mosel wein

STORY: Nik Weis vom St. Urbans-Hof setzt in der Moselregion auf Tradition und Innovation. Mit Leidenschaft pflegt er die Reben auf den steilen Schieferhängen, wo der Riesling sein volles Potenzial entfaltet. Als Partner von 'Wein-Wolf' bringt er die Essenz des Terroirs in jede Flasche. Seine Weine erzählen von Heimat, Handwerk und der unvergleichlichen Eleganz der Mosel. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Riesling mit komplexen Aromen und fein strukturierter Säure. Langanhaltend und beeindruckend am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Geflügel oder aromatischen Käsevarianten.

STORY: Nik Weis vom St. Urbans-Hof setzt in der Moselregion auf Tradition und Innovation. Mit Leidenschaft pflegt er die Reben auf den steilen Schieferhängen, wo der Riesling sein volles Potenzial entfaltet. Als Partner von 'Wein-Wolf' bringt er die Essenz des Terroirs in jede Flasche. Seine Weine erzählen von Heimat, Handwerk und der unvergleichlichen Eleganz der Mosel. AUSBAU: Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer und eleganter Riesling mit mineralischen Noten, feiner Balance und großartiger Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu würzigen asiatischen Gerichten oder leichten Fischspeisen, ergänzt auch milden Käse perfekt.

STORY: Nik Weis vom St. Urbans-Hof setzt in der Moselregion auf Tradition und Innovation. Mit Leidenschaft pflegt er die Reben auf den steilen Schieferhängen, wo der Riesling sein volles Potenzial entfaltet. Als Partner von 'Wein-Wolf' bringt er die Essenz des Terroirs in jede Flasche. Seine Weine erzählen von Heimat, Handwerk und der unvergleichlichen Eleganz der Mosel. AUSBAU: kleines Holz , Edelstahltank , Fuder / Foudre 1000 l , spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese von Nik Weis St. Urbans-Hof begeistert durch seine harmonische Balance zwischen fruchtiger Süße und finessenreicher Säure SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser exquisite Wein passt perfekt zu asiatischen Köstlichkeiten, fruchtigen Desserts und feinen Vorspeisen wie Honigmelone mit Parmaschinken

Das Besondere an diesem Wein Die Lage Bernkasteler Lay ist ein an die Mosel geschmiegter Hang, direkt am Ortsrand von Bernkastel. Lay ist ein alter Ausdruck von Schiefer und so findet man hier – wenig verwunderlich – genau diesen Bodentyp. Der für die Mosel typische, verwitterte Schieferboden lässt sehr mineralische Rieslinge entstehen, die nicht selten überraschend kraftvoll sind und durch ihr typisches Schieferaroma betören. Der Kabinett von Dr. Loosen bringt zudem üppige Fruchtaromen mit, die geradezu saftig wirken. Doch ist es vor allem das spannungsgeladene Duett aus markanter Säure und schmeichelnder Süße, die diesen Wein so spannend macht. Das Gesamtpaket wirkt extrem vielschichtig und komplex – jeder Schluck offenbart neue Nuancen. Mit seinen nur 8 Prozent Alkohol ist der Bernkasteler Lay Riesling Kabinett zudem ein besonders leichter Weingenuss. Ein zweites Glas lässt man sich da ganz ohne Reue gerne gefallen. Dr. Loosen beweist mit diesem Wein einmal mehr ein Qualitätsgarant zu sein. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Hellgold schimmert dieser Kabinett im Glas. Gelbes Steinobst, grüne Äpfel und Williams-Christ-Birnen zeichnen den Duft des Weines aus. Auch die typische, an Cassis erinnernde Schieferwürze ist Teil des Aromenspiels. Am Gaumen dann sehr klar und rein wirkend mit einer extrem feinen und ausbalancierten Säure. Diese trifft auf eine saftige, durch Fruchtaromen geprägte Süße, die durch den hohen Frischegrad nie anstrengend oder gar klebrig wirkt. Im Abgang mit wunderbarer Balance und einem Süße-Säure-Spiel, das lange nachhallt.

