primitivo manduria

Der The Choc Zin Primitivo di Manduria ist ein intensiver Rotwein, der die reiche Frucht und Tiefe Apuliens in jede Flasche bringt. Mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Noten von Zartbitterschokolade und Vanille begeistert dieser Primitivo sowohl Nase als auch Gaumen. Seine samtige Textur, gepaart mit einer warmen Würze und einer feinen Süße, macht ihn zu einem echten Genusswein. Perfekt zu dunkler Schokolade, Desserts wie Schokoladenfondant oder auch als Begleiter zu kräftigen Wildgerichten. Ob bei einem gemütlichen Abend oder einem besonderen Anlass – der The Choc Zin Primitivo di Manduria bringt eine harmonische Kombination aus Frucht, Würze und Eleganz ins Glas.

2016 ist ausverkauft, neuerer Jahrgang wird versendet

Geschmack und Aromen Charakteristisch sind dunkle Waldbeeren , Schokolade sowie Anklänge von Vanille und Zimt . Die halbtrockene Ausprägung unterstützt das Frucht, während die samtige Struktur das Mundgefühl abrundet. Technische Kennzahlen und Jahrgang Der Jahrgang 2025 kombiniert frische Frucht mit Reife. Der Alkoholgehalt von 14,5 % vol verleiht dem Wein Körper und Tiefe, ohne die Balance zu verlieren. Speiseempfehlung und Servierhinweis Ideal zu Pasta, Wildgerichten und gereiftem Käse. Serviertemperatur 16 - 18 °C und kurzes Dekantieren verbessern die Aromendifferenzierung und erhöhen den Trinkkomfort. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0;75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Pasta; Wild Auszeichnung 89 Punkte Falstaff 2026 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Filolama Srl, 72015 Fasano BR, Italien Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte der Wein am besten serviert werden? Der Wein entfaltet sein Aromenspektrum bei 16 - 18 °C ; ein kurzes Dekantieren von 20–30 Minuten kann die Aromatik zudem öffnen. Für welche Gerichte eignet sich der Primitivo besonders? Empfohlen werden Pasta mit würziger Sauce, gegrilltes oder geschmortes Fleisch sowie gereifter Käse; da die dichte Fruchtstruktur und die Würze des Weins diese Speisen ergänzen. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite . Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten sollten dies beachten. Welchen Eindruck vermittelt die Auszeichnung im Falstaff-Guide? Die Bewertung von 89 Punkten Falstaff 2026 ist ein Indikator für durchgehend gute Qualität und liefert eine objektive Orientierung bei der Wahl. Wie lange ist die geöffnete Flasche haltbar? Geöffnete Flaschen bleiben bei kühler Lagerung und fest verschlossen in der Regel 3–5 Tage genussfähig; Geschmack und Aromen können sich dann verändern. Bei Fragen zur Auswahl hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter und unterstützt bei der passenden Kombination für dein Menü

Herkunft und Qualitätsstufe Die Weinbezeichnung DOP Primitivo di Manduria steht für eine festgelegte Anbauzone in Apulien und eine definierte Rebsortenstruktur, die typisch kräftige, fruchtbetonte Weine hervorbringt. Diese Herkunftsauszeichnung erleichtert die Einordnung im Sortiment und ist besonders relevant für Kundinnen und Kunden, die regionale Typizität schätzen. Aroma und Struktur Das Bouquet zeigt intensive Noten von dunklen Beeren und getrockneten Früchten, ergänzt durch dezente Holz‑ und Würztöne. Die samtigen Tannine sorgen für Struktur und einen langen Abgang, wodurch der Wein sich gut zu reichhaltigen Speisen eignet und Geschmackstiefe liefert. Serviertemperatur und Anwendung Bei 18–20 °C entfalten sich Aromen und Textur optimal; leichte Dekantierung vor dem Servieren wird empfohlen, um das volle Geschmacks zu erreichen. Damit passt der Wein besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und gereiftem Käse. Zutaten und Allergene Enthaltene Zusatzstoffe sind Sulfite ; als Stabilisator wird Gummi arabicum verwendet. Diese Informationen sind relevant für die Verträglichkeit und sollten beim Einkauf beachtet werden. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta DOP Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Salento Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 18 - 20 °C Speiseempfehlung Grillfleisch, Lamm, Käse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer T.c. S.c.a. Lugo, Italia - Cantina Fo11944It Allergene enthält Sulfite FAQ Für welche Speisen eignet sich dieser Wein besonders gut? Der Wein passt zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm und gereiftem Käse; die Fruchtnoten und das Tanninprofil ergänzen würzige Aromen. Welche Serviertemperatur wird empfohlen? Als optimale Trinktemperatur gelten 18–20 °C , damit Fruchtaromen und Gewürznoten gut zur Geltung kommen. Enthält der Wein Zusatzstoffe oder Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite und verwendet Gummi arabicum als Stabilisator; entsprechende Angaben finden sich auf dem Etikett. Wer ist der verantwortliche Lebensmittelunternehmer? Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist T.c. S.c.a. Lugo, Italia - Cantina Fo11944It.

