primitivo manduria

Der The Choc Zin Primitivo di Manduria ist ein intensiver Rotwein, der die reiche Frucht und Tiefe Apuliens in jede Flasche bringt. Mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Noten von Zartbitterschokolade und Vanille begeistert dieser Primitivo sowohl Nase als auch Gaumen. Seine samtige Textur, gepaart mit einer warmen Würze und einer feinen Süße, macht ihn zu einem echten Genusswein. Perfekt zu dunkler Schokolade, Desserts wie Schokoladenfondant oder auch als Begleiter zu kräftigen Wildgerichten. Ob bei einem gemütlichen Abend oder einem besonderen Anlass – der The Choc Zin Primitivo di Manduria bringt eine harmonische Kombination aus Frucht, Würze und Eleganz ins Glas.

Anbauregion:Italien | Puglia IGP Alkoholgehalt: 14.5 % | Jahrgang: 2018 Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria | Ausbau: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und anschließend 12 Monate in Betontanks Die Weltneuheit von Farnese Vini startet ins Rennen und nach dem Erfolg des Zolla Primitivo di Manduria sind nun alle Augen auf die Riserva Variante gerichtet. Riserva bedeutet, dass der Wein eine längere Alterung durchlebt hat als derselbe Wein ohne den Zusatz, Im Normalfall entfaltet sich dadurch die Aromenstruktur. Der Zolla Riserva hebt sich durch deine geringere Restsüße von seinen Primitivo-Mitstreitern ab! Dekantieren Sie ihn 1-2 Stunden vor dem Genuss, damit er sein volles Potenzial präsentieren kann!

Mottura Stilio Primitivo di Manduria DOC als limitierte Edition aus Apulien; 100 % Primitivo und mit charaktervollem, vollmundigem Stil. Dichtes, kräftiges Geschmacksbild mit fruchtigem Finale. In der Nase rote Früchte in Konfitüre, getrocknete Pflaume und Feige, ergänzt durch Kaffee- und Kakaonoten. Die Trauben stammen aus dem Gebiet der Provinz Tarent. Lange Mazeration mit Délestage und regelmäßigem Umpumpen sowie eine anschließende Reifephase prägen den Wein. Passt besonders zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildsaucen und gereiften Käsesorten. Auch zu dunkler Schokolade geeignet. Intensiver Rotwein für besondere Abende, ein festliches Essen oder als Meditationswein. Serviertemperatur: 18–20 °C; empfohlenes Glas: Grand Cru.

Der Vigneti del Salento Zolla LUX stammt von kalkreichen Manduria-Böden und vereint Primitivo-Kraft mit Barrique-Eleganz. Im Glas glänzt tiefes Violettrot. Die Nase offenbart süße Pflaume, Kakao und Vanille. Am Gaumen überrascht samtige Textur, saftige Frucht und dezente Restsüße. Genieße sie zu BBQ, Rinderbraten oder Hartkäse. Ein Primitivo, das süditalienische Leidenschaft einfängt.

2016 ist ausverkauft, neuerer Jahrgang wird versendet

Das Besondere an diesem Wein Es liegt Jahr für Jahr im fachlichen Ermessen des Önologen Salvatore Dell’Aquila welche Parzellen der Cantina Cantolio die Trauben für den Riserva des Hauses liefern. Doch sind es immer die mit dem vielversprechendsten Lesegut. Bei der Ernte bilden dann niedrige Hektarerträge die Basis für die komplexe und fruchtbetonte Stilistik dieses Riservas. Die Trauben für den Calime Riserva werden in den frühen Morgenstunden und am späten Abend per Hand gelesen, sodass die Beeren mit niedriger Temperatur in der Kellerei angeliefert werden – wichtig, damit noch keine mikrobiologischen Prozesse ausgelöst werden. Die klassische Maischegärung findet im temperaturkontrollierten, neutralen Edelstahltank statt. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein für 24 Monate im großen Holzfass ausgebaut und anschließend neun Monate in kleinen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Erst dann darf sich der Wein Riserva nennen. Durch die lange Zeit im Holz werden die Tannine weicher, die Säure milder und der Wein vielschichtiger und harmonischer. Das Ergebnis ist ein traumhafter Primitivo, der alle Tugenden dieser beliebten Weine zum Ausdruck bringt, dabei aber besonders elegant, harmonisch und aromatisch vielschichtig daherkommt. Auch als Geschenkidee bietet dieser Riserva ein ganz besonders Rotweinerlebnis. Der Primitivo – andernorts als Zinfandel bekannt – ist eine uralte Rebsorte, die für einen hohen Zuckergehalt der Beeren bekannt ist. Der Name Primitivo ist wahrscheinlich auf das italienische Wort „primo“ zurückzuführen, was so viel wie „zuerst“ bedeutet und auf den für Rotweine relativ frühen Reifezeitpunkt Bezug nimmt. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Dunkles Granatrot mit orangefarbenen Reflexen im Glas. Der Duft erinnert an frische schwarze und rote Beeren, allen voran Brombeeren und Himbeeren. Auch Schwarzkirschen lassen sich ausmachen. Noten von Gewürzen, Vanille und Vollmilchschokolade sind aromatisch sehr dezent und fein eingebunden. Im Mund sehr harmonisch und rund, dabei mit dezenter Süße und feiner Frische ausgestattet. Die fruchtigen Beereneindrücke setzen sich hier fort. Im Abgang mit moderatem Tannineindruck und gutem Säurezug.

