bio birnen

STORY: Das Piwi Kollektiv engagiert sich für die Agrarwende im Weinbau. Es unterstützt Erzeuger:innen bei der Umstellung auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten, wodurch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um bis zu 80 % sinkt. Nach genossenschaftlichem Prinzip fungiert das Kollektiv als Kellerei und bindet Traubenerzeuger:innen vertraglich ein. Die Piwi-Trauben werden zu hochwertigem Crémant verarbeitet – eigenproduziert, fair, biologisch und geschmacklich überzeugend. AUSBAU: Edelstahlbehälter Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Johanniter, Sauvignac und Cabernet Blanc machen den NOU-Secco einfach spannend. Irgendwie erinnert er an Salzkaramell und gleichzeitig an Weinbergpfirsich und saftige Birnen. Einfach fröhlich und lecker. Endlich mal ein trockener Secco, der animiert und Laune macht! SERVIEREMPFEHLUNG: Zum Apero, festlichen Anlässen oder einfach bei wilder Feierei bis in die Morgenstunden, unser Secco wird euch bestimmt nicht langweilen. Habt Spaß dabei, lasst die Korken knallen und sorgt mit uns für eine nachhaltige Zukunft im Weinbau!

STORY: Das Piwi Kollektiv engagiert sich für die Agrarwende im Weinbau. Es unterstützt Erzeuger:innen bei der Umstellung auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten, wodurch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um bis zu 80 % sinkt. Nach genossenschaftlichem Prinzip fungiert das Kollektiv als Kellerei und bindet Traubenerzeuger:innen vertraglich ein. Die Piwi-Trauben werden zu hochwertigem Crémant verarbeitet – eigenproduziert, fair, biologisch und geschmacklich überzeugend. AUSBAU: Edelstahlbehälter Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Johanniter, Sauvignac und Cabernet Blanc machen den NOU-Secco einfach spannend. Irgendwie erinnert er an Salzkaramell und gleichzeitig an Weinbergpfirsich und saftige Birnen. Einfach fröhlich und lecker. Endlich mal ein trockener Secco, der animiert und Laune macht! SERVIEREMPFEHLUNG: Zum Apero, festlichen Anlässen oder einfach bei wilder Feierei bis in die Morgenstunden, unser Secco wird euch bestimmt nicht langweilen. Habt Spaß dabei, lasst die Korken knallen und sorgt mit uns für eine nachhaltige Zukunft im Weinbau!

STORY: Ragazza verkörpert moderne Eleganz und italienische Lebensfreude. Die Weine entstehen aus sorgfältig ausgewählten Trauben, kombiniert mit zeitgemäßer Weinbereitung und Respekt vor der Natur. Frisch, zugänglich und voller Charakter stehen Ragazza-Weine für Genussmomente, die Leichtigkeit, Stil und Qualität harmonisch verbinden. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ragazza Pinot Grigio vereint florale Düfte von Mandelblüten mit feinen Noten von Birnen, grünem Apfel und reifen Honigmelonen. Vollmundig mit einer animierenden Frische. SERVIEREMPFEHLUNG: Pizza oder Pasta mit Meeresfrüchten oder als Sundowner im Liegestuhl

STORY: Das Piwi Kollektiv engagiert sich für die Agrarwende im Weinbau. Es unterstützt Erzeuger:innen bei der Umstellung auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten, wodurch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um bis zu 80 % sinkt. Nach genossenschaftlichem Prinzip fungiert das Kollektiv als Kellerei und bindet Traubenerzeuger:innen vertraglich ein. Die Piwi-Trauben werden zu hochwertigem Crémant verarbeitet – eigenproduziert, fair, biologisch und geschmacklich überzeugend. AUSBAU: Edelstahlbehälter Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Johanniter, Sauvignac und Cabernet Blanc machen den NOU-Secco einfach spannend. Irgendwie erinnert er an Salzkaramell und gleichzeitig an Weinbergpfirsich und saftige Birnen. Einfach fröhlich und lecker. Endlich mal ein trockener Secco, der animiert und Laune macht! SERVIEREMPFEHLUNG: Zum Apero, festlichen Anlässen oder einfach bei wilder Feierei bis in die Morgenstunden, unser Secco wird euch bestimmt nicht langweilen. Habt Spaß dabei, lasst die Korken knallen und sorgt mit uns für eine nachhaltige Zukunft im Weinbau!

