bio pflaumenmus

- Bio-Pflaumenmus - Inhalt: 200 Gramm Früchte je 100 Gramm Aufstrich - Niedriger Zuckergehalt - Vielseitig einsetzbar für Brot, Kuchen und pikante Speisen

Kiebitzhof Bio Produkte zum genießen

Farbe: Gedecktes Kirschrot mit zarten ziegelroten Reflexen.   Nase: Der 2018er Nero Ossidiana ist eine sehr schön ausgereifte Rotweincuvée, die nach reifen Waldhimbeeren, Preiselbeeren, Brombeeren und Pflaumenmus duftet. Ummantelt ist der fruchtige Duft von rauchigen Noten, die an hellen Tabak, Zedernholz, frisch geschroteten Pfeffer und gegrilltes Fleisch erinnern. Ein Hauch Schokolade ist auch zugegen - ein wahrlich charmanter Sizilianer mit Finesse.   Gaumen: Auf der Zunge verwöhnt er mit viel Frucht, anregender Säure, druckvoller Mineralität und einer feinkörnigen und zugleich noch angenehm fordernden Tanninstruktur. Perfekter Begleiter bodenständiger, schmackhafter, intensiver, italienisch inspirierter Küche.   Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 13.07.2022, Copyright Christina Hilker Geschenkverpackungen finden Sie  HIER

Farbe: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Nase: Der 2020 Serrat de la Plane von Georg Meissner aus 100% Grenache duftet nach dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Maulbeeren und etwas Pflaumenmus. Dazu kommen dunkle Aromen nach Unterholz, Garrique und schwarzen Oliven, die ihm seinen distinktiv mediterranen Twist verleihen. Mund: Im Antrunk ist der Serrat de la Plane super saftig mit tiefdunkler Frucht nach Amarena-Kirsch und roten Beeren. Am Gaumen ist er erfreulich transparent und klar mit fast seidig wirkenden Gerbstoffen. Aromatisch befindet man sich glasklar im Languedoc-Roussillon, was die kräuterwürzigen Aromen unterstreichen. Darunter wummert ein subtiler Bass der verwitterten Böden, der ihm zusätzliches Tempo und sublimen Trinkfluss verleiht. Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.04.2022

Farbe: Dichtes Granatrot, fast farbdicht bis zum Rand, mit violett-schwarzen Reflexen. Nase: Der 2016er Pannobile ist ein dichtfruchtiger, jugendlich anmutender Edelmann, wie das Weingut die Cuvée treffend beschreibt. Dunkle Schattenmorellen, Brombeeren, Pflaumenmus vereinen sich mit Kaminholz, mediterranen Kräutern, Süßholz und einem Hauch grüner Paprika. Man möchte sofort eintauchen in diesen äußerst stimmigen Tropfen. Gaumen: Beim Eintauchen trifft man auf viel saftige und frische Frucht, besonders die Kirsche ist äußerst präsent und vereint sich mit einer anregenden Säure, einer geschliffenen Tanninstruktur und einer steinigen Mineralität, die ihm bei allem Charme Gripp und Finesse verleiht. Ein stoffiger Wein, absolut auf dem Punkt mit animierendem und langem Nachhall. Trinkfreude pur! Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 16.01.2020

Farbe: Transparentes Rubingranat, strahlend und klar. Nase: Der 2022 Pommard En Boeuf von Boris Champy duftet wie eine Schale frisch gepflückter kleiner Wild-Himbeeren, Cassis und Maulbeeren. Die Frucht zeigt sich freudvoll und saftig, erst dann kommen die typisch erdigen Noten nach Unterholz, Edelhölzern wie Sandelholz und Noten von dunklem Kakao nebst einem Löffel Pflaumenmus. Mund: ätherisch mit transparenter Frucht und strahlendem Naturell ist dieser Pommard bereits in seiner Fruchtphase ein mehr als freudvoll zu gurgelnder Kollege. Mit feinem Extrakt unterlegt er den präsenten Fruchteindruck, die reife Säure durchwirkt ihn vom Antrunk bis ins ätherisch kühle Finale mit fruchtig herbem Nachhall. Die packenden, doch polierten Gerbstoffe agieren als Wingman der Säure und setzen alles auf die Trinky-Karte. Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 01.07.2024

