traminer wein

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Die Weinberge stehen in der Nähe von Tramin und Kaltern rund um den Kalterer See in Südtirol. Im Weinberg wird mit Pergelerziehung gearbeitet, während die Erträge unter der gesetzlicher Höchstmenge liegen, kontrollierte Gärung, um ein optimal gereiftes Lesegut zu erzielen. Nach der Vinifizierung unter kontrollierten Temperaturen erfolgt eine Verfeinerung in großen Eichenholzfässern. Nach einigen Monaten Flaschenlagerung wird der Wein schließlich zum Verkauf freigegeben. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Farbe zeigt sich ein zartes Rubinrot. Am Gaumen angenehm fruchtig, trocken mit milder Säure und elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein hervorragender Begleiter zu Vorspeisen, Käse, Tiroler Speck oder hellem Fleisch. Erst kurz vor Genuss öffnen!

Pojer e Sandri Grappa Essenzia mit 0,5 Liter und 48 % Vol. Die Rebsorten Chardonnay, Traminer, Sauvignon, Riesling Renano und Kerner machen den Trester für Essenzia-Wein aus. Der Trester aus dieser Produktionslinie ist der kostbare Rohstoff für den Pojer e Sandri Grappa Essenzia. Die Trauben stammen aus den Weinhügeln um die Gemeinde Faedo auf einer Höhe von 350 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel. Erst Ende November bis Anfang Dezember werden die am Rebstock getrockneten Trauben geerntet. B...

Psenner Grappa Gewürztraminer mit 0,7 Liter und 41 % Vol. Der Psenner Grappa Gewürztraminer ist ein Monovitigno-Grappa, also ein sortenreiner Grappa, der aus frischem Trester der Gewürztraminer-Traube gewonnen wird. Diese alte Rebsorte zeichnet sich durch außergewöhnlich intensive Aromen von Litschis, Bitterorangen, exotischen Blumen und Marzipan aus. Der Name Gewürztraminer verweist auf den Ort Tramin in Südtirol, wo bereits im 11. Jahrhundert Weine dieser Sorte nachweislich getrunken wurden...

Winzer vom Weinsberger Tal "Spuren Im Schnee" Glühwein Rot 0,75 l 6er KartonDie Winzer vom Weinsberger TalGenießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.Charakteristik:Fruchtiger Glühwein komponiert aus Weinen heimischer Rebsorten – durch unseren Kellermeister mit erlesenen Gewürzen verfeinert.

Der Werlitsch Dreigenerationenwein Bio 2022 vereint verschiedene Rebsorten wie Gelben Muskateller, Morillon, Sauvignon Blanc, Traminer und Welschriesling zu einem intensiven und lebendigen Naturwein aus der Steiermark. Er wird biodynamisch und ohne chemische Zusätze hergestellt und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus. Das facettenreiche Aromenspiel macht ihn zu einer originellen Begleitung mediterraner Gerichte oder frischer Gemüsegerichte. Dieser Wein steht für eine vielfältige Kombination regionaler Trauben mit charakterstarkem Profil.

Der Ronco del Gelso Latimis Bianco 2023 aus dem Friaul kombiniert die charakteristische Würze des Traminers, die frische Säure des Rieslings und die feine Süße des Pinot Bianco. Diese Cuvée ergibt einen Weißwein mit lebhaften Aromen von Zitrusfrüchten und einer klaren Mineralität. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Struktur, die besonders gut zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten passt. Der Wein vermittelt die besonderen Eigenschaften seiner Anbauregion Friuli Isonzo.