Masca del Tacco Filitti Riserva Primitivo di Manduria DOC 2021 ist ein kraftvoller, samtiger Rotwein aus Apulien in Süditalien. Dieser Primitivo Riserva zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, dunklen Beeren, Vanille, Kakao, Gewürzen und einem Hauch Tabak. Am Gaumen vollmundig, weich und konzentriert mit reifen Tanninen, dichter Frucht und langem, warmem Abgang. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild, Schmorgerichten, würziger Pasta und gereiftem Käse. 0,75L Flasche.

Die »Sonne Apuliens« ist eine Referenz an die Bedeutung des Sonneneinflußes auf das Wachstum und die Reife der Weintrauben und ist von wesentlicher Bedeutung für die Herstellung herausragender Weine – so wie die Weine von Famiglia Angelillo 100 % Primitivo di Manduria Aromen von dunklen Waldbeeren und herber Schokolade mit feiner Tabaknote Halbtrocken im Geschmack und ein tolles rubinrot im Glas.

Alkoholgehalt: 40,00 % vol

Maestro de Pigo Primitivo di Manduria IGP halbtrocken, Rotwein Mehr zum Rotwein Der Maestro de Pigo Primitivo di Manduria IGP bringt die Sonne Apuliens direkt ins Glas. Die Region rund um Manduria gilt dabei als das absolute Qualitätszentrum der Region: Auf den eisenreichen, roten Böden und durch die kühlende Brise des nahen Meeres entwickeln die Trauben hier eine unnachahmliche Dichte und aromatische Kraft. Dieser kraftvolle, halbtrockene Rotwein besticht durch ein intensives Bouquet von dunklen Waldbeeren, das von einer feinen Schokoladennote elegant untermalt wird. Am Gaumen entfaltet er eine wunderbar samtige Struktur: Dank des halbtrockenen Ausbaus harmoniert die dezente Restsüße perfekt mit der opulenten Frucht, während weiche Tannine sowie Akzente von Vanille und würzigem Zimt für harmonische Tiefe sorgen. Sein warmes, langanhaltendes Finale macht den Wein zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, würzige Pasta oder reifen Käse. Für den optimalen Genuss empfiehlt es sich, diesen ausdrucksstarken Primitivo eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren und bei 16 bis 18 °C zu genießen. li:nth-childeven .attributes > li Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta Herkunft: Italien Anbaugebiet: Apulien Rebsorte: Primitivo Geschmacksrichtung: halbtrocken Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 14,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 - 18 °C Speiseempfehlung: Pasta, Wild, Käse Auszeichnung: 89 Punkte Falstaff 2026 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Filolama Srl, 72015 Fasano BR, Italien Allergene: enthält Sulfite Nährwertdeklaration : je 100 ml Energie 369 kJ / 88 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutaten : Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoff: Dimethyldicarbonat, Kaliummetabisulfit.

