wein kloster eberbach

Feine Mandarinen- und Orangenblütenaromen prägen den ersten Eindruck dieses Rheingauer Rieslings vom Gut Kloster Eberbach. Die komplexe Nase zeigt deutliche Anklänge von Pfirsich, Aprikose und weißen Früchten. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Frische mit ausdrucksstarken Nuancen, die den trockenen Stil unterstützen. Eine zurückhaltende Phenolstruktur verleiht dem Wein eine angenehme Spannung. Besonders passend zu gegrilltem Fisch oder asiatischen Gerichten präsentiert sich dieser Wein als elegantes, aromatisches Weißweinerlebnis aus dem Rheingau.

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. AUSBAU: Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder GG überzeugt mit eleganter Struktur und dichter Textur, vollendet durch 20 Monate Reife im Eichenfass. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser erlesene Rotwein passt perfekt zu Gemüse-Couscous und Gänsebrust oder genießen Sie ihn mit gefüllten Paprikaschoten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Die VDP.Große Lage Steinberg bietet aufgrund seines von Schiefer, Sand und Ton geprägten Bodens perfekte Bedingungen für großartigen Riesling. Das Bouquet dieses GG zeigt reife Zitrusfrüchte. Dazu kommen Weinbergpfirsich und feine Röstaromen sowie die unverkennbare Mineralik der Lage. Untermalt wird das Ganze von nussigen Nuancen und zarten Kräuternoten, getragen von viel Schmelz. Ein Wein, der im Gedächtnis bleibt.

Zarte Gelbtöne und ein Bouquet aus Weinbergspfirsich, salziger Zitrone und reichhaltigem Steinobst prägen das Aroma dieses Rieslings. Am Gaumen entfalten sich saftige Noten von Honigmelone und Nektarine, getragen von einer feinen Kräuterwürze. Die ausgewogene Süße verbindet sich mit frischer Lebendigkeit, während das Finale von salzigen und zitrischen Nuancen, besonders Zitrone und Grapefruit, geprägt ist. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche oder fruchtigen Desserts.

Rieslinge aus dem Rheingau sind weltweit für ihre Qualität bekannt, und der 2020 Rauenthaler Baikenkopf Riesling GG ist hier keine Ausnahme. Dieser trocken ausgebaute Riesling aus dem Weingut Kloster Eberbach zeichnet sich durch lebendige Säure und saftige Fruchtaromen aus, die von dezenter Würze begleitet werden. Das Kloster in Eltville, ein Ort mit einer Weinbautradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht, produziert Weine, die durch Frische und Finesse bestechen. Der Baikenkopf Riesling GG passt hervorragend zu Fischgerichten und frischen Salaten. Kritiker bewerteten diesen Wein mit 91 Punkten, was seine Qualität unterstreicht.

Das Weingut Kloster Eberbach, gegründet im Jahr 1136, vereint historische Methoden und moderne Weinbereitung. Der Steinberg Riesling GG 2021 stammt aus der Monopollage Steinberg, die seit 1239 im Alleinbesitz des Klosters ist. Geschützt durch eine lange Steinmauer und optimal ausgereift, stellt dieser Riesling eine wahre Perle des Rheingaus dar. Sein Aroma überzeugt mit intensiver Frucht und mineralischen Noten, die dem Wein eine elegante Tiefe verleihen. Handgelesen und sorgfältig ausgebaut, passt er wunderbar zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten. Ulrich Sautter bewertete ihn 2023 mit 94 Falstaff Punkten.

Florale Nuancen von Lilie und Jasmin verbinden sich bei diesem Riesling Großes Gewächs mit der Frische heimischer Kräuter. Exotische Noten von Maracuja, Ananas und Blutorange sorgen für eine besondere Fülle, begleitet von einer feinen rauchig-mineralischen Komponente mit Anklängen von Feuerstein. Die Vinifikation im Edelstahltank erhält die Klarheit und Präzision des Weins. Die Vielschichtigkeit und charaktervolle Spannung spiegeln die Qualität von Kloster Eberbach und die besonderen Bedingungen des Rüdesheimer Berg Schlossberg wider. Dieser Wein passt gut zu asiatischen Gerichten und Fisch.

Ursprünglich hieß diese Lage Ersberg. Erst als es schick wurde, sich seiner römischen Wurzeln zu erinnern, taufte ihn die Stadt Wiesbaden um in Neroberg. Seit 2005 ist der Neroberg zurück im klösterlichen Besitz der Hessischen Staatsweingüter: 4 ha Monopollage und die Herkunft kraftvoll aromatischer Weine.\nHelles, jugendliches Gelb mit leichten Goldreflexen. Feingliedriger Blütenduft mit rauchiger Gesteinsaromatik, einem Hauch Birne und Weinbergs Pfirsich. Ein Finale mit viel Schmelz und zarter Säure.

