primitivo manduria

Jahrgang 2022

Anbauregion: Italien | Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: Wir versenden den aktuellen Jahrgang | Alkoholgehalt: 14.5 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l

Rebsorte und Aromaprofil Der Wein basiert auf der Primitivo -Rebsorte, die für kräftige, fruchtbetonte Weine bekannt ist. Typische Aromen reichen von dunklen Beeren bis zu floralen Tönen und würzigen Akzenten. Diese Kombination sorgt für ein klares, einprägsames Bukett und eine ausgeprägte Gaumenstruktur. Alkoholgehalt und Körpercharakter Mit 14,0 % vol besitzt der Wein einen spürbaren Alkoholgehalt, der dem Körper Fülle verleiht, ohne dominierend zu wirken. Dadurch entsteht ein ausbalanciertes Verhältnis von Frucht und Struktur, das zu gehaltvollen Speisen gut harmoniert. Verpackung, Größe und Servicehinweise Die 0,75-l-Flasche ist die gängige Gebindegröße für Tischweine und ermöglicht sowohl den sofortigen Genuss als auch das Teilen in kleiner Runde. Vor dem Servieren empfiehlt sich leichtes Dekantieren, um Aromen zu öffnen, besonders bei jüngeren Jahrgängen. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta DOP Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Manduria Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung dunkles Fleisch, Pasta Auszeichnung 88 Punkte Bampfield Allergene enthält Sulfite Hersteller FE. VI. S.r.l Monte Porzio Catone, Italien FAQ Wie sollte der Wein gelagert werden? Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort mit konstanter Temperatur gelagert werden, Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten und Oxidation zu vermeiden. Ist der Wein für eine Lagerung geeignet? Der Wein eignet sich für mittelfristige Lagerung; durch Dekantieren profitieren junge Flaschen vom Öffnen der Aromen. Für sehr lange Lagerung sind spezifische Lagerbedingungen und -zeiten zu beachten. Passt dieser Wein zu Käse? Der Wein harmoniert gut mit würzigem und gereiftem Käse, weil die fruchtigen und würzigen Noten zur intensiven Käsearomatik ergänzend wirken. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was bei empfindlichen Personen zu beachten ist. Kann der Wein für ein Menü mit mehreren Gängen verwendet werden? Ja, aufgrund der ausgewogenen Struktur eignet sich der Wein als Begleiter zu mehreren Gängen, insbesondere wenn diese kräftigere Geschmacksnoten aufweisen.

Herkunftsland: Italien Herkunftsland: Italien Herkunftsregion: Apulien

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein wird zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks hergestellt und anschließend 4 bis 6 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kräftiger, konzentrierter Wein mit milden, würzigen Aromen und einer rubinroten Farbe. Er schmeckt nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille und hat einen weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.

Zolla Primitivo di Manduria DOP - Rotwein (6 x 0,75) Zolla Primitivo di Manduria DOP - Rotwein trocken - Seviertemperatur: 16-18°C. Zolla Primitivo di Manduria DOP - Enthält Sulfite Weitere Weine erhältlich bei GUTE-FREUNDE *** Inverkehrbringer: Vigneti del Salento s.r.l, Manduria (TA) - Italia

2019 ist ausverkauft, neuerer Jahrgang wird versendet.

Trinktemperatur: 16-18°C Rebbsorte: Primitivo Charakteristik: Im Aroma komplex, fruchtig mit Aromen von Holunder und Brombeeren. Ein leichter Akzent von Vanille, Schokolade. Im Geschmack körpervoll, fruchtig und vollmundig, nicht zu schwer und mit gut eingebundenen Tannine. Im Nachklang anhaltend, schön. Empfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgulasch, Schweinebraten oder Gerichten mit Schafskäse. Zur Pasta, Pizza, reifem Käse aller Sorten.

