Frucht- und Kräuteraromen. Er wird in der 1-Liter-Flasche angeboten und empfiehlt sich besonders als Begleitung zu Meeresfrüchten, Krebs oder Hummer. So entfaltet sich sein volles Aroma und bereichert jeden passenden Anlass. Der Karl Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé 2025 stammt aus Deutschland und zeigt sich mit Aromen von roten Früchten und zarten Kräutern. Er verbindet eine klassische Trockenheit mit ausgewogener Frucht und Würze.

Der Markus Pfaffmann Secco Chapeau rose zeichnet sich durch frische florale Noten sowie lebhafte Aromen roter Früchte und eine feine Mineralität aus. Die Pfalz vermittelt diesem deutschen Perlwein eine vielseitige Grundlage, die das Geschmackserlebnis klar und anregend gestaltet. Karl Pfaffmann setzt die Vorzüge der Region in einen harmonischen Ausdruck um, der eine elegante Frische und feine Struktur offenbart. Dieser Secco eignet sich besonders gut zu leichten Vorspeisen, frischem Salat sowie Fisch- und asiatischen Gerichten. Bewertungen bestätigen die hohe Qualität dieses trockenen Roséweins, dessen Geschmack durch eine ausgewogene Balance aus Fruchtigkeit und Leichtigkeit besticht.

Für diesen Wein vereint der Pfälzer Winzer Markus Pfaffmann das Beste der beiden beliebten weißen Burgundersorten. Die Cuvée ist frisch und animierend, Noten von Apfel und Birne stimmen auf saftig-fruchtigen Genuss ein. Im Mund entwickelt der Wein einen feinen Schmelz, der einnehmenden Charme besitzt und für richtig schönen Trinkfluss sorgt. Ehrlich. Gut. Geschmackvoll.

Der Pfaffmann Grauburgunder Nachts sind alle Burgunder grau von Karl Pfaffmann überzeugt mit satter Frucht, die an aromatische Aprikosen und saftigen Pfirsich erinnert. Der Duft reifer Äpfel rundet das Bild ab. Auf der Zunge ist er bezaubernd lebendig und frisch. Im Abgang machen sich zarte Walnussaromen bemerkbar. Dabei fügt sich die Säure immer harmonisch ein und gibt dem Wein eine elegante Struktur. Für Liebhaber fein abgestimmter Burgunder, welche jeden Tag aufs Neue Trinkfreude schenken. Und wer genauer hinschaut, findet nicht nur in der Flasche, sondern auch auf der Flasche Trinkvergnügen pur. Ein tolles Geschenk und ein Hingucker zu Tisch. Servieren Sie ein Glas gekühlten Grauburgunder zu einem Blattsalat mit gebratener Pute, Birnen und gerösteten Walnüssen. Nährwertangaben pro 100ml Energie 310kJ / 74kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucke...

Ein zartes Rosa verbindet sich mit feinen Noten reifer roter Früchte: Der Pfaffmann MP Dornfelder Rosé 2025 zeigt sich trocken und ausgewogen frisch. Die dezente Fruchtigkeit harmoniert mit einer klaren Struktur und verleiht dem Wein einen lebendigen Charakter. Die Handschrift des Weinguts Karl Pfaffmann kommt deutlich zum Ausdruck. Besonders zu Meeresfrüchten, Krebsen oder Hummer passt dieser Rosé ausgezeichnet.

Frische Akzente und feine Frucht prägen den Pfaffmann Grauburgunder aus der Pfalz. Reife Äpfel und Zitrusnuancen verbinden sich zu einem lebendigen Bouquet. Am Gaumen zeigt der 2025er eine angenehme Cremigkeit und eine harmonische Balance, die für Karl Pfaffmann charakteristisch ist. Das großzügige 1,5-Liter-Format eignet sich gut für gesellige Anlässe. Zu leichten Gerichten wie Putenschnitzel oder Wildlachs entfaltet dieser trockene Weißwein sein ganzes Potenzial. Die Trinkreife erstreckt sich bis 2028.

Der Weißburgunder aus dem Traditionshaus Karl Pfaffmann wird von Frühlingsgefühlen begleitet. Die Nase verwöhnen frische Aromen von Birne, Zitrone und grünem Apfel, am Gaumen gesellen sich exotische Nuancen dazu, allen voran Ananas. In Kombination mit der Mineralität der Löss-Lehm-Lagen und dem zarten Säure-Frucht-Spiel zeigt sich dieser Weißburgunder unaufgeregt frisch und von bodenständiger Eleganz.

Rund um die Gemeinde Walsheim schmiegen sich die Weinberge des Weingutes Karl Pfaffmann in die leicht gewellte Landschaft. Auf Löss-Böden mit Kalkanteilen wächst hier die Scheurebe, die ""kleine Schwester des Sauvignon Blanc"", wie man sie auch nennt. Der Winzer Markus Pfaffmann baut sie nicht ganz trocken aus, sodass sein Wein sehr harmonisch daherkommt. Mango, Pfirsich und florale Noten, dazu ein leichtes Prickeln. Ein schöner Sommerwein!

