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Vina Montes Montes Merlot Reserva 2023
Der Montes Merlot Reserva reifte 6 Monate in amerikanischen Barriques, er hat ein aromatisches Bouquet von frischen, süßgereiften Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Schwarze Johannisbeeren) und braunen Gewürzen, unterlegt mit einem Hauch Mokkaschokolade und Vanille. Er ist saftig und vollmundig mit der aromatischen Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Pflaumenmus, Kuchengewürzen und einem Hauch von Toast. Der Montes Merlot Reserva ist lebhaft und markant sein Holz und Tannin sind im Hintergrund spürbar. im Finale ist er würzig, ausgewogen und lebendig. So schmeckt Chile heute! Weinbearbeitung des Montes Merlot Reserva Die Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für Montes' Merlot Reserva stammen aus dem Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren, um ein Maximum ...
5 Tage
9,95€
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VinoMi.de

Doppio Passo Primitivo Puglia Kleinflasche Rotwein 12x 0,25l - 13% Vol. | Italienischer Rotwein
Doppio Passo Primitivo in der Kleinflasche – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Apulien – perfekt zum Mitnehmen und zum Unterwegs genießen. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.
35,88€
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Grenache Serrat de la Plane VdF 2020 Georg Meissner (bio)
Farbe: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern.
Nase: Der 2020 Serrat de la Plane von Georg Meissner aus 100% Grenache duftet nach dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Maulbeeren und etwas Pflaumenmus. Dazu kommen dunkle Aromen nach Unterholz, Garrique und schwarzen Oliven, die ihm seinen distinktiv mediterranen Twist verleihen.
Mund: Im Antrunk ist der Serrat de la Plane super saftig mit tiefdunkler Frucht nach Amarena-Kirsch und roten Beeren. Am Gaumen ist er erfreulich transparent und klar mit fast seidig wirkenden Gerbstoffen. Aromatisch befindet man sich glasklar im Languedoc-Roussillon, was die kräuterwürzigen Aromen unterstreichen. Darunter wummert ein subtiler Bass der verwitterten Böden, der ihm zusätzliches Tempo und sublimen Trinkfluss verleiht.
Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.04.2022
2-5 Werktage
26,50€
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Grundpreis: 35,33 € / 1 l
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Tullibardine 2015/2025-9 Jahre, Signatory 100 PROOF Edition #44, 700 ml, 57.1%Vol.
OLOROSO SHERRY BUTT REIFUNG: Dieser 9-jährige Tullibardine (Destilliert 2015, Abgefüllt 2025) reifte in einer Kombination aus erst- und wiederbefüllten Oloroso Sherry Butts – das bringt eine würzige Tiefe und dunkle Beerenfrucht. SIGNATORY 100 PROOF EDITION: Abgefüllt mit ehrlichen 57,1 % vol. in der Edition #44 von Signatory Vintage – konsequent ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe für unverfälschte Intensität. GESCHMACKSPROFIL (DUNKELFRUCHTIG & WÜRZIG): In der Nase schwarze Johannisbeeren, Pflaumenmus, geröstete Haselnüsse und ein Hauch Rotwein. Am Gaumen saftige Kirschen, Feigen, Walnüsse und Gewürznelke. Der Abgang ist lang mit Beerennoten und feiner Nussigkeit. HIGHLAND-BRENNEISTIL: Tullibardine vom Rande der Blackford Hills liefert einen ausdrucksstarken Grundcharakter, der sich ideal mit der würzigen Oloroso-Eiche verbindet.
48,90€
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SCOMA - Scotch Malt Whisky GmbH

Miguel Torres Malpastor Crianza trocken Rotwein Spanien inkl. FeinWert E-Book (12 x 0.75 l)
STORY: Miguel Torres ist ein Pionier des modernen Weinbaus in Spanien. Seit den 1960er-Jahren führte er Innovationen wie Edelstahltanks und Temperaturkontrolle ein. Er engagiert sich stark für Nachhaltigkeit, Klimaschutz und den Erhalt alter Rebsorten. Unter seiner Leitung wurde Torres zu einem der renommiertesten Weinhäuser weltweit. AUSBAU: 1 Monate in Beton, 12 Monate im Holzfass (Fuder), 6 Monate in Flaschenreifung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensives Kirschrot mit Aromen von Kirsche, Pflaumenmus, Heidelbeere, würzigen Noten und rauchigen Akzenten; am Gaumen seidig, lebendig mit gut strukturierten Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Wildgerichten, Tapas und gereiftem Käse.
122,99€
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visando

Toscana Rosso IGT Montenidoli 2018 DOCG MONTENIDOLI
Farbe: Der Wein zeigt sich in kräftigem Granatrot mit purpurnem Kern klar und glänzend im Glas. Nase: Ein, auf den ersten Riecher, etwas schroff wirkender und von dunkler Würze angetriebener Herkunftswein macht lautstark von sich Kenntnis. Dunkle Noten von Schwarzkirschen, Preiselbeeren und Pflaumenmus gehen einher mit der rauchigen Würze eines Wacholderschinkens. Torfig geerdet und von sympathisch rauhbeiniger Animalität aufgemischt, kommt ein sehr selbstbewusster Wein daher und erzählt von der Hügellandschaft seiner Heimat. Gaumen: Autoritär und mit der Gerbsäure von frischen Preiselbeeren pflastert sich der 2018 Toscana Rosso von Montenidoli seinen Weg. Dunkelbeerig und mit, an Piment erinnernder, Würze ist er ein herrlich rustikales Mittelgewicht mit einer Gerbstoffstruktur, die nichts für Samtwein-Trinker ist. Diesem Macho gilt es kontra zu bieten, und zwar in Form von herzhafter Speise, oder einem guten Kartenspiel.
Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 26.03.2020, Copyright Peter Müller
2-5 Werktage
20,00€
+ 5,00€ Versand
Grundpreis: 26,67 € / 1 l
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Taylor’s Port Tawny 30 Years Old Portwein süß rot Portugal Inkl. FeinWert E-Book (6 x 0,75l)
STORY: Taylor's Port ist ein Familienbetrieb, dessen Leidenschaft seit über 300 Jahren die Herstellung von exklusivem Portwein ist. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und in weiten Granitbecken traditionell mit den Füßen zertreten. Es folgt die Gärung und Zugabe eines hochprozentigen Destilllates. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Portwein für 30 Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein reifer, vollmundiger Aged Tawny Port mit präsenter Fruchtsäure, einer samtigen Textur und einem beachtlichen Nachhall. Aromen von Waldbeer-Marmelade, Trockenpflaumen, Pflaumenmus, Kirschen und Rosinen mit einem Hauch von Vanille und Bitterschokolade. SERVIEREMPFEHLUNG: als Abschluss zu kräftigen Käsesorten oder zu Crème brûlée oder feinen Nusskuchen
1.123,99€
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AZdrinks

Bast Medien GmbH Kriminelles Lübeck A1081673862
Ein Serienmörder an der Ostsee, der rätselhafte Tod einer Fußballmanagerin des HSV, ein Brandstifter, der in der ganzen Stadt Feuer legt, Speckstücke, die ein brutales Verbrechen verraten, ein mit Rattengift versetztes Pflaumenmus: Die Gassen der ehrwürdigen Hansestadt Lübeck und das Umland sind in den vergangenen Jahrhunderten immer wieder Schauplatz von kaltblütigen Verbrechen, Betrügereien und Skandalen.Die Journalisten Rabea Osol und Sven Wehde sind hier zu Hause und erforschen die dunklen Seiten ihrer Heimat. Sie blättern stundenlang in uralten Zeitungsbänden, studieren bislang unbekannte Akten in Archiven und sprechen mit Historikern und Kriminalexperten.So erzählen sie in diesem Buch nicht nur die Geschichten berühmter Lübecker Kriminalfälle wie die von Marianne Bachmeier, die den Mörder ihrer Tochter vor Gericht erschießt, oder die des Malers Lothar Malskat, der mittelalterliche Fresken in der Marienkirche fälscht. Sie spüren auch viele Verbrechen auf, die längst in Vergessenheit geraten sind und von denen niemand mehr weiß. Bis zu diesem Buch. Bis heute …
1 - 2 Wochen
24,00€
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Doppio Passo Primitivo Apulien Rotwein 1x 3l - 13% Vol. | Rotwein Italien in der Bag in Box
Doppio Passo Primitivo in der praktischen Bag in Box Verpackung – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Apulien – perfekt zum Mitnehmen und zum Unterwegs genießen. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.
24,99€
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Doppio Passo Primitivo Salento, Rotwein Italien (6 x 0,75l)
Doppio Passo Primitivo – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Salento. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.
47,94€
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Taylor’s Port Tawny 30 Years Old Portwein süß rot Portugal Inkl. FeinWert E-Book (3 x 0,75l)
STORY: Taylor's Port ist ein Familienbetrieb, dessen Leidenschaft seit über 300 Jahren die Herstellung von exklusivem Portwein ist. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und in weiten Granitbecken traditionell mit den Füßen zertreten. Es folgt die Gärung und Zugabe eines hochprozentigen Destilllates. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Portwein für 30 Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein reifer, vollmundiger Aged Tawny Port mit präsenter Fruchtsäure, einer samtigen Textur und einem beachtlichen Nachhall. Aromen von Waldbeer-Marmelade, Trockenpflaumen, Pflaumenmus, Kirschen und Rosinen mit einem Hauch von Vanille und Bitterschokolade. SERVIEREMPFEHLUNG: als Abschluss zu kräftigen Käsesorten oder zu Crème brûlée oder feinen Nusskuchen
506,99€
+ 3,00€ Versand
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AZdrinks

Planetes Classic 2019 FAMILIA NIN ORTIZ
Farbe: Tiefes Schwarzrot, farbdicht bis zum Rand.
Nase: Der 2019er Planetes Classic präsentiert sich mit opulenter Fruchtfülle
und deutlichen erdigen Aromen in der Nase. Aromen von schwarzen
Kirschen, eingelegten dunklen Beeren und Pflaumenmus verbinden sich
mit dem Duft nach edler dunkler Schokolade, wilden mediterranen Kräutern
und Gewürzen wie Pfeffer, Nelke und Kardamom. Ein kraftvoller und
zugleich eleganter Wein mit viel Eleganz und Facette, dies bemerkt man
bereits in der Nase.
Gaumen: Am Gaumen legt er sich mit einem Teppich aus dunklen Früchten auf die
Zunge, umspielt von den Kräutern und Gewürzen der Nase. Säure und
Tanninstruktur wirken noch angenehm jugendlich, dies verleiht seiner Kraft
Spiel und Lebendigkeit. Macht nicht satt, sondern Lust auf mehr, am
besten leicht gekühlt zu gehaltvoller und aromatischer Küche.
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.03.2022, Copyright Christina Hilker
2-5 Werktage
39,00€
+ 5,00€ Versand
Grundpreis: 52,00 € / 1 l
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Magnum Pannobile Rot 1,5L 2016 Nittnaus Anita & Hans (bio)
Farbe: Dichtes Granatrot, fast farbdicht bis zum Rand, mit violett-schwarzen Reflexen.
Nase: Der 2016er Pannobile ist ein dichtfruchtiger, jugendlich anmutender Edelmann, wie das Weingut die Cuvée treffend beschreibt. Dunkle Schattenmorellen, Brombeeren, Pflaumenmus vereinen sich mit Kaminholz, mediterranen Kräutern, Süßholz und einem Hauch grüner Paprika. Man möchte sofort eintauchen in diesen äußerst stimmigen Tropfen.
