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Brunello di Montalcino DOCG Piaggione Riserva 2013 SALICUTTI (bio)
Brunello di Montalcino DOCG Piaggione Riserva 2013 SALICUTTI
Farbe transparentes, leicht bräunliches, gereiftes Rubinrot Nase Salicuttis Brunello di Montalcino Riserva ist auch mit dem 2013er Jahrgang wieder ein faszinierendes Erlebnis. Die Riserva ist äußerst elegant, obwohl sie gleichzeitig eine enorme Kraft besitzt. Es ist ein Ying und Yang, das sich durch den gesamten Brunello zieht. Man findet im Duft sowohl gereifte Waldbeeren und Kirschen also auch Trockenkräuter und blonden Tabak. Es gibt kühle steinige Komponenten und solche von warmer Walderde. Im Duft erinnert der Wein an getrocknetes Holz und gleichzeitig an die feine Süße von Frucht und Süßholz. Gaumen Am Gaumen ist die 2013er Riserva beeindruckend saftig. Da kommen viel Kirsch- und Waldfrucht, etwas Pflaume und rote Johannisbeere zusammen. Zugleich verfügt der Wein über ein gerüttelt Maß an Gerbstoffen. Diese präsentieren sich reif und komplett ins harmonische Gesamtbild integriert, wirken wie poliert und schaffen eine elegante Textur. Nicht zu vergessen ist die brillante Säurestruktur des Weines, die sich ebenso vollkommen integriert wie das Tannin. Am meisten aber beeindruckt, dass dieser Wein, der durchaus über warme Noten verfügt, keinerlei Hitze zeigt. Es ist ein fantastischer Brunello mit großer Zukunft. Verkostungsnotiz von Christoph Raffeltvom 18.03.2019, Copyright Christoph Raffelt
2-5 Werktage
155,00€
Versand: frei!
Grundpreis: 206,67 € / 1 l
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Barolo Via Nuova DOCG 2020 Chiara Boschis, E.Pira & Figli (bio)
Farbe: Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen sowie rostigen Einschlüssen
Nase: Der Barolo Via Nuova 2020 vereint auf sehr gekonnte Weise die dunklen Seiten der Aromenwelt. Flieder und Stiefmütterchen umgarnen dabei die Frucht auf herrliche Art. Holunderbeere, Cassis und Brombeere sogen für dunkelste Frucht. Etwas Pflaume passt da sprichwörtlich wie die Faust aufs Auge. Dazu erwarten uns würzige Komponenten wie Kubeben-Pfeffer und schwarzer Pfeffer. In getrockneter Form sorgen Majoran, Oregano und Salbei für eine subtile, aber wichtige Kräuterwürze, die lange anhält. Zedernholz sowie etwas Waldboden samt Moos bringen dann noch weitere Ebenen balsamischer Noten mit ein.
Gaumen: Mit dem ersten Schluck beweist er, wie er all diese Eigenschaften und Aromen in Szene setzen kann. So jung zeigt sich das Tanningerüst noch etwas spröde, erfährt aber in Säure und seiner kühlen Mineralität ideale Sparringspartner. Seien Frucht zeigt sich durch dieses kühle Auftreten deutlich frischer und leichter. Auch Aromen von Sauerkirsche und Himbeere sorgen hier für deutlich mehr Finesse. Er fließt seidig über den Gaumen. Seine Würze kommt im Mundraum deutlich verhaltener, aber in sehr gutem Einklang zur Frucht zur Geltung.
Das Tannin entwickelt sich auch innerhalb von wenigen Minuten schon in eine deutlich feinere Richtung.
Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 24.04.2024
2-5 Werktage
165,00€
Versand: frei!
Grundpreis: 110,00 € / 1 l
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Bodegas Ànima Negra AN/2 Negre Rotwein Rot Trocken Spanien inkl. FeinWert E-Book (12 x 0.75 l)
STORY: Auf Mallorca, fernab der touristischen Klischees, gründeten Freunde Bodegas Ànima Negra in den 1990er-Jahren mit dem Ziel, die authentische Seele der Inselweine neu zu beleben. Statt auf Masse zu setzen, vertraut das Gut auf alte Reben, lokale Sorten und behutsame Kellerarbeit. So entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Eigenständigkeit verbinden – kompromisslos in Qualität, ehrlich im Ausdruck Mallorcas. AUSBAU: Edelstahltank, amerikanische und französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume) sowie kraftvoll-würzige Noten mediterraner Kräuter, orientalische Gewürze, Edelholz, Kakao und dezente Vanille sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen fruchtig und würzig, dicht, frisch und strukturiert, mit eleganten Tanninen, gut eingebundener Säure, seidigem Mundgefühl und langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen zu mediterranen Speisen allgemein wie Tapas und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein). Ausgezeichnet auch zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco, Filet Mignon, Kaninchen und Wildschwein oder dem mallorquinischen Klassiker Gemüsegericht Tumbet. Schmeckt auch als Begleiter von Schafs- und Kuhmilchkäsen (z. B. Manchego).
259,99€
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Bodegas Ànima Negra AN/2 Negre Rotwein Rot Trocken Spanien inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)
STORY: Auf Mallorca, fernab der touristischen Klischees, gründeten Freunde Bodegas Ànima Negra in den 1990er-Jahren mit dem Ziel, die authentische Seele der Inselweine neu zu beleben. Statt auf Masse zu setzen, vertraut das Gut auf alte Reben, lokale Sorten und behutsame Kellerarbeit. So entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Eigenständigkeit verbinden – kompromisslos in Qualität, ehrlich im Ausdruck Mallorcas. AUSBAU: Edelstahltank, amerikanische und französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume) sowie kraftvoll-würzige Noten mediterraner Kräuter, orientalische Gewürze, Edelholz, Kakao und dezente Vanille sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen fruchtig und würzig, dicht, frisch und strukturiert, mit eleganten Tanninen, gut eingebundener Säure, seidigem Mundgefühl und langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen zu mediterranen Speisen allgemein wie Tapas und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein). Ausgezeichnet auch zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco, Filet Mignon, Kaninchen und Wildschwein oder dem mallorquinischen Klassiker Gemüsegericht Tumbet. Schmeckt auch als Begleiter von Schafs- und Kuhmilchkäsen (z. B. Manchego).
133,99€
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Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG Chiara Boschis 2020 E.PIRA & FIGLI (bio)
Farbe: Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen sowie rostigen Einschlüssen
Nase: Der Barolo Via Nuova 2020 vereint auf sehr gekonnte Weise die dunklen Seiten der Aromenwelt. Flieder und Stiefmütterchen umgarnen dabei die Frucht auf herrliche Art. Holunderbeere, Cassis und Brombeere sogen für dunkelste Frucht. Etwas Pflaume passt da sprichwörtlich wie die Faust aufs Auge. Dazu erwarten uns würzige Komponenten wie
Kubeben-Pfeffer und schwarzer Pfeffer. In getrockneter Form sorgen Majoran, Oregano und Salbei für eine subtile, aber wichtige Kräuterwürze, die lange anhält. Zedernholz sowie etwas Waldboden samt Moos bringen dann noch weitere Ebenen balsamischer Noten mit ein.
Gaumen: Mit dem ersten Schluck beweist er, wie er all diese Eigenschaften und Aromen in Szene setzen kann. So jung zeigt sich das Tanningerüst noch etwas spröde, erfährt aber in Säure und seiner kühlen Mineralität ideale Sparringspartner. Seien Frucht zeigt sich durch dieses kühle Auftreten deutlich frischer und leichter. Auch Aromen von Sauerkirsche und Himbeere
sorgen hier für deutlich mehr Finesse. Er fließt seidig über den Gaumen. Seine Würze kommt im Mundraum deutlich verhaltener, aber in sehr gutem Einklang zur Frucht zur Geltung.
Das Tannin entwickelt sich auch innerhalb von wenigen Minuten schon in eine deutlich feinere Richtung.
Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 24.04.2024
2-5 Werktage
78,00€
+ 5,00€ Versand
Grundpreis: 104,00 € / 1 l
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Bodegas Ànima Negra AN/2 Negre Rotwein Rot Trocken Spanien inkl. FeinWert E-Book (3 x 0.75 l)
STORY: Auf Mallorca, fernab der touristischen Klischees, gründeten Freunde Bodegas Ànima Negra in den 1990er-Jahren mit dem Ziel, die authentische Seele der Inselweine neu zu beleben. Statt auf Masse zu setzen, vertraut das Gut auf alte Reben, lokale Sorten und behutsame Kellerarbeit. So entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Eigenständigkeit verbinden – kompromisslos in Qualität, ehrlich im Ausdruck Mallorcas. AUSBAU: Edelstahltank, amerikanische und französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume) sowie kraftvoll-würzige Noten mediterraner Kräuter, orientalische Gewürze, Edelholz, Kakao und dezente Vanille sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen fruchtig und würzig, dicht, frisch und strukturiert, mit eleganten Tanninen, gut eingebundener Säure, seidigem Mundgefühl und langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfohlen zu mediterranen Speisen allgemein wie Tapas und gegrilltes Fleisch (Lamm, Rind, Schwein). Ausgezeichnet auch zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco, Filet Mignon, Kaninchen und Wildschwein oder dem mallorquinischen Klassiker Gemüsegericht Tumbet. Schmeckt auch als Begleiter von Schafs- und Kuhmilchkäsen (z. B. Manchego).