Der Domäne Bergstrasse Weißburgunder 2025 von Kloster Eberbach zeigt eine harmonische Kombination aus zarten floralen Noten und einem Hauch von Blüten, die das komplexe Aromenspiel prägen. Gelbe Früchte und frische Zitrusaromen sorgen für lebendige Akzente und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich eine präzise Säure, die den trockenen Weißwein mit klarer Struktur auszeichnet. Die ausgewogene Komposition macht diesen Weißburgunder zu einer passenden Begleitung für Fischgerichte sowie Speisen mit asiatischem Einfluss. Die Trauben stammen aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland, was dem Wein seine charakteristische Frische verleiht.

Der Kloster Eberbach Erbacher Marcobrunn Cabinetkeller VDP Großes Gewächs zeigt sich in seiner Eleganz und Komplexität. Intensive Aromen von reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten entfalten einen erfrischenden Charakter, ergänzt durch mineralische Noten und eine dynamische Säurestruktur. Die beinahe neun Jahrhunderte Erfahrung des Weinguts verleihen dem Wein bemerkenswerte Tiefe und Authentizität. In den Weinbergen im Rheingau, besonders im UNESCO-Weltkulturerbe Mittelrheintal, entsteht dieser hochwertige Riesling.

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia besticht durch seinen eleganten Ausbau im kleinen Eichenfass und zeigt ein lebendiges Spiel aus Frucht und Finesse. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gefüllten Paprikaschoten oder geschmortem Hähnchen in Rotwein, dieser Rotwein garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der Kloster Eberbach Steinberger Riesling 2025 zeigt sich klar und fokussiert im Glas, geprägt von Zitrusfrüchten, floralen Anklängen sowie frischen Apfel- und reifen Pfirsichnoten. Eine prägnante mineralische Komponente verleiht dem Wein Tiefe und eine charakteristische Eleganz des Rheingaus. Die animierende Säurestruktur steht in harmonischem Gleichgewicht zu einer dezent dosierten Restsüße. Die nachhaltige Herstellung durch die Domäne Bergstraße spiegelt Präzision und Sorgfalt wider. Dieser trockene Riesling eignet sich besonders gut zu Fischgerichten und feinen Salaten.

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Assmannhäuser Höllenberg Spätburgunder zeigt ein tiefes Rubinrot mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und subtilen erdigen Noten. Elegant, vollmundig, mit ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Nuancen von saftigem weißen Pfirsich, reifer Litschi und Cantaloup-Melone prägen das ausgeprägte Duftbild dieses Rieslings, ergänzt durch feine Akazienblüten und eine kühle, fast eisbachähnliche Klarheit. Der Jahrgang 2024 zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb. Die ausgewogene Süße wird von lebendiger Säure und einer mineralischen Note begleitet, die dem Wein eine frische und schlanke Struktur verleihen. Dieser charaktervolle Begleiter mit subtiler Exotik passt hervorragend zu asiatischer Küche oder aromatischen Käsevariationen.

Der Steinberg Goldener Becher Riesling GG aus dem Jahr 2023 präsentiert elegante Aromen von Mandarine und Orangenblüte, ergänzt durch exotische Noten, Melisse und Calendula. Reife gelbe Aprikosen und dezente Marillennuancen prägen das Geschmackserlebnis. Eine kühle Mineralik, die an frisch gefallenen Regen auf Stein erinnert, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Die dichte und vielschichtige Struktur wird durch die Reifung in Halbstück- und Stückfässern unterstützt. Dieser Riesling eignet sich besonders gut zu feinen Fischgerichten und hellem Geflügel.

Der Rauenthaler Baiken Riesling Erste Lage 2024 aus dem Rheingau zeigt ein Bukett mit Aromen von Weinbergspfirsich, Granny Smith Apfel und feinem Holunder. Am Gaumen prägt eine kühle, an Petrichor erinnernde Mineralik den Charakter und verleiht dem Wein Tiefe. Die Struktur ist ausgewogen, die Säure harmonisch eingebunden. Dezente Zitrusnoten runden das Profil ab und sorgen für Klarheit und Finesse. Der Ausbau im Stückfass und Edelstahltank kombiniert Struktur mit Präzision. Dieser trockene Riesling passt gut zu leichten Fischgerichten und Spargel.