Gaumen: Beim Eintauchen trifft man auf viel saftige und frische Frucht, besonders die Kirsche ist äußerst präsent und vereint sich mit einer anregenden Säure, einer geschliffenen Tanninstruktur und einer steinigen Mineralität, die ihm bei allem Charme Gripp und Finesse verleiht. Ein stoffiger Wein, absolut auf dem Punkt mit animierendem und langem Nachhall. Trinkfreude pur!
Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 16.01.2020
2-5 Werktage
56,00€
+ 5,00€ Versand
Grundpreis: 37,33 € / 1 l
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Amor Verlag GmbH Das tapfere Schneiderlein A1050935273
Ein gut gelaunter Schneider gönnt sich ein Brot mit Pflaumenmus und will es nicht mit sieben Fliegen teilen. Er erschlägt die Störenfriede kurzerhand mit einem Tuch und näht sich einen Gürtel, der für Missverständnisse sorgt. "Sieben auf einen Streich" kann bald jedermann auf seinem Bauch lesen. Nach seinem tatkräftigen Schlag hat der Schneider die Nase voll vom schlichten Schneiderleben und zieht frohgemut in die Welt. Dabei fällt nicht nur eine Horde von Riesen auf die Tricks des cleveren Burschen hinein. Er nimmt es selbst mit einem wilden Wildschwein und einem gefürchteten Einhorn auf und angelt sich so die Prinzessin. Als diese ihn seiner Herkunft wegen nicht will, muss er sie erstmal eines Besseren belehren, und am Ende ist auch sie zufrieden, einen Mann mit Köpfchen zu haben, selbst wenn er nur ein kleiner Schneider war. // Annette Frier, geboren 1974 in Köln, ist eine der bekanntesten und erfolgreichsten deutschen Schauspielerinnen. Sie ist in zahlreichen Comedyshows, Fernsehfilmen und -serien zu sehen, ebenso in Theaterproduktionen und bei Moderationen. Sie hat zahlreiche Hörbücher eingelesen, wurde mit dem Adolf-Grimme-Preis und mehrfach mit dem Dt. Comedypreis und dem Dt. Fernsehpreis ausgezeichnet. Sie ist verheiratet, Mutter der Zwillinge Josefina und Bruno und lebt mit ihrer Familie in Köln.
Sofort per Download lieferbar
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Ostpaket Ostalgische Mahlzeit mit 16 typischen Produkten der DDR, Spezialitäten Spezialitätenpaket Geschenkset Ostprodukte Geschenkidee DDR-Paket
Exklusives Ostpaket mit typischen DDR Produkten inkl. Grußkarte Hinweis: Kennzeichnung der Nährwertangaben, der Zutaten bzw. der Inhaltsstoffe siehe Produktbilder! Ostprodukte: Im Nu (200 g), Tempo Linsen (225 g), Komet Eierkuchenmehl (125 g), Kathi Backmischung (250 g), Komet Tortenguss (15 g), Rügenfisch Scomber Mix (120 g), Riesaer Hartweizennudeln Spirelli (500 g), Rotstern Chokies (50 g), Mühlhäuser Pflaumenmus (225 g), Nudossi (200 g), Werder Ketchup (450 ml), Rügenfisch Heringsfilets in Tomaten-Creme (200 g), Komet Rote Grütze (50 g), Exzellent Worcester Sauce (140 ml), Komet Pudding Vanille-Geschmack (40 g) Ideal als: ddr produkte lebensmittel, ddr spezialitaeten box, ostprodukte set, ddr produkte geschenkset, ddr produkte essen, geschenkset ostprodukte, ostpaket spezialitaeten ddr, geschenkbox ddr, ostpaket geburtstag, ostpaket weihnachten, ostpaket 40. geburtstag, geschenkpaket 50. geburtstag, geschenk 60. geburtstag, ddr geschenk fuer maenner, geschenkset lebensmittel, ddr produkte fuer frauen, geschenkkorb frau, geschenkbox mann, lebensmittel ostpaket, ddr produkte Sorten, Farben und Designs können geringfügig abweichen
31,39€
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OLShop AG

BBQUE Bayrische Barbecue Sauce "Grill & Buchenholz" | 6er Pack
Barbecue in seiner reinsten Form! Der Geruch von Kohle und Fleisch liegt in der Luft. Es zischt, es brutzelt. Der erste Schnitt ins saftige Fleisch und ein kraftvoller Schwenk durch die rauchige BBQUE Grill & Buchenholz Soße! Eine Geschmacksexplosion im Mund! So schmeckt BBQ, so schmeckt Grillen, so schmeckt BBQUE! Ob frisches Fleisch vom Grill, geräuchertes Fleisch, oder zur Wurst. Wer auf richtig rauchigen Geschmack steht, ist bei BBQUE Grill & Buchenholz richtig! Ideal zum Glasieren von Spare-Ribs, zum Verfeinern eines richtigen BBQ-Burger oder auch als würzige Beilage! Diese Sauce überzeugt durch ihren einmaligen, rauchig-würzigen Barbecue-Geschmack! Die gelungene Mischung u.a. aus Pflaumenmus, Tomaten, Schwarzbier, Senf, Karamell, Knoblauch und Gewürzen verleiht dieser rauchigen BBQUE Sauce ihre Einzigartigkeit! Nicht nur der Geschmack, auch die Produktionsbedingungen liegen uns sehr am Herzen, so wird unsere BBQUE Barbecue Sauce rein regional in Bayern produziert. Zum selbst genießen oder als Gastgeschenk für die nächste Grillparty, mit BBQUE wird das Barbecue zum Volltreffer
24,95€
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Culifoods

GOURVITA DE Kölln Hafer-Porridge Feine Basis 6x375g Sparpaket 13871
Kölln Hafer-Porridge. Alle Porridge-Mischungen von Kölln basieren auf Blütenzarten Köllnflocken sowie Kölln Instant Haferflocken oder Kölln Haferkleie Flocken und schmecken deshalb ganz besonders cremig. Sie haben natürliche und hochwertige Rezepturen, die weder Aromen noch zugesetztes Salz enthalten. Die Varianten „Fruchtig“, „Nussig“ und „Feine Basis“ sind ohne Zusatz von Zucker und enthalten nur den natürlichen Zuckergehalt der Zutaten. Außerdem sind sie – ebenso wie die Variante „Beerig“ – vegan. Jeder findet bestimmt „sein“ Lieblings-Porridge, das nach Herzenslust weiter verfeinert und jeden Tag neu variiert werden kann. Und ob warm, kalt oder über Nacht: Die Zubereitung geht schnell und einfach!Ballaststoffreiches Kölln Hafer-Porridge FEINE BASIS - mit Leinsamen, Mandeln und Haferkleie. Blütenzarte Köllnflocken und Kölln Haferkleie Flocken kombiniert mit Vollkorn-Dinkelflocken, Mandeln und Leinsamen – das ist unsere feine Porridge-Basis zum selbst Verfeinern. Köstlich mit frischen Früchten, Kompott, Pflaumenmus oder Gewürzen. Und natürlich überzeugt unsere FEINE BASIS auch pur!