Riesling, Silvaner oder Spätburgunder, Traminer oder Zweigelt, Chardonnay oder Gamay – diese und weitere edle Tropfen haben ihren Ursprung an den wundervollen Weinstraßen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz. Die weinseligen Routen führen entlang mit Reben überladener Hänge, durch tiefe Täler, vorbei an mäandernden Flüssen bis in teils entlegene Dörfchen, in denen der Wein die Hauptrolle spielt. Der Band bietet eine wunderbare Auswahl der schönsten Weinrouten in Deutschland, Österreich und der Schweiz und hält passende Tipps zum Rasten und Genießen bereit. + Vorstellung der schönsten Orte entlang der Weinrouten + Informative Texte zu den Weinregionen, Weinen und Kellereien + Mit Routenkarten zur Orientierung

Farbe: helles Goldgelb mit leicht grünen Reflexen Nase: Der seltene Rote Veltliner ist ein ausdrucksstarker Wein und wirkt recht würzig. Man denkt an reife rote äpfel samt Schalen mit Nüssen, Kräutern, etwas Curry und Gesteinsrauch. Dazu gibt es Anklänge von Quittenbrot, Marille, Mirabelle, Mandeln und Honig. Gaumen: Auch am Gaumen ist das ein würziger, zugleich kraftvoller, mundfüllender Wein mit cremiger Textur, wiederum einer leicht rauchigen Würzige, viel gelber und leicht rötlicher Frucht, herb-pikanten Noten und einer dezenten Traminer-Exotik. Das wird getragen von einer feinen Säurestruktur, einen angenehmen Grip mit feinem Gerbstoff und endet in einem substanziellen Finale, so dass sich eine gute Balance zwischen animierender Frische und Substanz ergibt. Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 12.07.2026

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur von 26°C im Edelstahltank vergoren. Der Maischegärung folgt die Lagerung im großen Holzfass und im 20hl Allier Fass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit feiner, sehr runder und komplexer Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders zu dunklem Fleisch und Wild ein Genuss.

Winzer vom Weinsberger Tal "Rebsortenlinie" Lemberger Rosé Qualitätswein trocken 0,75 l 6er KartonDie Winzer vom Weinsberger TalGenießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.Charakteristik:schöne intensive Roséfarbe, fruchtig, elegantHarmoniert zu:Spargelgerichten, Fischpfanne, pikanter Pasta mit Shrimps

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur von 26°C im Edelstahltank vergoren. Der Maischegärung folgt die Lagerung im großen Holzfass und im 20hl Allier Fass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit feiner, sehr runder und komplexer Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders zu dunklem Fleisch und Wild ein Genuss.

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Sanfte Pressung der Trauben, welcher eine Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation folgt. Der Most wird anschließend bei 20°C im Edelstahlbehälter vergoren und auf seiner Feinhefe gereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Aromen von edlem Holunder mit Andeutungen von Zitrusfrüchten und frisch geschnittenem Gras. Frisch und besonders elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr schön zu Spargel, Garnelen und frischem Fisch.

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur von 26°C im Edelstahltank vergoren. Der Maischegärung folgt die Lagerung im großen Holzfass und im 20hl Allier Fass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit feiner, sehr runder und komplexer Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders zu dunklem Fleisch und Wild ein Genuss.

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur von 26°C im Edelstahltank vergoren. Der Maischegärung folgt die Lagerung im großen Holzfass und im 20hl Allier Fass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv und elegant mit Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren. Vollmundig und samtig mit feiner, sehr runder und komplexer Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders zu dunklem Fleisch und Wild ein Genuss.

STORY: Das Weingut Wilhelm Walch wurde 1869 in einem ehemaligen Jesuitenkloster in Tramin gegründet. Bis heute in Familienbesitz, verbindet es Tradition mit moderner Vinifikation und ist für seine eleganten Südtiroler Weine bekannt. AUSBAU: Die Weinberge stehen im St. Magdalener Anbaugebiet bei Bozen in Südtirol. Im Weinberg wird mit Pergelerziehung gearbeitet, während die Erträge unter der gesetzlicher Höchstmenge liegen, kontrollierte Gärung, um ein optimal gereiftes Lesegut zu erzielen. Nach der Vinifizierung unter kontrollierten Temperaturen erfolgt eine Verfeinerung in großen Eichenholzfässern. Nach einigen Monaten Flaschenlagerung wird der Wein schließlich zum Verkauf freigegeben. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kräftiges Rubinrot. Im Bouquet blumig mit feinen Nuancen von Kirschen. Trocken, harmonisch und mild mit leichtem Bittermandelton im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt sehr gut zu Vorspeisen, würzigem Käse, gegrilltem Fleisch. Erst kurz vor Genuss öffnen!