Farbe: Gedecktes Granatrot mit zarten mahagonifarbenen Aufhellungen zum Rand hin. ölige Schlieren laufen am Glasrand entlang. Nase: Der 2018er Serrat de la Plane duftet nach süßen schwarzen Kirschen, dunklem Pflaumenmus, kandierten schwarzen Oliven und Rosmarin. Lakritz, Zedernholz, Tabak und Weihrauch sind ebenfalls mit von der Partie. Ein zarter Touch grüner Paprika und Rosmarin verleiht diesem Wonneproppen von Wein eine anregend frische, zart herbe Komponente. Gaumen: Auf der Zunge präsentiert er sich als fleischiger, saftiger Tropfen, durchwoben von präzisem und betontem Tannin und einer belebenden Säure. Ursprünglicher Grenache at its best! Die Küche, die ihn begleitet, darf gerne intensiv und gehaltvoll sein. Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 17.07.2023

Farbe: Der Wein zeigt sich in erster Linie schlichtweg in Schwarz mit violettem Rand klar und glänzend im Glas. Nase: So finster, wie der Wein sich kleidet, so tiefgängig und dunkel ist auch sein Duft. Beim Riechen wie beim Sehen braucht man eine eingewöhnende Weile um in der Dunkelheit Konturen zu erkennen. In diesem dichten Aromendickicht verbergen sich eingekochtes Pflaumenmus, der Duft von frischer Schwarzwälderkirschtorte, sowie die pfeffrige Würze von Wacholderbeeren und schwarzem Trüffel. Und hinter einem kleinen brandgerodetem Waldstück erblüht eine einzelne tiefrote Rose. Ein Wein, der auf einen Spaziergang einlädt, um das Fleckchen Erde zu erkunden von dem dieser Syrah von Matthieu Barret stammt und welches ihm innewohnt. Gaumen: Druckvoll! Und doch feinfühlig. Der 2015 Cornas Billes Noires der Domaine du Coulet tritt mit stolzgeschwellter Brust durchaus wuchtig auf. Nach einer kurzen hitzigen Konfrontation zwischen Gerbstoff, Säure und Alkohol finden diese zu sich, sowie die Erkenntnis, dass sie ihre Größe nur in Gemeinsamkeit erreichen. Wie die drei Jungs, die nachdem sie sich vor der Kneipe die Köpfe eingeschlagen haben, in eben dieser den besten Abend ihres Lebens verbringen. Harte Schale, weicher Kern. Ein wandelbarer Brutus von einem Wein. Unbedingt leicht gekühlt, bei 16°C, aus großen Gläsern trinken. Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 07.12.2019, Copyright Peter Müller

Farbe: Leuchtendes, dunkles Kirschrot, dichter Kern, heller Rand Nase: Im ersten Momente verleitet der Dolc Mataro reichlich Assoziationen an die Vorweihnachtszeit. Magenbrot, Spekulatius sowie Glühwein kommen einem in den Sinn. Etwas geröstetes Sauerteigbrot, Früchtebrot also auch Lebkuchen ergänzen diesen sinnlichen Moment sehr gelungen. Wenn wir diese Gedanken aufspalten, dann bleiben winterliche Gewürze wie Zimt, Spekulatius und Sternanis also auch Trockenfrüchte in Form von Rosinen, Datteln, Feigen und Pflaumen. Ein Hauch Ingwer, würzig-süßer Honig und geröstete Maronen runden das sehr gelungen ab. Wenn man ihm mehr Zeit und Konzentration widmet, offenbart er ein wahres Füllhorn an Aromen und Gewürzen. Wacholder, Kardamom und schwarzer Pfeffer setzen dunkel Akzente. Die Fruchtdichte in seinem Kern lässt mich unweigerlich an Pflaumenmus denken. Holunderbeere, Brombeere und Süßkirsche finden sich ebenso wieder. Unterholz und eine Note von gerösteten Nüssen setzen schließlich den Schlussakkord. Gaumen: Im Antrunk erfüllt er absolut alle Erwartungshaltungen. Die Frucht definiert sich nicht nur durch Fülle und Konzentration, sondern klebt auch am Gaumen von Würze und Vielfalt. Er ist auf einem kühlen Sockel aufgebaut, der ihm Stabilität verleiht. Ein Hauch Säure sorgt für Akzente zur Fruchtsüße. Er weist aber vor allem Trinkfluss auf. Dicht, kompakt, texturell ähnlich einem feinen Honig am Gaumen, aber eben doch mit Finesse versehen. Verkostungsnotizen von Marian Henß vom 01.02.2023