Primitivo di Manduria Riserva 62 DOP 2018 San Marzano

Premium Primitivo aus der Manduria – DOC Qualität aus Apulien, hergestellt von Mottura, einem Traditionsweingut seit 1927. Vollmundig & samtig – Reife rote Früchte, Kräuter, Unterholz, Feige, Tabak, Kakao und ein langer, eleganter Abgang. Traditionelle Vinifikation – Lese Anfang September, 4–6 Tage Mazeration, temperaturkontrollierte Gärung bei 20 °C für maximale Aromatik. Perfekt zu kräftigen Gerichten – Ideal zu Lamm, Rind, Wild, Braten, Pasta, Pizza und gereiftem Käse. 6 Flaschen Set (6×0,75 l) – Insgesamt 4,5 l trockener italienischer Rotwein, 14 % Vol., Naturkork, Einwegflaschen ohne Pfand. Intensives Rubinrot – Purpurne Reflexe, weiche Tannine, milde Säure, harmonischer, warmer Abgang mit feiner Schokolade. Lagerfähig 5–7 Jahre – Entwickelt mit der Zeit Noten von getrockneten Früchten, Tabak, Leder und Schokolade.

„Ein Riserva aus dem Süden Italiens?“ „So viel Brombeere und Kirsche und – ist das Backpflaume?“ „Der Wahnsinn!“ – Dieser trockene Rotwein sorgt für ordentlich Gesprächsstoff an jedem Tisch. Zu schade, um ihn allein zu genießen, passt er besonders gut in gesellige Runden, in denen viel gelacht wird. Auf dem Balkon, im Garten oder im Wohnzimmer beim Kaminfeuer: Mit Lieblingsmusik, Partyspielen und einem mediterranen Snack-Buffet läuft der Riserva zu Hochform auf. Olivenspieße, grob gehackte Parmesanstücke, eingelegte Paprika, warmes Ciabatta und würziger Rohschinken: Kein Wunder, wenn es aus den Lautsprechern plötzlich „‘O sole mio“ tönt!

Produktionsbereich: Sava (ta) - Puglia - Trauben: Primitivo 100% Verfeinerung: Una parte in barrique e una parte in capasoni - Farbe: Rosso In der Nase: Sprigiona intensi profumi di frutti di bosco, di note speziate come i chiodi di garofano e la vaniglia e poi sentori di macchia mediterranea, sfumature di liquirizia e di nocciola - Am Gaumen: In bocca e' austero, caldo, corposo, robusto, morbido e vellutato; il tannino e' gia' levigato e suadente Serviertemperatur: 18-20 - Gastronomische Kombinationen: Polpette con peperoni Alkoholgehalt: 16% vol

Primitivo di Manduria Masseria Pietrosa - 2018 - Feudi San Marzano

STORY: Im Jahr 1962 gründen 19 Winzer die Cantine Di San Marzano. Francesco Cavallo wird Vorsitzender und steht dem Unternehmen seit 40 Jahren ununterbrochen vor. Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstücken gewonnen. AUSBAU: Reifung für 4 Monate in französischen Barriquefässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Er ist von rubinroter Farbe. Sein Bouquet erinnert an Pflaumen und reife Kirschen. Im Geschmack hat er eine schöne Struktur, ist vollmundig mit anhaltendem Abgang. Er ist weich und fruchtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt solo und zu kräftigen Fleischgerichten, Pizza, Past, mediterrane Aufläufe und zu Vegetarischem.

STORY: Im Jahr 1962 gründen 19 Winzer die Cantine Di San Marzano. Francesco Cavallo wird Vorsitzender und steht dem Unternehmen seit 40 Jahren ununterbrochen vor. Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstücken gewonnen. AUSBAU: Reifung für 4 Monate in französischen Barriquefässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Er ist von rubinroter Farbe. Sein Bouquet erinnert an Pflaumen und reife Kirschen. Im Geschmack hat er eine schöne Struktur, ist vollmundig mit anhaltendem Abgang. Er ist weich und fruchtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt solo und zu kräftigen Fleischgerichten, Pizza, Past, mediterrane Aufläufe und zu Vegetarischem.

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein wird zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks hergestellt und anschließend 4 bis 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, konzentrierter Wein mit milden, würzigen Aromen und einer rubinroten Farbe. Er schmeckt nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille und hat einen weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein wird zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks hergestellt und anschließend 4 bis 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, konzentrierter Wein mit milden, würzigen Aromen und einer rubinroten Farbe. Er schmeckt nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille und hat einen weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.