Winzer vom Weinsberger Tal Winzerglühwein Rot 1,00 l 6er Karton Die Winzer vom Weinsberger Tal Genießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller. Charakteristik: Aus sorgfältig ausgewählten Weinen heimischer Rebsorten komponiert und mit Gewürzen verfeinert.Nur erhitzen, nicht kochen trinkfertig gewürzt und gesüßt.

Winzer vom Weinsberger Tal "Rebsortenlinie" Lemberger Qualitätswein trocken 6er Karton Die Winzer vom Weinsberger Tal Genießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller. Charakteristik:kräftige, dichte Farbe; sehr fruchtig in der Nase; wuchtig im Geschmack,Harmoniert zu:Eintöpfen, Wildschweinbraten mit Knödel, Lammlachse mit Risotto

Winzer Vom Weinsberger Tal Lemberger Rosé Qualitätswein Feinherb 0,75 l 6er KartonDie Winzer vom Weinsberger TalGenießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.Charakteristik:blasses Pink, frischer Duft nach Himbeeren & Süßkirschen, Aromen von Holunder & FruchtdropsHarmoniert zu:Lachs und verschiedenen Vorspeisen, Fingerfood

Winzer vom Weinsberger Tal Württemberger Trollinger Qualitätswein Feinherb 0,75 l 6er Karton Die Winzer vom Weinsberger Tal Genießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller. Charakteristik:herzhaft, helles rubinrot, Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Anklänge von Sauerkirschen, Schlehen und grüner PaprikaHarmoniert zu:milden Suppen und feinen DessertsAuszeichnung:GOLD Sonderverkostung Sommerweine – Landesweinprämierung

Winzer vom Weinsberger Tal Samtrot Rosé Qualitätswein 0,75 l 6er KartonDie Winzer vom Weinsberger TalGenießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.Charakteristik:lachsfarben, samtiger Duft, intensiv nach Orangenölen, Fruchtsäure und Fruchtsüße verursachen ein langes Aromenspiel am GaumenHarmoniert zu:asiatischer Küche, Desserts oder einfach so.

Winzer vom Weinsberger Tal "Junge Linie" Samtrot Qualitätswein lieblich 6er Karton Die Winzer vom Weinsberger Tal Genießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller. Charakteristik: lieblicher Rotwein mit einem ausgeprägten Fruchtspiel – harmonisch und elegant im Geschmack Eiskalt genießen! Genussempfehlung: zu Desserts oder einfach für den Genuss in gemütlicher Runde mit Freunden

Winzer vom Weinsberger Tal Samtrot Blanc de Noir Qualitätswein 0,75 l 6er KartonDie Winzer vom Weinsberger TalGenießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.Charakteristik:der Geruch besticht durch Aromen nach roten Beeren; im Geschmack dominieren frische, leicht herbe Aromen, welche an Zitrusfrüchte erinnernHarmoniert zu:Apfelkuchen, süßen Mehlspeisen, kurzgebratenem hellem Fleisch mit roter Pfeffersauce

Winzer vom Weinsberger Tal "Junge Linie" Kerner mit Muskateller Qualitätswein süß 6er Karton Die Winzer vom Weinsberger Tal Genießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller. Charakteristik: feiner ausgewogener Duft nach Muskat und Minze; vollmundig im Geschmack mit deutlich schmeckbarer Süsse und harmonisch abgestimmter Säure Genussempfehlung: der ideale Begleiter für die gemütliche Runde mit Freunden und die unkomplizierten Momente im Leben