2-4 Tage
20,94€
+ 4,90€ Versand
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gourvita.com

Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung mixtipp Lieblings-Marmeladen: Kochen mit dem Thermomix A1045019338
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade und Pflaumenmus, Pfirsich-Mango-Marmelade und Nektarinenkonfitüre – mit diesen Marmeladen und noch vielen mehr hast du einen tollen Start in den Tag! Wie wir in diesem Buch zeigen, ist die hauseigene Marmeladenherstellung keineswegs auf den Sommer beschränkt: Auch in der kalten Jahreshälfte lassen sich mit etwas Kreativität die tollsten Marmeladen herstellen, die dein Frühstück perfekt machen! Dabei kommen pikante Köstlichkeiten wie Physalismarmelade, Lotti Karotti und Tomatenmarmelade nicht zu kurz. Andrea Tomicek stellt hier zusammen mit dem Team MIXtipp ihre Rezeptsammlung aus guten alten Familienrezepten und exotisch-würzigen Neukreationen zum Nachkochen zur Verfügung. Mit verschiedenen Gewürzen und tollen Zutaten kannst du eine große Auswahl an Marmeladen zaubern – von der klassischen Erdbeer- bis hin zur originellen Kartoffelmarmelade – und dank Thermomix meist in noch nicht einmal 20 Minuten! Alle Rezepte lassen sich ganz leicht mit dem TM 5 und dem TM 31 nachkochen. Marmeladen einkochen – eine mühsame und zeitaufwändige Angelegenheit? Das war gestern! Dank dem Thermomix heißt es heute: Marmeladen einkochen macht Spaß!
Sofort lieferbar
9,99€
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Epubli Wendys Lieblingsrezepte - Berliner Küche A1077809315
„Wendys Lieblingsrezepte - Berliner Küche“ ist ein praxisnahes Kochbuch für alle, die regionale Küche mit Hand und Verstand schätzen. Die Rezepte zeigen, was Berliner Küche wirklich ausmacht: schnörkellos, bodenständig, aromatisch und alltagstauglich. Ob klassische Hauptgerichte wie Königsberger Klopse, Eisbein mit Sauerkraut oder Berliner Leber mit Apfel und Zwiebel - jedes Rezept ist detailliert erklärt und orientiert sich an traditioneller Zubereitung ohne unnötigen Aufwand. Auch Beilagen, Süßspeisen und saisonale Begleiter wie Spargel mit zerlassener Butter oder Pflaumenmus wie aus der Feldküche haben ihren festen Platz. Wendy G. legt Wert auf Handwerksnähe und nachvollziehbare Schritte. Die Zutatenlisten sind klar gegliedert, Mengenangaben präzise, die Zubereitungen verständlich und funktional beschrieben. Ergänzt wird das Buch durch Hintergrundtexte zur Geschichte der Berliner Küche, kulturelle Bezüge und praktische Hinweise aus dem Küchenalltag. Statt einer idealisierten Retro-Ästhetik bietet das Buch echtes Wissen und langjährig erprobte Alltagstauglichkeit - für alle, die mehr wollen als schnelle Bilder und oberflächliche Tipps. Ob als Einstieg in die Regionalküche oder als Ergänzung für fortgeschrittene Köchinnen und Köche - dieses Buch bietet Substanz, Geschmack und Struktur. Berliner Küche ist kein Trendprodukt, sondern eine verlässliche Konstante im Alltag. Wer sie versteht, kann mit einfachen Mitteln geschmackvoll, saisonal und sättigend kochen.