Goldgelber Apfel, saftige Nektarine und frische Honigmelone prägen die Aromen dieses trockenen Rieslings aus dem Rheingau. Blumige Akzente wie Mandelblüte und zarte Anklänge junger Rose verleihen dem Wein eine florale Eleganz und besonderen Charme. Mineralische Nuancen und eine lebhafte Säure sorgen für Frische sowie Ausdruck. Die Kombination aus Holzfass- und Edelstahlausbau schafft eine harmonische Balance und vielschichtige Komplexität. Dieser Weißwein passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Geflügel oder Ziegenkäse.

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

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Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Der Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese 2023 von Kloster Eberbach vereint ölige Nuancen mit Aromen von Aprikosenkonfitüre und kandierter Engelwurz. Markant säurebetont und zugleich opulent präsentiert sich der Wein mit dichter Struktur. Kräutrige Akzente sorgen für eine klare, vielschichtige Kontur. Am Gaumen zeigt sich enorme Intensität, begleitet von feiner Süße und nachhaltiger Präsenz. Begleitet Blauschimmelkäse und Desserts wie Zitronentarte besonders gut. Erhältlich in der handlichen 0,375-Liter-Flasche.

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STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Marcobrunn gilt als eine der prestigeträchtigsten Lagen des Rheingaus – und dieser Riesling zeigt warum: In der Nase eine intensive, klare Aromatik von Aprikose, Zitrus, Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen kraftvoll, gleichzeitig präzise, mit großartiger Balance aus Säure, Mineralität und Frucht. Langer, salzig-mineralischer Nachhall mit exzellentem Reifepotenzial – ein monumentaler Wein für Kenner. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein hochklassiger Speisebegleiter zu: Edlem Meeresfisch, z.?B. Seeteufel oder Steinbutt, Langustinen oder Hummer, Kalbsfilet mit Rahmsoße, Gerichten mit weißem Trüffel, Reifem Hartkäse oder mildem Blauschimmelkäse

Nährwerte je 100 ml: Brennwert: 322 kJ / 77 kcal, Kohlenhydrate: 8,0g - davon Zucker. 7,4g, enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben / Traubenmost, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Milchsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Konservierungsstoff: SULFITE. Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helles Apfelgrün. Vielschichtige Aromen von Zitrusfrüchten, Lavendel und reifer Grapefruit, ergänzt durch Bratapfel, feines Karamell und Honig. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders schön zu einer Käseauswahl, etwa Brie, Comté oder mildem Blauschimmelkäse, sowie zu fruchtigen Desserts.

STORY: Kloster Eberbach verbindet jahrhundertealtes Kulturerbe mit höchsten Qualitätsansprüchen. Zisterziensermönche legten im Mittelalter den Grundstein, erforschten die Böden und sicherten beste Weinlagen. Dieses Erbe wird bis heute bewahrt und weiterentwickelt. Respekt vor der Natur, Landschaftsschutz und nachhaltiger Weinbau prägen die Philosophie des traditionsreichen Weinguts. AUSBAU: Maischegärung mit anschließender längerer Reifung in Eichenfässern und zusätzlicher Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer Rotwein mit reifer dunkler Frucht, Gewürzen, strukturierten Tanninen und feinen Holznoten; lang und vielschichtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Rind, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse servieren; vorher belüften.

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser große Lagenriesling beeindruckt durch seine kraftvolle Struktur, präzise Mineralität und elegante Frucht. Aromen von weißen Blüten, Zitrus, gelbem Apfel und Kräuternoten. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit spannungsvoller Säure und langem, mineralisch-salzigem Abgang. Großes Lager- und Entwicklungspotenzial. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu: Gebratenem Fisch (zB. Steinbutt, Seezunge), Hummer, Jakobsmuscheln, Kalbsrücken mit Zitronenbuttersauce, Spargel, Trüffelgerichte, Gereifter Hartkäse

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. AUSBAU: Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Rüdesheimer Berg Schlossberg Spätburgunder GG überzeugt mit eleganter Struktur und dichter Textur, vollendet durch 20 Monate Reife im Eichenfass. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser erlesene Rotwein passt perfekt zu Gemüse-Couscous und Gänsebrust oder genießen Sie ihn mit gefüllten Paprikaschoten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

STORY: Ein einzigartiges kulturelles Erbe, beste Lagen und höchste Qualitätsansprüche: Diese Zutaten machen die Weine von Kloster Eberbach zu einem besonderen Erlebnis. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eine Auswahl erlesener Rieslingtrauben aus dem Rheingau verleiht diesem Sekt sein unverwechselbares Aroma und seine strahlende, hellgelbe Farbe. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Sekt zu einem leckeren Omelett mit Lachs oder einem aromatischen Gemüsesalat mit Roter Bete.