STORY: In den steilen Hängen der Mosel gedeihen die außergewöhnlichen Rieslinge von Heymann-Löwenstein. Dieser Winzer, Partner von Wein-Wolf, kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Methoden. Jede Flasche erzählt die Geschichte der mineralischen Schieferböden und des kühnen Entdeckergeists von Reinhard Löwenstein, der die Welt inspirierend, glasweise, erleben lässt. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein komplexer Riesling mit Tiefe und Mineralität, elegant und strukturiert. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse.

STORY: In den steilen Hängen der Mosel gedeihen die außergewöhnlichen Rieslinge von Heymann-Löwenstein. Dieser Winzer, Partner von Wein-Wolf, kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Methoden. Jede Flasche erzählt die Geschichte der mineralischen Schieferböden und des kühnen Entdeckergeists von Reinhard Löwenstein, der die Welt inspirierend, glasweise, erleben lässt. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein komplexer Riesling mit Tiefe und Mineralität, elegant und strukturiert. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse.

Perfekt als pfälzisches Kostüm für die Kerwe und Weinkerwe auf dem Dorf. Ideal zur Weinschorle, dem Riesling oder neuen Wein. Lustige Überraschung zur Weinprobe bei einem Weinberg an der Mosel oder dem Rosenmontagsumzug. Ideal für alle Pälzer Weintrinker, deinen Kumpel, die Freundin und alle die gerne Winzerfeste und Volksfeste feiern. Perfekt für Pfälzer Weinfeste und das Weingut, den Winzer oder Weinbauer bei der Weinlese. Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.

STORY: In den steilen Hängen der Mosel gedeihen die außergewöhnlichen Rieslinge von Heymann-Löwenstein. Dieser Winzer, Partner von Wein-Wolf, kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Methoden. Jede Flasche erzählt die Geschichte der mineralischen Schieferböden und des kühnen Entdeckergeists von Reinhard Löwenstein, der die Welt inspirierend, glasweise, erleben lässt. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Riesling mit mineralischen Noten und lebendiger Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder Ziegenkäse.

Der Reiseführer "Cole: Weinwandern Deutschland" bietet eine umfassende Entdeckungstour durch die vielfältigen Weinregionen Deutschlands. Mit 40 sorgfältig ausgewählten Wanderungen führt dieser Guide durch malerische Landschaften, von der Mosel bis zu den Südhängen des Bodensees. Jede Wanderung endet an einem Weingut, wo die Teilnehmenden die Möglichkeit haben, sich bei einem Glas Wein zu entspannen und ihr Wissen über die verschiedenen Rebsorten zu vertiefen. Die Autor:innen Daniel Cole und Yvonne Hartmann haben die Routen so gestaltet, dass sie sowohl für erfahrene Wandernde als auch für Anfänger geeignet sind. Die Kombination aus körperlicher Aktivität und der Erkundung der deutschen Weinkultur macht dieses Buch zu einem einzigartigen Begleiter für alle, die die Natur und die Freuden des Weins schätzen.