Karl Pfaffmann Grauburgunder Nußdorfer Bischofskreuz hat eine klare Frucht von Nektarine bis Zitrone. Die finessenreiche Cremigkeit umschmeichelt wölkchenleicht den Gaumen. Die angenehme Fruchtsäure hält sich dezent im Hintergrund, wie eine Souffleuse, die nur ab und zu flüstert: Bitte noch ein Schlückchen. Im Fachjargon nennt man das trinkanimierende Frische. Wir würden sagen: Dieser Wein macht einfach nur Spaß! Nährwertangaben pro 100ml Energie 306 kJ / 73 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Der Karl Pfaffmann Weissburgunder Nußdorfer Bischofskreuz hat eine klare Frucht von Nektarine bis Zitrone. Die finessenreiche Cremigkeit umschmeichelt wölkchenleicht den Gaumen. Die angenehme Fruchtsäure hält sich dezent im Hintergrund, wie eine Souffleuse, die nur ab und zu flüstert: Bitte noch ein Schlückchen. Im Fachjargon nennt man das trinkanimierende Frische. Wir würden sagen: Dieser Wein macht einfach nur Spaß! Wenn Sie also auf der Suche nach einem passenden Begleiter zu Zanderfilet in Kräutersauce, Spargel an buttriger Sauce Hollandaise oder einem mit Käse überbackenen Gemüseauflauf sind, dann ist der frisch-fruchtige Karl Pfaffmann Weissburgunder Nußdorfer Bischofskreuz der richtige Weißwein dazu. Nährwertangaben pro 100ml Energie 306kJ / 73kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,6 g

Dieser Merlot von Karl Pfaffmann überzeugt bereits im Bouquet mit kräftigen Anklängen von Pflaumen und Brombeere, die sich im Geschmack wiederfinden. Am Gaumen werden die fruchtigen Noten von weichen Tanninen über die Zunge getragen und münden in einen genussvollen langen Nachhall. Ein erstklassiger Merlot aus dem Hause Pfaffmann, das bereits seit drei Generationen mit Weinen höchster Qualität begeistert.

Der Pfaffmann MP Sauvignon Blanc 2025 aus der Pfalz zeigt lebendige Frische und ein vielschichtiges Aromenspektrum von Ananas, Pfirsich und Litschi sowie feinen Noten von Stachelbeere und grünem Apfel. Am Gaumen verbindet sich Klarheit mit Kraft zu einem harmonischen Gesamteindruck, der von einer ausgewogenen Balance getragen wird. Der trockene Stil betont die charakteristischen Fruchtaromen der Rebsorte auf eindrucksvolle Weise. Dieser Weißwein passt gut zu herzhaften Speisen mit Wurzelgemüse oder Kürbis und spiegelt die besondere Handschrift des Weinguts Karl Pfaffmann wider.

Lebendig und ausgewogen gestaltet sich dieser Secco vom Weingut Karl Pfaffmann aus der Pfalz. Am Gaumen entfalten sich feine Aromen von Apfel, Birne und spritzigen Zitrusfrüchten, die eine harmonische Komposition mit angenehmer Leichtigkeit und dezenter Eleganz bilden. Die frische und lebendige Stilistik bringt den Charakter der Region zum Ausdruck. Dieser Schaumwein ergänzt leichte Vorspeisen oder Fischgerichte sehr gut und eignet sich ebenso als Aperitif. Hergestellt wird er im Anbaugebiet Pfalz in Deutschland.

Der Karl Pfaffmann Riesling Beerenauslese 2018 aus der Pfalz zeigt eine goldgelbe Farbe und entfaltet eine intensive Aromavielfalt. Komplexe Noten von Grapefruit, Zitrusfrucht und kandierter Ananas verbinden sich mit Akazienhonig, exotischen Früchten, Orangenkonzentrat, Trockenaprikose und Stachelbeere. Die lebendige Rieslingsäure bildet einen ausgewogenen Gegensatz zur ausgeprägten Fruchtsüße. Die Beerenauslese stammt aus der Einzellage Walsheimer Silberberg, deren Beeren handverlesen mit sehr niedriger Ausbeute geerntet werden. Die kleine 0,375-Liter-Flasche eignet sich besonders als Begleiter zu kräftigem Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts.

Das angesehene Weingut Karl Pfaffmann aus der Südpfalz ist bereits in dritter Generation erfolgreich in Familienhand. Von hier stammt dieser Grauburgunder mit fruchtig-frischem Charakter. Trauben aus warmen Lagen mit von Kalk geprägten Böden, die recht früh geerntet werden, verleihen diesem trockenen Weißwein frische Zitrusaromen sowie Noten von saftigen, grünen und gelben Äpfeln. Ein feiner Burgunder mit Südpfälzer Charme.

Im warmen Klima der Pfalz erzeugt das Weingut Karl Pfaffmann einen feinen Chardonnay. Er duftet vielschichtig nach gelbem Kernobst, Melone und leicht nach Akazienhonig. Am Gaumen zeigt er sich elegant, schön schmelzig und fein. Ein klassisch orientierter Chardonnay, dessen feinfruchtige Aromen von ausgewogener Säure lange getragen werden. Eine starke Leistung des Pfälzer Urgesteins Markus Pfaffmann.