Primitivo di Manduria Il Bacca Old Vine DOP 2016 Luccarelli

Rebsorte Primitivo: kraftvoller Sortenausdruck Die Rebsorte Primitivo erzeugt im Glas ein deutliches Fruchtprofil mit Noten von Kirsche, Pflaume und roten Beeren. Typisch für diese Sorte ist das dichte Fruchtkonzentrat, das in Verbindung mit moderatem Säurespiel zu einem vollmundigen Wein führt. Diese Eigenschaften machen die Rebsorte besonders geeignet für langgezogene Körperstruktur und gute Kombinationen mit würzigen Speisen, ohne die Aromen der Speise zu überlagern. Barriqueausbau: Struktur und geschmeidige Tannine Der gezielte Ausbau im Barrique bringt dezente Röstnoten und Vanilletöne in den Wein, die die Frucht ergänzen. Das Ergebnis ist eine abgerundete Tanninstruktur und ein feiner Abgang, der dem Wein Komplexität verleiht. Solche Holzeinflüsse tragen wesentlich dazu bei, den Wein lagerfähig und gleichzeitig bereits jetzt zugänglich zu machen. Jahrgang 2018 und Alkoholgehalt für intensiven Genuss Der Jahrgang 2018 steht für gereifte Aromatik und Konzentration, während der Alkoholgehalt von 14,5 % vol dem Wein die nötige Fülle verleiht. Diese Kombination sorgt für Präsenz am Gaumen und macht ihn zur rechten Wahl, wenn ein voller, aromatischer Rotwein gefragt ist, der seine Wirkung auch neben kräftigen Speisen nicht verliert. Serviertemperatur und Speiseempfehlung als praktische Orientierung Die empfohlene Serviertemperatur von 16 - 18 °C aktiviert die Aromen optimal, ohne die Alkoholwahrnehmung zu dominieren. Zusammen mit der Empfehlung zu dunklem Fleisch bietet diese Anleitung eine klare Orientierung für die praktische Nutzung im Alltag oder bei besonderen Menüs. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Protetta Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Region Manduria Rebsorte Primitivo Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2018 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer I.c.q.r.f. Ta/64 per T.d.s. S.r.l. 74028 Sava Italia Allergene enthält Sulfite FAQ Für wen eignet sich dieser Primitivo besonders? Der Wein ist geeignet für Genießer kräftiger Rotweine und für Anlässe mit herzhaften Speisen, etwa Grillgerichte, Braten oder würzige Pastagerichte. Wie sollte dieser Wein gelagert werden? Kühl, dunkel und liegend gelagert bleibt der Korken feucht, sodass der Wein seine Qualität über Monate stabil halten kann; kühlere Lagerbedingungen verlangsamen die Reifung. Kann der Wein noch weiter reifen? Aufgrund von Fruchtkonzentration und Struktur ist eine mittelfristige Lagerung möglich; die Trinkreife kann sich über einige Jahre positiv entwickeln, je nach Lagerbedingungen.

Cuor die Pietra Primitivo di Manduria Riserva halbtrocken, Rotwein Mehr zum Rotwein Der halbtrockene Cuor di Pietra Primitivo di Manduria Riserva ist ein vollmundiger und ausdrucksstarker Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot. Sein opulentes Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen dunklen Waldbeeren, saftigen Pflaumen und Schwarzkirschen. Dank der längeren Reifezeit wird diese üppige Frucht elegant von feinen Noten aus Vanille, dunkler Schokolade und einem Hauch warmer Gewürze untermalt. Am Gaumen zeigt sich dieser edle Süditaliener herrlich samtig und kraftvoll, wobei die harmonische, dezente Restsüße seinen fruchtigen, runden Charakter perfekt unterstreicht und in ein langes, weiches Finish mündet. Dieser Primitivo ist ein echter Genusswein für gemütliche Abende und ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, herzhafter Pasta mit dunklen Soßen oder gereiftem Hartkäse. li:nth-childeven .attributes > li Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta Herkunft: Italien Rebsorte: Primitivo Geschmacksrichtung: halbtrocken Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 14,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 - 18 °C Speiseempfehlung: Rind, Braten Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: E.i. S.p.A. - Loc. Colombara, 5 - 37011 Bardolino - Italien Allergene: enthält Sulfite je 100 ml Energie 363 kJ / 87 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutaten : Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat, Säureregulatoren enthält Weinsäure L und/oder Apfelsäure D,Ll- nd/oder Citronensäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel Sulfite .