Wandern links und rechts der Mosel verspricht einen hohen Genussfaktor: Traumhafte Panoramen von malerischen Felsspornen sind Landschaftserlebnis pur, hervorragende Weine sorgen in Verbindung mit schmackhaften Spezialitäten für das leibliche Wohl. Erlebnis und Einkehr liegen längs der Mosel eng beisammen. Fünf "W" - Wasser, Wiesen, Wälder, Wein und Weitblicke - stehen für abwechslungsreichen Wandergenuss für alle Ansprüche. Band 2 der absolut gesellschaftsfähigen "Seitensprünge" links und rechts des ausgezeichneten Fernwanderweges Moselsteig beschreibt die zehn schönsten Rundwanderungen zwischen Bernkastel-Kues und Koblenz mit Streckenlängen zwischen 6,7 und 16,6 Kilometern. Ob auf der Kirchspiel Tälerrunde, auf dem Leiermannspfad , dem Graf-Johannes-Georg-Weg oder der Cochemer Ritterrunde: Dank der professionellen Beschreibung des erfolgreichen Wanderbuch-Autorenteams Ulrike Poller und Wolfgang Todt sind bereits Auswahl und Vorbereitung jeder Tour besonders einfach. Zahlreiche Fotos machen Lust, jeden Tag Neues zu entdecken. Präzise und exklusiv ermittelte GPS-Daten für Wander-Navis machen jede Runde nahezu unverlaufbar, eine Direktanbindung an die Gratis-App "traumtouren" das Laden der Daten auf Smartphones simpel. Autofahrer können sich via QR-Code die Anfahrt zu den teils versteckt liegenden Ausgangspunkten anzeigen lassen, Fußgänger haben die Möglichkeit, sich von der nächstgelegenden Haltestelle zum Startportal führen zu lassen. Zehn weitere Seitensprünge zwischen Trier und Bernkastel-Kues und Koblenz finden sich in Band 1 der beliebten Pocket-Reihe, alle Traumpfade und Traumpfädchen im Bereich zwischen Löf und Winningen im Band "Traumpfade & Traumpfädchen Rhein/Mosel".

Wandern links und rechts der Mosel verspricht einen hohen Genussfaktor: Traumhafte Panoramen von malerischen Felsspornen sind Landschaftserlebnis pur, hervorragende Weine sorgen in Verbindung mit schmackhaften Spezialitäten für das leibliche Wohl. Erlebnis und Einkehr liegen längs der Mosel eng beisammen. Fünf "W" - Wasser, Wiesen, Wälder, Wein und Weitblicke - stehen für abwechslungsreichen Wandergenuss für alle Ansprüche. Band 1 der absolut gesellschaftsfähigen "Seitensprünge" links und rechts des ausgezeichneten Fernwanderweges Moselsteig beschreibt die zehn schönsten Premium-Rundwanderungen zwischen Trier und Bernkastel-Kues mit Streckenlängen zwischen 4,7 und 20 Kilometern. Ob auf der "König Johann-Runde", auf dem "Saar-Riesling-Steig" , dem "Karlskopf Panormaweg" oder dem "Moselachter": Dank der professionellen Beschreibung des erfolgreichen Wanderbuch-Autorenteams Ulrike Poller und Wolfgang Todt sind bereits Auswahl und Vorbereitung jeder Tour besonders einfach. Zahlreiche Fotos machen Lust, jeden Tag Neues zu entdecken. Präzise und exklusiv ermittelte GPS-Daten für Wander-Navis machen jede Runde nahezu unverlaufbar, eine Direktanbindung an die Gratis-App "traumtouren" das Laden der Daten auf Smartphones simpel. Autofahrer können sich via QR-Code die Anfahrt zu den teils versteckt liegenden Ausgangspunkten anzeigen lassen, Fußgänger haben die Möglichkeit, sich von der nächstgelegenden Haltestelle zum Startportal führen zu lassen. Zehn weitere Seitensprünge zwischen Bernkastel-Kues und Koblenz finden sich in Band 2 der beliebten Pocket-Reihe, alle Traumpfade und Traumpfädchen im Bereich zwischen Löf und Winningen im Band "Traumpfade & Traumpfädchen Rhein/Mosel".