3 - 5 Tagen
6,99€
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Ostpaket Lebensmittel mit 19 Produkten Spezialitäten Spezialitätenpaket Geschenkidee DDR-Paket Nostalgie Ostkarton Geschenke aus dem Osten Geschenkset Ostprodukte
Exklusives Ostpaket mit typischen DDR Produkten inkl. Grußkarte Hinweis: Kennzeichnung der Nährwertangaben, der Zutaten bzw. der Inhaltsstoffe siehe Produktbilder! Ostprodukte: Rondo Original, Werder Ketchup, Filinchen, Wikana Doppelkeks Mini, Tempo Linsen, Halloren O's, Viba Schichtnougat, Zetti Schlagersüßtafel, Zetti Knusperflocken, Bodeta Gebrannte Erdnüsse, Rügenfisch Scomber Mix, Nudossi, Mühlhäuser Pflaumenmus, Geha Knödel, Zetti Schokoladenplätzchen, Neukircher Zwieback, Komet Eierkuchenmehl, Komet Tortenguss rot, Karte (im Paket innenliegend) Ideal als: ossi paket maenner, paket osten, praesentkorb ddr produkte, ddr spezialitaetenbox, saechsische spezialitaeten, ddr geschenkbox, ostprodukte geschenkset, ostprodukt geschenkset, geschenk ddr, ostalgie, ossipaket, ddr paket geschenkset, suessigkeiten osten, geschenk osten, ddr haushaltswaren, ddr produkte lebensmittel, ddr schokolade, ossi produkte, ostpaket geschenk, ddr nostalgie geschenke, ddr geschenk box, ossi geschenk, suessigkeiten aus dem osten zum Verschenken oder selbst genießen - Sorten, Farben und Designs können geringfügig abweichen
42,39€
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GOURVITA DE Kölln Hafer-Porridge Feine Basis, 375g 11504
Kölln Hafer-Porridge. Alle Porridge-Mischungen von Kölln basieren auf Blütenzarten Köllnflocken sowie Kölln Instant Haferflocken oder Kölln Haferkleie Flocken und schmecken deshalb ganz besonders cremig. Sie haben natürliche und hochwertige Rezepturen, die weder Aromen noch zugesetztes Salz enthalten. Die Varianten „Fruchtig“, „Nussig“ und „Feine Basis“ sind ohne Zusatz von Zucker und enthalten nur den natürlichen Zuckergehalt der Zutaten. Außerdem sind sie – ebenso wie die Variante „Beerig“ – vegan. Jeder findet bestimmt „sein“ Lieblings-Porridge, das nach Herzenslust weiter verfeinert und jeden Tag neu variiert werden kann. Und ob warm, kalt oder über Nacht: Die Zubereitung geht schnell und einfach! Ballaststoffreiches Kölln Hafer-Porridge FEINE BASIS - mit Leinsamen, Mandeln und Haferkleie. Blütenzarte Köllnflocken und Kölln Haferkleie Flocken kombiniert mit Vollkorn-Dinkelflocken, Mandeln und Leinsamen – das ist unsere feine Porridge-Basis zum selbst Verfeinern. Köstlich mit frischen Früchten, Kompott, Pflaumenmus oder Gewürzen. Und natürlich überzeugt unsere FEINE BASIS auch pur!
2-4 Tage
3,49€
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TZ-Verlag & Print GmbH Das Pfälzer Kartoffel-Buch A1034365843
Der Kartoffelanbau ist in der Pfalz seit 1665 belegt – kein Wunder, dass es hier Kartoffelrezepte la Mass la Meng gibt! Mit 60 Rezepten stellt Gina Greifenstein die ganze Bandbreite der Kartoffel vor. Dazu gehören im ersten Kapitel die Rezepte aus dem Topf mit den berühmten "Hoorische" (Kartoffelknödel halb und halb), aber auch gekochte Kartoffelknödel, Suppen, unterschiedlich gewürzte Pürees oder Gnocchi. Im Kapitel aus dem Backofen gibt es gefüllte Kartoffeln, Blech- und Ofenkartoffeln, Aufläufe, aber auch eine Kartoffel-Lasagne und Pizza. Aus der Pfanne serviert Gina Greifenstein drei verschiedene Puffer, sowie u. a. Kartoffel-Kürbis-Rösti und aus der Schüssel acht verschiedene Salate sowie zwei Vinaigrettes. Können Kartoffeln auch süß? Und wie! Das beweist sie mit zehn Rezepten: zum Beispiel mit einem Kuchen mit Pflaumenmus oder mit einer zarten Kartoffel-Creme brulée. Mit seinen Rezepten und den vielen Tipps für Varianten ist "Das Pfälzer Kartoffel-Buch" ein Muss für alle Kartoffelfans! In einer kleinen Kartoffelkunde erzählt Angelika Schulz-Parthu eine kurze Geschichte der Kartoffel: Ab wann kennt man sie auf deutschem Boden? Und - viel spannender! - ab wann aß man sie? Wir erfahren, woher der Name kommt und warum sie so gesund ist. Johannes Zehfuß, der stellvertretende Vorsitzende der Pfälzer Grumbeere, also der Pfälzer Früh-, Speise- und Veredlungskartoffel-Erzeugergemeinschaft erzählt alles Pfalzspezifische zur Kartoffel: Wie lange gibt es sie in der Pfalz? Er berichtet von Trends und Vorlieben für bestimmte Sorten und davon, dass die Kartoffel Kulturgeschichte spiegelt.
Sofort lieferbar
13,90€
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Genussleben® Frühstücksbox Marmelade Honig Nougatcreme 900g – 35+ Portionen | Vielfältiger Aufstrich-Mix | ideal zum Verschenken | praktische Einzelportionen | ideal für unterwegs & to go
𝐑𝐄𝐈𝐂𝐇𝐇𝐀𝐋𝐓𝐈𝐆: Die Genussleben Frühstücksbox bietet eine breite Vielfalt an haltbaren und in Mini Portionen abgepackten Frühstücksgerichten wie Marmelade, Aufstrich, Honig und Haselnuss Creme. Die Zusammenstellung ist ideal für Camping, das gemeinsame Frühstück mit der Familie, bei Outdoor Aktivitäten oder beim Zelten und Wandern. Überraschungen sind garantiert, denn jede Box wird individuell gestaltet und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Als Geschenkset oder Bed and Breakfast als Abwechsung und Highlight am Wochenende - ob Opa, Oma, Eltern, Kinder , Jugendliche oder Freunde für jeden ist etwas dabei. 𝐏𝐑𝐀𝐊𝐓𝐈𝐒𝐂𝐇: Die Box ist auch perfekt für Büro, Handwerker und Kantinen oder bei unverhofften Besuch. Sie haben zu jeder Phase des Lebens eine reichhaltige Auswahl anzubieten. Sie können leckere kleine Portinionen to Go genießen und leisten auch noch einen Beitrag für die Umwelt. Nicht nur das die Boxen aus recyclefähigen Material bestehen, auch die kleinen Portionen haben den angenehmen Nebeneffekt, dass sie aufgebraucht werden können und keine Lebensmittel unnötig weggeschmissen werden muss. Als Vorratsbox können Sie unterwegs mit dem Zelt, Wohnmobil, Camper oder Wohnwagen die Konfitüre, Brotaufstrich oder Bienenhonig genießen. 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐅𝐀𝐋𝐓: Gönnen Sie sich ein entspanntes Frühstück mit der Snackbox für Ihre Familie, Freunden und Bekannten zu Hause oder unterwegs, indem Sie aus der reichhaltigen Auswahl an Variationen auswählen. Neben Ihren morgendlichen Haferflocken, Kaffee, Kakao, Cornflakes Müsli oder Milch - gönnen Sie sich ab heute eine weiteres Stück Vielfalt auf dem Tisch. Auch als Single oder Student ist die Box mit ihrer langen Haltbarkeit und den kleinen Portionen ein Segen für die Küche. 𝐋𝐈𝐄𝐅𝐄𝐑𝐔𝐌𝐅𝐀𝐍𝐆: Sie erhalten eine Genussleben Geschenkbox mit ca. 900g Konfitüre, Honig, Zuckerrübensirup, Haselnusscreme und Pflaumenmus im bunten Mix. Die LMIV finden Sie in den Bildern.