BIO-KORIANDER (GEMAHLEN) | Naturbelassene Koriander-Samen in kontrollierter BIO-Qualität, intensiv würzig – direkt nach dem Mahlen aromabewahrend ohne Zusätze verpackt. WARUM? | Auch bei unserem BIO-Koriander handelt es sich um die puren Koriander-Samen, fein gemahlen und durch schonende Trocknung haltbar gemacht. WIE? | Koriander-Pulver lässt sich einfach und vielseitig nutzen, auch für eine eigene Curry-Kreation, wenn Sie es mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Nelken und Zimt aus unserem Sortiment mischen. UNSER TIPP | Das zu feinem Pulver gemahlene Gewürz aus Koriander-Samen schmeckt süßlich-pfeffrig, hat dabei aber auch eine gewisse Zitrusfrische. Es ist ein sehr charakteristisches Aroma, das mit unterschiedlichsten Speisen harmoniert – von süß wie Apfel- und Pflaumenmus bis zu sauer wie eingelegtes Gemüse. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.

• In den Sorten Erdbeeren, Zwetschke, Weichsel, Marillen und Himbeeren • Bio-Qualität • Hergestellt aus 60g Früchten je 100g • Ohne Zusatz von Farb- und Aromastoffen • 100 hygienische und appetitliche Einzelverpackungen zu je 20g • Für die hygienische Bewirtung in der Kantine, Hotels und am Buffet • Natürlich fruchtiger Geschmack, ideal für Brot, Brötchen und Gebäck ---------------------------------------- Merkmale: Ernährungsform: vegan Verpackungsart: Portionspackung Fruchtsorte: Aprikose, Erdbeere, Kirsche, Pflaume Fruchtanteil: 60% Textur: stückig Zertifizierung: Bio Verpackung: Großpackung ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Inhalt: 2000g, Besonderheit: Bio, vegan Zutaten: Früchte* (Marillen* [Aprikosen*], Erdbeeren*, Zwetschken* oder Weichseln* [Sauerkirschen*]), Zucker*, Geliermittel Pektin, Aroniasaftkonzentrat*°, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Zitronensaftkonzentrat* *aus biologischer Landwirtschaft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. °Aroniasaftkonzentrat ist nur bei den Sorten Erdbeere und Zwetschke passiert, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure nur bei der Sorte Marille (Aprikose) enthalten. Bei den Sorten Marille (Aprikose) und Weichsel (Sauerkirsche) können Kerne oder Teile davon enthalten sein. Aufbewahrungshinweise: Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Adolf Darbo Aktiengesellschaft, Dornau 18, 6135 Stans, Österreich / Austria ----------------------------------------,Fruchtaufstrich,Brotaufstrich, Erdnussbutter, Gemüseaufstrich, Honig, Karamellcreme, Lebensmittel, Marmelade, Nusscreme, Nussmus, Pflaumenmus, Schokocreme, Zuckerrübensirup,glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch

BIO Nürnberger Lebkuchen Gewürzmischung (organic gingerbread spice) 500g im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel. Eine sorgsam abgestimmte Mischung aus Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Piment, Macis und Ingwer alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein Klassiker für die Weihnachtsküche und für alle Rezepte, die nach Wärme und Würze verlangen. Azafran BIO Lebkuchen Gewürz original Rezeptur aus der Lebkuchenhauptstadt Nürnberg ist eine reine, sorgfältig aufeinander abgestimmte Komposition traditioneller Weihnachtsgewürze, ganz ohne Zucker und in 100% Bio-Qualität. Gegenüber vielen vergleichbaren Gewürzmischungen wird hierbei nur hochwertiger Ceylon Zimt verwendet. Alle Zutaten entfalten eine unvergleichliche aromatische Balance, weswegen die Mischung ein angenehm würziges sowie leicht süßliches Aroma hat. Die Gewürze wurden schonend verarbeitet, um ihr volles Duft- und Geschmacksprofil zu bewahren, sind lichtgeschützt verpackt und lange haltbar. Frei von Zusätzen, rein pflanzlich und mit handwerklicher Sorgfalt komponiert, hebt sich diese Mischung deutlich von einfachen Gewürzmischungen ab. So entsteht ein Lebkuchengewürz mit aromatisch ausgewogenem Charakter, das an traditionelle Rezepte erinnert und jeden Teig mit festlicher Seele erfüllt. Das Lebkuchengewürz eignet sich nicht nur für klassischen Lebkuchen, Elisenlebkuchen oder Honigkuchen, sondern auch für Plätzchen, Stollen, Weihnachtsgebäck und andere aromatische Speisen wie Wild oder herzhafte Eintöpfe. Ebenso verleiht es Desserts wie Cremes, Mousse und winterlichem Eis eine besondere Note. Besonders spannend: im Smoothie, in Kombination mit Proteinpulver, im Pflaumenmus oder in Verbindung mit Nüssen und Schokolade. Selbst warme Getränke wie Kakao, Kaffee, Chai oder Glühwein lassen sich damit zu einem besonderen Genuss verfeinern für kreative Rezepte mit festlicher Tiefe. Zum Kochen und Backen von Lebkuchen, Plätzchen und anderen Köstlichkeiten genügen 1–2 Teelöffel pro Rezept, um den vollmundigen, winterlichen Genuss zu entfalten. In Getränken, Desserts oder cremigen Füllungen reicht schon eine kleine Prise, um Wärme und Würze spürbar zu machen. So gelingen abwechslungsreiche Rezepte, die sowohl vertraut als auch überraschend sind. Stellen Sie sich vor … ein Adventsabend, Kerzenlicht erhellt den Raum, draußen glitzert der Frost. In der Küche breitet sich der Duft von frisch gebackenem Lebkuchen aus, warm und würzig. Auf dem Tisch liegt ein Teller voller Weihnachtsgebäck jede Note erzählt von Zimt, Nelken, Muskat und weiteren klassisch-köstlichen Aromen. Mit der Azafran BIO Lebkuchen Gewürzmischung holen Sie sich diese festliche Stimmung nach Hause für Rezepte, die Erinnerungen wecken und neue Genussmomente schaffen. Zutaten: Ceylon Zimt*, Muskatnuss*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer* *aus kontrolliert biologischem Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

BIO Nürnberger Lebkuchen Gewürzmischung (organic gingerbread spice) 1 kg im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel. Eine sorgsam abgestimmte Mischung aus Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Piment, Macis und Ingwer alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein Klassiker für die Weihnachtsküche und für alle Rezepte, die nach Wärme und Würze verlangen. Azafran BIO Lebkuchen Gewürz original Rezeptur aus der Lebkuchenhauptstadt Nürnberg ist eine reine, sorgfältig aufeinander abgestimmte Komposition traditioneller Weihnachtsgewürze, ganz ohne Zucker und in 100% Bio-Qualität. Gegenüber vielen vergleichbaren Gewürzmischungen wird hierbei nur hochwertiger Ceylon Zimt verwendet. Alle Zutaten entfalten eine unvergleichliche aromatische Balance, weswegen die Mischung ein angenehm würziges sowie leicht süßliches Aroma hat. Die Gewürze wurden schonend verarbeitet, um ihr volles Duft- und Geschmacksprofil zu bewahren, sind lichtgeschützt verpackt und lange haltbar. Frei von Zusätzen, rein pflanzlich und mit handwerklicher Sorgfalt komponiert, hebt sich diese Mischung deutlich von einfachen Gewürzmischungen ab. So entsteht ein Lebkuchengewürz mit aromatisch ausgewogenem Charakter, das an traditionelle Rezepte erinnert und jeden Teig mit festlicher Seele erfüllt. Das Lebkuchengewürz eignet sich nicht nur für klassischen Lebkuchen, Elisenlebkuchen oder Honigkuchen, sondern auch für Plätzchen, Stollen, Weihnachtsgebäck und andere aromatische Speisen wie Wild oder herzhafte Eintöpfe. Ebenso verleiht es Desserts wie Cremes, Mousse und winterlichem Eis eine besondere Note. Besonders spannend: im Smoothie, in Kombination mit Proteinpulver, im Pflaumenmus oder in Verbindung mit Nüssen und Schokolade. Selbst warme Getränke wie Kakao, Kaffee, Chai oder Glühwein lassen sich damit zu einem besonderen Genuss verfeinern für kreative Rezepte mit festlicher Tiefe. Zum Kochen und Backen von Lebkuchen, Plätzchen und anderen Köstlichkeiten genügen 1–2 Teelöffel pro Rezept, um den vollmundigen, winterlichen Genuss zu entfalten. In Getränken, Desserts oder cremigen Füllungen reicht schon eine kleine Prise, um Wärme und Würze spürbar zu machen. So gelingen abwechslungsreiche Rezepte, die sowohl vertraut als auch überraschend sind. Stellen Sie sich vor … ein Adventsabend, Kerzenlicht erhellt den Raum, draußen glitzert der Frost. In der Küche breitet sich der Duft von frisch gebackenem Lebkuchen aus, warm und würzig. Auf dem Tisch liegt ein Teller voller Weihnachtsgebäck jede Note erzählt von Zimt, Nelken, Muskat und weiteren klassisch-köstlichen Aromen. Mit der Azafran BIO Lebkuchen Gewürzmischung holen Sie sich diese festliche Stimmung nach Hause für Rezepte, die Erinnerungen wecken und neue Genussmomente schaffen. Zutaten: Ceylon Zimt*, Muskatnuss*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer* *aus kontrolliert biologischem Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