68,99€
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Niederegger Marzipan Klassiker Variationen, Pralines, 16 Stück, in 4 Sorten mit Vollmilch- & Zartbitterschokolade, 200 g
• Pralinés in den Sorten Pflaume Armagnac, Rum-Krokant, Mirabellengeist, Apfel-Calvados • Aromatisches Mandelmarzipan mit fruchtigen Akzenten und edlen Destillaten • 16 einzeln verpackte Marzipan Pralines in ansprechenden farbigen Folien gewickelt • Mit Überzug aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade • In wertvoller Geschenkverpackung - Perfekt für einen besonderen Anlass oder eine liebevolle Überraschung ---------------------------------------- Merkmale: Verpackung: einzeln verpackt, Kleinpackung Verpackungsart: Geschenkverpackung Produktform: Pralines Umhüllung: Vollmilch, Zartbitter Alkoholgehalt: mit Alkohol ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Inhalt: 200g, Zutaten: MANDELN 38 %, Zucker, Vollmilch-Schokolade 14 %(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanille-Extrakt), Zartbitter-Schokolade 14 %(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanille-Extrakt), Invertzuckersirup, Apfel 0,9 %, Rum 0,7 %, HASELNÜSSE 0,7 %, Alkohol, Mirabellenwasser 0,5 %, Gin 0,5 %, natürliche Aromen, Glukose-Fruktose-Sirup, Calvados 0,3 %, natürliches Apfelaroma mit anderen natürlichen Aromen, getrocknete Zitronenzubereitung (Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaftkonzentrat), Säuerungsmittel: Zitronensäure. Enthält: MANDELN, VOLLMILCHPULVER, SOJA, HASELNÜSSE Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Zeißstr. 1-7, 23560 Lübeck ---------------------------------------- sonstiges: Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. ----------------------------------------,Marzipan,dunkle Schokolade, Lebensmittel, Nougat, Pralinen, Zartbitterschokolade,Männertag, Muttertag, Valentinstag, Vatertag, Weihnachtsartikel, Nikolaus, vegetarisch
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9,49€
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Grundpreis: 47.45 € / 1 kg
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Masseria Borgo La Fonte Primitivo Salento - 2024 - Cantine Ermes - Italienischer Rotwein
Das Besondere an diesem Wein Der Masseria Borgo La Fonte Primitivo Salento von Cantine Ermes trägt die Geschichte seines Herkunftsortes im Namen. „Masseria"" bezeichnet ein traditionelles apulisches Landgut, „Borgo"" das dazugehörige Dorf – und „La Fonte"" die Quelle, die im Zentrum stand und die Menschen mit Wasser versorgte. Hier, zwischen Trockenmauern, jahrhundertealten Olivenbäumen und der charakteristischen roten Erde des Salento, wachsen die Trauben für diesen Wein. Die Reben stehen auf eisenhaltigen, roten Böden, die die Wärme der apulischen Sonne speichern und langsam in den Wein übertragen. Stetige Meeresbrisen sorgen für Belüftung und bewahren die aromatische Frische der Trauben. Das Ergebnis sind kleine, konzentrierte Beeren, reich an Zucker, Extrakt und aromatischer Intensität – das Fundament für einen Primitivo mit Tiefgang. Im Keller wird diese Qualität mit großer Sorgfalt weiterentwickelt. Ein Teil des Weines reift in französischen Barriques. Diese geben Struktur, verfeinern die Tannine und erweitern die aromatische Komplexität, ohne den kraftvollen Charakter des Primitivo zu überdecken. So entsteht ein Wein, der die ganze Ausdruckskraft des Salento widerspiegelt – kraftvoll und zugleich elegant, reichhaltig und doch ausgewogen. Im Keller wird diese Qualität mit großer Sorgfalt weiterentwickelt. Ein Teil des Weines reift in französischen Barriques. Diese geben Struktur, verfeinern die Tannine und erweitern die aromatische Komplexität, ohne den kraftvollen Charakter des Primitivo zu überdecken. So entsteht ein Wein, der die ganze Ausdruckskraft des Salento widerspiegelt – kraftvoll und zugleich elegant, reichhaltig und doch ausgewogen. Cantine Ermes versteht es, die Tradition des Salento mit modernem Handwerk zu verbinden. Der Masseria Borgo La Fonte ist ein authentischer Vertreter seiner Herkunft und erzählt von einem Ort, an dem die Zeit im Rhythmus der Jahreszeiten verläuft und die Natur den Takt vorgibt. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig In der Nase reife Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von Noten eingelegter Früchte und feinen Anklängen von getrockneten Feigen. Der Ausbau im Holz verleiht elegante Nuancen von Vanille, süßen Gewürzen, Kakao und zarten Röstaromen. Mit zunehmender Belüftung entwickeln sich zusätzlich Noten von Tabak, Lakritz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert. Die Tannine sind harmonisch eingebunden, die Frucht bleibt saftig und präsent. Das Finale ist langanhaltend, geprägt von dunkler Schokolade, Gewürzen und einem feinen Hauch von Mokka. Dieser Primitivo ist ein Geheimtipp zu einer Parmigiana di Melanzane, bei der cremige Auberginen mit Tomaten und geschmolzenem Käse wunderbar mit dem Wein harmonieren.
14,95€
+ 3,99€ Versand
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Chenin Blanc Le Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2015 HUET (bio)
Chenin Blanc Le Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2015 HUET
Farbe: tiefes Goldgelb
Nase: Alles an dieser 1ère Trie zeigt üppige Reife, Tiefe und Komplexität. Der »Clos du Bourg« duftet nach einem großen Korb mit vollreifen Steinobstfrüchten, frisch aufgeschnittenen Mirabellen, Aprikosen und Pfirsichen, und das Gleiche gibt es noch einmal in kandierter und getrockneter Form. Dazu gesellen sich Honigmelonen, Kumquats und Sultaninen. über allem liegt ein geradezu betörender Nebel von Butterscotch.
Gaumen: Die 1ère Trie ist zweifelsohne ein Wein, den man jetzt in den Keller legen sollte, um die erste Flasche vielleicht in fünf Jahren zu öffnen und die letzte vielleicht in fünfzig. Und doch macht es einem der Clos du Bourg sehr schwer, ihn nach der ersten Probeflasche einfach wegzulegen. Zu saftig präsentiert er sich schon jetzt, zu perfekt ist die Säure des 2015er Jahrgangs, als dass man die Größe dieses Weins nicht jetzt schon genießen möchte. Der Clos du Bourg präsentiert sich geradezu sämig auf der Zunge. Die Frucht von Pfirsich, Quitten, Papaya, gelben Pflaumen, Orangen und Melonen ist so konzentriert wie vielschichtig. Die Gewürze, die hier mit hineinspielen, verlangen geradezu nach einer Kombination mit arabischer oder asiatischer Küche, die von Curry, Safran, Kokos und Ingwer geprägt ist. Doch auch die klassische französische Küche hat natürlich passende Antworten auf diesen großen Chenin Blanc. Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 20.07.2016, Copyright Christoph Raffelt
2-5 Werktage
69,50€
+ 5,00€ Versand
Grundpreis: 92,67 € / 1 l
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Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2023 Peter Jakob Kühn (bio)
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen – klar, brillant, jugendlich.
Nase: Die Aromatik eröffnet mit einem oszillierenden Spiel aus gelber Frucht und frischen, grünlichen Facetten. Reifer Pfirsich, gelbe Pflaume, Mirabelle und ein Hauch Khaki Frucht verbinden sich mit dem Eindruck saftiger, goldgelber Birne. Dahinter schwebt eine subtile, warmwürzige Note von Kurkuma und ein Hauch von Safran, präzise gesetzt, ohne opulent zu wirken. Mit zunehmendem Luftkontakt treten pikante Gewürznuancen hervor: Kubeben-Pfeffer, Piment, Kardamom. Getrocknete Kräuter wie Majoran und Salbei ergänzen den Komplex; frische Lorbeerblätter und intensiv werdender Zitronenthymian bringen eine ätherische, herbe Frische ein, die sich wirkungsvoll gegen die Frucht stellt. Ein feiner
Hinweis auf frisch gehackte Mandeln sorgt für zusätzliche Struktur und Ruhe im Gesamtbild. Die Nase wirkt insgesamt sehr harmonisch, kraftvoll und zugleich kühl konturiert.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich ein energiereiches, saftgetriebenes Großes Gewächs, das sofort den Speichelfluss anregt. Die Frucht bleibt zunächst hintergründig; vielmehr dominieren die würzigen und kräuterbetonten Nuancen, die die Struktur prägen. Eine kühle, feinziselierte Finesse durchzieht den Wein, begleitet von einer zarten, nicht vordergründigen Mineralität.Im Kern steht dieses pulsierende Wechselspiel aus Säuredruck und Würze, das sich kontinuierlich gegen die Frucht lehnt und dadurch eine enorme Trinkanimation erzeugt. Die Textur bleibt klar, straff und lebendig. Der Nachhall wirkt hell, reintönig, sehr harmonisch – unaufgeregt in seiner Größe, aber tief in seiner Ausdruckskraft.
Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 07.12.2025
2-5 Werktage
64,50€
+ 5,00€ Versand
Grundpreis: 86,00 € / 1 l
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Bellfor Hundefutter Set: Landgut-Menü 12x200g + Landgut-Schmaus Mini 1,2kg, Nassfutter für: Hunde, mit Insekten, getreidefrei, für ernährungssensible Hunde, 2-teilig
Produktdetails Tierart , Hunde, |Eigenschaften , getreidefrei, |Art Futtermittel , Nassfutter, |Art Ernährung , zuckerfrei, |Altersgruppe , Senior Adult, |Art Verpackung , Konserve, |Anzahl Teile , 2 St., |Typ Futtermittel , Alleinfuttermittel, | Zusammensetzung Zusammensetzung , Landgut-Menü (Nass): Insekten 61 % (Schwarze Soldatenfliege), Karotten 7 %, Süßkartoffeln 6 %, Mineralstoffe 1 %, Cranberry 0,5 %, Äpfel 0,5 %, Leinöl 0,1 %, Rosmarin 0,1 %, Oreganoblätter 0,1 %, Brühe 23,7 % Landgut-Schmaus Mini (Trocken): Insekten, getrocknet (Schwarze Soldatenfliege), Kartoffel (gemahlen), Kartoffelstärke, Erbsen (gemahlen), tierisches Fett, Süßkartoffeln (gemahlen), Johannisbrot, Leinsamen, Mineralstoffe, Bierhefe, Lachsöl, Inulin (Quelle für FOS), Karotten (gemahlen), Brennnessel, Echinacea, Tomaten (gemahlen), Apfel (gemahlen), Mango (gemahlen), Pflaume (gemahlen), Banane (gemahlen), Thymian, Basilikum, Spirulina, Cranberry, Sellerie, Yucca-Schidigera-Pulver, |Zusatzstoffe , Landgut-Menü: Jod (als Kalzium-Jodat, wasserfrei) 0,75 mg Landgut-Menü: Mangan (als Mangan(II)-sulfat) 3 mg Landgut-Menü: Zink (als Zinksulfat, Monohydrat) 15 mg Landgut-Menü: Vitamin D3 170 IE, | Analytische Bestandteile Rohprotein , 7.5 %, |Rohfett , 6.5 %, |Rohfaser , 0.7 %, |Rohasche , 2.3 %, |Feuchtegehalt , 78.0 %, | Fütterungsempfehlung Fütterungsempfehlung , Landgut-Menü pro Tag: 1 - 2 kg 75-175 g · 2 - 5 kg 175-300 g · 5 - 10 kg 300-500 g · 10 - 15 kg 500-700 g · 15 - 20 kg 700-850 g · 20 - 30 kg 850-1200 g · 30 - 40 kg 1200-1450 g · 40 - 60 kg 1450-1950 g. Landgut-Schmaus Mini pro Tag: 1 - 2 kg 20-55 g · 2,5 - 3 kg 55-60 g · 3 - 4 kg 60-75 g · 4 - 5 kg 75-90 g · 5 - 6 kg 90-105 g · 6 - 7 kg 105-120 g. Bitte auf 2 bis 3 Mahlzeiten verteilen und immer frisches Wasser bereitstellen., |Aufbewahrungshinweise , Kühl und trocken lagern. Geöffnete Dose Nassfutter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Trockenfutter nach dem Öffnen gut verschlossen und trocken lagern., | Hinweise Lieferumfang , 1,2 kg Bellfor Landgut-Schmaus Mini Trockenfutter 12 x 200 g Bellfor Landgut-Menü Nassfutter, |Hersteller , Marsapet GmbH, | Vitamine & Mineralstoffe Calcium , 0.49 %, |Phosphor , 0.32 %, |
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Grundpreis: 7.04 € / 1 kg
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Der Zooexperte

Edition Michael Fischer / EMF Verlag Slow Down A1079067721
Dieses Kochbuch lädt dazu ein, den Alltag zu entschleunigen und Genuss wieder mit allen Sinnen zu erleben – mit 80 Soulfood-Rezepten, die Kochen und Essen in ein bewusstes Ritual verwandeln. In einer Welt, die immer schneller, lauter und digitaler wird, wächst die Sehnsucht nach Momenten der Ruhe . Immer mehr Menschen möchten bewusster leben , ihren Alltag entschleunigen und den gegenwärtigen Moment wirklich wahrnehmen. Was einst aus meditativen Traditionen stammt, ist heute Teil eines modernen Lebensstils – von Yoga und Journaling bis hin zu Selfcare , Slow Living und bewusster Ernährung . Im Kern geht es darum, mit allen Sinnen präsent zu sein – ohne Ablenkung, ohne Bewertung. Besonders beim Essen eröffnet diese Haltung eine neue Tiefe: Aromen werden intensiver, Texturen spürbarer, Düfte lebendiger. Aus einer alltäglichen Mahlzeit wird ein sinnliches Erlebnis. Genau hier setzt dieses besondere Kochbuch für achtsamen Genuss an: Es verbindet das bewusste Zubereiten inspirierender Gerichte mit kleinen Ritualen und Impulsen, die helfen, wieder ins Spüren zu kommen. So wird jede Mahlzeit zu einer Einladung, innezuhalten, zu genießen – und den Moment wirklich auszukosten. In diesem einzigartigen Buch erwarten Sie: 80 kreative Wohlfühlrezepte , gegliedert nach den fünf Sinnen – Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen und Hören Ein Feuerwerk aus überraschenden Aromenkombinationen – von Pflaumen-Açaí-Bowl mit Blütenpollen & essbaren Blumen über Salz mit getrockneten Sauerkirschen & Bacon bis hin zu Kürbiseis mit Malzbier-Karamell & Meersalz Knusprige, duftende und sinnliche Highlights wie Crunchy Schoko-Granola-Riegel, duftender Masala-Chai-Drink oder Salbei-Brioche mit Hibiskusbutter Achtsamkeitsrituale und Selfcare-Impulse für mehr Präsenz im Alltag Einzigartige Food-Fotografien von Katharina Küllmer Dieses Werk ist mehr als ein Rezeptbuch: Es ist ein hochwertiges Geschenkbuch für bewussten Lebensstil , eine Einladung zu Entschleunigung und zu mehr Achtsamkeit im Alltag . Für Genussmenschen, Slow-Living-Fans und alle, die nicht einfach nur essen möchten – sondern wieder fühlen, riechen, schmecken und staunen wollen.
Erscheint am 18.11.2026
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Frölich und Kaufmann Slow Down: Kochen, genießen, zur Ruhe kommen - 80 Soulfood-Rezepte für alle Sinne | Achtsamkeitsübungen, Rituale & bewusste Pausen. 15105949
Dieses Kochbuch lädt dazu ein, den Alltag zu entschleunigen und Genuss wieder mit allen Sinnen zu erleben - mit 80 Soulfood-Rezepten, die Kochen und Essen in ein bewusstes Ritual verwandeln. In einer Welt, die immer schneller, lauter und digitaler wird, wächst die Sehnsucht nach Momenten der Ruhe. Immer mehr Menschen möchten bewusster leben, ihren Alltag entschleunigen und den gegenwärtigen Moment wirklich wahrnehmen. Was einst aus meditativen Traditionen stammt, ist heute Teil eines modernen Lebensstils - von Yoga und Journaling bis hin zu Selfcare, Slow Living und bewusster Ernährung.Im Kern geht es darum, mit allen Sinnen präsent zu sein - ohne Ablenkung, ohne Bewertung. Besonders beim Essen eröffnet diese Haltung eine neue Tiefe: Aromen werden intensiver, Texturen spürbarer, Düfte lebendiger. Aus einer alltäglichen Mahlzeit wird ein sinnliches Erlebnis. Genau hier setzt dieses besondere Kochbuch für achtsamen Genuss an: Es verbindet das bewusste Zubereiten inspirierender Gerichte mit kleinen Ritualen und Impulsen, die helfen, wieder ins Spüren zu kommen. So wird jede Mahlzeit zu einer Einladung, innezuhalten, zu genießen - und den Moment wirklich auszukosten.In diesem einzigartigen Buch erwarten Sie: 80 kreative Wohlfühlrezepte, gegliedert nach den fünf Sinnen - Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen und HörenEin Feuerwerk aus überraschenden Aromenkombinationen - von Pflaumen-Açaí-Bowl mit Blütenpollen & essbaren Blumen über Salz mit getrockneten Sauerkirschen & Bacon bis hin zu Kürbiseis mit Malzbier-Karamell & MeersalzKnusprige, duftende und sinnliche Highlights wie Crunchy Schoko-Granola-Riegel, duftender Masala-Chai-Drink oder Salbei-Brioche mit HibiskusbutterAchtsamkeitsrituale und Selfcare-Impulse für mehr Präsenz im AlltagEinzigartige Food-Fotografien von Katharina KüllmerDieses Werk ist mehr als ein Rezeptbuch: Es ist ein hochwertiges Geschenkbuch für bewussten Lebensstil, eine Einladung zu Entschleunigung und zu mehr Achtsamkeit im Alltag. Für Genussmenschen, Slow-Living-Fans und alle, die nicht einfach nur essen möchten - sondern wieder fühlen, riechen, schmecken und staunen wollen.
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Campi Rudi Passito Appassimento - 2024 - Angelo Rocca - Italienischer Rotwein
Das Besondere an diesem Wein Seit fünf Generationen produziert die Familie Rocca im süditalienischen Apulien Wein. Man vermutet richtig, wenn man daraus schließt, dass sich das Weingut Angelo Rocca mit den Weinen der Region auskennt. Mehr noch: Der Betrieb genießt heute einen so guten Namen, da die Qualität der angebotenen Weinen seit jeher überzeugt. Der Campi Rudi Appassimento bildet hierbei keine Ausnahme und stellt gleichzeitig einen ganz besonderen Wein dar. Wunderbar kräftig, fruchtbetont und mit einer ganzen Reihen ansprechender Fruchtaromen die an Schwarzkirschen und eingelegte Pflaumen erinnern. Zudem besitzt dieser Rotwein eine wunderbare Kräuternote, die an getrockneten Thymian erinnert. Die Intensität und Kraft hat der Wein aber nicht nur der Rebsorte zu verdanken. Mit Hilfe des sogenannten Appassimento-Prozesses wird dem Wein noch zusätzliche Kraft und Intensität verliehen: Ein Teil der verwendeten Trauben bleibt bei diesem Verfahrens noch länger an den Rebstöcken hängen und wird erst geerntet, wenn er den Großteil seiner Flüssigkeit verloren hat. Diese Beeren sehen fast wie Rosinen aus und sind besonders konzentriert. Sie werden anschließend dem bereits gärenden Most der zuvor geernteten Trauben hinzugefügt und fertig vinifiziert. Das macht den Campi Rudi Appassimento zu einem Wein, der mit besonders intensiven und reifen Aromen daherkommt. Zudem besitzt er eine besonders dunkle Farbe und strotzt vor Kraft. Besonders als Essensbegleiter macht sich diese Stilistik ausgezeichnet. So sind würzige Fleischgerichte perfekte Partner dieses Appassimentos. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Wein zeigt im Glas eine intensive, dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft verzaubert mit expressiven Aromen von reifen roten und dunklen Beeren. Zudem lassen sich attraktive Kräuter- und Gewürznoten entdecken. Im Mund extrem gut strukturiert und vollmundig. Im langen Abgang geradezu wärmend wirkend und mit einer guten Frische.