PURINARM: Bio-Hundefutter aus regionaler Produktion – optimal für eine schonende Ernährung deines Hundes. TOP QUALITÄT: Unser Hundefutter "Müllers MUH" besteht zu 100 % aus natürlichen Bio Zutaten, sorgfältig ausgewählt aus natürlichem Umfeld und schonend dampfgegart. So bleiben wichtige Nährstoffe erhalten und bieten Deinem Hund eine optimale Ernährung. NATÜRLICH: Ohne Bindemittel, Geschmacksverstärker und synthetische Zusatzstoffe – reines Nassfutter mit kompletter Deklaration der Inhaltsstoffe. UMWELTBEWUSST: Hundefutter CO₂-neutral in Deutschland produziert, direkt vom Hersteller, ohne unnötige Umwege. ALLEINFUTTERMITTEL: Mit 35 % Rind, Kartoffeln, Birnen, Spinat und Pastinaken – ein ausgewogenes Menü. Schonend gegart nach Originalrezept von napani – 100 % natürliche Zutaten für höchste Verträglichkeit und Geschmack.

Farbe: helles Strohgelb Nase: Sehr feine, helle, glockenklare Nase, die sich im frühen Stadium floral und zitrisch zeigt, mit Luft aber immer würziger wird. Neben Zitronen und Grapefruits gibt es hier Anklänge von knackigem Pfirsich und Birne, dazu ein wenig Verbene und Anis sowie etwas Hefe. Das alles wirkt sehr klar, harmonisch und unverfälscht, luftig leicht und schwebend trotz der Substanz. Es zeigt sich klar der Unterschied zum gleichen Wein aus dem Holzfass, der etwas gesetzter, etwas dunkler und auch cremiger wirkt. Gaumen: Der Riesling aus dem Steiner Schreck ist ein Unikat. Einerseits ist der Wein auch hier schwebend und ätherisch und mit seinen 11 Vol.-% durchaus mager und schlank, andererseits verleihen ihm die alten Reben eine zusätzliche Dimension an Tiefe und Mineralität. Das lange Hefelager bringt Salz und eine seidige Textur in den Wein. Der Riesling wirkt leicht und hell, frisch und druckvoll und doch so laid back wie ein erfahrener Jazzer. Eigentlich ist »This is not a Love Song« ja ein Song der früheren englischen Post-Punk-Band Public Image Ltd., doch dieser Wein erinnert eher an die Interpretation desselben Songs durch Nouvelle Vague. Er hat etwas Französisches, Spielerisches und natürlich auch etwas Burgundisches - vor allem im Gegensatz zu den oft schweren Weinen, die zumindest früher im Kremstal und vor allem in der angrenzenden Wachau entstanden sind. Trotzdem ist das ein zutiefst eigenständiger Wein, der eine spürbare Idee in sich birgt und eine klare Handschrift hat. Der Riesling bleibt zu jedem Zeitpunkt kühl und hell, ist kräuterwürzig, druckvoll und sehr salzig, vibrierend und voller Energie. Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 09.01.2022, Copyright Christoph Raffelt Geschenkverpackungen finden Sie  HIER

Farbe: Kräftiges Goldgelb bis Altgold mit feiner Perlage. Nase: In der Nase ist der 2013 Cuvée des Caudalies Le Mesnil Grand Cru von Champagne de Sousa ein Kaleidoskop der großzügigen Reichhaltigkeit. Unglaublich komplex und dicht verwoben in der Aromatik, wirkt er barock im Stil mit entsprechend höfischem Naturell. Tropfende Honigwabe, Quittengelee und gedörrte, pummelige gelbe Birnen schwelgen in Prunksucht, etwas kandierter Ingwer und frische Austern attestieren Weltgewandtheit. Hier gibt es keine falsche Bescheidenheit, hier ist Größe und eine attraktive Art von Herrlichkeit Programm. To my liking. Mund: Cremig im Antrunk, wirkt das Mousseux eher wie glitzernder Sternenstaub, der die güldene Arie erleuchtet. Großzügig und ausladend ist er getragen vom reichhaltigen Extrakt und der mürben Reife, die ihm seinen unwiderstehlichen Charme verleiht. Die Aromen der Nase spiegeln sich am Gaumen, füllig doch bestens definiert fließt er nahezu widerstandslos seiner finalen Bestimmung entgegen. Dank der mürben Textur braucht es ein großes Glas, das Universalglas ist sein bester Freund. Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 01.07.2024

