merlot igp

STORY: Die Finca Valonga in Valle de Cinca, Aragón, wird seit 1931 von der Familie Ferrer geführt. Auf 85 Hektar wachsen Garnacha, Syrah, Merlot und Tempranillo auf kalkhaltigen Lehmböden. Das kontinentale Klima mit großen Tag-Nacht-Unterschieden fördert langsame Reifung und Aromenkonzentration. Der Valonga Tinto Joven überzeugt mit fruchtigen Kirscharomen, seidigen Tanninen und frischer Leichtigkeit. Das Weingut verbindet Tradition, Qualität und Authentizität - ein Stück Aragón im Glas. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Bouquet saftige dunkle Beeren, reife Kirschen und ein Hauch von Veilchen, untermalt von würzigen Noten und feiner Kräuterwürze; am Gaumen rund und lebendig mit einer schönen Balance aus Fruchtfülle, seidigen Tanninen und einer animierenden Frische, die von der Garnacha geprägt ist; im Abgang weich und harmonisch mit feinen Nuancen von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser zugängliche, fruchtbetonte Rotwein aus dem Valle de Cinca passt ideal zu würzigen Albóndigas in Tomatensauce, gegrillten Hähnchenschenkeln mit Paprika und Knoblauch oder zu gegrillter Aubergine mit mediterranen Kräutern als veggie Alternative.

STORY: Falesco wurde 1979 von den Brüdern Riccardo und Renzo Cotarella im Herzen Umbriens gegründet. Das Weingut verbindet familiäre Tradition mit modernster Kellertechnik. International bekannt wurde Falesco durch kraftvolle Rotweine wie den "Montiano" aus Merlot. Heute führen die Töchter die Zusammenarbeit fort und bewahren die Qualität. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Tellus Rosé di Syrah von Falesco überzeugt durch seine elegante und runde Textur, die durch eine erfrischende Fruchtsäure ideal ergänzt wird SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen köstlichen Rosé perfekt zu Wok-Gemüse mit Fisch oder einem herzhaften Spinatgratin mit Mandeln

Feinkost Käfer Rotweinpaket aus Italien. Besteht aus 2 unterschiedlichen Rotweinen. 3 Flaschen á 0,75 l KäFER Merlot del Veneto Italien IGP 3 Flaschen á 0,75 l KÄFER Montepulciano d'Abruzzo Italien DOC Netto-Volumen: 4,5 l

Frische und Frucht aus Carcassonne Nur einen Steinwurf von Carcassonne entfernt wachsen die Trauben für diesen Rotwein – und das schmeckst du. Viel Sonne, kalk- und tonhaltige Böden und gleich zwei Winde, die für Frische sorgen, machen den Carte Postale Cité de Carcassonne IGP Rouge zu einem richtig lebendigen Südfranzosen. Caladoc, Carignan und manchmal Merlot oder Cabernet Sauvignon bringen hier saftige Frucht und sanfte Würze ins Glas. Du bekommst Brombeere, Schwarzkirsche, mediterrane Kräuter und eine dezente Würznote in der Nase. Am Gaumen ist er trocken, rund und weich, mit reifen Tanninen und einem angenehm frischen Nachhall. Nicht schwer, nicht kompliziert – einfach ein Rotwein, der passt: zu Pasta, gegrilltem Gemüse, Fleisch oder einfach zu einem guten Gespräch.

Das Besondere an diesem Wein Der Racine Sauvignon Blanc der französischen Winzergenossenschaft Vinovalie ist ein Wein mit viel Frische und Frucht, der in Hinblick auf den Alkoholgehalt erfreulich moderat daherkommt. Der Weißwein stammt aus der hierzulande wenig bekannten Appellation Comté Tolosan im Südwesten Frankreichs. Die Region erstreckt sich entlang der Garonne und bietet eine beeindruckende Vielfalt an Böden, Mikroklimata und Weinstilen. Durch diese Vielfalt entstehen hier sowohl frische Weißweine als auch kräftige Rotweine. Der Westen der Comté Tolosan, wo der Einfluss des Atlantiks spürbar ist, bietet beste Bedingungen für Weißweinsorten wie den Sauvignon Blanc. Für den Racine wurzeln die Reben auf einem fruchtbaren Lehmboden, der dem Wein seine feine Mineralität und elegante Struktur verleiht. Die Herstellung des Racine Sauvignon Blanc legt besonderes Augenmerk darauf, dass die ausdrucksstarken Aromen und das hohe Maß an Frische der Beeren optimal bewahrt werden. Das beginnt bereits bei der Lese: Die Trauben werden sanft abgebeert, bevor eine vierstündige Maischegärung auf den Traubenschalen erfolgt. Dieser Vorgang fördert die Extraktion von Aromen und verleiht dem Wein so seine intensive Frucht, ohne Säure einzubüßen. Die alkoholische Gärung findet anschließend bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius in Edelstahltanks statt – ebenfalls eine Maßnahme, die zur Wahrung von Klarheit und unverfälschtem Ausdruck sorgt. Der Racine Sauvignon Blanc eignet sich besonders gut für sommerliche Abende oder als erfrischender Begleiter zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Auch als leichter, unbeschwerter Aperitif entfaltet der Racine Sauvignon Blanc seine Stärken. Der Namensbestandteil „Comté“ der IGP Comté Tolosan bedeutet im Übrigen „Grafschaft“ und verweist auf die historische Bedeutung dieser Weinregion, deren Weinbautradition bis in das Mittelalter zurückreicht. Entlang des Flusses entstanden über die Zeit ganz unterschiedliche Weinbautraditionen: Während die westlichen Lagen – wie bei diesem Sauvignon Blanc – besonders für ihre frischen Weißweine bekannt sind, gedeihen auf der trockeneren Ostseite kraftvolle Rotweine, die auf den Rebsorten Malbec, Tannat, Merlot und Négrette basieren. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in einem klaren, strahlenden Goldton, durchzogen von zarten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet der Weißwein Aromen von intensiven Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von Birne und grünem Apfel. Am Gaumen lebendig und fein: Eine klare Säure erfrischt den Mund, während die fruchtigen Aromen der Nase wieder in den Vordergrund treten. Im Abgang ist der Wein wiederum frisch und hinterlässt ein trinkanimierendes Gefühl am Gaumen.