STORY: Im Jahr 1962 gründen 19 Winzer die Cantine Di San Marzano. Francesco Cavallo wird Vorsitzender und steht dem Unternehmen seit 40 Jahren ununterbrochen vor. Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstücken gewonnen. AUSBAU: Reifung für 4 Monate in französischen Barriquefässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Er ist von rubinroter Farbe. Sein Bouquet erinnert an Pflaumen und reife Kirschen. Im Geschmack hat er eine schöne Struktur, ist vollmundig mit anhaltendem Abgang. Er ist weich und fruchtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt solo und zu kräftigen Fleischgerichten, Pizza, Past, mediterrane Aufläufe und zu Vegetarischem.

STORY: Im Jahr 1962 gründen 19 Winzer die Cantine Di San Marzano. Francesco Cavallo wird Vorsitzender und steht dem Unternehmen seit 40 Jahren ununterbrochen vor. Das Kult-Etikett von San Marzano vereint Philosophie und Essenz. Der Wein wird aus alten Rebstücken gewonnen. AUSBAU: Reifung für 4 Monate in französischen Barriquefässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Er ist von rubinroter Farbe. Sein Bouquet erinnert an Pflaumen und reife Kirschen. Im Geschmack hat er eine schöne Struktur, ist vollmundig mit anhaltendem Abgang. Er ist weich und fruchtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt solo und zu kräftigen Fleischgerichten, Pizza, Past, mediterrane Aufläufe und zu Vegetarischem.

Anbauregion:Italien | Puglia IGP Alkoholgehalt: 14.5 % | Jahrgang: 2018 Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria | Ausbau: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und anschließend 12 Monate in Betontanks Die Weltneuheit von Farnese Vini startet ins Rennen und nach dem Erfolg des Zolla Primitivo di Manduria sind nun alle Augen auf die Riserva Variante gerichtet. Riserva bedeutet, dass der Wein eine längere Alterung durchlebt hat als derselbe Wein ohne den Zusatz, Im Normalfall entfaltet sich dadurch die Aromenstruktur. Der Zolla Riserva hebt sich durch deine geringere Restsüße von seinen Primitivo-Mitstreitern ab! Dekantieren Sie ihn 1-2 Stunden vor dem Genuss, damit er sein volles Potenzial präsentieren kann!

🍷 Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP Weinpaket Rotwein: Freuen Sie sich auf 3 x 0,75 Liter Flaschen halbtrockenen Rotwein aus Italien von Varvaglione - dem Anbaugebiet Apulien mit einem kostenlosen VINELLO.weinausgießer 🍇 Rebsorte und Alkoholgehalt: Dieser Wein aus Italien wird aus der Rebsorte Primitivo vinifiziert und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 Vol% 🍾 Anlass für das Weinpaket: Perfekter italienischer Rotwein um zu einem Kaminabend oder einem romantischen Dinner genossen zu werden 👄 Geschmack des Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP: Am Gaumen wundervoll halbtrocken mit Aromen nach getoastetem Holz, Brombeere, Sauerkirsche, Johannisbeergelee, Vanille und dichter, wuchtiger Textur 🍝 Der halbtrockene Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP passt hervorragend zu: kräftigen und gerne auch pikant gewürzten Fleischgerichten wie marokkanischer Tajine mit Lamm, Zucchini und Datteln oder zu gegrilltem Entrecôte oder Lammlachsen und sollte bei einer Temperatur von 15 - 18 °C genossen werden

Der Grill ist noch warm, die Teller kommen in Ruhe nach, niemand hat es eilig zu gehen. Genau dafür passt der Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria Riserva. Im Glas tiefes, dunkles Rubinrot. In der Nase reife Pflaume, schwarze Kirsche und ein Hauch Kakao und Gewürz. Am Gaumen trocken, kraftvoll und dicht, mit konzentrierter dunkler Frucht, weicher Struktur und einem langen, warmen Verlauf. Passt sehr gut zu gegrilltem Rind, Lamm, Burgern oder kräftig gewürzten BBQ-Gerichten. Auch zu Schmorgerichten oder einer Käseplatte mit reifem, würzigem Käse funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Abende, die sich um gutes Essen und Zeit am Tisch drehen.