Die Cuvée Materia Prima entsteht aus zwei rund 40 Jahre alten Rebsorten, je zur Hälfte Traminer und Grüner Veltliner, die auf einem nach Osten ausgerichteten Plateau in 220   Metern H ö he wurzeln. Der Boden ist tiefgr ü ndiger L ö ss mit hohem Feinerdeanteil – typisch f ü r den Wagram und pr ä destiniert f ü r aromatische Rebsorten mit Ausdruck. Nach selektiver Handlese wurden die Trauben spontan vergoren, anschließend reifte der Wein 12 Monate teils im 700-Liter-Betonei (25   %), teils im gro ß en gebrauchten Holzfass (2000   L, 75   %). Materia Prima ist ein biologisch zertifizierter Wein aus Ö sterreich, abgef ü llt mit Naturkork – ursprünglich, elementar und geprägt vom Spiel zwischen Rebsorte, Herkunft und Ausbauform.

Winzer vom Weinsberger Tal "Rebsortenlinie" Pinot Meunier Blanc de Noir Qualitätswein trocken 0,75 l 6er KartonDie Winzer vom Weinsberger TalGenießen Sie die Weinvielfalt unserer zwei Weinhäuser, die Sie in Löwenstein und Eberstadt finden. Erfrischung spendet Ihnen im Sommer der nahegelegene Breitenauer See, der sich inmitten unserer Weinberge befindet. Seit Generationen hegen und pflegen unsere Winzer dieses Stück Heimat und bilden damit die Grundlage für unsere erstklassigen Weine. Die typischen Württemberger Rebsorten wie Lemberger und Trollinger aber auch Riesling, Schwarzriesling und Samtrot bauen wir hauptsächlich an. Eine Bereicherung für jedes Weinregal sind unsere begehrten Raritäten wie Muskat-Trollinger, Traminer oder Muskateller.Charakteristik:gelbgoldene Reflexe, im Geruch gelber Pfirsich und Ananas, leicht, spritzig und lebhaft im Geschmack, eleganter AbgangHarmoniert zu:asiatischen Nudelgerichten, bunten Gemüsepfannen, Spargel mit Schinken

Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist Niederösterreich im Winter ein beliebtes Reiseziel, auch für Skitourismus. Das gleichzeitig größte Weinbaugebiet Österreichs beheimatet acht separate Weinanbauregionen in sich. Diese erstrecken sich von der Wachau im Westen bis zum Carnuntum im Osten. Grob eingeteilt befinden sich drei Klimaräume in Niederösterreich: nördlich gelegen das Weinviertel, westlich von Wien der Donauraum mit seinen Nebentälern und südöstlich gelegen das panonische Klima. Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar. Charakteristik dieses Weines: Dieser Grüne Veltliner besticht durch ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase lassen sich grüner Apfel und weißer Pfeffer erkennen. Am Gaumen ist er rassig mit einer frischen Säure und einer feinen Frucht. Zu Vorspeisen und Fisch, sowie zu leichten Hauptspeisen. Er passt sich gut sommerlichen Gerichten an, wie Salaten und hellem Fleisch.

Gewürztraminer Kolbenhof J. HOFSTäTTER   Traubensorte: Gewürztraminer Weingut / Herkunft: Dieser Gewürztraminer ist eine Selektion aus den besten Weinbergen unseres Ansitzes Kolbenhof in Söll / Tramin. Das Weingut Kolbenhof zählt dank des besonderen Mikroklimas, der idealen Ausrichtung und dem Alter seiner Reben zu einer der großen Cru-Lagen für Südtiroler Gewürztraminer. Ihrem Ursprungsort Tramin verdankt diese Rebsorte ihren Namen.   Boden: Mergel Vinifikation: Nach der Anlieferung werden die Trauben leicht gequetscht und der Most für einige Stunden in Kontakt mit den Schalen belassen, um die Fruchtigkeit des Weines hervorzuheben. Nach einer sanften Pressung und natürlichen Sedimentation der Trubstoffe gärt der Most bei konstanter Temperatur von 20°C. Reife: Nach der Gärung reift der Kolbenhof Gewürztraminer für weitere 8 Monate auf der Feinhefe. Die Feinhefe wird wöchentlich aufgerührt (Battonage).   Weinbeschreibung: Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas von einer intensiv goldgelben Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von Litschi, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen setzen sich diese fruchtigen Eindrücke fort, wobei der Wein immer noch eine feine Säure aufweist, die ihn trotz seiner Konzentration nie zu üppig wirken lässt. Ein Gewürztraminer, der mit aromatischer Länge überzeugen kann.   Speiseempfehlung: Herrlich in komplettem Alleingang zu verkosten, lässt er sich auch mit Krustentieren und anspruchsvolleren Fischzubereitungen kombinieren.