25,97€
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Genussleben® Frühstücksbox 800g – Brot Kaffee Marmelade Honig Wurst Mix | Ideal für unterwegs | Vielfältiger Mix in Portionsgrößen | Herzhaft & süß kombiniert | Perfekt zum Verschenken
𝐑𝐄𝐈𝐂𝐇𝐇𝐀𝐋𝐓𝐈𝐆: Die Genussleben Frühstücksbox bietet eine breite Vielfalt an haltbaren und in Mini Portionen abgepackten Frühstücksgerichten wie Marmelade, Aufstrich, Kaffee, Brot, Honig, Frischkäse, Wurst und Haselnuss Creme. Die Zusammenstellung ist ideal für Camping, das gemeinsame Frühstück mit der Familie, bei Outdoor Aktivitäten oder beim Zelten und Wandern. Überraschungen sind garantiert, denn jede Box wird individuell gestaltet und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Als Geschenkset oder Bed and Breakfast als Abwechsung und Highlight am Wochenende - ob Opa, Oma, Eltern, Kinder , Jugendliche oder Freunde für jeden ist etwas dabei. 𝐏𝐑𝐀𝐊𝐓𝐈𝐒𝐂𝐇: Die Box ist auch perfekt für Büro, Handwerker und Kantinen oder bei unverhofften Besuch. Sie haben zu jeder Phase des Lebens eine reichhaltige Auswahl anzubieten. Sie können leckere kleine Portinionen to Go genießen und leisten auch noch einen Beitrag für die Umwelt. Nicht nur das die Boxen aus recyclefähigen Material bestehen, auch die kleinen Portionen haben den angenehmen Nebeneffekt, dass sie aufgebraucht werden können und keine Lebensmittel unnötig weggeschmissen werden muss. Als Vorratsbox können Sie unterwegs mit dem Zelt, Wohnmobil, Camper oder Wohnwagen unsere umfangreichste Frühstücksbox. 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐅𝐀𝐋𝐓: Gönnen Sie sich ein entspanntes Frühstück mit der Snackbox für Ihre Familie, Freunden und Bekannten zu Hause oder unterwegs, indem Sie aus der reichhaltigen Auswahl an Variationen auswählen. Neben Ihren morgendlichen Haferflocken, Kaffee, Kakao, Cornflakes Müsli oder Milch - gönnen Sie sich ab heute eine weiteres Stück Vielfalt auf dem Tisch. Auch als Single oder Student ist die Box mit ihrer langen Haltbarkeit und den kleinen Portionen ein Segen für die Küche. 𝐋𝐈𝐄𝐅𝐄𝐑𝐔𝐌𝐅𝐀𝐍𝐆: Sie erhalten eine Genussleben Geschenkbox mit einem Mix aus ca. 800g Konfitüre, Kaffee, Brot, Honig, Frischkäse, haltbare Wurst, Haselnusscreme und Pflaumenmus im bunten Mix. Die LMIV finden Sie in den Bildern.
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Via Tolino Media Erde an den Schuhen — Neun Kriminalfälle und die Anfänge der Spurensuche A1081732538
Ein Verbrechen hinterlässt selten einen Zeugen. Meistens hinterlässt es Dreck. Neun wahre Kriminalfälle aus Deutschland und Österreich zwischen 1803 und 1943, ruhig und dokumentarisch erzählt — und mit ihnen die Geschichte, wie aus Dreck ein Beweis wurde. Jedes Kapitel bringt Vorgeschichte, Tat, Ermittlung, Beweis und Urteil, jeder Fall ist in sich abgeschlossen. Grundlage sind Akten, Gutachten und Prozessdaten, keine erfundenen Dialoge und keine ausgemalte Gewalt. Unter anderem hören Sie: — die Berliner Witwe, deren Diener sein eigenes Pflaumenmus zum Apotheker trug — den Fall auf Rügen, in dem erstmals ein Bluttest Menschenblut von Tierblut trennte — den Frankfurter Raubmord, der in Deutschland als erster über einen Fingerabdruck aufgeklärt wurde — den Landarbeiter, dessen Alibi an drei Schichten Erde an seinen Schuhen zerbrach — den Lehrer, dessen Wahn 1913 die Frage nach der Schuldfähigkeit neu stellte — den achtfachen Mörder, der eine Räuberbande erfand, die es nie gegeben hat — den Handelsvertreter, der seinen eigenen Tod verkaufte und an einer fehlenden Rußspur scheiterte — die Wienerin, deren Gift man erst Jahre nach den Beerdigungen fand — den Mann, den die Kriminalpolizei 1943 ohne eine einzige Spur zum größten Serienmörder des Landes erklärte Für alle, die True Crime mögen, aber Abstand zur Gegenwart schätzen: belegte historische Fälle, sachlich erzählt, mit Blick auf die Beweise statt auf die Grausamkeit. Wo Quellen sich widersprechen, wird das gesagt. Ein Schlusskapitel nennt die Grundlagen jedes Falls. — — — Hinweis zur Sprachsynthese: Diese Audioausgabe wurde mit KI-Sprachsynthese erstellt und vor Veröffentlichung von Behla inhaltlich geprüft und verantwortet. Sprachsynthese-Engine: Qwen3-TTS-12Hz-1.7B-Base. Compliance: Kennzeichnung gemäß EU AI Act Art. 50 (gültig ab 02.08.2026).