Der Primitivo di Manduria kommt aus dem Süden Italiens und bringt heiße Sonne ins Glas. Schwelgt in einem Mix aus süßer Pflaume, Vanille und geröstetem Kaffee, während ihr euch in geselliger Runde alte Geschichte erzählt und neue Freundschaften schließt. Der Riserva füllt gefühlt den ganzen Mund aus und ist so herrlich warm, dass er besonders gut zu kalten Antipasti passt. Das aber sollte euch nicht davon abhalten, auch warme Speisen zu testen. Wie wär‘s mit einem klassischen Kesselgulasch, Polenta mit Parmesan oder Grillsteak?

Rebsorte Primitivo — konzentrierte Frucht und Tiefe Der Einsatz der Rebsorte Primitivo sorgt für ausgeprägte Fruchtaromen und dichten Körper. Das Resultat ist ein Wein, der mit dunkler Beerenfrucht und würzigen Nuancen punktet und somit Geschmackstiefe liefert, ohne schwer zu wirken. Qualitätsstufe DOP — geprüfte Herkunft für typische Aromen Die DOP -Qualitätsstufe garantiert die kontrollierte Herkunft aus Manduria und verbindliche Produktionskriterien. Das schafft Verlässlichkeit bei der Aromenausprägung und hilft bei der Auswahl eines regionstypischen Weins. Trinkempfehlung und Anlass — einsetzbar Mit einer empfohlenen Serviertemperatur 16 - 18 °C ist der Wein leicht temperierbar und passt zu verschiedenen Anlässen, von Alltagsessen bis zum gemeinsamen Abendessen. Seine Struktur unterstützt Kombinationen mit würzigen und herzhaften Speisen. Produktmerkmale Merkmal Information Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta DOP Herkunft Italien, Apulien, Salento Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Wurstwaren, Antipasti, Pasta, Pilze Allergene enthält Sulfite FAQ Für welche Gerichte eignet sich der Wein besonders gut? Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Antipasti, Tomatensaucen zu Pasta, gebratenen Pilzen und herzhaften Wurstwaren. Die fruchtig-würzige Note ergänzt würzige Aromen gut. Wie sollte der Wein gelagert werden? Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden, liegend, um den Korken feucht zu halten. Kurzfristig ist er auch bei Zimmertemperatur lagerfähig, langfristige Lagerung erf""

Primitivo di Manduria Masseria Pietrosa - 2018 - Feudi San Marzano

Die »Sonne Apuliens« ist eine Referenz an die Bedeutung des Sonneneinflußes auf das Wachstum und die Reife der Weintrauben und ist von wesentlicher Bedeutung für die Herstellung herausragender Weine – so wie die Weine von Famiglia Angelillo 100 % Primitivo di Manduria Aromen von dunklen Waldbeeren und herber Schokolade mit feiner Tabaknote Halbtrocken im Geschmack und ein tolles rubinrot im Glas.

„Ein Riserva aus dem Süden Italiens?“ „So viel Brombeere und Kirsche und – ist das Backpflaume?“ „Der Wahnsinn!“ – Dieser trockene Rotwein sorgt für ordentlich Gesprächsstoff an jedem Tisch. Zu schade, um ihn allein zu genießen, passt er besonders gut in gesellige Runden, in denen viel gelacht wird. Auf dem Balkon, im Garten oder im Wohnzimmer beim Kaminfeuer: Mit Lieblingsmusik, Partyspielen und einem mediterranen Snack-Buffet läuft der Riserva zu Hochform auf. Olivenspieße, grob gehackte Parmesanstücke, eingelegte Paprika, warmes Ciabatta und würziger Rohschinken: Kein Wunder, wenn es aus den Lautsprechern plötzlich „‘O sole mio“ tönt!