5,79€
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Hades Lemberger trocken - 2019 - Weingut Ellwanger - Deutscher Rotwein
Das Besondere an diesem Wein Aus der griechischen Unterwelt – dem Hades – stammt dieser Lemberger ganz sicher nicht. Mit dem Namen Hades bezeichnete sich 1986 eine Gruppe von Winzern, die den Ausbau in französischen Barrique-Fässern nach Deutschland brachte. Die Nutzung von kleinen Holzfässern war zu dieser Zeit in Deutschland noch umstritten. Übermäßige Holznoten galten sogar als Weinfehler. Doch genau das Gegenteil zeichnet den Hades Lemberger vom VDP-Weingut Jürgen Ellwanger aus: eine wohldosierte Holzprägung, die dem Wein aromatische Tiefe und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleiht. Lemberger besitzt in Württemberg eine lange Tradition. In Österreich kennt man die Rebsorte als Blaufränkisch. Die daraus entstehenden Weine – zumindest solch positive Beispiele wie der Hades Lemberger – zeichnen sich durch eine kräftige Struktur und eine große, aromatische Komplexität aus, die von dunklen Früchten über Gewürznoten bis zu floralen Noten reichen. Der Lemberger des Weinguts Jürgen Ellwanger vereint all diese Eigenschaften und zeigt, dass die Rebsorte in Kombination mit einem gekonnten Barrique-Ausbau eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und Tiefe entwickeln kann. Charakteristisch für die Weine der Hades-Reihe ist der 24-monatige Ausbau in neuen Barriques aus Eichenholz. Die hohe Qualität des Leseguts und der strukturvolle Charakter der Rebsorte sorgen dafür, dass die deutlichen Neuholz-Einflüsse nicht zu dominant wirken. Ein Karaffieren des Weines und auch eine weitere Flaschenreife lassen den Holzeindruck noch weiter in den Hintergrund treten. Dann sind es vor allem die Vielschichtigkeit, Eleganz und Frische, die Weinfreunde sofort in ihren Bann ziehen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Mit einem mittleren Violett-Ton im Glas. Die Nase ist zunächst zurückhaltend, mit mehr Luft offenbart sie dann aber eingekochte Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch feine Vanillenoten und einen Hauch von Schwarzen Johannisbeeren. Diese fruchtigen Aromen werden von einer dezenten Würze und leicht floralen Nuancen begleitet, die an getrocknete Kräuter und Veilchen erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, frisch und weich. Die Holzaromen sind subtil und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Feine, aber präsente Tannine sorgen für Struktur und einen langen Abgang, der von mineralischer Klarheit geprägt ist.
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AppassAussi Double Run Shiraz - 2021 - Byrne Vineyards - Australischer Rotwein
Das Besondere an diesem Wein Appassaussi – ein seltsamer Name für einen Wein. Eigentlich ist es eine Kombination aus zwei Wörtern: Appassimento und Aussie. Appassimento ist ein in Italien entwickeltes Verfahren, bei dem Trauben zum Teil getrocknet werden, um den Zuckergehalt und die Aromen zu konzentrieren. Aussie ist eine umgangssprachliche Bezeichnung für Australien, das Herkunftsland des Weins. Der Appassaussi Double Pass ist also ein australischer Wein, der nach dem Appassimento- respektive dem Doppio-Passo-Verfahren hergestellt wurde. Der Appassaussi Double Pass ist ein reinsortiger Shiraz, der auch als Syrah bekannt ist. Shiraz ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus dem Rhônetal in Frankreich stammt, aber in vielen Weinbaugebieten der Welt angebaut wird – in Australien entstehen daraus seit vielen Jahrzehnten hervorragende Weine. Der Appassaussi Double Pass stammt aus den Weinbergen von Byrne Vineyards im Bundesstaat South Australia, einem Familienbetrieb, der seit über 50 Jahren besteht und rund 700 Hektar Rebfläche in den Regionen Clare Valley und Riverland bewirtschaftet. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und kühlen Wintern, ideal für den Anbau von Shiraz. Der Boden ist vielfältig und reicht von sandigem Lehm bis zu rotem Ton. Die Trauben werden nachhaltig angebaut und handverlesen. Die Byrne Vineyards stellen ihren Appassaussi Double Pass mit einer speziellen Vinifikationsmethode her, die vom italienischen Doppio Passo inspiriert ist. Bei diesem Verfahren werden die Trauben in zwei Durchgängen gelesen, um intensivere Aromen zu erhalten. Ein Teil der Beeren bleibt länger am Stock und beginnt zu rosinieren. Diese spätreifen Beeren werden sorgfältig geerntet, mit traditionell erzeugtem Shiraz vermählt und ein zweites Mal vergoren, um zusätzliche Konzentration und Komplexität zu erzielen. Anschließend wird der Wein in Eichenfässern ausgebaut, um ihm Struktur und Tiefe zu verleihen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Appassaussi Double Pass zeigt im Glas ein dunkles, fast schwarzes Rubinrot. Das Bouquet duftet intensiv nach Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, dazu gesellen sich Röstaromen. Am Gaumen ist dieser Shiraz vollmundig mit samtigen Tanninen und gutem Druck.
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Bin 138 Shiraz Mataro Grenache - 2020 - Penfolds - Australischer Rotwein
Das Besondere an diesem Wein Penfolds goes Rhône! Und zwar so richtig. Mit Shiraz, Grenache und Mourvèdre (heißt in Australien Mataro). Doch das Beste: Die Trauben stammen alle aus dem Barossa Valley und wachsen teilweise an über 100 Jahre alten Rebstöcken. Zum ersten Mal wurde der Wein 1992 auf die Flasche gezogen. Ein wahnsinnig originelles Reb-Material aus Down Under, das an die jahrhundertealte und außergewöhnliche Wein-Kultur aus Down Under erinnert. Die Cuvée aus 65 % Shiraz, 20 % Grenache und 16 % Mataro reifte 12 Monate zu 66 % in französischen und zu 34 % in amerikanischen Eichenfässern, die ungefähr 286 Liter fassen. In Australien trägt dieser Fasstyp den Namen Hogshead. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt sich tiefes Purpurrot. In die Nase steigt ein feiner Duft von Kirschen und Pflaumen, exotischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer, sowie Zedernholz. Am Gaumen ist dieser australische GSM saftig, exotisch würzig und fruchtig konzentriert, gleichzeitig üppig strukturiert, unterlegt von seidigen Tanninen. Das Finale zieht sich lange hin, mit sehr dezenten Noten von Zimt und Pfeffer. Ein subtiler Wein mit viel Körper! Was Kritiker zu dem Wein sage 93 Punkte von James Suckling „Die Trauben aus einem großen Jahrgang heben diesen Wein auf eine neue Qualitätsstufe. Es ist der beste Bin 138 bis heute. In der Nase herrscht ein klares Zwischenspiel mit Brombeeren- und Himbeeren, der Shiraz führt das Spektakel an und der Grenache tanzt. Am Gaumen dreht sich alles um Mataro. Die kräftigen, seidigen und lockeren Tannine strukturieren diesen großzügigen und sehr lebendigen Wein. Hält lange an. Ein großer Wein-Wert. Trinken Sie den Wein jetzt und bis 2030.“ 91 Punkte von Robert Parkers Wine Advocate „Der 2015er GSM Bin 138 ist granatrot und zeigt Kirsch-, getrocknete Maulbeer- und chinesische Gewürznoten, mit einem Hauch Lavendel- und provenzalischen Gräsern. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis vollmundig, mit weichen Tanninen und sehr geballt mit exotisch gewürzter Frucht, die zu einem lange Finale führt, das von Pfeffer und Zimt begleitet wird.“ – Maryann Worobiec
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Niederegger Marzipan Marzipanerie, Pralines & Taler, 36 Stück, in 5 Sorten mit weißer, Vollmilch-&Zartbitterschokolade, 502 g
• Pralinés und Taler in den Sorten Williams Christ, Eierliqueur, Schoko Kirsch, Pflaume Nuss und Haselnuss Geist • Aromatisches Mandelmarzipan mit fruchtigen Füllungen und ausgewählten Spirituosen • 36 einzeln verpackte Marzipan Pralines in ansprechenden farbigen Folien gewickelt • Mit Überzug aus weißer, Vollmilch- und Zartbitterschokolade • In wertvoller Geschenkverpackung - Perfekt für einen besonderen Anlass oder eine liebevolle Überraschung ---------------------------------------- Merkmale: Verpackung: einzeln verpackt, Großpackung Verpackungsart: Geschenkverpackung Produktform: Pralines, Riegel Umhüllung: Vollmilch, weiße Schokolade, Zartbitter Alkoholgehalt: mit Alkohol ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Inhalt: 502g, Zutaten: MANDELN 37 %, Zartbitter-Schokolade 24 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanille-Extrakt), Zucker, Vollmilch-Schokolade 4,8 %(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanille-Extrakt), Invertzuckersirup, Alkohol, Zuckersirup, HASELNÜSSE, Orangenschalen, Ananas, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanille-Extrakt), Glukosesirup, Kirschpüree, natürliche Aromen, Birnensaftkonzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup, Haselnussgeist, EIERLIKÖR, Pflaumenpüree, Kirschsaft, Gin, Birnenpüreekonzentrat, Williams-Birnenbrand, löslicher Kaffee, SAHNE, Rum, Fruchtpulver Orange (Maltodextrin, Orangen, natürliches Orangenaroma), Fruktosesirup, Pflaumensaft, Säuerungsmittel (Zitronen-, L(+)-Weinsäure), Fruchtpulver Ananas (Ananas, Maltodextrin), getrocknete Zitronenzubereitung (Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Zitronensaftkonzentrat), stark entölter Kakao, natürliches Ananasaroma, Geliermittel Pektin, Feuchthaltemittel Invertase, MAGERMILCHPULVER, natürliches Kakaoaroma Kann enthalten: MANDELN, VOLLMILCHPULVER, SOJA, HASELNÜSSE, EIERLIKÖR, SAHNE, MAGERMILCHPULVER Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Zeißstr. 1-7, 23560 Lübeck ---------------------------------------- sonstiges: Achtung: Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben. ----------------------------------------,Marzipan,dunkle Schokolade, Lebensmittel, Nougat, Pralinen, weiße Schokolade, Zartbitterschokolade,Männertag, Muttertag, Valentinstag, Vatertag, Weihnachtsartikel, Nikolaus, vegetarisch
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Grundpreis: 59.66 € / 1 kg
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Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey 46% 0,7l
Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey
Schottischer Whisky und irischer Whiskey blicken beide auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte zurück und gehören zu den international hochgeschätzten Klassikern. Obwohl sie viele Gemeinsamkeiten aufweisen, gibt es auch spannende Unterschiede zu entdecken. Das beginnt zum Teil beim Rohstoff und zieht sich über die Details der Herstellung wie die Anzahl der Destillationen bis hin zur Lagerung. Beispielsweise reift Whisky aus Schottland in der Regel deutlich länger als Whiskey aus Irland. Umso spannender ist der Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey, der ein wenig aus der Reihe tanzt und es mit lang gereiftem Scotch aufnehmen kann.