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Genussleben® Frühstücksbox Konfitüre Honig Wurst Frischkäse Mix 800g | Perfekt portioniert | ideal für Büro & unterwegs | herzhaft-süßer Genussmix | praktische Einzelportionen | tolle Geschenkidee
𝐑𝐄𝐈𝐂𝐇𝐇𝐀𝐋𝐓𝐈𝐆: Die Genussleben Frühstücksbox bietet eine breite Vielfalt an haltbaren und in Mini Portionen abgepackten Frühstücksgerichten wie Marmelade, Aufstrich, Honig, Frischkäse, Wurst und Haselnuss Creme. Die Zusammenstellung ist ideal für Camping, das gemeinsame Frühstück mit der Familie, bei Outdoor Aktivitäten oder beim Zelten und Wandern. Überraschungen sind garantiert, denn jede Box wird individuell gestaltet und bringt Abwechslung auf den Frühstückstisch. Als Geschenkset oder Bed and Breakfast als Abwechsung und Highlight am Wochenende - ob Opa, Oma, Eltern, Kinder , Jugendliche oder Freunde für jeden ist etwas dabei. 𝐏𝐑𝐀𝐊𝐓𝐈𝐒𝐂𝐇: Die Box ist auch perfekt für Büro, Handwerker und Kantinen oder bei unverhofften Besuch. Sie haben zu jeder Phase des Lebens eine reichhaltige Auswahl anzubieten. Sie können leckere kleine Portinionen to Go genießen und leisten auch noch einen Beitrag für die Umwelt. Nicht nur das die Boxen aus recyclefähigen Material bestehen, auch die kleinen Portionen haben den angenehmen Nebeneffekt, dass sie aufgebraucht werden können und keine Lebensmittel unnötig weggeschmissen werden muss. Als Vorratsbox können Sie unterwegs mit dem Zelt, Wohnmobil, Camper oder Wohnwagen unsere umfangreichste Frühstücksbox. 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐅𝐀𝐋𝐓: Gönnen Sie sich ein entspanntes Frühstück mit der Snackbox für Ihre Familie, Freunden und Bekannten zu Hause oder unterwegs, indem Sie aus der reichhaltigen Auswahl an Variationen auswählen. Neben Ihren morgendlichen Haferflocken, Kaffee, Kakao, Cornflakes Müsli oder Milch - gönnen Sie sich ab heute eine weiteres Stück Vielfalt auf dem Tisch. Auch als Single oder Student ist die Box mit ihrer langen Haltbarkeit und den kleinen Portionen ein Segen für die Küche. 𝐋𝐈𝐄𝐅𝐄𝐑𝐔𝐌𝐅𝐀𝐍𝐆: Sie erhalten eine Genussleben Geschenkbox mit ca. 900g Konfitüre, Honig, Frischkäse, haltbare Wurst, Haselnusscreme und Pflaumenmus im bunten Mix. Die LMIV finden Sie in den Bildern.
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Epubli Wendys Lieblingsrezepte - Bratapfel A1081015637
Bratäpfel gehören zu den großen Klassikern der Winterküche. Der Duft von warmen Äpfeln, Zimt, Butter, Nüssen und feinen Füllungen schafft eine besondere Atmosphäre und macht aus einfachen Zutaten ein vielseitiges Gericht. Dieses Kochbuch zeigt, dass Bratäpfel weit mehr sein können als ein traditionelles Weihnachtsdessert. Neben vertrauten Rezepten mit Marzipan und Rosinen finden sich moderne, fruchtige, cremige und sogar herzhafte Varianten. Die 25 Rezepte reichen vom klassischen gefüllten Bratapfel über Kombinationen mit Vanillequark, Haferflocken, Honig, Schokolade, Cranberrys, Spekulatius, Nougat, Mohn, Kokos oder Pflaumenmus bis zu Bratapfel-Crumble, Auflauf, Porridge, Tiramisu, Kuchen, Muffins und Cheesecake. Auch herzhafte Bratäpfel mit Ziegenkäse, Speck, Zwiebeln, Camembert und Preiselbeeren zeigen, wie wandelbar der Apfel aus dem Ofen eingesetzt werden kann. Ergänzende Kapitel vermitteln die wichtigsten Grundlagen für sichere und aromatische Ergebnisse. Sie erklären, welche Apfelsorten beim Backen ihre Form behalten, wie das Kerngehäuse richtig entfernt wird und welche Zutaten eine Füllung saftig oder knusprig machen. 20 praktische Tipps helfen bei Backzeit, Vorbereitung, Füllung und Servieren. So gelingen sowohl ganze gefüllte Äpfel als auch Kuchen, Aufläufe und Desserts mit dem typischen Bratapfelaroma. Dieses Buch richtet sich an alle, die traditionelle Winterrezepte mögen und den Bratapfel in neuen Formen entdecken möchten. Die verständlichen Zubereitungen und gut erhältlichen Zutaten machen die Rezepte für den Alltag ebenso geeignet wie für Advent, Weihnachten, Familienfeiern und gemütliche Nachmittage. Ob süß, herzhaft, klassisch oder kreativ - der Bratapfel zeigt sich als vielseitige Grundlage für die gesamte kühle Jahreszeit.
