appassimento rotwein

MASI COSTASERA “LUNAR EDITION | HORSE” | Limitierte Sammleredition des ikonischen Costasera, gewidmet der Feier des „Mondjahres“, auch bekannt als „Chinesisches Neujahr“, das in diesem Jahr das Jahr des Pferdes feiert. In begrenzter Menge erhältlich. COSTASERA | Stolz, majestätisch, komplex, überschwänglich: der „sanfte Riese von Masi“ ist ein Maßstab für die Kategorie der Amarone-Weine innerhalb der Aristokratie italienischer Rotweine. TECHNIK | Das Symbol Masi Expertise Appaxximento auf dem Etikett bestätigt Masis Spezialisierung auf das Appassimento, den Prozess der natürlichen teilweisen Trocknung der Trauben, um dem Wein eine höhere Konzentration an Farbe, Aromen und Geschmack zu verleihen. REBSORTEN | Die Region Verona verfügt über ein außergewöhnliches Erbe an Rebsorten. Im Laufe der Zeit spielten drei davon eine wichtige Rolle bei der Herstellung der Weine aus Valpolicella: Corvina, Rondinella und Molinara. SPEISEEMPFEHLUNG | Passt hervorragend zu kräftigen und aromatischen Gerichten, gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten, würzigen und leicht pikanten Käsesorten. Ein großer Wein für den Abschluss einer Mahlzeit.

Für alle, die italienische Rotweine in ihrer ganzen Bandbreite kennenlernen möchten: dieses 9er-Paket vereint drei Weingüter und drei Stile. Der Rocca Sangiovese Primitivo und der Primitivo di Manduria Calìme von Cantina Cantolio zeigen sich fruchtig bis würzig, der mit 99 Luca Maroni Punkten ausgezeichnete Syrah Leggero Appassimento von Cantine Ermes rundet das Paket ab. Ideal für ein Dinner mit Freunden oder um in Ruhe deinen neuen Lieblingswein zu finden.

GIFT CARD „MASI EXPERIENCE“ | Eine originelle Geschenkidee, die unseren Amarone Classico DOCG „Costasera“ mit einem exklusiven Weinkeller-Erlebnis für 2 Personen verbindet. Der Beschenkte erhält: – 1 Flasche „Costasera“ in der Holzkiste; – den Gutschein für die „Masi Experience“ am neuen Standort Monteleone 21 und den historischen Masi-Weinkellern im Valpolicella inklusive einer Verkostung von 4 Weinen. Auf dem Gutschein findet der Beschenkte alle Informationen für die Buchung. Achtung: Wir möchten Sie darüber informieren, dass das Erlebnisprogramm im Vergleich zu den Angaben auf dem Papiergutschein in der Verpackung aktualisiert wurde. Das tatsächliche Erlebnis entspricht genau der Beschreibung in dieser Artikelbeschreibung und beinhaltet den Besuch des neuen Standorts Monteleone 21 sowie der historischen Masi-Weinkeller mit Gültigkeit bis zum 31.12.2027. DER BESUCH | Entdecken Sie den neuen Standort Monteleone 21 und die historischen Masi-Weinkeller im Herzen des Valpolicella Classica. DIE VERKOSTUNG | Das Erlebnis schließt mit der Verkostung einer Auswahl edler Weine ab, um alle Geheimnisse der Region zu entdecken. COSTASERA | Der Beschenkte erhält außerdem eine Flasche unseres Amarone Classico „Costasera“, um die erste Freude dieses wertvollen Geschenks gemeinsam zu genießen und zu teilen. Costasera ist stolz, majestätisch, komplex und überschwänglich: der „sanfte Riese von Masi“, ein Referenzpunkt für die Kategorie der Amarone in der Aristokratie der italienischen Rotweine.