Primitivo di Manduria Riserva 62 DOP 2018 San Marzano

Premium Primitivo aus der Manduria – DOC Qualität aus Apulien, hergestellt von Mottura, einem Traditionsweingut seit 1927. Vollmundig & samtig – Reife rote Früchte, Kräuter, Unterholz, Feige, Tabak, Kakao und ein langer, eleganter Abgang. Traditionelle Vinifikation – Lese Anfang September, 4–6 Tage Mazeration, temperaturkontrollierte Gärung bei 20 °C für maximale Aromatik. Perfekt zu kräftigen Gerichten – Ideal zu Lamm, Rind, Wild, Braten, Pasta, Pizza und gereiftem Käse. 6 Flaschen Set (6×0,75 l) – Insgesamt 4,5 l trockener italienischer Rotwein, 14 % Vol., Naturkork, Einwegflaschen ohne Pfand. Intensives Rubinrot – Purpurne Reflexe, weiche Tannine, milde Säure, harmonischer, warmer Abgang mit feiner Schokolade. Lagerfähig 5–7 Jahre – Entwickelt mit der Zeit Noten von getrockneten Früchten, Tabak, Leder und Schokolade.

Masca del Tacco Filitti Riserva Primitivo di Manduria DOC 2021 ist ein kraftvoller, samtiger Rotwein aus Apulien in Süditalien. Dieser Primitivo Riserva zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, dunklen Beeren, Vanille, Kakao, Gewürzen und einem Hauch Tabak. Am Gaumen vollmundig, weich und konzentriert mit reifen Tanninen, dichter Frucht und langem, warmem Abgang. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild, Schmorgerichten, würziger Pasta und gereiftem Käse. 0,75L Flasche.

Produktionsbereich: Sava (ta) - Puglia - Trauben: Primitivo 100% Verfeinerung: Una parte in barrique e una parte in capasoni - Farbe: Rosso In der Nase: Sprigiona intensi profumi di frutti di bosco, di note speziate come i chiodi di garofano e la vaniglia e poi sentori di macchia mediterranea, sfumature di liquirizia e di nocciola - Am Gaumen: In bocca e' austero, caldo, corposo, robusto, morbido e vellutato; il tannino e' gia' levigato e suadente Serviertemperatur: 18-20 - Gastronomische Kombinationen: Polpette con peperoni Alkoholgehalt: 16% vol

Alkoholgehalt: 40,00 % vol

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein wird zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks hergestellt und anschließend 4 bis 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, konzentrierter Wein mit milden, würzigen Aromen und einer rubinroten Farbe. Er schmeckt nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille und hat einen weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.

Zolla Primitivo di Manduria DOP - Rotwein (6 x 0,75) Zolla Primitivo di Manduria DOP - Rotwein trocken - Seviertemperatur: 16-18°C. Zolla Primitivo di Manduria DOP - Enthält Sulfite Weitere Weine erhältlich bei GUTE-FREUNDE *** Inverkehrbringer: Vigneti del Salento s.r.l, Manduria (TA) - Italia

2019 ist ausverkauft, neuerer Jahrgang wird versendet.

Trinktemperatur: 16-18°C Rebbsorte: Primitivo Charakteristik: Im Aroma komplex, fruchtig mit Aromen von Holunder und Brombeeren. Ein leichter Akzent von Vanille, Schokolade. Im Geschmack körpervoll, fruchtig und vollmundig, nicht zu schwer und mit gut eingebundenen Tannine. Im Nachklang anhaltend, schön. Empfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgulasch, Schweinebraten oder Gerichten mit Schafskäse. Zur Pasta, Pizza, reifem Käse aller Sorten.