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Bookwire Das perfekte Geschenk für Nordfriesland-Liebhaber A1082211579
Wenn der Seewind den Flugsand an den Pfahlbauten von Sankt Peter-Ording vorbeijagt und am Horizont die Rufe der Nonnengänse über den Salzwiesen verhallen, entfaltet die Küste ihren ganz eigenen Zauber. Hier bestimmt der ewige Wechsel von Ebbe und Flut das Leben, während alte Bräuche und sturmerprobte Gelassenheit jedem Wetter trotzen. Dieses Geschenkbuch ist ideal für: ¿ Einheimische, die ihre Heimat und das herbe Küstenklima von Herzen schätzen ¿ Urlauber mit tiefer Sehnsucht nach Watt, Halligwelt und frischer Meeresbrise ¿ Liebhaber friesischer Kultur, die Freude an stimmungsvollen Illustrationen haben Mit feinem Humor und spürbarer Wärme versammelt "Das perfekte Geschenk für Nordfriesland-Liebhaber - Halligen, Deiche und Pharisäer" die kleinen und großen Begebenheiten zwischen Marsch und Meer. Von handfesten Traditionen bis zu den Tücken steifer Brisen spiegeln die bildreichen Texte das unverfälschte Lebensgefühl wider. Das bietet das Buch: ¿ Die Fahrt mit der ratternden Lorenbahn über den schmalen Schienendamm nach Oland ¿ Das lodernde Biikebrennen im Spätwinter, bei dem das Petermännchen auf dem Holzstoß brennt ¿ Das Malheur im Schlick vor Amrum, wo der feuchte Priel nach Gummistiefeln greift ¿ Die knifflige Kunst des Krabbenpulens auf den Holzpollern am Fischereihafen ¿ Das Schichten einer echten Friesentorte aus knusprigem Blätterteig und dunklem Pflaumenmus ¿ Das traditionsreiche Ringreiten im Sommer, bei dem Reiter im vollen Galopp mit der Lanze zielen Ein herzerwärmender Streifzug durch den hohen Norden, der Küstenfreunde zum Schmunzeln bringt und bei jeder Seite das Fernweh stillt. Ein gelungenes Werk, das als Geschenk bleibende Freude bereitet und zum gemütlichen Schmökern einlädt.
5 - 7 Tagen
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Darbo Fruchtaufstrich Sortiment, Mix, BIO, vegan, 60% Fruchtgehalt, Portionspackungen, je 20 g, 100 Stück
• In den Sorten Erdbeeren, Zwetschke, Weichsel, Marillen und Himbeeren • Bio-Qualität • Hergestellt aus 60g Früchten je 100g • Ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen • 100 hygienische und appetitliche Einzelverpackungen zu je 20g • Für die hygienische Bewirtung in der Kantine, Hotels und am Buffet • Natürlich fruchtiger Geschmack, ideal für Brot, Brötchen und Gebäck ---------------------------------------- Merkmale: Ernährungsform: vegan Verpackungsart: Portionspackung Fruchtsorte: Aprikose, Erdbeere, Kirsche, Pflaume Fruchtanteil: 60% Textur: stückig Zertifizierung: Bio Verpackung: Großpackung ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Inhalt: 2000g, Besonderheit: Bio, vegan Zutaten: Früchte* (Marillen* [Aprikosen*], Erdbeeren*, Zwetschken* oder Weichseln* [Sauerkirschen*]), Zucker*, Geliermittel Pektin, Aroniasaftkonzentrat*°, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Zitronensaftkonzentrat* *aus biologischer Landwirtschaft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. °Aroniasaftkonzentrat ist nur bei den Sorten Erdbeere und Zwetschke passiert, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure nur bei der Sorte Marille (Aprikose) enthalten. Bei den Sorten Marille (Aprikose) und Weichsel (Sauerkirsche) können Kerne oder Teile davon enthalten sein. Aufbewahrungshinweise: Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Adolf Darbo Aktiengesellschaft, Dornau 18, 6135 Stans, Österreich / Austria ----------------------------------------,Fruchtaufstrich,Brotaufstrich, Erdnussbutter, Gemüseaufstrich, Honig, Karamellcreme, Lebensmittel, Marmelade, Nusscreme, Nussmus, Pflaumenmus, Schokocreme, Zuckerrübensirup,glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
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Grundpreis: 14.00 € / 1 kg
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Syrah Cornas Billes Noires 2015 DU COULET (bio)
Farbe: Der Wein zeigt sich in erster Linie schlichtweg in Schwarz mit violettem Rand klar und glänzend im Glas.
Nase: So finster, wie der Wein sich kleidet, so tiefgängig und dunkel ist auch sein Duft. Beim Riechen wie beim Sehen braucht man eine eingewöhnende Weile um in der Dunkelheit Konturen zu erkennen. In diesem dichten Aromendickicht verbergen sich eingekochtes Pflaumenmus, der Duft von frischer Schwarzwälderkirschtorte, sowie die pfeffrige Würze von Wacholderbeeren und schwarzem Trüffel. Und hinter einem kleinen brandgerodetem Waldstück erblüht eine einzelne tiefrote Rose.
Ein Wein, der auf einen Spaziergang einlädt, um das Fleckchen Erde zu erkunden von dem dieser Syrah von Matthieu Barret stammt und welches ihm innewohnt.
Gaumen: Druckvoll!
Und doch feinfühlig.
Der 2015 Cornas Billes Noires der Domaine du Coulet tritt mit stolzgeschwellter Brust durchaus wuchtig auf. Nach einer kurzen hitzigen Konfrontation zwischen Gerbstoff, Säure und Alkohol finden diese zu sich, sowie die Erkenntnis, dass sie ihre Größe nur in Gemeinsamkeit erreichen. Wie die drei Jungs, die nachdem sie sich vor der Kneipe die Köpfe eingeschlagen haben, in eben dieser den besten Abend ihres Lebens verbringen.
Harte Schale, weicher Kern. Ein wandelbarer Brutus von einem Wein. Unbedingt leicht gekühlt, bei 16°C, aus großen Gläsern trinken.
Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 07.12.2019, Copyright Peter Müller
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Grundpreis: 118,67 € / 1 l
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