sauvignon blanc

Sauvignon Blanc Edition

Lorenz & Söhne Punktlandung Sauvignon Blanc - Die Stachelbeere springt regelrecht aus dem Glas mit viel Kräuter, grüner Banane und leichtem Schweiß. Klar und feinsaftig; animierende Stachelbeeren, grüne Banane, frische Kräuter und etwas Bisquit; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; leichte Extraktsüße; leicht herb, guter Trinkfluss; herbes Finale mit Kräutern, frischem Heu, Kernobstfrucht und Stachelbeeren.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 293kJ / 70kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucke 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Das Besondere an diesem Wein Südafrika belegt unter den Sauvignon-Blanc-Anbaugebieten der Welt immerhin den vierten Platz. Weit vorn liegen Frankreich und Neuseeland. Aber unter den übrigen kommen dann Chile und Südafrika dicht dahinter. Am Kap ist Sauvignon Blanc traditionell die zweithäufigste weiße Rebsorte und liegt damit - ungewöhnlich genug - noch vor dem internationalen Star Chardonnay. Dabei ist der Stern der Sorte unter dem Kreuz des Südens erst ab den 1980er Jahren aufgegangen. Seitdem nimmt die Fläche stetig zu. Die Stilistik ist meist weder alte Welt noch neue Welt, sondern changiert zwischen beiden. Je nachdem, aus welchem der Anbaugebiete Südafrikas der Sauvignon Blanc stammt. Bei Du Tooitskloof im Breedekloof Valley gibt es einen entscheidenden Vorteil für die Rebsorte. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können die Winzer ihre Trauben lange ausreifen lassen, ohne dass die Säure verloren geht. Das ist nämlich die wohl größte Herausforderung bei Sauvignon Blanc; den richtigen Lesezeitpunkt zu treffen ist in den meisten Anbaugebieten, selbst im kühlen Deutschland, meist eine Frage von Tagen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Sortentypische Aromen, erinnert erst ein wenig an Sauvignon Blanc aus Neuseeland, wird dann aber mit etwas Luft eigenständiger. Hier begrüßt einen die Aromatik von Stachelbeere und auch Gras und Grünschnitt, aber dazu kommen Mango und frische Sahne, neben weiteren tropischen Früchten: Litschi und Guave. Die Säure zieht eher im Hintergrund die Fäden, die wahrnehmbare Struktur kommt aus einer leichten Würze. Im Ausklang trägt dann die Frische noch lange nach.

Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel - am Gaumen eine Aromatik von weißen Blüten, zitrischen Nuancen und tropischer Frucht; perfekt balanciert am Gaumen, mundwässernd und cremig dank feiner Battonage; frisch und anhaltend im Abgang. Nährwertangaben pro 100ml Energie 322 kJ / 77 kcal Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,3 g

Kirchner Sauvignon Blanc Stadtmauer trocken - Feine kräuterige Nase mit Grapefruit. Klar und feinsaftig; lebendig frisch mit Zug; sehr animierende Grapefruit mit frischen Kräutern; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; hoch konzentrierte puristische Mineralität; tief und komplex; langes Finale mit Zitrusfrüchten und Mineralität. Nährwertangaben pro 100ml Energie 2889kJ / 69kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Fortant de France Sauvignon Blanc Littoral

Brancott Estate Sauvignon Blanc - In der Nase ein intensiver Duft von tropischen Früchten, darunter Maracuja und Mango. Am Gaumen reife Stachelbeere gepaart mit frischer Säure und etwas Grapefruit. Gastronomische Empfehlungen zum Brancott Estate Sauvignon Blanc Gegrillter Fisch mit Couscous, Zucchini mit Ziegenkäse, Lauchzitronensuppe mit Majoran.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 301kJ/ 72kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 0 g Salz 0 Balaststoffe 0 g

Der Colombelle Colombard Sauvignon Blanc ist ein frischer Weißwein aus den Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs. Der Wein wird aus den Rebsorten Colombard und Sauvignon Blanc gekeltert und besticht durch Aromen von Limette, Grapefruit, Zitrone, grünem Apfel, Birne, Passionsfrucht, Stachelbeere, weißen Blüten und leichten grasigen Noten. Am Gaumen ist er trocken, saftig und belebend, mit lebhafter Säure, klaren Zitrusfrüchten, tropischen Akzenten und einem reinen Abgang. Colombard

Oxford Landing Estates Sauvignon Blanc. Jetzt für € 8,95

Der Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken erstrahlt in einer hellen, silbrigen Farbe. Er hat intensive Töne nach Holunderblüte, Stachelbeeren und Cassis. Er schmeckt klar, frisch, feinnervig mit einer brillanten Mineralität und bietet ein sehr harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle mit einer sehr guten Länge im Mund! Der Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc ist ein vorzüglicher Essensbegleiter zu leichten Speisen wie auch als Aperitif. Der Weinberg für Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc Walsheim befindet sich im Zentrum der Großlage Bischofskreuz, die mehrere Weinbauorte an der Südlichen Weinstraße umfasst. Da der Sauvignon Blanc sehr hohe Anforderungen an die Lage stellt, wurde eine leicht südexponierte Hanglage mit sehr geringer Frostgefahr als Standort ausgewählt. Der Sauvignon Blanc gedeiht am besten auf mageren, eher trockenen Böden mit Kalk- und Sandanteilen. So wird...

Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc aus Constantia ist ein echtes Highlight aus Südafrika. Mit seiner klaren, blassgelben Farbe und einem Bouquet, das nach frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Gras und Stachelbeere duftet, sorgt dieser Wein sofort für gute Laune. Er ist frisch, lebendig und genau das Richtige, um in den Tag zu starten oder einen sonnigen Nachmittag zu begleiten. Am Gaumen zeigt sich der Buitenverwachting Sauvignon Blanc knackig und spritzig, mit einer tollen Säure und einer leichten Mineralität, die für eine perfekte Balance sorgt. Die Fruchtigkeit bleibt schön präsent und geht in einen langen, intensiven Abgang über. Ideal zu gegrilltem Fisch, leichten Salaten oder einfach als Aperitif – dieser Wein bringt ein Stück südafrikanisches Lebensgefühl in dein Glas und passt zu jedem Moment, der ein bisschen mehr Frische braucht!

Spanische Frische im Glas Kennst du das? Da fängt man ganz entspannt und in netter Runde an ein Glas Wein zu trinken und schwups schon ist die Flasche leer. Das sind doch die besten Abende – und die besten Weine! Und wir vermuten stark, dass es dir mit diesem Wein genauso gehen wird. Der Hoffman Sauvignon Blanc vom Weingut Bodegas Alceño ist ein herrlicher Wein mit großartigem Trinkfluss, bei dem die Flasche viel zu schnell leer ist. Der trockene Weißwein ist ein süffiger und frischer Wein, der mit Aromen von Stachelbeere und grünem Apfel überzeugt. Ein klassicher Sauvignon Blanc mit angenehmer Länge und herrlich erfrischender Fruchtigkeit.Er ist ein spanischer Wein, der aus der Region Jumilla kommt, was im Süden Spaniens liegt. Das Terroir liegt ca. 800 Metern über dem Meeresspiegel und gehört noch zu den Geheimtipps des Landes, bietet aber durch sein warmes Klima und die Nähe zur Küste optimale Bedingungen für den Weinanbau. Und das merkt man, denn aus dieser spannenden Region ist ein fantastischer Weißwein mit einem tollen Preis-/Leistungsverhältnis entstanden, den wir nicht mehr missen wollen!

Lergenmüller Sauvignon Blanc - Kühle Nase mit zarter, kräuterwürziger Apfelfrucht und etwas Aprikose. Klar und feinsaftig; lebendig frisch mit Zug; sehr animierende Kernobstfrucht mit süßlichen Aprikosen; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; sehr feine und eindringliche Erscheinung; etwas kräuterwürzige Mineralität am Gaumen; hat Spannung und Tiefe, tolle Balance, langes, fruchtbetontes Finale.   Nährwertangaben pro 100ml Energie 301 kJ / 72 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Le Petit Béret Sauvignon Blanc - Alkoholfrei - frische Noten von Grapefruit, Blutorange und Zitrone im Bouquet; am Gaumen verführt die typische Sauvignon-Blanc-Aromatik; zeigt neben Leichtigkeit und Frische auch Struktur und Länge Gastronomische Empfehlungen zum Le Petit Béret Sauvignon Blanc Alkoholfrei Als Aperitif, zu Forellenfiltes aus dem Ofen Lachsgerichten oder Geflügel an Zitrussaucen Nährwertangaben pro 100ml Energiewert 95KJ / 23Kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 5,3g, davon Zucker 2,6g Ballaststoffe 0g Eiweiß 0g Salz 0g Zutaten: Wasser, Traubensaft, Verdickungsmittel: Pflanzliches Glycerin, natürliches Traubenaroma, Säuerungsmittel: Weinsäure, Färbende Lebensmittel (Apfelsaftkonzentrat, Saflor), Kohlendioxid. Lagerungshinweis: An einem kühlen und trockenen Ort fern von direktem Licht aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Öffne...