rund, angenehm fruchtig, samtig weich, elegant, vollmundig, intensiver Duft Rebsorte: Primitivo Alkohol: 14.50%

Vollmundiger Liebling in Riserva-Qualität Wusstest du schon, dass unser Geschmackswunder, der unglaublich beliebte Doppio Passo Primitivo, einen großen Bruder hat?Die betörend samtige und intensive Art des Doppio Passos gibt es für dich auch in der Riserva-Qualität! Nur die besten Primitivo-Trauben werden für diesen süditalienischen Rotwein verarbeitet. Gelesen werden die Trauben in zwei Durchgängen (ital. »doppio passo«), wobei die Trauben aus der späteren Ernte ihre Aromen konzentrieren. Die Riserva Qualität reift zusätzlich für 12 Monate in Eichenfässern.Das Ergebnis ist ein Rotwein der absoluten Spitzenklasse: Sein weiches und intensives Bukett erinnert an reife Pflaumen, die von angenehmen Kokosnuss- und Vanillearomen begleitet werden. Dezente Holznoten verleihen dem Wein zudem eine feine Würze, machen ihn weich und voll im Geschmack. Dazu besitzt er eine Tiefe und Länge, die kaum zu enden scheint. Kurzum: Ein großartiger Rotwein, der alle Doppio-Passo Fans begeistern wird!

Herkunft und Qualitätssicherung Der Wein stammt aus Manduria in Apulien , einer Region, die für sonnenreiche Reben und konzentrierte Trauben bekannt ist. Das DOC -Prädikat verlangt definierten Anteil an Primitivo und regelt die Herkunft der Trauben, wodurch eine konstante Qualitätsbasis geschaffen wird. Für den Kunden ergibt sich daraus die Sicherheit, einen regional typischen Wein mit klar definierten Qualitätsmerkmalen zu wählen, der sich gut zu kräftigen Speisen kombinieren lässt. Rebsorte und Aromaprofil Die Rebsorte Primitivo liefert dichte Fruchtaromen; typische Noten sind reife Pflaumen , dunkle Kirschen und leichte Gewürznuancen. Durch den Ausbau entstehen sanfte Tannine und ein langer Abgang. Dieser Aromacharakter macht den Wein besonders geeignet für Gerichte mit intensiven Aromen, da er sowohl kontrastiert als auch ergänzt, ohne die Speise zu überdecken. Trinkempfehlung und Serviervorschlag Empfohlene Serviertemperatur 16–18 °C und leichtes Dekantieren vor dem Genuss heben die Aromen hervor und sorgen für ein abgerundetes Geschmackserlebnis. Als Begleiter funktionieren gegrillte Fleischgerichte, kräftige Pasta sowie gereifte Käse besonders gut. Für gesellige Anlässe ist die 0,75-l-Flasche gut portionierbar und teilt sich leicht unter mehreren Gästen. Zutaten und Allergene Der Wein enthält Trauben sowie konzentrierten Traubenmost und wurde unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Als Zusatzstoffe sind Stabilisatoren und Konservierungsmittel angegeben; das Allergen Sulfite ist enthalten und wird entsprechend gekennzeichnet. Produktmerkmale Merkmal Wert Marke Sansibar Deluxe Rebsorte Primitivo Herkunft Italien, Apulien, Manduria Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata DOC Jahrgang 2021 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Geschmack trocken Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, Pizza, Pasta Auszeichnung 88 Punkte Bampfield; Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2023 Allergene enthält Sulfite FAQ Für wen eignet sich dieser Primitivo besonders? Der Wein eignet sich für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Rotweine sowie für Gastgeber, die intensive Aromen zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigem Käse servieren möchten. Muss der Wein dekantiert werden? Ein kurzes Dekantieren oder Belüften kann die Frucht und die Würznoten stärker hervorheben, ist jedoch nicht zwingend erf das Allergen Sulfite ist enthalten.

Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol

Der Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria entstammt dem sonnenverwöhnten Süden Apuliens, in der berühmten DOC Primitivo di Manduria. Hinter diesem Spitzenwein steht das renommierte Haus Vigneti del Salento, das Trauben von über 70 Jahre alten Rebstöcken selektiert. Diese alten Anlagen wurzeln tief in kalk- und tonhaltigen Böden der Halbinsel Salento – ein Terroir, das Primitivo von Natur aus mit dichter Frucht und markanter Struktur versieht. Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in intensivem Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase eröffnen sich Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumenmarmelade und reifen schwarzen Brombeeren, ergänzt durch Gewürznoten von Zimt, leichtem Tabak und Vanille – die Reifung im Holz kommt spürbar zum Ausdruck. Am Gaumen zeigt der Vigne Vecchie Leggenda eine kraftvolle Textur, weiche und doch präsente Tannine und eine lebendige Säurestruktur, die den Wein auch trotz seines Volumens leichtfüßig wirken lässt. Dunkle Schokolade, Kaffee und eine Hauch mediterraner Kräuter schließen den prägnanten, langen Abgang ab. Dieser Primitivo ist geschaffen für genussreiche Abende mit gutem Essen und bester Gesellschaft: Ein Teller geschmortes Lamm mit Rosmarin, eine würzige Pasta alla Puttanesca oder ein kräftig gereifter Pecorino – all das passt ideal. Auch beim Kaminabend oder als Abschluss eines gelungenen Menüs zeigt er Präsenz, ohne zu dominieren. Er bringt Wärme, Freude und Charakter in den Moment.

Uno Primitivo di Manduria Riserva (6 x 0,75 l)

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein reift 12 Monate in Holzfässern und die Gärung findet in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase entfalten sich viele und komplexe Aromen mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille. Ein vollmundiger Körper am Gaumen mit einem guten Gleichgewicht. Lieblicher und reicher Wein mit feinen Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu rotem Fleisch, Wild und herzhaften Vorspeisen.

STORY: 1930 wurde das Weingut Contri Spumanti gegründet, das zu einem wichtigen und großen Akteur im italienischen Markt geworden ist. Bei Contri wird der gesamte Produktionszyklus streng überwacht. Diese Strategie hat das Unternehmen zum Erfolg geführt. AUSBAU: Der Wein reift 12 Monate in Holzfässern und die Gärung findet in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase entfalten sich viele und komplexe Aromen mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille. Ein vollmundiger Körper am Gaumen mit einem guten Gleichgewicht. Lieblicher und reicher Wein mit feinen Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu rotem Fleisch, Wild und herzhaften Vorspeisen.

Dolceluna Primitivo Di Manduria Dolce Naturale 2015 0,5l Pietra Pura WEIN Reiner Stein

Jahrgang 2020 Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen In der Nase intensiv, komplex, fruchtig, mit Noten von roten Früchten (Kirschen und Brombeeren) Im Geschmack saftig und füllig, mit lebendiger Fruchtsäure und weichen aber präsenten Tanninen Passt hervorragend zu herzhaften Speisen, Lammgerichten, rotem Fleisch und reifem Käse

Der Vigneti del Salento Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria Gold ist ein opulenter Rotwein, der die Kraft und Wärme Apuliens in sich trägt. Aus den Trauben alter Rebstöcke gewonnen, entfaltet er ein beeindruckendes Bouquet von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, untermalt von Noten von Vanille, Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit einer üppigen Struktur und einem langen, intensiven Abgang. Dieser Primitivo ist der ideale Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse. Ein Wein für besondere Momente, der mit Tiefe und Eleganz begeistert und die Leidenschaft Süditaliens in jedem Schluck spürbar macht.