STORY: Im Jahr 1999 erwarb die Familie Estévez eine der ältesten Sherry-Soleras der Welt: die Bodegas Valdespino. Dazu gehört ein Weinberg von rund 56 ha im Herzen von Pago Macharnudo, einem der wichtigsten Weinanbaugebiete mit einzigartigen klimatischen Bedingungen und den typischen weißen Kalkböden, den albariza-Erden. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Feine Noten von Grapefruit und Birne gepaart mit schöner Mineralität. Am Gaumen buttrig mit angenehmer Säurestruktur im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Kombinieren Sie diesen verführerischen Weißwein mit gegrillten Meeresfrüchten oder zartem Zander für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Wir leihen die Erde von unseren Nachkommen. Mit Leidenschaft und der Erfahrung aus sechs Generationen bewirtschaften wir unsere Weinberge naturnah, nachhaltig und biologisch zertifiziert. Auf 28 ha alter Lagen entstehen charakterstarke Weine und aromatische Cuvées. Mit Sorgfalt und Gefühl für jede Rebsorte schaffen wir authentische Weine, die die Vielfalt und den Reichtum der Natur in jedem Schluck erlebbar machen. AUSBAU: Abtrennung der Stiele, Mazeration über Nacht, Maischestandzeit 6 Stunden, Sedimentation, Spontangärung, gezügelt bei 15° C im 1500 l Edelstahltank, Aufrühren der Hefe 1 x wöchentlich, Feinhefelager bis Juni 2020 im kleinen Eichenholzfass, natürliche Klärung und Abfüllung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ausgeprägtes, leicht rauchiges Sortenaroma, zugleich fruchtig und kraftvoll im Geschmack, dezente Aromen von Banane und Birne mit frischem Finale und langem, leicht würzigem Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: ideal zu kräftigem Fisch, Fleisch und Käse

STORY: Markus Altenburger is a Burgenland winemaker focused on Blaufränkisch and local varieties. With organic farming and minimal intervention, he creates elegant wines that reflect the unique character of Leithaberg’s limestone and slate soils. AUSBAU: Beton , großes Holz, Betontank , französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Jungenberg Chardonnay von Markus Altenburger überzeugt durch seine elegante Trockenheit und feine Balance, die aus -monatigem Ausbau in französischer Eiche resultiert SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen aromatischen Weißwein hervorragend zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder frischem Spargelsalat mit Quinoa

STORY: Weingut Rings in der Pfalz, von Steffen und Andreas Rings aus dem elterlichen Mischbetrieb zu einem Spitzenweingut geformt, fokussiert auf Spätburgunder und Riesling. Terra Rossa und Kalkstein bieten ideale Böden. Seit 2015 VDP-Mitglied, arbeiten sie bio-zertifiziert und innovativ. Das neue Gebäude „Schwarzes Kreuz“ steht für ihren visionären Anspruch und ihren Platz in der Weinweltklasse. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ungstein Weilberg Riesling GG von Weingut Rings besticht durch seinen eleganten und trockenen Charakter mit feiner Balance SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn gut gekühlt zu köstlichem Kichererbsen-Curry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne

STORY: Weingut Rings in der Pfalz, von Steffen und Andreas Rings aus dem elterlichen Mischbetrieb zu einem Spitzenweingut geformt, fokussiert auf Spätburgunder und Riesling. Terra Rossa und Kalkstein bieten ideale Böden. Seit 2015 VDP-Mitglied, arbeiten sie bio-zertifiziert und innovativ. Das neue Gebäude „Schwarzes Kreuz“ steht für ihren visionären Anspruch und ihren Platz in der Weinweltklasse. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ungstein Weilberg Riesling GG von Weingut Rings besticht durch seinen eleganten und trockenen Charakter mit feiner Balance SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn gut gekühlt zu köstlichem Kichererbsen-Curry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne

STORY: Das Weingut Clemens Busch in Pünderich ist bekannt für ökologischen und biodynamischen Weinbau. Seit 1986 wird es von Rita und Clemens Busch geführt, unterstützt von Sohn Johannes. Die 18 Hektar große Fläche bietet ideale Bedingungen für individuelle Rieslinge dank unterschiedlichster Schieferböden. Der Fokus liegt auf gesunder Bodenstruktur, guter Durchwurzelung und hohem Humusgehalt, um das Wachstum der Reben zu fördern. AUSBAU: Edelstahlfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Pündericher Marienburg Fahrlay Riesling GG von Clemens Busch begeistert mit seiner schmelzigen Textur und der perfekten Balance zwischen Fruchtsäure und Aromatik SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen eleganten Weißwein hervorragend zu Kichererbsen-Curry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne

FRUCHTIG LECKER: Unser Riegel Banane & Kirsche ist der ideale Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Mit Dinkel, Hafer und Früchten versorgt er die Kleinen mit Ballaststoffen und liefert Energie bis zur nächsten Mahlzeit. Die fruchtige Mischung aus Banane und Kirsche wird Dein Kind begeistern. Die Süße stammt dabei ausschließlich aus den Früchten – ganz ohne Zuckerzusatz. Außerdem sind nur natürliche Zutaten enthalten, frei von Zusatzstoffen BESONDERS PRAKTISCH: Wenn es mal schnell gehen muss oder kein frisches Obst zur Hand ist, ist der Riegel Banane & Kirsche genau richtig. Im 4er Pack ist er perfekt für unterwegs, die Brotbox oder zu Hause – so hast Du immer eine praktische Snackoption für Dein Kleinen, ganz ohne Krümel. Der Riegel wurde speziell für Kinder ab 1 Jahr konzipiert und ist perfekt auf die Bedürfnisse kleiner Abenteurer abgestimmt. Mit seinen hochwertigen Zutaten bietet er eine leckere Möglichkeit, die Vielfalt der Obstwelt zu entdecken und zu genießen NATÜRLICH BIO: Unsere Produkte stehen für höchste Qualität, denn sie sind zu 100 Prozent Bio und Vegan. Bei uns findest du nur natürliche Zutaten, ganz ohne Zusatzstoffe. Wir sind von dem puren Geschmack der Früchte überzeugt, daher verzichten wir komplett auf Geschmacksverstärker. Glutenfrei sind alle unsere Snacks ebenfalls. Die kurzen und übersichtlichen Zutatenlisten geben dir Gewissheit darüber, was du genießt GESUNDES SPAßIG MACHEN: Wir von erdbär haben eine Mission. Wir wollen mit unseren leckeren, gesunden Snacks Kinder bereits im Baby- und Kleinkindalter mit Obst und Gemüse anfreunden. Wir haben eine Vielzahl von Produkten, die Gesundes spaßig machen und dadurch Eltern helfen, dass ihre Kinder besser essen. Zu unseren Marken gehören Freche Freunde, Freche Freunde Baby and Freche Freunde Kids DAS IST DRIN: DINKELflocken* (25 %), Apfelsaftkonzentrat*, HAFERvollkornmehl* (17 %), Bananen* getrocknet (14 %), Sonnenblumenöl*, Birnen* getrocknet, Sauerkirschsaftkonzentrat* (6 %), Oblaten* (Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*). *= aus biologischem Landbau Spuren siehe Allergenhinweise

STORY: Seit fünf Generationen produziert die Familie Pizzolato Wein. 1981 trat Settimo Pizzolato in den Betrieb seines Vaters ein und stellte 1991 auf biologischen Anbau um, als einer der ersten in Italien. Das Symbol des Weinguts ist die Libelle, die nur in sauberen Umgebungen lebt. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Schaumwein Spumante Brut zeigt eine brillante Platingelb-Farbe und ein lebendiges, langanhaltendes Perlenspiel SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn perfekt gekühlt zu Spargelsalat mit Quinoa oder feiner gebratener Forelle mit Ingwer-Birne