Carsten Henn ist Weinjournalist, Autor diverser Weinsachbücher und -krimis, hat Weinbau studiert, die besten Weine der Welt verkostet - und ist doch beim Versuch gescheitert, selbst Winzer zu werden. In einem Weinberg an der Mosel versuchte er sich am Riesling, dem heiligen Gral des deutschen Weinbaus. Doch seinem Tropfen fehlte einfach das gewisse Etwas. Hier geht er der Frage nach, warum er sein Wissen nicht in die Praxis umsetzen konnte. Er trifft Winzer mit unterschiedlichsten Philosophien, vom Verfechter der Devise des kontrollierten Nichtstuns bis hin zum Spiritualisten. Er macht Blindproben mit biertrinkenden Freunden und besucht Deutschlands kundigsten Altweinhändler. Nach und nach entdeckt Carsten Henn Wein als Mittel der Wahl auf dem Weg zur Achtsamkeit. Doch was bedeutet das für ihn und sein Leben?

Carsten Henn ist Weinjournalist, Autor diverser Weinsachbücher und -krimis, hat Weinbau studiert, die besten Weine der Welt verkostet – und ist doch beim Versuch gescheitert, selbst Winzer zu werden. In einem Weinberg an der Mosel versuchte er sich am Riesling, dem heiligen Gral des deutschen Weinbaus. Doch seinem Tropfen fehlte einfach das gewisse Etwas. Hier geht er der Frage nach, warum er sein Wissen nicht in die Praxis umsetzen konnte. Er trifft Winzer mit unterschiedlichsten Philosophien, vom Verfechter der Devise des kontrollierten Nichtstuns bis hin zum Spiritualisten. Er macht Blindproben mit biertrinkenden Freunden und besucht Deutschlands kundigsten Altweinhändler. Nach und nach entdeckt Carsten Henn Wein als Mittel der Wahl auf dem Weg zur Achtsamkeit. Doch was bedeutet das für ihn und sein Leben?

FINE Das Weinmagazin, 69. Ausgabe - 02/2025 INHALT: EDITORIAL Von der Idee bis zum Handeln TOSKANA Sassicaia: Die Ikone der Tenuta San Guido APULIEN Wein statt Oliven: Tenuta Liliana FINE INTERVIEW Der Chef de Cave von Champagne Lallier TASTING Feinstes aus dem Elsass: Maison Trimbach BURGUND Neuer Name, neues Glück? Domaine Caroline Frey PORTRÄT Michel Bettane lebt Wein mit Herz und Seele PROVENCE Rosige Zeiten: Zu Besuch auf drei Rosé-Weingütern LUXEMBURG Qualität ohne Grenzen bei Henri Ruppert LUXEMBURG Abi Duhr und das Bauchgefühl: Château Pauqué GRITZMANN & SCHECK Christin und Hans-Peter Wöhrwag im Porträt TASTING Gereifte Schweizer Weine DAS GROSSE DUTZEND Exquisiter Wein: Juwel vom Assmannshäuser Höllenberg PORTRÄT Fit for Future: Der Weinhändler Wein & Co in Österreich WEIN & SPEISEN Jürgen Dollase isst im Votum in Hannover GENIESSEN Viel zu schade für die Reibe: Parmigiano Reggiano DIE PIGOTT-KOLUMNE Die Weinwelt und die Alkoholbremse WEIN & ZEIT Ein Glücksfall für Südtirol: Der Chemiker Edmund Mach WEIN & POLITIK Deutsch-französische Beziehungen: Wein oder Wasser? MOSEL Lokaltermin beim Weingut Markus Molitor ABGANG Sagt »Ja« zu deutschem Wein Was macht FINE aus? Jede Ausgabe – vierteljährlich mit 148 Seiten erscheinend – ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen – ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem Design die Welt der feinsten, seltensten Weine.

Noch Aan Porz, Dann Öss De Palaver Doa! Dein Herz schlägt für Viez Porz und Äppelwoi Humor? Dann ist dieses Dialekt Text Shirt für alle, die den sauren Apfelwein aus der Trierer Region lieben perfekt. Lustiges Geschenk für den Karneval oder Weinfest. Trage es am Welt Apfelwein Tag am 3. Juni oder verschenke es an Most und Wein Trinker mit Bembel. Viez Äpfel Kelterer, der Apfelweinwirt und Stöffche Fan werden sich über dieses Geschenk sehr freuen, besonders in der Mosel Region. Pörzchen ! Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.