Primitivo di Manduria Roselle BORGO DEI TRULLI   Die Primitivo-Trauben werden sorgfältig aus Weinbergen mit geringem Ertrag in den Gemeinden Avetrana und Manduria in der Provinz Tarent im Süden Apuliens ausgewählt. Die Reben werden nach dem System "Alberello Pugliese" erzogen. Die Pflanzendichte liegt bei ca. 5.500 Pflanzen pro Hektar mit einem durchschnittlichen Ertrag von 1,8 kg pro Pflanze. Die Pflanzen sind durchschnittlich 25 bis 35 Jahre alt. Sorgfältige manuelle Ernte Ende August. Nach dem Abbeeren werden die Trauben nicht zerkleinert, so dass sie intakt bleiben, wodurch Schäden an den Schalen reduziert und die Farbextraktion optimiert wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25°C für 8-10 Tage. Während der Gärung werden häufige Remontage und Delestage durchgeführt, um eine sanfte Extraktion der Aromen und sanfte Tannine zu erreichen. Nach dem Abstich wird die malolaktische Gärung induziert. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein umgefüllt und 40% werden für 8 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gefüllt. Die restlichen 60 % werden in Edelstahlbehälter bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C gefüllt. Dieser dunkelviolette Wein duftet dunkel nach Johannisbeeren und reifen Brombeeren mit einem Hauch von Eiche in der Nase. Im Mund ist er explosiv – sonnengebrannte Fruchtaromen vermischen sich mit einer leichten Kräuterigkeit zu einer kraftvollen Geschmacksexplosion, die im Mund anhält. Der Abgang dieses Weins ist überraschend lang, mit anhaltenden Noten von Pflaumen und Gewürzen. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und herzhaften ersten Gängen.

Region: Apulien > Primitivo di Manduria Rebsorte: Primitivo Alkohol: 14.00%

Das Besondere am Zolla Primitivo Primitivo steht wie kaum eine andere Rebsorte für dunkle und dichte Weine, die mit ihrer gewürzbetonten Fruchtigkeit geradezu protzen. So auch der Zolla Primitivo von Farnese Vini. Er ist ein Wein, der sofort beeindruckt und jeden Schluck zum Genuss werden lässt, so tief und vielschichtig ist er. Daher wundert es kaum, dass der Wein unter Primitivo-Liebhabern bereits Kultstatus genießt. Nicht zuletzt wegen seines unwahrscheinlich guten Preis-Genuss-Verhältnisses. Der Zolla Primitivo stammt aus Mandurien – dem bekanntesten Anbaugebiet im süditalienischen Apulien. Viele Weinfreunde sind sich sicher, dass hier die besten Weine aus der – auch als Zinfandel bekannten – Rebsorte entstehen. Es ist also nicht nur die schmucke Flasche, die zum Genießen des Zolla Primitivo einlädt, sondern vor allem seine Qualität. In Kombination mit dem günstigen Preis des Weines eine uneingeschränkte Kaufempfehlung. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Der Wein präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot. Der Geruch ist intensiv fruchtbetont und vielschichtig – vor allem reife Kirschen und Brombeeren sind auszumachen. Dieser Eindruck wird durch Noten von Weihrauch und Pfeifentabak wundervoll ergänzt – ein klares Indiz für den mehrmonatigen Ausbau in neuen Eichen-Fässern. Am Gaumen sehr kraftvoll, aber durch das feine Süße-Säure-Spiel ebenso harmonisch. Im Abgang sehr lang und wiederum würzig und fruchtig.