STORY: 1946 begann Gottfried Roner im Elternhaus zu destillieren, eine im Alpenraum verankerte Kunst. Nach Erfolgen mit Grappa erweiterte er die Produktion und stellte durch Mazeration von Wurzeln und Beeren traditionelle Produkte wie Enzian, Kranewit und Heidelbeerlikör her, die bis heute beliebt sind. Mit einer zweiten Brennblase destillierte er auch Obst; die Qualität der Äpfel, Birnen und sein Talent prägten die einzigartigen Roner-Fruchtdestillate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rauchig, intensiv, fruchtig nach Datteln und frischer Feige. Rund, harmonisch mit Druck am Gaumen. Dieser Rum White R74, mit seinen mittelamerikanischen Wurzeln, wird in Tramin / Südtirol im Doppelbrandverfahren destilliert. Die Erfahrung im Destilli SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend für Cocktails wie Daiquiri oder Mojito; passt zu tropischen Früchten.

Die Emilia-Romagna ist eines der großen italienischen Weinbaugebiete, sie umfasst ca. 53.000 Hektar und liegt in Norditalien, südlich des Flusses Po. Der Boden ist von Lehm, Kalk und Mergel bestimmt. Das Klima ist typisch für eine Mittelmeerregion, und zeichnet sich durch heiße Sommer, warme Herbsttage und milde Winter aus. Die inzwischen weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Traminer und Chenin Blanc. Aus Frankreich stammend wird die Sorte dort weiterhin kultiviert und wird weltweit mit steigender Tendenz angebaut, was nicht zuletzt an ihrer guten Anpassungsfähigkeit liegt. Die Weine sind besonders beliebt für ihre aromatische Frische und die exotischen, ausgewogenen Noten. Oft wird mit der Rebsorte ein grasig-grüner Geschmack mit kräutigen Noten verbunden, jedoch kann Sauvignon Blanc auch in einem ganz anderen Stil, Richtung tropischer Früchte und blumigen Noten ausgebaut sein. Charakteristik dieses Weins: Im Glas ein leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von exotischen Früchten und Dieser Sauvignon Blanc passt ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten wie z.B. einem Thunfisch- Carpaccio mit Kaviar-Limetten oder auch glasig gebratenen Jakobsmuscheln.

RIEDEL Glasserie PERFORMANCE 4 Sauvignon Blanc Gläser Inhalt 440 ml, Höhe 24,5 cm Der optische Effekt der Gläser der Serie PERFORMANCE bildet nicht nur ein unverkennbares Designmerkmal, er hat auch eine beeindruckende Auswirkung auf das Aromaerlebnis beim Weingenuss. Das Glas für Sauvignon Blanc eignet sich perfekt für alle Stile dieser Rebsorte, von den grasigen, fruchtbetonten Weinen aus Marlborough bis hin zu den im Eichenfass gereiften, honigartigen Blends aus Bordeaux. Perfekt für die Rebsorten Albariño, Arneis, Auslese (süß), Bacchus, Barsac, Blanc du Bois, Chasselas, Chenin Blanc, Corvina, Coulée de Serrant, Furmint, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Lambrusco, Loire (weiß), Loupiac, Malvazija Istriana, Müller-Thurgau, Muskateller, Muskat-Ottonel, Pouilly Fumé, Quarts de Chaume, Sancerre, Sauvignon Blanc , Sémillon, Sylvaner, Tokaji (trocken), Tokaji (süß), Traminer, Vermentino, Vouvray. Kristallglas Maschinengeblasen Spülmaschinengeeignet Im Geschenkkarton verpackt