Peter Mertes Liebfraumilch Rheinhessen QbA, lieblich, im sortenreinen 6 Flaschen (6x0,75 l) Weinpaket.Dieses Weinpaket enthält 6 VINOX Weinkarten mit Tipps vom Sommelier. Unsere Peter Mertes Traditionsweine stammen aus weltberühmten, deutschen Weinanbaugebieten. Entdecken Sie verschiedene Qualitätsstufen, die unter anderem von der Mosel (Piesporter Michelsberg) und aus Rheinhessen (Oppenheimer Krötenbrunnen) kommen. Ein blumig-fruchtiger Qualitätswein mit einem angenehm ausbalancierten, fruchtigen Geschmack. Genießen Sie diesen Wein zu leichten Gerichten oder in geselliger Runde. Netto-Volumen: 4,5 l, + 6 VINOX Weinkarten.

STORY: An den sanften Hängen der Mosel entfaltet sich das Erbe von Joh. Jos. Prüm, einem Winzer, dessen Name Synonym für edle Rieslinge ist. Seit Generationen wahrt die Familie die Tradition des feinen Handwerks, wo Nebel die Reben würzt und Schiefer den Wein prägt. Jede Flasche erzählt von Geschick und Hingabe, ein ätherischer Tanz von Süße und Säure, der Weinliebhaber weltweit verzaubert. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Riesling mit feiner Fruchtsüße und mineralischer Note, finessenreich und lange im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu asiatischer Küche, gebratenem Geflügel und gereiftem Käse.

STORY: An den sanften Hängen der Mosel entfaltet sich das Erbe von Joh. Jos. Prüm, einem Winzer, dessen Name Synonym für edle Rieslinge ist. Seit Generationen wahrt die Familie die Tradition des feinen Handwerks, wo Nebel die Reben würzt und Schiefer den Wein prägt. Jede Flasche erzählt von Geschick und Hingabe, ein ätherischer Tanz von Süße und Säure, der Weinliebhaber weltweit verzaubert. AUSBAU: Edelstahl, teilweise Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Riesling mit ausgeprägter Fruchtigkeit und feiner Säurestruktur, der lange nachklingt. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu asiatischer Küche, würzigem Käse oder fruchtigen Desserts.

STORY: An den sanften Hängen der Mosel entfaltet sich das Erbe von Joh. Jos. Prüm, einem Winzer, dessen Name Synonym für edle Rieslinge ist. Seit Generationen wahrt die Familie die Tradition des feinen Handwerks, wo Nebel die Reben würzt und Schiefer den Wein prägt. Jede Flasche erzählt von Geschick und Hingabe, ein ätherischer Tanz von Süße und Säure, der Weinliebhaber weltweit verzaubert. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Riesling mit feiner Fruchtsäure und mineralischen Noten, der mit seiner Feinheit überzeugt. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, leichtem Fisch oder Ziegenkäse.

STORY: Ein Kultweingut an der Mittelmosel, bekannt für präzise Rieslinge mit Tiefe und Charakter. In über 15 Steillagen werden Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Spontanvergärung, späte Lese und reine Handarbeit verleihen den Weinen Komplexität, Balance und großes Lagerpotenzial – Mosel-Rieslinge in Perfektion. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Sehr klar und würzig in der Nase mit feinen Schieferaromen; am Gaumen eine üppige reife Frucht, verspielt, in feiner Harmonie mit einer delikaten Mineralität SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu würzigen Speisen in deftiger und würziger Form; hervorragend zu warmem Hühnchensalat mit roten Zwiebeln, grüner Paprika & Minze oder auch zu Schoko-Muffin mit karamellisierter Banane & Mandeleis