Der feine Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey stammt von einer Firma, die wunderbare Alternativen zu den Klassikern im Handel ins Rennen schickt. Der Markenname ist ein Hinweis darauf, dass den hochwertigen Spirituosen eine gewisse rebellische Ader innewohnt. Man fühlt sich an den Wilden Westen und die amerikanische Vergangenheit, an Cowboys und Banditen, Räuber und Schmuggler erinnert. Dennoch ist hiermit eine zeitgenössische Spirituose ohne Ecken und Kanten erhältlich. Sie erhielt die Chance, bis zu zwölf Jahre lang in spanischen Oloroso-Sherryfässern zu reifen. Diese überdurchschnittlich lange Lagerung in einer derzeit immer öfter verwendeten Fassart hat spannende Spuren am Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey hinterlassen. Er wurde mit einem regulären Alkoholgehalt in die elegant präsentierten Flaschen mit einem gewissen Vintage-Flair abgefüllt.
Produktinformationen zum Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey :
Im Aroma begeistert der rötlich bernsteinfarbene Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey mit Kraft und Komplexität. Trockenfrüchte gehen Hand in Hand mit Rosinen. Feigen sorgen für noch deutlichere Sherrynoten. Mit süßen Untertönen von Karamell, Toffee und Vanille stimmt der Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey auf den vollmundigen Geschmack ein. Ein nussiger Beiklang von Mandeln geht Hand in Hand mit getrockneten Früchten und den Sultaninen. Allmählich bemerkt man zudem Datteln, Pflaumen, kandierte Orangenschalen und eine sanfte Würze. Cremiges Malz und Eichenholz kommen gemeinsam mit dunkler Schokolade im langanhaltenden Abgang zum Ausdruck.
1-2 Tage
78,50€
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Grundpreis: 112,14 € / 1 L
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"FL" Fossa di Lupo Vino di Contrada IGT Sicilia 2022 Occhipinti (bio)
Info:
Der Fossa du Lupo bildet seit 2004 eine substanzielle Basis in den Weinen von Arianna Occhipinti. Hier wurde Frappato gepflanzt und die Rebstöcke sind um die 20 Jahre jung. Die Reben orientieren sich hier in Richtung Nordosten zu den Hügeln der Iblea. Die Reben stehen 200m über dem Meeresspiegel. Auf braunem lehmigem Kalkboden. Darunter findet man den blanken Felsen.
Die Reben wurden in den ersten zehn Tagen des Oktober 2022 gelesen.
In Zementtanks wird mit natürlichen Hefen vergoren. Ganze 20 Tage bleibt die Maische im Kontakt mit dem Most – also auch während der Gärung. Abschließend reifen die Weine für 20 Monate in ovalen 20hl-Zementtanks.
Farbe:
Helles Rubinrot mit leichter Trübung
Nase:
Wild, würzig und reduktiv. Der Fossa di Lupo zeigt nicht ansatzweise seine heiße und trockene Heimat. Das wirkt deutlich eher nach zentraleuropäischem Pinot Noir. Dadurch wirkt er schlank und filigran. Auch aromatisch gleicht er diesen ersten Eindrücken. Waldboden, Unterholz und Moos zeigen sich. Das geht auch so weiter durch Tannenzapfen, feuchte Erde und Rosmarin. Piment, Wacholder und schwarzer Pfeffer reihen sich hier perfekt ein. Getrocknete, mediterrane Kräuter führen den Gedanken fort. Ein Hauch Sauerteigbrotkruste versetzt ihm eine gewisse Tiefe. Die Frucht wirkt dahinter eher ruhig, jedoch voller Tiefe. Sauerkirsche, Waldhimbeere und Hagebutte sind dabei dominant. Rote Johannisbeere und Pflaume stehen dem etwas nach. Voller Charakter, Feuer und Würze.
Gaumen:
Auch hier reiht er sich nahtlos an die Eindrücke an. Saftig, schlank und rassig. Mit einem feinen Tannin ist er dabei ausgekleidet. Seine Säure ist pro-aktiv, aber nicht vordergründig. Mineralität und Grip buhlen um die Vorherrschaft am Gaumen. Ich empfinde dies super elegant im Stile eines Morey-Saint-Denis. Die würzigen, etherischen und balsamischen Aromen prägen ihn hier auch wieder. Die Frucht zeigt sich kleinteilig und präsent, aber nie aufdringlich. Walnuss kommt nun spürbar in Fahrt und haftet sich auch im Nachhall am Gaumen an. Ein elegantes, spannungsreiches Getränk voller Tiefe.
Verkostet im Februar 2025
2-5 Werktage
54,00€
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Grundpreis: 72,00 € / 1 l
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Labiette Castille XO Bas Armagnac 40% 0,7l
Labiette Castille XO Bas Armagnac
Der Labiette Castille XO Bas Armagnac verbindet französische Brennkunst mit einer außergewöhnlich langen Fassreifung und einem vielschichtigen Aromaprofil. Diese edle Komposition stammt aus der renommierten Armagnac-Region im Südwesten Frankreichs und wird auf dem traditionsreichen Weingut Labiette Castille hergestellt, das sich im Besitz der Familie Lesgourgues befindet. Für die XO-Abfüllung werden sorgfältig ausgewählte, über viele Jahre gereifte Weinbrände miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Bas Armagnac mit eleganten Fruchtnoten, feinen Gewürzakzenten und einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe. Besonders interessant ist die Verbindung verschiedener Reifegrade, durch die sich unterschiedliche Geschmacksfacetten harmonisch ergänzen. Mit seiner bernsteinfarbenen Erscheinung und dem klassischen Flaschendesign präsentiert sich der Labiette Castille XO als stilvolle Ergänzung einer anspruchsvollen Spirituosenauswahl. Die Abfüllung mit 40 % vol. und 0,7 Liter Inhalt richtet sich an alle, die traditionelle französische Weinbrände mit einer ausgeprägten Fasscharakteristik entdecken möchten. Dabei stehen die sorgfältige Herstellung und das Zusammenspiel gereifter Destillate im Mittelpunkt.
Die Besonderheit des Labiette Castille XO beginnt bereits bei seiner Herstellung. Als Grundlage dienen ausschließlich Weine aus den eigenen Weinbergen der Domaine, die aus den Rebsorten Ugni Blanc (Trebbiano), Baco 22A, Colombard und Folle Blanche gewonnen werden. Nach der getrennten Vinifikation werden die Weine traditionell in einer kontinuierlich arbeitenden Armagnac-Kolonnenbrennblase, dem Alambic Armagnacais, destilliert. Dieses für die Region typische Verfahren trägt dazu bei, die charakteristischen Aromen der Trauben in den späteren Weinbrand zu übertragen. Anschließend reifen die Destillate getrennt nach Rebsorte und Jahrgang in Fässern aus Gascogne-Eiche. Während der langen Lagerung entwickeln sich aus den ursprünglich frischen Weinaromen zunehmend komplexe Frucht-, Holz- und Gewürznoten. Für den XO werden mehr als 30 verschiedene Brandys ausgewählt und miteinander kombiniert. Der jüngste Bestandteil hat bereits mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern verbracht. Durch diese sorgfältige Zusammenstellung entsteht eine ausgewogene Komposition, bei der die Eigenschaften der einzelnen Destillate erhalten bleiben und zugleich ein harmonisches Gesamtbild ergeben. Vor der Abfüllung wird der Blend leicht geschönt und filtriert.