Di Lenardo Sauvignon Blanc - Würzig aromatisch mit Aromen von Melone, Pfirsich, Salbei und gelber Peperoni, wunderbar frisch durch eine lebhafte Säure, der Abgang weich mit einem Hauch Feige und tropischer Frucht. Auszeichnungen für Die Lenardo Sauvignon Blanc Unoaked Gambero Rosso: 1 Glas (Jg. 2001) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2012) Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2012) Nährwertangaben pro 100ml Energie 327kJ / 78kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucke 0,4 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken  -  Weltweit begehrt wegen ihrer erfrischenden, lebendigen Art, reift der Sauvignon Blanc Lagen des Weingutes Karl Pfaffmann zu fruchtiger Höchstform aus. Dabei verleiht der frische Jahrgang dem Sauvignon Blanc besonders exotische Aromen wie Lychee und Mandarine neben der wohlbekannten und beliebten, klaren Maracujanote. Aber auch heimische Fruchtaromen prägen den aktuellen Sauvignon Blanc mit reifer Stachelbeere, einem Hauch Williams Christ Birne und finaler Granny Smith-Frische. Der Weinberg des Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc Walsheim befindet sich im Zentrum der Großlage Bischofskreuz, die mehrere Weinbauorte an der Südlichen Weinstraße umfasst. Da der Sauvignon Blanc sehr hohe Anforderungen an die Lage stellt, wurde eine leicht südexponierte Hanglage mit sehr geringer Frostgefahr als Standort ausgewählt. Der Sauvignon...

Der Footprint Sauvignon Blanc ist ein frischer Weißwein aus dem Westkap in Südafrika, der aus Sauvignon Blanc gekeltert wird. Der Wein hat Aromen von Limette, Grapefruit, grünem Apfel, Passionsfrucht, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras und einem leichten Hauch von Brennnessel. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft und erfrischend, mit knackiger Säure, Zitrusfrüchten, tropischen Noten und einem sauberen Abgang. Die Weinbereitung in Edelstahltanks sorgt dafür, dass der Wein fruchtig, aromatisch und

Castelnau Sauvignon Blanc Le Bosquet hat einen eleganten, frischen Geschmack, der an grüne Äpfel erinnert.

Misty Cove Estate Sauvignon Blanc ist ein aromatischer Sauvignon aus Marlborough mit Passionsfrucht, Limette und Stachelbeere. Mehrfach ausgezeichnet. Ideal zu Fisch oder Ziegenkäse.

Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc ist ein frischer, aromatischer Weißwein aus Castilla y León, Spanien, produziert vom innovativen Familienweingut Bodegas Pedro Escudero. Innerhalb von zwei Jahrzehnten hat sich dieses Weingut zu einem der führenden Betriebe der Rueda-Region entwickelt – bekannt für seine modernen Etiketten, aber vor allem für seine ausdrucksstarken, trinkfreudigen Weine mit Persönlichkeit. Die Sauvignon Blanc-Trauben stammen aus den kalk- und tonhaltigen Weinbergen von

Der Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine lebhaften Aromen aus, mit ausgeprägten Noten von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Mango, angereichert mit einem Hauch von grünem Apfel und einer frischen Mineralität. Die Textur ist knackig und erfrischend. Dieser Sauvignon Blanc aus dem Languedoc sollte bei einer Temperatur von 8-10 °C serviert werden. Ideal zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse Der Les Bertholets Réserve Sauvignon Blanc passt hervorragend zu

Machen wir es dieses Mal kurz, denn wir sind uns ziemlich sicher: in den Ocarito Sauvignon Blanc verlieben sich Weißwein-Fans mit nur einem Wimpernschlag. Dieser fruchtige Sauvignon duftet nach Zitrusblüten, schmeckt nach Pfirsich sowie Apfel und sieht aus wie flüssige Sonne. Was will Mensch da mehr? Für die perfekte Gönnung auf dem Balkon, allein, zu zweit oder mit deinen Besten kommt der trockene Weißwein immer richtig. Der Ocarito Sauvignon Blanc passt zu Sushi, Grissini mit grünem Pesto, Flammkuchen und Vanilleeis mit Pfirsichspalten. Und natürlich auch zu guten Gesprächen, alten Geschichten und Golden-Hour-Selfies.

Guillaman Sauvignon Blanc nu voor € 6,90

Vielfalt und Furore aus Neuseeland Genieße mit dem Oyster Bay Sauvignon Blanc die wunderschönen Noten von Maracuja, Stachelbeere und Kräutern gepaart mit tropischen Fruchtaromen und einer gut eingebundenen Säure. Die ganze Welt ist wie eine Auster möchte man meinen, so beschützt liegen die Weinberge, auf denen die Oyster Bay Weine entstehen, in der Landschaft der Region Marlborough in Neuseeland. Die Gründer von Oyster Bay waren mit die ersten, die sich in der mittlerweile berühmten Region niederließen, in der heute einige der vorzüglichsten Sauvignon Blanc-Weine der Welt entstehen. Das maritime kühle Klima Neuseelands führt in Verbindung mit den durchlässigen Schwemmsandböden zu einer der längsten Vegetationsperioden der Welt. Dies ist die Grundlage für die enorme Aromenvielfalt und -intensität der hier wachsenden Trauben und der daraus gekelterten Weine. Head Winemaker Michael Ivecivich und sein Team haben für den Oyster Bay Sauvignon Blanc den speziellen Charakter Neuseelands eingefangen und in Flaschen abgefüllt.