Likör auf Basis von Rieslingwein (Saar-Mosel), verfeinert mit Früchten der Saar-Region Jede Flasche wird mit einem Naturkorken verschlossen. Das Öffnen der Flasche sollte genauso wie bei einem guten Wein zelebriert werden Auf Basis von fruchtigem Riesling des Saartals entsteht der Ferdinand’s Riesling Likör Verfeinert mit Früchten und Blüten der Saar-Region spiegelt er die Leichtigkeit und Eleganz unserer kühl ausgebauten Rieslinge wider Fruchtsaftsirup aus unreifen oder grünen Weintrauben der Rieslingrebe, verfeinert mit Kräutern und Blüten der Saar-Region

STORY: An den sanften Hängen der Mosel entfaltet sich das Erbe von Joh. Jos. Prüm, einem Winzer, dessen Name Synonym für edle Rieslinge ist. Seit Generationen wahrt die Familie die Tradition des feinen Handwerks, wo Nebel die Reben würzt und Schiefer den Wein prägt. Jede Flasche erzählt von Geschick und Hingabe, ein ätherischer Tanz von Süße und Säure, der Weinliebhaber weltweit verzaubert. AUSBAU: Edelstahltank und Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Riesling mit feinem Säurespiel, mineralischer Note und langer Lagerfähigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu asiatischer Küche, Meeresfrüchten oder gereiftem Käse.

STORY: An den sanften Hängen der Mosel entfaltet sich das Erbe von Joh. Jos. Prüm, einem Winzer, dessen Name Synonym für edle Rieslinge ist. Seit Generationen wahrt die Familie die Tradition des feinen Handwerks, wo Nebel die Reben würzt und Schiefer den Wein prägt. Jede Flasche erzählt von Geschick und Hingabe, ein ätherischer Tanz von Süße und Säure, der Weinliebhaber weltweit verzaubert. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Riesling mit feiner Fruchtsüße und mineralischer Note, finessenreich und lange im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu asiatischer Küche, gebratenem Geflügel und gereiftem Käse.

STORY: An den sanften Hängen der Mosel entfaltet sich das Erbe von Joh. Jos. Prüm, einem Winzer, dessen Name Synonym für edle Rieslinge ist. Seit Generationen wahrt die Familie die Tradition des feinen Handwerks, wo Nebel die Reben würzt und Schiefer den Wein prägt. Jede Flasche erzählt von Geschick und Hingabe, ein ätherischer Tanz von Süße und Säure, der Weinliebhaber weltweit verzaubert. AUSBAU: Edelstahltank, Großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Riesling mit intensiven Fruchtaromen, feiner Säure und langem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu asiatischen Gerichten, kräftigem Käse oder fruchtigen Desserts.

STORY: Ein Kultweingut an der Mittelmosel, bekannt für präzise Rieslinge mit Tiefe und Charakter. In über 15 Steillagen werden Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Spontanvergärung, späte Lese und reine Handarbeit verleihen den Weinen Komplexität, Balance und großes Lagerpotenzial – Mosel-Rieslinge in Perfektion. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helle, klare Rieslingaromen, dicht und schieferwürzig; fest und dicht am Gaumen, auf denkbar feine Art konzentriert und pikant; durch den salzigen Abgang extrem animierend SERVIEREMPFEHLUNG: Knuspriger Calamari & Brunnenkresse-Salat mit Minze, Erdnüssen & Chilli-Limetten-Vinaigrette; Gegrillter Wolfsbarsch mit Wasserkastanien, roten Zwiebeln und Kaffir-Limetten-Sauce