STORY: Der Weinberg liegt im „Es Pla de Biniali“-Gebiet auf Mallorca, gegründet 1997. Hauptsächlich werden die einheimischen Rebsorten Prensal Blanc und Manto Negro angebaut, die für ihre hohe Qualität bekannt sind. Ohne Pestizide oder synthetische Chemikalien wird die Reinheit des Bodens respektiert. Über ein Dutzend kleine Winzer liefern Trauben, die Weinen mit mediterraner und mallorquinischer Note verleihen. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Weißwein zeigt sich im Glas mit einer klaren, gelbgrünen Farbe und einem aromatischen Bukett von weißen Früchten wie Birne und Pfirsich, ergänzt durch Vanille- und Mandelnoten. Der achtmonatige Ausbau in französischer Eiche verleiht ihm Struktur, Frische und Fülle. Am Gaumen ist er elegant, gut strukturiert und mit perfekter Balance zwischen Körper und Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu im Ofen gebratenem Geflügel, Manchego-Käse und asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitrone und Koriander.

STORY: Der Weinberg liegt im „Es Pla de Biniali“-Gebiet auf Mallorca, gegründet 1997. Hauptsächlich werden die einheimischen Rebsorten Prensal Blanc und Manto Negro angebaut, die für ihre hohe Qualität bekannt sind. Ohne Pestizide oder synthetische Chemikalien wird die Reinheit des Bodens respektiert. Über ein Dutzend kleine Winzer liefern Trauben, die Weinen mit mediterraner und mallorquinischer Note verleihen. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Weißwein zeigt sich im Glas mit einer klaren, gelbgrünen Farbe und einem aromatischen Bukett von weißen Früchten wie Birne und Pfirsich, ergänzt durch Vanille- und Mandelnoten. Der achtmonatige Ausbau in französischer Eiche verleiht ihm Struktur, Frische und Fülle. Am Gaumen ist er elegant, gut strukturiert und mit perfekter Balance zwischen Körper und Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu im Ofen gebratenem Geflügel, Manchego-Käse und asiatisch inspirierten Gerichten mit Zitrone und Koriander.

STORY: Seit fünf Generationen produziert die Familie Pizzolato Wein. 1981 trat Settimo Pizzolato in den Betrieb seines Vaters ein und stellte 1991 auf biologischen Anbau um, als einer der ersten in Italien. Das Symbol des Weinguts ist die Libelle, die nur in sauberen Umgebungen lebt. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Schaumwein Spumante Brut zeigt eine brillante Platingelb-Farbe und ein lebendiges, langanhaltendes Perlenspiel SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn perfekt gekühlt zu Spargelsalat mit Quinoa oder feiner gebratener Forelle mit Ingwer-Birne

STORY: Gross & Gross stammt aus der Südsteiermark, wo die hügeligen Weinberge seit Generationen bewirtschaftet werden. Zwei Brüder bündeln hier Erfahrung und Neugier, vereinen Tradition mit einem klaren Blick nach vorn. Ihre Philosophie: ehrliche Handarbeit, transparente Herkunft und Weine mit Charakter. So entsteht ein Zusammenspiel aus Bodenständigkeit und Innovation, das die besondere Handschrift der Familie trägt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Erinnert an Minze, wilden Thymian und Zitronenmelisse. Frisch und knackig wie ein Granny-Smith-Apfel. Feingliedrig in seiner Struktur mit Anklängen von Birne. Am Gaumen verbindet sich die zarte Fruchtsüße mit der Säure und wirkt enorm mundwässernd. Trinkfluss pur! SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu hellem Fleisch und Fisch.

STORY: Gross & Gross stammt aus der Südsteiermark, wo die hügeligen Weinberge seit Generationen bewirtschaftet werden. Zwei Brüder bündeln hier Erfahrung und Neugier, vereinen Tradition mit einem klaren Blick nach vorn. Ihre Philosophie: ehrliche Handarbeit, transparente Herkunft und Weine mit Charakter. So entsteht ein Zusammenspiel aus Bodenständigkeit und Innovation, das die besondere Handschrift der Familie trägt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Erinnert an Minze, wilden Thymian und Zitronenmelisse. Frisch und knackig wie ein Granny-Smith-Apfel. Feingliedrig in seiner Struktur mit Anklängen von Birne. Am Gaumen verbindet sich die zarte Fruchtsüße mit der Säure und wirkt enorm mundwässernd. Trinkfluss pur! SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu hellem Fleisch und Fisch.