Das Besondere an diesem Wein Der Appassaussi Vine Dried ist ein Rotwein, der nach einem Verfahren hergestellt wird, das an das italienische Appassimento erinnert. Zwar werden die Beeren nicht nach der Ernte getrocknet, wie beim Appassimento-Verfahren, doch wurde ein Teil der Trauben an der Rebe getrocknet, um den Zuckergehalt und die Aromen zu erhöhen. Der Name des Weins ist demnach eine Anspielung auf dieses Verfahren und die australische Herkunft des Weins. Der Appassaussi Vine Dried stammt aus den Weinbergen von Byrne Vineyards in South Australia. Byrne ist ein Familienbetrieb, der seit über 50 Jahren besteht und rund 700 Hektar Weinberge in den Regionen Clare Valley und Riverland bewirtschaftet. In Riverland wachsen auch die Shiraz-Trauben für diesen Rotwein. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und kühlen Wintern, ideal für den Anbau von Shiraz, einer Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt und heute weltweit verbreitet ist. Die Böden in der Region Riverland reichen von sandigem Lehm bis zu rotem Lehm, ein Untergrund, auf dem sich der Shiraz besonders wohlfühlt. Dieser Wein wird aus am Stock getrockneten Trauben hergestellt, die in der Region Riverland reifen. Die in Australien übliche Bewässerung der Reben wird auf ein Minimum reduziert, um die Trocknung zu unterstützen. Nach der Lese wird der Most in Tanks vergoren und sieben Tage auf der Maische belassen, um mehr Farbe und Geschmack zu extrahieren. Der anschließende Ausbau in Eichenfässern verleiht diesem Shiraz Struktur und Tiefe. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Dieser Shiraz zeigt eine dunkelviolette Farbe im Glas. Das Bouquet duftet nach süßen, roten und schwarzen Kirschen sowie Brombeeren und Gewürzen. Im Mund zeigt der gut strukturierte Wein würzige Noten sowie schwarze Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Er ist gut ausbalanciert durch eine milde Säure und reife, mittelkräftige Tannine, die dem Gaumen ebenfalls Ausgewogenheit und Länge verleihen.

Blend aus Corvina, Corvinone und Rondinella aus der Region Veneto Rubinrote Farbe mit Aromen von Kirsche, Wildbeeren und würzigem Pfeffer Appassimento-Stil: Kombination frischer und getrockneter Trauben für Tiefe Saftig, reichhaltig und lang anhaltender Abgang – Klassiker des Ripasso-Stils Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigem Käse

Das Besondere an diesem Wein Appassaussi – ein seltsamer Name für einen Wein. Eigentlich ist es eine Kombination aus zwei Wörtern: Appassimento und Aussie. Appassimento ist ein in Italien entwickeltes Verfahren, bei dem Trauben zum Teil getrocknet werden, um den Zuckergehalt und die Aromen zu konzentrieren. Aussie ist eine umgangssprachliche Bezeichnung für Australien, das Herkunftsland des Weins. Der Appassaussi Double Pass ist also ein australischer Wein, der nach dem Appassimento- respektive dem Doppio-Passo-Verfahren hergestellt wurde. Der Appassaussi Double Pass ist ein reinsortiger Shiraz, der auch als Syrah bekannt ist. Shiraz ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus dem Rhônetal in Frankreich stammt, aber in vielen Weinbaugebieten der Welt angebaut wird – in Australien entstehen daraus seit vielen Jahrzehnten hervorragende Weine. Der Appassaussi Double Pass stammt aus den Weinbergen von Byrne Vineyards im Bundesstaat South Australia, einem Familienbetrieb, der seit über 50 Jahren besteht und rund 700 Hektar Rebfläche in den Regionen Clare Valley und Riverland bewirtschaftet. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und kühlen Wintern, ideal für den Anbau von Shiraz. Der Boden ist vielfältig und reicht von sandigem Lehm bis zu rotem Ton. Die Trauben werden nachhaltig angebaut und handverlesen. Die Byrne Vineyards stellen ihren Appassaussi Double Pass mit einer speziellen Vinifikationsmethode her, die vom italienischen Doppio Passo inspiriert ist. Bei diesem Verfahren werden die Trauben in zwei Durchgängen gelesen, um intensivere Aromen zu erhalten. Ein Teil der Beeren bleibt länger am Stock und beginnt zu rosinieren. Diese spätreifen Beeren werden sorgfältig geerntet, mit traditionell erzeugtem Shiraz vermählt und ein zweites Mal vergoren, um zusätzliche Konzentration und Komplexität zu erzielen. Anschließend wird der Wein in Eichenfässern ausgebaut, um ihm Struktur und Tiefe zu verleihen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Appassaussi Double Pass zeigt im Glas ein dunkles, fast schwarzes Rubinrot. Das Bouquet duftet intensiv nach Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, dazu gesellen sich Röstaromen. Am Gaumen ist dieser Shiraz vollmundig mit samtigen Tanninen und gutem Druck.

6x 0,75l Terre di Campo Sasso Appassimento Puglia IGP Apulien Italien Rotwein halbtrocken Produkttyp: WEIN Marke: Terre di Campo Sasso Apulien

STORY: Die "Sonne Apuliens" prägt die Weine der Famiglia Angelillo entscheidend. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil getrocknet, wodurch Aromen und Süße konzentriert werden. Die Lage zwischen Adria und Ionischem Meer verleiht den Weinen aus Apulien ihren samtigen, intensiven Geschmack und einzigartigen Charakter. AUSBAU: Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rubinroter vollmundiger Wein aus dem Anbaugebiet Apulien. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil vor der Weinzubereitung am Rebstock getrocknet. Dadurch erhält der Wein seine besonders kräftige Struktur und seinen einzigartigen Charakter. Ar SERVIEREMPFEHLUNG: Gerichte mit gebratenem Fleisch, gereifte Käsesorten