Produktinformationen zum Labiette Castille XO Bas Armagnac:
Im Glas zeigt sich der Labiette Castille XO Bas Armagnac mit einer intensiven, warm bernsteinfarbenen Tönung, die seine lange Reifung in Eichenholz widerspiegelt. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig: Reife Pflaumen, Zimt, Kakao, Haselnüsse, Vanille und Rancio bestimmen das aromatische Profil. Die dunklen Fruchtnoten verbinden sich mit feinen Röstaromen und würzigen Akzenten, während die Vanille für eine angenehm runde Duftkomponente sorgt. Besonders charakteristisch ist der sogenannte Rancio-Ton, der bei lange gereiften Weinbränden entstehen kann und an Nüsse, getrocknete Früchte sowie komplexe Reifearomen erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Armagnac fein, elegant und komplex. Die Fruchtigkeit reifer Pflaumen trifft auf würzige Zimtnoten, dezente Kakaonuancen und den nussigen Charakter der Haselnuss. Die lange Fasslagerung verleiht dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe, ohne dass die einzelnen Aromen ihre Eigenständigkeit verlieren. Der Nachklang ist außergewöhnlich ausgedehnt und kann 15 Minuten oder länger wahrnehmbar bleiben. Dabei entwickeln sich die verschiedenen Frucht-, Gewürz- und Holznoten langsam weiter. So entsteht ein facettenreicher XO Armagnac, dessen Charakter besonders beim puren Servieren im passenden Glas zur Geltung kommt.
1-2 Tage
50,90€
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Grundpreis: 72,71 € / 1 L
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Rum & Co

Master Wein-Aroma-Set (88 Weinaromen)
Professionelles Wein-Aroma-Set für Sommeliers, seit über 20 Jahren bekannt für die Qualität seiner Aromen. (Gelobt von S. Tazaki, Bester Sommelier der Welt 1995, R. Garrone, Bester Sommelier Europas 2005, D. Meiburg, Master of Wine, sowie von der New York Times, Juni 2024.) Es ist die Wahl von Weingütern, Ausbildern, Händlern und echten Weinliebhabern. Mit 88 Weinaromen ist es die weltweit umfassendste Sammlung von Weinaromen. Dieses Set dient als ultimatives Referenzwerk, um Ihren Geruchssinn zu entwickeln und die komplexen Aromen des Weins zu erkunden. Durch die Verwendung des Aromaster Wein-Aroma-Sets entwickeln Sie schrittweise Ihre Fähigkeiten in der Weinverkostung und sind in der Lage, Rebsorten, Weinbereitungstechniken, Reifungsprozesse sowie Weinfehler zu erkennen. Das Set enthält ein Handbuch zum Training des Geruchssinns, die optimalen Bedingungen für die Weinverkostung, die Ursachen von Weinfehlern sowie eine Liste von Weinappellationen und den entsprechenden Rebsorten; außerdem ein Weinaromarad mit 20 Rebsorten und ein Brettspiel, um Freunde und Familie herauszufordern. Liste der Wein Aromakategorien enthalten: Zitrus, weißen Beeren, rote Beeren, Kernobst, Steinobst, tropische Früchte, edelfaulen, verstärkter, Gemüse, frische Kräuter, getrocknete Kräuter, Blätter, mineral, Hefe, geröstet, Gewürze, Nüsse, Holz, tierisch, Unterholz, Korkfehler... LISTE DER AROMEN ENTHALTEN: 1.Zitrone, 2.Limette, 3.Pampelmuse, 4.Stachelbeere, 5.Birne, 6.Apfel, 7.grüner Apfel, 8.Pfirsich, 9.Melone, 10.Guave, 11.Ananas, 12.Passionsfrucht, 13.Litschi, 14.getrocknete Aprikose, 15.Apfelsinenschale, 16.Banane, 17.Himbeere, 18.schwarze Johannisbeere, 19.Erdbeere, 20.Brombeere, 21.Kirsche, 22.Pflaume, 23.Backpflaume, 24.Geissblatt, 25.Hagedorn, 26.Orangenblüte, 27.Linde, 28.Jasmin, 29.Akazie, 30.Rose, 31.Lavendel, 32.Veilchen, 33.Paprika, 34.Fenchel, 35.Tomate, 36.geschnittenes Gras, 37.Dill, 38.Thymian, 39.Farn, 40.Minze, 41.Heu, 42.schwarzer Tee, 43.Tabak, 44.Blatt der Johannisbeere, 45.Lorbeerblatt, 46.Eukalyptus, 47.Jod, 48.Feuerstein, 49.Kerosin, 50.Brot, 51.Butter, 52.Karamell, 53.Schokolade, 54.Toast, 55.Kaffee, 56.Speck, 57.Rauch, 58.Teer, 59.Vanille, 60.Pfeffer, 61.Zimt, 62.Lakritz, 63.Muskatnuss, 64.Nelke, 65.Kokosnuss, 66.Haselnuss, 67.Mandel, 68.Eiche, 69.Sandelholz, 70.Zeder, 71.Kiefer, 72.Quittengelee, 73.Honig, 74.Sojasoße, 75.Leder, 76.Fleisch-Sauce, 77.Pilz, 78.Trüffel, 79.Moos, 80.korkig, 81.Sherry, 82.Madeira, 83.Essig, 84.Nagellackentferner, 85.Gummi, 86.Zwiebel, 87.Mais, 88.Pferdeschweiß
379,00€
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H.S.E. Habitation Saint-Etienne H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum 51,1% 0,7l
H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum
Bei der Herstellung von Spirituosen wie Rum wirkt sich jedes noch so kleine Detail auf das Endergebnis aus. Insbesondere die Lagerung mit all ihren Voraussetzungen hinterlässt einen spannenden Einfluss auf Charaktermerkmale wie Alkoholgehalt, Farbe, Aroma und Geschmack. Es kommt unter anderem darauf an, welche Fässer genau für die Reifung verwendet wurden. Soll es ein karibischer Rum sein, der eben jene Faktoren auf faszinierende Art und Weise zur Geltung bringt, dann ist der H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum eine ausgezeichnete Wahl. Die Sonderedition für das Premium-Segment richtet sich insbesondere an Kenner und Sammler.
Der interessante H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum ist eine von bisher zwei Abfüllungen innerhalb einer Sonderserie. Die Kollektion mit dem treffenden Namen Les Forêts (die Wälder) reiht sich in eine andere Produktlinie ein, die sich dem Cask Strength Rum in Fassstärke widmet. Die Firma Habitation Saint Etienne hat sich für diese zwei Limited Editions an Single Cask Rum für besondere Fässer entschieden. In einer Kollaboration mit der Küferei Tonnellerie Allary wurden spezielle Fässer von bestimmten Bäumen unterschiedlicher Waldgebiete innerhalb von Frankreich ausgewählt. Der H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum schließt sich der Abfüllung H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum an und besitzt einen außergewöhnlichen Terroir-Charakter. Der Wald in Chantilly mit einer Fläche von mehr als 6.300 ha lieferte unweit von Paris und der Insel Ile de France Eichenholz von Bäumen, die auf kalkhaltigen und sandigen Böden wuchsen. Das hat sich auf den Agricole Rum aus Martinique ebenso ausgewirkt wie die Tatsache, dass der Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wurde.
Produktinformationen zum H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum:
Der dunkle H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum hat weit mehr zu bieten als nur einen hohen Alkoholgehalt. Auf der einen Seite ist die Einzelfassabfüllung typisch für Martinique Rum, auf der anderen Seite wurde er von der Holzart und Fassart geprägt. Kräftige Noten von Pflaumen, kandierten Früchten und getrockneten Aprikosen gehen beim recht hochprozentigen H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum Hand in Hand mit bittersüßem Kakao, Sandelholz und Tabak. Bis in den reichhaltigen, weichen und langanhaltenden Abgang hinein bemerkt man einen Anflug von Rauch.
1-2 Tage
134,90€
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Grundpreis: 269,80 € / 1 L
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Rum & Co

Habitation Velier Foursquare Barbados 2013 60% 0,7l
Habitation Velier Foursquare Barbados 2013
Der Habitation Velier Foursquare Barbados 2013 60 % ist ein außergewöhnlicher Pure Single Rum, der eindrucksvoll zeigt, welche Tiefe und Komplexität ein ausschließlich im Pot Still-Verfahren destillierter Barbados-Rum entwickeln kann. Die Abfüllung entstand in Zusammenarbeit zwischen der renommierten Foursquare Distillery und Velier und unterscheidet sich bewusst von den klassischen Foursquare-Rums, die üblicherweise aus Pot- und Column-Still-Destillaten vermählt werden. Stattdessen stammt dieser Jahrgangsrum zu 100 % aus der Double Retort Pot Still und wird aus hochwertiger Melasse hergestellt. Abgefüllt mit 60 % Vol. ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Kaltfiltration bewahrt er seinen unverfälschten Destilleriecharakter. Als Teil der Habitation Velier Collection steht diese Edition für Transparenz, traditionelle Herstellung und die authentische Handschrift der Foursquare Distillery auf Barbados.
Die Foursquare Distillery wurde 1996 von Richard Seale gegründet und zählt heute zu den angesehensten Rumdestillerien der Karibik. Der Habitation Velier Foursquare 2013 reift zwölf Jahre vollständig unter tropischen Bedingungen auf Barbados. Die Lagerung erfolgt ausschließlich in ehemaligen Cognacfässern mit einem Fassungsvermögen von 370 Litern. Durch die vollständige tropische Reifung entwickelt der Rum eine außergewöhnliche Konzentration und Tiefe, während die Cognacfässer elegante Fruchtaromen, feine Holzwürze und eine harmonische Struktur beisteuern. Die Abfüllung erfolgt in hoher Trinkstärke von 60 % Vol., wodurch die natürliche Aromatik und der intensive Charakter des Destillats erhalten bleiben. Diese Edition ist kein Single Cask, sondern eine sorgfältig ausgewählte Small-Batch-Abfüllung aus mehreren Cognacfässern.
Produktinformationen zum Habitation Velier Foursquare Barbados 2013:
Im Glas zeigt sich der Habitation Velier Foursquare Barbados 2013 in einem warmen Kupfer-Bernsteinton. Das Bouquet eröffnet mit Noten von Aprikose, kandierter Orange, Schokolade und kandiertem Ingwer, ergänzt durch Heidehonig, Trockenfrüchte und alte Pflaume. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und seidig mit kandiertem Zucker, reifen Steinfrüchten, Kakao, Vanille und einer dezenten Kräuterbitterkeit, die an frisches Zuckerrohr erinnert. Im langen Nachklang entfalten sich Kardamom, Süßholz, Sandelholz, geröstete Mango, getrocknete Aprikosen und feine Rancio-Noten. Die Kombination aus Melasse als Rohstoff, 100 % Pot-Still-Destillation und tropischer Reifung in ehemaligen Cognacfässern verleiht diesem Pure Single Rum seine außergewöhnliche Eleganz und aromatische Komplexität.