Der Preisinger Ancestral Pet Nat St. Laurent Bio 2023 aus dem Burgenland präsentiert sich mit einer feinen Perlage und lebendigen Noten von Grapefruit, Zitrone sowie frischer Minze. Subtile Aromen von Apfel, Birne, Mandel und Biskuit verleihen diesem naturbelassenen Wein Tiefe und Komplexität. Die Méthode Ancestral sorgt für einen authentischen Stil, der Eleganz und Frische gekonnt verbindet. Der biodynamische Anbau des Weinguts Preisinger prägt diesen charaktervollen Perlwein, der zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder frischem Ziegenkäse passt.

Der Pinot Blanc Bio 2025 aus Rheinhessen zeigt sich in hellem Gelb mit einem fein balancierten Bouquet aus frischen Noten von Frühlingswiese und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ergänzen reife Birne und Apfel das Profil durch eine dezente nussige Nuance. Die Vergärung und der Ausbau in großem Holzfass sowie Edelstahltank, verbunden mit einem langen Hefelager, verleihen dem Wein Struktur und einen eleganten Schmelz. Eine moderate Säure sorgt für ein harmonisches Gesamtbild, das besonders gut zu Fisch oder zartem Geflügel passt. Das Weingut Rinke aus Deutschland präsentiert mit diesem trockenen Weißwein ein charaktervolles Beispiel seiner Önologie in Rheinhessen.

Feine Aromen von Zitrusfrüchten und einem Hauch Ananas prägen das Bouquet dieses Pecorino aus den Abruzzen. Ergänzt wird es durch Noten von Birne und feine mineralische Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig, ausgewogen und erfrischend mit deutlichen Anklängen von Litschi und Zitrus. Torre Zambra dokumentiert mit diesem biologischen Weißwein seine Qualitätsorientierung. Passend dazu sind leichte Fischgerichte oder frische Sommersalate.

STORY: Wir leihen die Erde von unseren Nachkommen. Mit Leidenschaft und der Erfahrung aus sechs Generationen bewirtschaften wir unsere Weinberge naturnah, nachhaltig und biologisch zertifiziert. Auf 28 ha alter Lagen entstehen charakterstarke Weine und aromatische Cuvées. Mit Sorgfalt und Gefühl für jede Rebsorte schaffen wir authentische Weine, die die Vielfalt und den Reichtum der Natur in jedem Schluck erlebbar machen. AUSBAU: Abtrennung der Stiele, Mazeration über Nacht, Maischestandzeit 6 Stunden, Sedimentation, Spontangärung, gezügelt bei 15° C im 1500 l Edelstahltank, Aufrühren der Hefe 1 x wöchentlich, Feinhefelager bis Juni 2020 im kleinen Eichenholzfass, natürliche Klärung und Abfüllung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ausgeprägtes, leicht rauchiges Sortenaroma, zugleich fruchtig und kraftvoll im Geschmack, dezente Aromen von Banane und Birne mit frischem Finale und langem, leicht würzigem Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: ideal zu kräftigem Fisch, Fleisch und Käse

STORY: Champagne Lanson, eines der ältesten Champagnerhäuser, steht seit über 260 Jahren für Eleganz und Frische. Als Hoflieferant des britischen Königshauses verbindet es traditionelle Herstellung, viele Reserveweine und lange Reifezeiten zu seinem unverwechselbaren Stil. Das familiengeführte Haus setzt auf Werte wie Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit und bietet als eines der ersten eine Bio-Cuvée an. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen Lansons Anspruch auf Perfektion. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Von der Natur inspiriert, biodynamisch angebaut einer der wenigen biozertifizierten Champagner. Mit dem frischen und authentischen Lanson-Stil. Intensive Noten von Birne und Zitrus in der Nase, reife gelbe Frucht am Gaumen. Mineralisch und lebendig SERVIEREMPFEHLUNG: Kalbsrundfilet mit fein gehackter Petersilie, mit Sardellen gesalzener Aubergine und Kaviar an Brühe; Mousse vom wilden Estragon an feinstem Imperial Caviar; Steinpilzkuchen