Der Paul Mas Classique Viognier Sauvignon Blanc ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus dem Languedoc in Südfrankreich. Diese elegante Cuvée vereint den weichen, fruchtigen Stil des Viognier mit der lebhaften Frische des Sauvignon Blanc. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, ergänzt durch weiße Blüten, Holunderblüten und eine subtile Mineralität. Der Geschmack ist trocken, frisch und harmonisch, mit lebhafter

Montes Reserva Sauvignon Blanc jetzt für € 7,99

Montes Sauvignon Blanc Reserva - Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten. Geschmack: auch am Gaumen viel saftige Stachelbeerfrucht mit herbfrischen Zitrusaromen (Pink Grapefruit, Zitrone, Limette), dazu jetzt leicht exotische Anklänge von Pfirsich-Maracuja, sehr saftig, fruchtig, aromatisch mit lebendiger Säure ein Cool-Climate-Sauvignon, wie er sein sollte! Weinbearbeitung des Montes Sauvignon Blanc Reserva Die Sauvignon-Trauben für Montes' Reserva werden bei optimaler Reife in den noch kühlen frühen Morgenstunden von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gepresst und nun die Moste bei kontrollierten niedrigen Temperaturen langsam im Edelstahltank vergoren. Um später den Wein mit ein...

Charakterstarker Pfälzer Andreas und Alexandra-Isabell Diehl sind echte Pfälzer Frohnaturen. Und sie verstehen es erfreulicherweise, diesen lebensbejahenden Gemütszustand auf ihre Weine zu übertragen. Das Edesheimer Winzerehepaar arbeitet mit Hingabe daran, das Temperament einer jeden Rebsorte möglichst unverfälscht auf die Flasche zu bekommen. Dieser knackig-frische und faszinierend feingliedrige Diehl Sauvignon Blanc »eins zu eins« zeigt, wie vorzüglich den beiden das gelingt. Faszinierende Fruchtaromen von Zitrus, Mango und Melone sowie etwas schwarzer Johannisbeere zeichnen diesen Sauvignon Blanc vom Weingut Diehl aus und sorgen für eine expressive Frische am Gaumen. Eine tolle Mineralität, die dichte Struktur und ein langer Abgang verbinden sich zu ansprechender Harmonie und machen den Wein zu einem geschmacklich idealen Begleiter von leichten Gemüsegerichten.

J. Trautwein J.Trautwein - Sauvignon Blanc Floral - In der Nase ein vornehme Aromatik von Paprika und Stachelbeere. Am Gaumen klar strukturiert mit tropischer Frucht und Nuancen von Mineralik. Herrlich erfrischen im Abgang.

Das Besondere an diesem Wein Wer im südafrikanischen Stellenbosch auf Weinsafari geht, sollte einen längeren Stopp bei Spier in Lynedoch einplanen. Das Familienweingut gehört zu den großen Namen in der Region und bedient mit seinen Weinen die komplette Klaviatur des guten Geschmacks. Wer einen ersten Einstieg in die Weine vom Western Cape sucht, ist mit den Signature Rot- und Weißweinen von Spier gut beraten. Unkompliziert und charmant führen sie vor, was die bekannte Weinregion am Kap zu bieten hat. Die Trauben für den Signature Sauvignon Blanc werden komplett entrappt und zunächst nur sanft angepresst. Anschließend ruhen die Trauben kurz auf der Haut, bevor endlich der Most gepresst wird. Durch die Ruhezeit gewinnt der Wein an aromatischer Intensität sowie etwas mehr Struktur. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein noch vier Monate auf der Feinhefe. Das trägt dem Sauvignon Blanc eine Extraportion Körper, aber auch mehr Eleganz ein. Und genau darum geht es den Signature Weinen mit der typischen Spier Handschrift. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas frohlockt ein zartes Strohgelb. Ohne Umstände verrät der wunderbare Duft von Passionsfrucht, Kiwi, Stachelbeere sowie grüner Paprika den Sauvignon Blanc. Dazu gesellen sich Noten von Gras und etwas Muskatnuss. Im Mund offenbart der Signature Sauvignon Blanc seine Struktur und glänzt mit feiner Eleganz. Auch dank der feinen, frischen Säure. Nicht nur solo ein Genuss, sondern auch bestens als Begleiter von leichtem Fisch und Meeresfrüchten geeignet.