STORY: Ein Kultweingut an der Mittelmosel, bekannt für präzise Rieslinge mit Tiefe und Charakter. In über 15 Steillagen werden Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Spontanvergärung, späte Lese und reine Handarbeit verleihen den Weinen Komplexität, Balance und großes Lagerpotenzial – Mosel-Rieslinge in Perfektion. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helle, klare Rieslingaromen, dicht und schieferwürzig; fest und dicht am Gaumen, auf denkbar feine Art konzentriert und pikant; durch den salzigen Abgang extrem animierend SERVIEREMPFEHLUNG: Knuspriger Calamari & Brunnenkresse-Salat mit Minze, Erdnüssen & Chilli-Limetten-Vinaigrette; Gegrillter Wolfsbarsch mit Wasserkastanien, roten Zwiebeln und Kaffir-Limetten-Sauce

Dein Herz schlägt für Viez Porz oder du suchst ein Äppelwoi Shirt? Pörzchen ! Trage es am Welt Apfelwein Tag am 3. Juni oder verschenke es an Most und Wein Trinker mit Bembel. Perfekt für Viez Äpfel Kelterer und Stöffche Fan aus der Mosel Region. SO SIEHT EIN RICHTIG COOLER VIEZBRUDER AUS ist für alle, die den sauren Apfelwein aus der Trierer Region lieben perfekt. Lustiges Geschenk mit Viez Porz Krug für das nächste Weinfest. Viez for Weltkulturerbe - Helft mit! Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.

STORY: Ein Kultweingut an der Mittelmosel, bekannt für präzise Rieslinge mit Tiefe und Charakter. In über 15 Steillagen werden Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc angebaut. Spontanvergärung, späte Lese und reine Handarbeit verleihen den Weinen Komplexität, Balance und großes Lagerpotenzial – Mosel-Rieslinge in Perfektion. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Klare Frucht mit leichtem Schieferton, feinwürzig und präzise; am Gaumen straff und schlank mit delikater Fruchtreife und –intensität; fein und intensiv im Nachklang mit einer deutlich salzigen Note SERVIEREMPFEHLUNG: Gebratene Bachforelle mit buntem Kräutersalat und Petersilien-Kartoffeln; Waldorfsalat an Spargel mit Kräutervinaigrette

STORY: Mit über 675 Jahren Geschichte gehört Reichsgraf von Kesselstatt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Die Trauben aus 50 Hektar an Mosel, Saar und Ruwer werden zentral im Schloss Marienlay ausgebaut. Der Fokus liegt auf Riesling aus steilen VDP.GROSSEN LAGEN wie Scharzhofberger und Juffer-Sonnenuhr. Schieferböden, Mikroklimata und schonende Vinifikation prägen mineralische, elegante und langlebige Weine. AUSBAU: Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Seit 1994 begeistert der Riesling SOMMERPALAIS aus dem Hause Reichsgraf von Kesselstatt Kunden auf der ganzen Welt! Dieser feinherbe Riesling trifft die perfekte Balance zwischen herber Mineralität und dezenter Restsüße, Frucht und Würze - was den SO SERVIEREMPFEHLUNG: Würzig-pikante Speisen verschiedener Landesküchen, salzige Gerichte, Gegrilltes, Solist im Glas, Wein zu Feiern

Carsten Henn ist Weinjournalist, Autor diverser Weinsachbücher und -krimis, hat Weinbau studiert, die besten Weine der Welt verkostet - und ist doch beim Versuch gescheitert, selbst Winzer zu werden. In einem Weinberg an der Mosel versuchte er sich am Riesling, dem heiligen Gral des deutschen Weinbaus. Doch seinem Tropfen fehlte einfach das gewisse Etwas. Hier geht er der Frage nach, warum er sein Wissen nicht in die Praxis umsetzen konnte. Er trifft Winzer mit unterschiedlichsten Philosophien, vom Verfechter der Devise des kontrollierten Nichtstuns bis hin zum Spiritualisten. Er macht Blindproben mit biertrinkenden Freunden und besucht Deutschlands kundigsten Altweinhändler. Nach und nach entdeckt Carsten Henn Wein als Mittel der Wahl auf dem Weg zur Achtsamkeit. Doch was bedeutet das für ihn und sein Leben?