STORY: Klara und Simon Müller-Oswald stehen für Weine mit Charakter und Herkunft. In ihren ökologischen Weinen vereinen sie kühle Porphyrböden aus Siefersheim mit kalkgeprägten Lagen rund um Wahlheim. Weinmachen ist für sie pure Lebensfreude - spürbar schon in den Literweinen voller Trinkfreude und Persönlichkeit. Die Etikettenfarben spiegeln die Herkunft wider: Weiß für Porphyr, Gelb für Kalk. Herkunft, die man schmeckt. AUSBAU: Sedimentation, Spontangärung, Edelstahltank, langes Vollhefelager Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Unser Grauburgunder Gutswein in der Literflasche zeigt sich mit Noten von Stachelbeere, etwas Birne und Quitte. Vollmundig würzig und dennoch elegant mit einer feinen, harmonischen Säurestruktur und angenehmen Zitrusnoten. Er besticht durch seinen ch SERVIEREMPFEHLUNG: Pizza Margherita mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum, Tagliatelle mit cremiger Zitronensauce und glasig gegartem Lachs, deftiger Burger mit viel geschmolzenem Käse

STORY: Klara und Simon Müller-Oswald stehen für Weine mit Charakter und Herkunft. In ihren ökologischen Weinen vereinen sie kühle Porphyrböden aus Siefersheim mit kalkgeprägten Lagen rund um Wahlheim. Weinmachen ist für sie pure Lebensfreude - spürbar schon in den Literweinen voller Trinkfreude und Persönlichkeit. Die Etikettenfarben spiegeln die Herkunft wider: Weiß für Porphyr, Gelb für Kalk. Herkunft, die man schmeckt. AUSBAU: Sedimentation, Spontangärung, Edelstahltank, langes Vollhefelager Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Unser Grauburgunder Gutswein in der Literflasche zeigt sich mit Noten von Stachelbeere, etwas Birne und Quitte. Vollmundig würzig und dennoch elegant mit einer feinen, harmonischen Säurestruktur und angenehmen Zitrusnoten. Er besticht durch seinen ch SERVIEREMPFEHLUNG: Pizza Margherita mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum, Tagliatelle mit cremiger Zitronensauce und glasig gegartem Lachs, deftiger Burger mit viel geschmolzenem Käse

✅ SCHLUPFWESPEN GEGEN APFELWICKLER: Green Guardia Schlupfwespen parasitieren Apfelwickler-Eier und unterbrechen so den Entwicklungszyklus – 100 % natürlich & chemiefrei. ✅ UMWELTFREUNDLICHE ALTERNATIVE: Unsere Schlupfwespen gegen Apfelwickler sind die natürliche Alternative zu chemischen Spritzmitteln und Pheromonfallen – schonend für Mensch, Tier und Natur. ✅ EINFACHE ANWENDUNG: Die Karte wird einfach in der Nähe befallener Obstbäume aufgehängt. Die Schlupfwespen arbeiten selbstständig und benötigen keine zusätzliche Pflege oder erneute Anwendung. ✅ IDEAL FÜR OBSTKULTUREN: Effektiv gegen Apfelwickler in Apfel-, Birnen- und Walnussbäumen. Schützt Ihre Ernte nachhaltig und fördert gesunde Obstkulturen ohne Schädlingsbefall. ✅ SOFORT SCHÜTZEN: Bestellen Sie jetzt die Schlupfwespen von Green Guardia und schützen Sie Ihre Ernte effizient und nachhaltig vor Apfelwicklerbefall.