STORY: Die "Sonne Apuliens" prägt die Weine der Famiglia Angelillo entscheidend. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil getrocknet, wodurch Aromen und Süße konzentriert werden. Die Lage zwischen Adria und Ionischem Meer verleiht den Weinen aus Apulien ihren samtigen, intensiven Geschmack und einzigartigen Charakter. AUSBAU: Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rubinroter vollmundiger Wein aus dem Anbaugebiet Apulien. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil vor der Weinzubereitung am Rebstock getrocknet. Dadurch erhält der Wein seine besonders kräftige Struktur und seinen einzigartigen Charakter. Ar SERVIEREMPFEHLUNG: Gerichte mit gebratenem Fleisch, gereifte Käsesorten

Das Besondere an diesem Wein Die AppassAussi-Serie stammt von einem der bekanntesten Weingüter im Bundesstaat South Australia in der Anbauregion Riverlands: Byrne Vineyards. Die Basis des Sortiments bilden klassisch ausgebaute, reinsortige Weine, die von der italienischen Appassimento-Methode inspiriert sind. Beim Appassimento-Verfahren werden Zucker und Aromen durch Trocknung der Trauben konzentriert. Der Wein erfährt dadurch eine wahre Geschmacksexplosion, ganz so wie dieser Shiraz. Shiraz ist die wichtigste Rotweinrebsorte in Australien. Sie wurde im 19. Jahrhundert von James Busby, dem Vater der australischen Weinindustrie, aus Frankreich eingeführt. In ihrer Heimat sie unter dem Namen Syrah bekannt und die Hauptrebsorte in der Rhône-Region. In Australien hat sich Shiraz an verschiedene Klima- und Bodenbedingungen angepasst und eine eigene Stilistik entwickelt, die sich vom französischen Syrah unterscheidet. Die australischen Shiraz-Weine sind meist kräftiger, fruchtiger und würziger als die französischen Syrah-Weine, die eher elegant, pfeffrig und mineralisch daherkommen. Shiraz ist in fast allen australischen Weinregionen vertreten, aber besonders berühmt sind die Weine aus dem Barossa Valley, dem McLaren Vale und dem Hunter Valley. Die Weine aus den Riverlands können mit einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis punkten. Der Familienbetrieb Byrne produziert seit über 50 Jahren Wein – mittlerweile auf rund 700 Hektar Rebfläche in den Regionen Clare Valley und Riverland. Aus letzterem Gebiet stammen die Shiraz-Trauben für diesen Rotwein. Die Weinberge hier profitieren von einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und kühlen Wintern, ideal für den Anbau von Shiraz. Die Böden der Region reichen von sandigem Lehm bis zu rotem Lehm, ein Untergrund, auf dem sich Shiraz besonders wohlfühlt. Der Untergrund ist zudem reich an Kalkstein, der dem Wein eine feine Mineralität verleiht. Gepaart mit seiner intensiven Fruchtaromatik ergibt dies ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Mit fast undurchsichtigem kirschrot im Glas. Aromen von reifen roten und schwarzen Kirschen, Brombeeren und getrockneten Kräutern prägen diesen Wein. Dazu gesellen sich elegante Eichenholznoten mit Anklängen von Vanille, Schokolade und Tabak. Am Gaumen zeigt der gut strukturierte Wein kräftige Gewürznoten. Er ist gut ausbalanciert durch eine milde Säure und reife, mittelkräftige Tannine, die dem Wein Ausgewogenheit und Länge verleihen.

STORY: Die "Sonne Apuliens" prägt die Weine der Famiglia Angelillo entscheidend. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil getrocknet, wodurch Aromen und Süße konzentriert werden. Die Lage zwischen Adria und Ionischem Meer verleiht den Weinen aus Apulien ihren samtigen, intensiven Geschmack und einzigartigen Charakter. AUSBAU: Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rubinroter vollmundiger Wein aus dem Anbaugebiet Apulien. Ein Teil der Trauben wird im Appassimento-Stil vor der Weinzubereitung am Rebstock getrocknet. Dadurch erhält der Wein seine besonders kräftige Struktur und seinen einzigartigen Charakter. Ar SERVIEREMPFEHLUNG: Gerichte mit gebratenem Fleisch, gereifte Käsesorten

INHALT der GESCHENKBOX - 1 Flasche Rondeur Appassimento 0,75 l, Domaine La Grange Rotwein (Frankreich) HERKUNFT - La Grange (Gabian) in Languedoc, Frankreich. Das Weingut ist zertifiziert in HVE Stufe 3, die höchste Stufe des staatlichen Siegels für nachhaltiges Wirtschaften. REBSORTEN - Grenache, Syrah, Mourvedre. Die frisch gelesenen Trauben werden vor dem Pressen angetrocknet, um durch die Verdunstung mehr Süße zu erreichen. PASST ZU - Ein herrlicher Begleiter zur Käseauswahl, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte. ANLÄSSE - Das perfekte Geschenk zum Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit, Valentinstag, Ostern, Muttertag, Vatertag, Weihnachten, Namenstag oder einfach als persönliche Aufmerksamkeit zum "Danke" sagen.