Dieser Wein entsteht aus Beeren, die im Gebiet Salento in Italien ausgewählt werden. Nach Beendung einer temperaturkontrollierten Gärung wird der Most schonend gepresst und der Primitivo di Manduria Mandus Pietra Pura reift vier Monate in französischen Eichenholzfässern. Ein Tropfen mit einer großen Fülle, intensiver rubinroter Tönung mit einigen violetten Reflexen; breite Vielfalt von Aromen reifen Kirschen und feinen Noten von Schokolade und Vanille. Ein Rotwein mit großer Kraft und breitem Duftspektrum. Der Primitivo di Manduria Mandus Pietra Pura wurde im März 2025 als Best of Show in der Kategorie Primitivo di Manduria von Mundus Vini ausgezeichnet. Goldmedaille des Meininger Magazins. Passt zu: Rind, Wild und Käse Rebsorte: Primitivo Erzeuger: Pietra Pura Restzucker: 8,0 g/l Säure: 5,7 g/l Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 362 Brennwert in kcal 87 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz Hersteller/Inverkehrbringer: Rocca delle Macie S.p.A., Loc. Le Macie 45, 53011 Castellina in Chianti, Italien (SI) Herkunft: Italien Region: Apulien Bezeichnung: Rotwein Qualitätsstufe: DOP Geschmack: trocken Enthält Allergene: Sulfite Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Inhalt: 0,75 Liter

rund, angenehm fruchtig, samtig weich, elegant, vollmundig, intensiver Duft Rebsorte: Primitivo Alkohol: 14.50%

Weinbeschreibung: aromen von roten früchten, würzig, k rper, rund, weiche tannine Empfehlung zu: nudelgerichten, gegrilltem fleisch, reifem käse Trinktemperatur: 18 c Verschlussart: kork

Cantolio Primitivo di Manduria '15 DI MARE' DOP, 750 ml

Der San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023 ist ein Ausdruck purer Lebensfreude. Stellen Sie sich einen lauen Sommerabend vor, die Sonne senkt sich langsam am Horizont, und Sie sind umgeben von guten Freunden. In diesem Moment öffnen Sie eine Flasche San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023, und sofort erfüllt ein verführerischer Duft die Luft. Dieser halbtrockene Rotwein aus Apulien, gekeltert in den renommierten Cantine San Marzano, verspricht nicht nur durch seine Herkunft Qualität, sondern auch durch seinen Ausbau im Holzfass. Mit jedem Schluck entfalten sich die komplexen, fruchtigen Noten von dunklen Beeren und eine dezente Holznote, die durch den samtigen Charakter des Weins wunderbar ergänzt wird. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abendessen zu zweit – dieser Wein ist immer eine hervorragende Wahl. Kombinieren Sie ihn mit kräftigen Fleischgerichten oder einem aromatischen Käseplättchen, um das Geschmackserlebnis abzurunden. Der San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2023 lädt ein, besondere Momente zu genießen und wird sicherlich in Erinnerung bleiben.

Zolla Primitivo di Manduria DOP - Rotwein (6 x 0,75) Zolla Primitivo di Manduria DOP - Rotwein trocken - Seviertemperatur: 16-18°C. Zolla Primitivo di Manduria DOP - Enthält Sulfite Weitere Weine erhältlich bei GUTE-FREUNDE *** Inverkehrbringer: Vigneti del Salento s.r.l, Manduria (TA) - Italia

Trinktemperatur: 16-18°C Rebbsorte: Primitivo Charakteristik: Im Aroma komplex, fruchtig mit Aromen von Holunder und Brombeeren. Ein leichter Akzent von Vanille, Schokolade. Im Geschmack körpervoll, fruchtig und vollmundig, nicht zu schwer und mit gut eingebundenen Tannine. Im Nachklang anhaltend, schön. Empfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgulasch, Schweinebraten oder Gerichten mit Schafskäse. Zur Pasta, Pizza, reifem Käse aller Sorten.

Primitivo di Manduria Il Bacca Old Vine DOP 2016 Luccarelli

2019 ist ausverkauft, neuerer Jahrgang wird versendet.

Poggio Maru Primitivo di Manduria DOP trocken, Rotwein Besonderes zur Herkunft Apulien: Sonne, Meer und Primitivo Im Südosten Italiens, wo der Stiefelabsatz in das kristallklare Wasser des Mittelmeeres taucht, liegt Apulien. Die Region ist geprägt von sanften Hügeln

Jahrgang 2022