GESCHENKKORB HERBERT: Überrasche mit einem liebevoll zusammengestellten Korb voller Leckereien und Köstlichkeiten. Ideal für Geburtstage, Jubiläen oder einfach als Dankeschön. Ein Genuss für jeden Anlass. LIEBLINGSKORB: Herberts Genusspaket mit feinsten Leckereien. Perfektes Geschenk für jeden Anlass. Freude garantiert! HANDVERPACKT UND FEIN DEKORIERT: Unsere Körbe und Boxen werden mit viel Liebe per Hand verpackt und edel dekoriert. Sie sind so verpackt, dass sie den Empfänger genauso erreichen wie auf den Bildern - Zauberei. ERLESENE AUSWAHL: Hohe Qualität und Genuss sind uns wichtig. Daher haben wir alle unsere Produkte sorgfältig ausgewählt und ein umfangreiches Sortiment zusammengestellt. Neben bekannten größeren Marken setzen wir auch auf kleine, regionale Erzeuger. Bei uns gibt es das perfekte Geschenk für jeden Anlass. WARUM GESCHENKKÖRBE SCHENKEN: Wir haben bereits für euch mitgedacht und die perfekten Boxen und Körbe für jeden Anlass zusammengestellt. Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, Danksagungen, Genesungswünsche, Firmengeschenke und vieles mehr. Warum also lange nach individuellen, verschiedenen Artikeln suchen? Unsere Körbe und Boxen werden so verschickt, wie auf den Fotos zu sehen ist. Die beschenkten Personen erhalten somit ein echtes Deko-Highlight. IN DIESEM KORB SIND DIE FOLGENDEN PRODUKTE ENTHALTEN: Korbschale aus Weide oval 45cm lang + Apfel Holunder Nektar 0,7l + Apfelsaft Naturtrüb 0,7l + Heilemann Holunder Trüffel in Edelbitter-Schokolade 45g + Argenta Träume in Nougat 178g + Messino Orangen Füllung 125g + Cranberry-Butter-Blätter 100g + Westfaelischer Pumpernickel 500g + Goldmännchen Früchtetee Früchteland 56,25g + Luxus Leber Pate 80g + Kalbsleber Pate 80g + Fleischerei Heyer Wildrilettes 170g + Fleischerei Heyer Rillettes 170g + Löffelkompott Apfelmus 190g + Sächsischer Bienenhonig 45g - echter sächsicher Imkerhonig + Leipziger Käffchen 250g + Wurzener Erdnussflips 150g + Thüringer Salami 250g + Thüringer Jagdwurst 250g + Thüringer Pflaumenmus 450g + Zuckersmiles 3,6g + Holzlöffel Bio Material ca. 16cm lang + Holzwolle + Statice + Ziehschleife verschiedene Farben