Das Besondere an diesem Wein Der Name „Calcaire“ verweist auf die kalkhaltigen Böden in der Pfälzer Mittelhaardt und ist gleichzeitig ein Fingerzeig in Richtung Champagne, in der sich ähnliche Bedingungen finden. Und auch wenn der Vergleich zwischen deutschem Sekt und Champagner überstrapaziert scheint, bei diesem Blanc de Noirs aus 100 Prozent Spätburgunder ist er nicht nur angebracht, sondern zwingend. Der Sekt besitzt eine markante, kalkgeprägte Mineralität, eine beeindruckende Struktur sowie eine Aromatik, die durch ihre Hefeprägung ohne Zweifel den Blick in die Champagne lenkt. Die Herstellung des Schaumweins folgt einem ebenso anspruchsvollen wie sorgfältigen Prozess, der die Philosophie des Weinguts Rings von Nachhaltigkeit und Handarbeit in jedem Schritt aufzeigt. Der Weinberg wird nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet, was etwa durch Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich zutage tritt. Diese Pflanzen verbessern die Bodenstruktur durch ihre tiefe Durchwurzelung und dienen gleichzeitig als Anziehungspunkt für nützliche Insekten, die das natürliche Gleichgewicht im Weinberg fördern. Der Einsatz von Pferdemist als natürlicher Dünger unterstreicht die Hingabe des Weinguts, den Boden lebendig und gesund zu halten, um Trauben von höchster Qualität zu ernten. Die Pflege der Rebstöcke erfolgt fast ausschließlich manuell. Doppeltriebe werden sorgfältig entfernt, um die Energie der Rebe auf die Entwicklung der besten Trauben zu konzentrieren sowie eine bessere Belüftung zu ermöglichen, was wiederum das Risiko von Krankheiten minimiert. Diese aufwendige Pflege der Weinberge ist entscheidend für die Qualität der Spätburgunder-Trauben, die schließlich zu einem so anspruchsvollen Sekt wie dem Calcaire Blanc de Noirs verarbeitet werden. Nach der Handlese der Trauben folgt eine schonende Weiterverarbeitung: Der Grundwein wird spontan vergoren, das heißt, es werden keine industriellen Hefen zugesetzt, sondern die in der Luft und auf der Beerenhaut vorkommenden Hefen lassen den Gärprozess beginnen. Dieser Grundwein wird ohne Schwefel in Tonneaux und Edelstahltanks ausgebaut, was ihm eine reine, unverfälschte Ausdruckskraft verleiht. Danach reift der Wein für 36 Monate auf der Hefe in der Flasche – diese „Méthode Traditionnelle“ ist verpflichtend für einen Champagner und sorgt auch bei diesem Sekt für eine besonders feine Perlage und eine komplexe Aromatik. Als Brut Nature kommt der Calcaire Blanc de Noirs von Rings völlig ohne Dosage aus, das bedeutet, es wird nach dem Degorgieren kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt. Dies führt zu einem äußerst trockenen, puristischen Stil, der die natürliche Frische und Mineralität des Spätburgunders in den Vordergrund stellt. Auch die Tatsache, dass der Sekt ohne Schwefel degorgiert wird, unterstreicht das Bestreben des VDP-Weinguts, ein möglichst authentisches Produkt zu schaffen, das den Charakter des Terroirs und der Rebsorte unverfälscht transportiert. Der Calcaire Blanc de Noirs Brut Nature ist somit nicht nur eine Hommage an die große Tradition der Champagnerherstellung, sondern auch ein Ausdruck der Philosophie und des handwerklichen Könnens des Weinguts Rings. Mit seiner intensiven Mineralität, der feinen Perlage und der klaren, schnörkellosen Stilistik ist dieser Sekt ein herausragendes Beispiel dafür, welch hohe Qualität Schaumwein aus deutschen Landen besitzen kann. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Sekt präsentiert sich in einem mittelkräftigen Goldton, die feine Perlage besitzt eine moderate Lebendigkeit und verleiht dem Sekt eine vornehme Präsenz im Mund. In der Nase offenbart sich eine komplexe Aromatik, die von nussigen Noten und warmer Brioche geprägt ist. Diese wird ergänzt durch subtile Nuancen von getrockneter Orange und einer leichten Andeutung von Sternanis. Frische grüne Birne und naturtrüber Apfelsaft fügen sich harmonisch in die Aromatik ein, während rote Fruchtaromen des Spätburgunders gänzlich fehlen. Am Gaumen setzen sich die Hefenoten deutlich durch und

STORY: Ragazza verkörpert moderne Eleganz und italienische Lebensfreude. Die Weine entstehen aus sorgfältig ausgewählten Trauben, kombiniert mit zeitgemäßer Weinbereitung und Respekt vor der Natur. Frisch, zugänglich und voller Charakter stehen Ragazza-Weine für Genussmomente, die Leichtigkeit, Stil und Qualität harmonisch verbinden. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ragazza Pinot Grigio vereint florale Düfte von Mandelblüten mit feinen Noten von Birnen, grünem Apfel und reifen Honigmelonen. Vollmundig mit einer animierenden Frische. SERVIEREMPFEHLUNG: Pizza oder Pasta mit Meeresfrüchten oder als Sundowner im Liegestuhl