Das Besondere an diesem Wein Um das große Potential der apulischen Halbinsel Salento unter Beweis zu stellen, gründeten 19 Winzer im Jahr 1962 die Kellerei Cantine San Marzano. Seither ist viel Zeit vergangen, doch auch heute stehen die Weinberge der Cantine für eine besonders hochwertige Traubenqualität. Durch die langjährige Erfahrung und Leidenschaft der San Marzano Winzer gelingt es dieses Potential in süditalienische Weine auf Spitzenniveau zu verwandeln. Der Anniversario 62 Riserva führt dies eindrucksvoll vor. Der Wein stammt aus dem Top-Anbaugebiet Primitivo di Manduria, einem DOC-Gebiet in Salento, das der Rebsorte Primitivo exklusiv gewidmet ist. Der als Riserva klassifizierte Wein ist ein besonders intensiver, eleganter und langlebiger Vertreter der Rebsorte und macht gleichzeitig das ganze Potential dieser Weine deutlich. Teil der Erfolgsformel des Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva besteht in der Tatsache, dass die verwendeten Primitivo-Reben mindestens 60 Jahre alt sind. Garant für einen sehr niedrigen Ertrag, der von allerhöchster Qualität gekennzeichnet ist. Das Resultat ist ein besonders konzentrierter und aromatisch vielschichtiger Wein. Eine weitere Steigerung der Güte erfährt der Primitivo durch 18 Monate Reifezeit in französischen und amerikanischen Barrique-Fässern aus Eichenholz. In Folge darf der Wein die Kennzeichnung Riserva stolz auf seinem Etikett tragen. Auch wenn der 50. Geburtstag der Cantine San Marzano schon etwas zurückliegt, einen Grund zum Feiern bietet der Anniversario 62 allemal. Für alle Primitivo-Fans und Liebhaber des sonnigen Apuliens ein wahrer Hochgenuss. Für alle anderen Weinfreunde bietet der Wein ein Kennenlernen von Rebsorte und Region auf Referenzniveau. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Dichte, fast undurchsichtige rubinrote Farbe. Der Duft des Weines ist einnehmend und komplex. Seine Fruchtkomponente erinnert an reife Pflaumen, Kirschmarmelade und Brombeeren. Frischer Tabakduft und Sternanis verleihen dem Bouquet eine deutliche Würznote. Im Mund äußerst vollmundig und mit weichen Tanninen. Im fulminanten Abgang schwingen Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille lange nach. Eine präsente Säure federt den leichten Süßeeindruck gekonnt ab.

ITALIENISCHER ROTWEIN: 6 x 0.75 l italienischer Rotwein: Primitivo di Manduria Carlo Scala vom Weingut Conte di Campiano in Apulien / 14,5 % vol GESCHMACK: komplexes Aroma nach reifen roten Früchten und Pflaumen, weich und samtig, süßlich im Abgang / trocken REBSORTE: Primitivo, auch Zinfandel genannt / voll in Farbe und Geschmack HERKUNFT: Primitivo-Rotwein aus Apulien / warmes, trockenes Klima für sonnenverwöhnte Trauben SCHENKEN & PROBIEREN: Verschenken Sie feinen Genuss mit einem italienischen Wein aus dem schönen Apulien; Der Wein im Paket ist auch ideales Geschenk für Männer und Frauen, zum Hochzeitstag oder Geburtstag, zum Valentinstag und vielen weiteren Anlässen; Schenken Sie sich auch selbst diesen erlesenen Hochgenuss

Der Vigneti del Salento Zolla GOLD aus 60 Jahre alten Primitivo-Reben im Manduria-Dreieck bringt die Essenz der südpuglischen Sonne. Im Glas zeigt sie nahezu opakes Rubinrot. Die Nase entfaltet dunkle Beeren, Lakritz und edle Barriquenoten. Am Gaumen dominiert samtige Textur, reife Frucht und würziges Finale. Genieße sie zu Lamm, Wild oder dunkler Schokolade. Ein Primitivo mit Manduria-Seele.

Puglia Primitivo 100% Primitivo di Manduria

Herkunft: Apulien; Manduria DOC-Gebiet Farbe: Tiefes Rubinrot mit orangenem Schimmerim Alter. Bouquet: Intensiv, voll und wohlriechenes Bouquet. Geschmack: Harmonisch und ausgewogen am Gaumen;voller Körper. Klassicher Rotwein perfekt passend zugegrilltem rotem Fleisch. Hervorragendgeeignet zu hartem Käse und Salami.