Primitivo di Manduria Il Bacca Old Vine DOP 2016 Luccarelli

Rebsorte Primitivo: kraftvoller Sortenausdruck Die Rebsorte Primitivo erzeugt im Glas ein deutliches Fruchtprofil mit Noten von Kirsche, Pflaume und roten Beeren. Typisch für diese Sorte ist das dichte Fruchtkonzentrat, das in Verbindung mit moderatem Säurespiel zu einem vollmundigen Wein führt. Diese Eigenschaften machen die Rebsorte besonders geeignet für langgezogene Körperstruktur und gute Kombinationen mit würzigen Speisen, ohne die Aromen der Speise zu überlagern. Barriqueausbau: Struktur und geschmeidige Tannine Der gezielte Ausbau im Barrique bringt dezente Röstnoten und Vanilletöne in den Wein, die die Frucht ergänzen. Das Ergebnis ist eine abgerundete Tanninstruktur und ein feiner Abgang, der dem Wein Komplexität verleiht. Solche Holzeinflüsse tragen wesentlich dazu bei, den Wein lagerfähig und gleichzeitig bereits jetzt zugänglich zu machen. Jahrgang 2018 und Alkoholgehalt für intensiven Genuss Der Jahrgang 2018 steht für gereifte Aromatik und Konzentration, während der Alkoholgehalt von 14,5 % vol dem Wein die nötige Fülle verleiht. Diese Kombination sorgt für Präsenz am Gaumen und macht ihn zur rechten Wahl, wenn ein voller, aromatischer Rotwein gefragt ist, der seine Wirkung auch neben kräftigen Speisen nicht verliert. Serviertemperatur und Speiseempfehlung als praktische Orientierung Die empfohlene Serviertemperatur von 16 - 18 °C aktiviert die Aromen optimal, ohne die Alkoholwahrnehmung zu dominieren. Zusammen mit der Empfehlung zu dunklem Fleisch bietet diese Anleitung eine klare Orientierung für die praktische Nutzung im Alltag oder bei besonderen Menüs. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Manduria Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2018 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer I.c.q.r.f. Ta/64 per T.d.s. S.r.l. 74028 Sava Italia Allergene enthält Sulfite FAQ Für wen eignet sich dieser Primitivo besonders? Der Wein ist geeignet für Genießer kräftiger Rotweine und für Anlässe mit herzhaften Speisen, etwa Grillgerichte, Braten oder würzige Pastagerichte. Wie sollte dieser Wein gelagert werden? Kühl, dunkel und liegend gelagert bleibt der Korken feucht, sodass der Wein seine Qualität über Monate stabil halten kann; kühlere Lagerbedingungen verlangsamen die Reifung. Kann der Wein noch weiter reifen? Aufgrund von Fruchtkonzentration und Struktur ist eine mittelfristige Lagerung möglich; die Trinkreife kann sich über einige Jahre positiv entwickeln, je nach Lagerbedingungen.

Jahrgang 2022

Anbauregion: Italien | Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: Wir versenden den aktuellen Jahrgang | Alkoholgehalt: 14.5 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l

Rebsorte und Aromaprofil Der Wein basiert auf der Primitivo -Rebsorte, die für kräftige, fruchtbetonte Weine bekannt ist. Typische Aromen reichen von dunklen Beeren bis zu floralen Tönen und würzigen Akzenten. Diese Kombination sorgt für ein klares, einprägsames Bukett und eine ausgeprägte Gaumenstruktur. Alkoholgehalt und Körpercharakter Mit 14,0 % vol besitzt der Wein einen spürbaren Alkoholgehalt, der dem Körper Fülle verleiht, ohne dominierend zu wirken. Dadurch entsteht ein ausbalanciertes Verhältnis von Frucht und Struktur, das zu gehaltvollen Speisen gut harmoniert. Verpackung, Größe und Servicehinweise Die 0,75-l-Flasche ist die gängige Gebindegröße für Tischweine und ermöglicht sowohl den sofortigen Genuss als auch das Teilen in kleiner Runde. Vor dem Servieren empfiehlt sich leichtes Dekantieren, um Aromen zu öffnen, besonders bei jüngeren Jahrgängen. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta DOP Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Manduria Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung dunkles Fleisch, Pasta Auszeichnung 88 Punkte Bampfield Allergene enthält Sulfite Hersteller FE. VI. S.r.l Monte Porzio Catone, Italien FAQ Wie sollte der Wein gelagert werden? Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort mit konstanter Temperatur gelagert werden, Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten und Oxidation zu vermeiden. Ist der Wein für eine Lagerung geeignet? Der Wein eignet sich für mittelfristige Lagerung; durch Dekantieren profitieren junge Flaschen vom Öffnen der Aromen. Für sehr lange Lagerung sind spezifische Lagerbedingungen und -zeiten zu beachten. Passt dieser Wein zu Käse? Der Wein harmoniert gut mit würzigem und gereiftem Käse, weil die fruchtigen und würzigen Noten zur intensiven Käsearomatik ergänzend wirken. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was bei empfindlichen Personen zu beachten ist. Kann der Wein für ein Menü mit mehreren Gängen verwendet werden? Ja, aufgrund der ausgewogenen Struktur eignet sich der Wein als Begleiter zu mehreren Gängen, insbesondere wenn diese kräftigere Geschmacksnoten aufweisen.

Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorte: Primitivo Charakteristik: Dunkelrot in der Farbe. Im Aroma süß-reif und leicht nach Rauch, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirsch- und Schokoladennoten. Im Geschmack mundfüllend, dicht, harmonisch, Waldbeeren, Zwetschgen und Sauerkirschen, dazu Vanille und Noten von Tabak und Leder. Inverkehrbringer: Rocca delle Macie loc. Le Macìe 45 53011 Castellina in Chianti

Herkunftsland: Italien Herkunftsland: Italien Herkunftsregion: Apulien