1-2 Tage
162,90€
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Grundpreis: 232,71 € / 1 L
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Rum & Co

Plantation Rum Planteray (Plantation) Rum Sealander 40% 0,7l Steuerlager
Planteray Rum Sealander
Wir sind es von den Qualitätsprodukten aus dem Hause Plantation Rum eigentlich gewohnt, dass sie sich als Einzelfassabfüllungen in limitierter Auflage präsentieren. Schon so manch einen hochwertiger und repräsentativer Single Cask Rum aus der Karibik oder aus einer anderen Region wurde in diesem Zuge von der französischen Firma Maison Ferrand veröffentlicht. Damit nicht genug, wagt sich das Unternehmen hin und wieder an einen Blend, der aus der Reihe tanzt. In diese Kategorie gehört der mit Spannung erwartete PlanterayRum Sealander, den man am besten als Klasse für sich betrachtet.
Der exklusive Planteray Rum Sealander wird mit dem Slogan "three origins, three oceans, one rum" vermarktet. Dies lässt sich mit "drei Ursprünge, drei Ozeane, ein Rum" übersetzen. Gemeint ist damit die Tatsache, dass dies ein multinationaler Blend ist, bei dem mehrere Stilrichtungen und Länder aufeinander treffen. Drei Inseln umfassen diese Reise über die Meere, eine aim Atlantik, eine im Indischen Ozean und eine im Südpazifik. In dieser Hinsicht verrät der Planteray Rum Sealander sein Erfolgsgeheimnis mit dem Produkttitel. Auf der einen Seite darf man sich auf traditionellen Rum auf Barbados von der West Indies Rum Distillery freuen. Typisch karibischer Rum trifft auf raren Rum aus Mauritius von der Saint Aubin Distillery. Abgerundet wird das Ganze mit Rum von den Fidschi-Inseln von der RUM Co. of Fiji Distillery. Sowohl schwere pot still Rum als auch leichter column still Rum und sowohl klassischer Melasse-Rum als auch seltener Rum aus Zuckerrohrsaft hat seinen Weg in dieses Highlight gefunden. Dabei durften die Destillate zunächst einmal mehrere Jahre bei tropischem Klima in Bourbonfässern reifen. Anschließend ging es an die ein Jahr dauernde Nachlagerung in hauseigenen Cognacfässern bei kontinentalem Klima.
Produktinformationen zum Planteray Rum Sealander :
Im Aroma gibt sich der dunkle Planteray Rum Sealander sanft und reichhaltig zugleich. Ein fruchtiger erster Eindruck von Birne, Quitte, Stachelbeere und Marmelade lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Melasse und Rauch stimmen auf den vollmundigen und vielschichtigen Geschmack ein. Am Gaumen verführt der Planteray Rum Sealander erneut mit Kraft und Charisma. Honig, Lakritz, Bienenwachs, Vanillepudding und Pflaumen gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Apfelkompott. Im langanhaltenden Finish bemerkt man zudem getrocknete Bananen. Wir empfehlen bei diesem einzigartigen Exoten den puren Genuss.
1-2 Tage
29,50€
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Grundpreis: 42,14 € / 1 L
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Rum & Co

Tamnavulin Port Cask Speyside Single Malt Whisky 40% 0,7l
Tamnavulin Port Cask Speyside Single Malt Whisky
Der Tamnavulin Port Cask Speyside Single Malt Whisky ist Teil der beliebten Cask Editions Serie der Destillerie und verbindet den typischen, fruchtig-weichen Speyside-Stil mit den intensiven Aromen von Portweinfässern. Hergestellt im Herzen der Speyside, einer der traditionsreichsten Whiskyregionen Schottlands, steht Tamnavulin seit seiner Gründung für einen harmonischen Mix aus Handwerkskunst, Innovation und moderner Technik. Schon das Etikett mit dem ikonischen Wasserrad erinnert an die lange Geschichte des Standorts, an dem bereits im 16. Jahrhundert eine alte Mühle stand. Heute ist Tamnavulin für seine süßen, fruchtigen Single Malts bekannt, die Kenner wie Einsteiger gleichermaßen begeistern – und der Port Cask ist ein besonders gelungenes Beispiel dafür.
Das Geheimnis dieses Whiskys liegt in seiner Reifung. Zunächst lagert er in klassischen amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, die ihm sanfte Vanille- und Karamellnoten verleihen. Anschließend erhält er ein Finish in ausgewählten Tawny-Portweinfässern, die für ihre üppigen, fruchtigen Aromen berühmt sind. Dieses Fassmanagement bringt eine neue Tiefe und Komplexität in den Single Malt und unterstreicht zugleich den für Tamnavulin typischen Charakter. Mit seiner dunklen Mahagonifarbe und der aromatischen Vielfalt hebt sich der Port Cask von anderen Abfüllungen ab und beweist eindrucksvoll, wie gelungen die Kombination von Tradition und moderner Fasskunst sein kann. Als Teil der Cask Editions Serie reiht er sich neben weiteren besonderen Finishes ein und zeigt, wie vielseitig die Handschrift der Destillerie interpretiert werden kann.
Produktinformationen zum Tamnavulin Port Cask Speyside Single Malt Whisky :
Im Glas zeigt der Tamnavulin Port Cask eine tiefdunkle Mahagonifarbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet aus reifen roten Beeren, saftigen Pflaumen und dunkler Schokolade, begleitet von Rosenaromen, süßem Biskuit und einem Hauch von gewürzter Orange. Am Gaumen wirkt er angenehm weich und cremig mit Noten von honiggesottenen Birnen, fruchtigem Beerenkompott, getrockneten Früchten und feinem Karamell. Der Abgang ist nussig, ausgewogen und bleibt lange mit einer eleganten Süße in Erinnerung. Damit kombiniert dieser Single Malt perfekt die klassische Fruchtigkeit der Speyside mit den tiefen, süß-würzigen Noten der Portweinfässer. Ein Whisky, der sowohl pur als auch mit einem Tropfen Wasser seine volle Vielfalt zeigt.
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Rum & Co

Les Aumôniers Séguret Côtes du Rhône Villages AOP trocken, Rotwein 2025 100224142
Aromaprofil und Geschmack Das Fruchtprofil zeigt klare Noten von Dörrpflaume, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch getrocknete Feige und leichte Rauchnoten. Diese Aromen verleihen dem Wein Fülle und Tiefe, während die Garrigue-Noten eine mediterrane Würze hinzufügen. Kunden profitieren von einem ausdrucksstarken Geschmack, der Gerichte mit intensiven Aromen unterstützt und nicht überdeckt. Jahrgang und Alkoholgehalt Der angegebene Jahrgang 2023 sowie der Alkoholgehalt von 14,5 % vol kennzeichnen einen vollmundigen Stil mit dezenter Wärme im Abgang. Diese Werte tragen zur Struktur und Lagerfähigkeit des Weins bei und erklären die kräftige Präsenz am Gaumen. Der Alkohol unterstützt die Wahrnehmung von Frucht und Körper, ohne den Wein grob erscheinen zu lassen. Serviertemperatur und Trinkempfehlung Bei 16 - 18 °C entfalten sich die Aromen optimal; etwas Dekantieren vor dem Genuss verstärkt das Bouquet. Die Empfehlung richtet sich an Genießer, die den Wein bewusst zu kräftigen Speisen einsetzen möchten, damit die Balance zwischen Säure, Tannin und Frucht erhalten bleibt und das Gericht geschmacklich abrundet. Rebsorte und Ausbau Als Cuvée vereint der Wein verschiedene Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen, wodurch Struktur und Aromatik gezielt gesteuert werden. Diese Mischung ermöglicht dem Winzer, Frucht und Tannin in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen, was dem Endkunden ein zugängliches, zugleich komplexes Trinkerlebnis bietet. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Protégée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Côtes du Rhône Rebsorte Cuvée Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, Lamm, Käse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Cellier de Saint-Jean, F-69220 Saint-Jean d'Ardières, Frankreich Allergene enthält Sulfite FAQ Welcher Jahrgang ist angegeben? Der angebotene Jahrgang ist 2023 , wie in den Produktangaben ausgewiesen. Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten? Empfohlen werden gebratene Lammkeule, Wildragouts mit Rotweinsoße sowie gereifte Käsevarianten; die Würze des Weins ergänzt solche Gerichte ideal. Wie sollte der Wein serviert werden? Bei 16 - 18 °C servieren, bei Bedarf kurz dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet. Wer ist der verantwortliche Lebensmittelunternehmer? Als Verantwortlicher ist Cellier de Saint-Jean, F-69220 Saint-Jean d'Ardières, Frankreich ausgewiesen.
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BEN BRACKEN Highland Single Malt Scotch Whisky Peated & Smokey 12 Jahre 40% Vol 100370091
Aromaprofil: maritime Frische trifft erdigen Rauch Die Nase zeigt eine klare maritime Frische, dazu Pfirsich , gelbe Pflaume und eine mineralische Meeresgischt, die den ersten Eindruck prägt. Im Weiteren entwickelt sich ein erdiger Holzrauch, der dem Whisky seine torfige Identität verleiht, ohne die fruchtigen Facetten zu dominieren. Dieses Zusammenspiel macht das Destillat zugänglich für Genießer, die sowohl maritime Leichtigkeit als auch eine charaktervolle Rauchstruktur suchen. Alkoholgehalt und Gebindegröße als Lager- und Genussfaktoren Die Abfüllung mit 40 % vol bietet einen klassischen Alkoholrahmen, der die Aromen bindet und gleichzeitig eine angenehme Trinkbarkeit gewährleistet. Die 0,7-l-Flasche ist für Einzelpräsentationen und den Privaten Gebrauch dimensioniert und ermöglicht mehrfachen Genuss über einen längeren Zeitraum. Diese Kombination aus Volumen und Alkoholgehalt stellt sicher, dass sich die Aromen entfalten lassen, ohne zu intensiv oder zu flach zu wirken. Geschenkbox und Auszeichnung als Qualitätsmerkmal Die Lieferung in einer Geschenkbox erhöht die Attraktivität als Präsentsidee und schützt die Flasche zugleich bei Lagerung und Transport. Die Auszeichnung Falstaff 89 Punkte 2025 dokumentiert eine fachliche Bewertung, die bei der Kaufentscheidung als orientierender Hinweis dienen kann. Für Käufer, die Wert auf anerkannte Bewertungen legen, stellt dies ein zusätzliches Entscheidungskriterium dar. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Angabe Kategorie Whisky/Whiskey Art/Verkehrsbezeichnung Single Malt Scotch Whisky Herkunftsland Schottland Region Highlands Gebindegröße 0,7-l-Flasche Alkoholgehalt 40 % vol Auszeichnung Falstaff 89 Punkte 2025 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Importiert von: Rosecreek GmbH, Stiftsbergstr. 1, De-74167 Neckarsulm, Deutschland Zusatzstoffe Mit Farbstoff: Zuckerkulör FAQ Wie lässt sich der Begriff „peated“ kurz erklären? „Peated“ bezeichnet Malz, das mit Torfrauch getrocknet wurde; dadurch nehmen die Körner aromatische Phenole auf, die später im Destillat als rauchige Noten erscheinen. Diese Methode prägt den Charakter, ohne automatisch eine durchgehende Intensität zu garantieren. Womit harmoniert dieser Whisky besonders gut? Die Kombination aus Rauch und Frucht passt gut zu gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder herzhaften Grillgerichten. Als Begleiter bei Degustationen empfiehlt sich ein neutraler Teller, damit sich die Vanille - und Zitrusfrucht -Aromen klar zeigen. Enthält die Abfüllung Zusatzstoffe? Ja, der Whisky enthält Mit Farbstoff: Zuckerkulör , was in der Deklaration vermerkt ist. Diese Angabe unterstützt bei der Produktwahl für Kundinnen und Kunden mit spezifischen Präferenzen. Ist die Geschenkbox für Sammler geeignet? Die Geschenkbox bietet einen ansprechenden Schutz und eine edle Optik, die sich gut in Sammlungen und bei Präsentationen macht. Für Sammler, die auf langfristige Lagerung setzen, empfiehlt sich eine trockene und lichtgeschützte Umgebung.
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Bellfor Analdrüsen Set: Freiland-Schmaus Mini 2,5kg + Analdrüsen Salbe 30ml, Trockenfutter für: Hunde, 2-teilig, getreidefrei, für kleine Hunde
Produktdetails Tierart , Hunde, |Eigenschaften , getreidefrei, |Art Futtermittel , Trockenfutter, |Art Ernährung , glutenfrei, |Altersgruppe , Senior Adult, |Anzahl Teile , 2 St., | Zusammensetzung Zusammensetzung , Freiland-Schmaus Mini: Hühnerfleisch (20 % frisches Hühnerfleisch und 20 % getrocknetes Hühnerfleisch), Erbsen (gemahlen), Kartoffel (gemahlen), Hühnerfett, Rübenschnitzel (entzuckert), Lachsöl, Johannisbrot, Vollei, Bierhefe, Leinsamen, Inulin (Quelle für FOS), Karotten (gemahlen), Brennnessel, Echinacea, Tomaten (gemahlen), Apfel (gemahlen), Mango (gemahlen), Pflaume (gemahlen), Banane (gemahlen), Thymian, Basilikum, Spirulina, Cranberry, Sellerie, Glucosamin, Chondroitin, Yucca-Schidigera-Pulver Analdrüsen Salbe: Insektenfett, Sheabutter, Kokosfett, Calendula, Bienenwachs, Propolis, Zinkoxid, Nordatlantische Alge, Vitamin E, Vitamin C, Hyaluron, Nachtkerzenöl, Weihrauch, |Zusatzstoffe , Kupfer (Kupfer(II)-sulfat, Pentahydrat): 3,5 mg Mangan (Mangan(II)-oxid): 20 mg Vitamin A: 18.000 IE Eisen (Eisen(II)-sulfat, Monohydrat): 50 mg Mangan (Glycin-Manganchelat-Hydrat): 10 mg Jod (Calciumjodat, wasserfrei): 1,5 mg Vitamin E: 300 IE Vitamin D3: 1.800 IE Taurin: 1.000 mg Zink (Zinksulfat, Monohydrat): 45 mg Selen (Natriumselenit): 0,1 mg Zink (Glycin-Zinkchelat-Hydrat): 20 mg Eisen (Glycin-Eisenchelat-Hydrat): 25 mg Kupfer (Glycin-Kupferchelat-Hydrat): 1,5 mg, | Analytische Bestandteile Rohprotein , 32 %, |Rohfett , 18 %, |Rohfaser , 4.5 %, |Rohasche , 8 %, |Feuchtegehalt , 8 %, | Fütterungsempfehlung Fütterungsempfehlung , Trockenfutter pro Tag: Hund 1–2 kg 25–45 g · 2–3 kg 45–60 g · 3–4 kg 60–75 g · 4–5 kg 75–90 g · 5–6 kg 90–100 g · 6–7 kg 100–115 g · 7–8 kg 115–125 g, auf 2–3 Mahlzeiten verteilen. Salbe 1x täglich dünn auf die Analregion auftragen., |Aufbewahrungshinweise , Salbe an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren., | Hinweise Lieferumfang , 1 x Bellfor Analdrüsen Salbe 30 ml 1 x Bellfor Freiland-Schmaus Mini Trockenfutter 2,5 kg, |Hersteller , Marsapet GmbH, | Artikelbezeichnung Set-Info , 2-teilig, | Vitamine & Mineralstoffe Calcium , 1.5 %, |Phosphor , 1.2 %, |
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Grundpreis: 12.45 € / 1 kg
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Bellfor Trockenfutter Hunde Set: Landgut-Schmaus 2,5kg + Ergänzungspulver 80g, Trockenfutter für: Hunde, für mittelgroße Hunde, mit Insekten, getreidefrei, 2-teilig
Produktdetails Tierart , Hunde, |Eigenschaften , getreidefrei, |Art Futtermittel , Trockenfutter, |Art Ernährung , zuckerfrei, |Altersgruppe , Senior Adult, |Art Verpackung , Sack, |Anzahl Teile , 2 St., |Typ Futtermittel , Alleinfuttermittel, | Zusammensetzung Zusammensetzung , Landgut-Schmaus: Insekten, getrocknet (Schwarze Soldatenfliege), Kartoffel (gemahlen), Kartoffelstärke, Erbsen (gemahlen), tierisches Fett, Süßkartoffeln (gemahlen), Johannisbrot, Leinsamen, Mineralstoffe, Bierhefe, Lachsöl, Inulin (Quelle für FOS), Karotten (gemahlen), Brennnessel, Echinacea, Tomaten (gemahlen), Apfel (gemahlen), Mango (gemahlen), Pflaume (gemahlen), Banane (gemahlen), Thymian, Basilikum, Spirulina, Cranberry, Sellerie, Yucca-Schidigera-Pulver Immun Pulver: Insektenprotein (Schwarze Soldatenfliege), gemahlen 56 %, Brennnesselsamen, gemahlen 12 %, Sandornblätter, gemahlen 12 %, Hagebutte, gemahlen 12 %, Propolis, gemahlen 4 %, Ackerschachtelhalm, gemahlen 4 %, |Zusatzstoffe , Zink (Zinksulfat, Monohydrat): 100 mg Eisen (Glycin-Eisenchelat-Hydrat): 35 mg Mangan (Glycin-Manganchelat-Hydrat): 25 mg Jod (Calciumjodat, wasserfrei): 2 mg Vitamin A: 18.000 IE Zink (Glycin-Zinkchelat-Hydrat): 50 mg Kupfer (Kupfer(II)-sulfat, Pentahydrat): 10 mg Eisen (Eisen(II)-sulfat, Monohydrat): 70 mg Vitamin D3: 1.800 IE Vitamin E: 500 IE Taurin: 1.000 mg Selen (Natriumselenit): 0,1 mg Mangan (Mangan(II)-oxid): 50 mg Kupfer (Glycin-Kupferchelat-Hydrat): 5 mg, | Analytische Bestandteile Rohprotein , 22.0 %, |Rohfett , 12.0 %, |Rohfaser , 5.5 %, |Rohasche , 6.5 %, | Fütterungsempfehlung Fütterungsempfehlung , Landgut-Schmaus pro Tag: 1–5 kg 50–100 g · 5–10 kg 115–190 g · 10–20 kg 190–320 g · 20–40 kg 320–535 g · 40–65 kg 535–770 g. Ergänzungspulver: bis 10 kg ½ TL · 10–20 kg 1 TL · 20–30 kg 2 TL · 30–40 kg 3 TL · 40–50 kg 4 TL unter das Futter mischen., |Aufbewahrungshinweise , Kühl und trocken lagern., | Hinweise Lieferumfang , 1 x Bellfor Landgut-Schmaus Trockenfutter mit Insekten 2,5 kg 1 x Bellfor Immun Pulver 80 g, |Hersteller , Marsapet GmbH, | Artikelbezeichnung Set-Info , 2-teilig, | Vitamine & Mineralstoffe Calcium , 1.4 %, |Phosphor , 1.1 %, |
lieferbar - in 2-3 Werktagen bei dir
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