Das Besondere an diesem Wein Trauben zu trocknen, bevor sie gepresst und zu Wein vergoren werden, hat in Italien eine lange Tradition. Dieses Appassimento genannte Verfahren spielt beispielsweise beim Amarone und beim Doppio Passo eine entscheidende Rolle. Durch das Trocknen verlieren die Beeren Wasser und Gewicht, jedoch bleiben die Aromen in konzentrierter Form zurück. Diese Weine zeichnen sich durch intensive Fruchtaromatik und eine gute Struktur aus. In der Toskana ist dieser Kniff gleichfalls bekannt und nennt sich Governo. Beim Governo all’Uso Toscano trocknen die Winzer jedoch nur einen kleineren Teil der Trauben, so dass die Konzentration von Frucht und Tannin etwas sanfter ausfällt als bei den extrem kräftigen Amarone. Rund zehn Prozent des Rebmaterials sind es beim Torre Il Cerreto, die diese Vorbehandlung erhalten haben. Das genügt, um dem Wein aus der typisch toskanischen Rebsorte Sangiovese und ein wenig Merlot zusätzliche würzige Noten zu verleihen und mit einem sanften Tanningerüst auszustatten – durch die dezente Holzreife noch zusätzlich verfeinert. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Reife Kirschen und Pflaumen begrüßen den Weinfreund. Die Fruchtaromen erinnern an Konfitüre und werden von würzigen Anklängen begleitet. Die Eindrücke von roten Beeren setzen sich im Mund fort, ebenso dieser feinwürzige Begleitton. Nun sorgen Tannine, aber auch die leichte Restsüße für ein volles, mildes Mundgefühl. Hinzu kommt eine erstaunliche Frische, die zum komplexen Finale hinführt. Ein echter Gaumenschmeichler.

Appassimento: traditionelle Traubentrocknung Beim Appassimento werden die Trauben etwa vier Monate in kleinen Körben getrocknet, wodurch Wasser verdunstet und die Aromen konzentriert werden. Dieser Prozess führt zu intensiver Frucht und höherem Extraktgehalt, was den Wein besonders geeignet macht für Gerichte mit kräftigen Geschmacksprofilen und für Genießer, die dichte, konzentrierte Weine schätzen. Barrique-Reife für abgerundete Tannine Die anschließende Reifung für rund 18 Monate in Barriques bringt Würze und eine subtile Holznote in den Wein. Das Zusammenspiel von Holz und Frucht sorgt für weiche Tannine und eine längere Lagerfähigkeit. Wer Wert auf harmonische Struktur legt, profitiert von der Balance zwischen Fruchtsüße, Säure und Holzaromen. Vielseitige Speisebegleitung Dank klarer Frucht, kräftiger Struktur und moderater Säure harmoniert der Wein mit gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C ergänzt er komplexe Aromen von dunkler Frucht, Schokolade und Gewürzen und rundet festliche Menüs geschmacklich ab. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata e Garantita Herkunft Italien Anbaugebiet Venetien Region Valpolicella Rebsorte Corvina, Rondinella, Negrara Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2017 Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Gegrilltes, Wild, Käse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Pasqua Vigneti E Cantine Spa, VIA Belvedere 135, It-37121 Verona Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - Nährwert Angabe Alkoholgehalt 15,0 % vol Restzuckergehalt ca. 8 g/l Säuregehalt ca. 6 g/l FAQ Welche Rebsorten sind in diesem Amarone enthalten? Der Amarone besteht aus den Rebsorten Corvina , Rondinella und Negrara , die zusammen die typische Aromatik der Valpolicella-Region . Wie lange sollte der Wein atmen, bevor er serviert wird? Eine Dekantierzeit von 30 bis 60 Minuten kann helfen, die Aromen zu öffnen; bei direktem Genuss genügen kurze Öffnungszeiten, um Frucht und Struktur zu zeigen. Zu welchen Speisen passt dieser Wein besonders gut? Der Wein harmoniert bestens mit Gegrilltem, Wildgerichten und kräftigem, gereiftem Käse; auch zu herzhaften Schmorgerichten ist er eine passende Wahl.

Der Tempranillo Tapassimento 2024 zeigt sich in einem satten Dunkelrot mit violetten Reflexen und besticht durch intensive Aromen von Preiselbeere und Pflaume. Am Gaumen verbinden sich eine reichhaltige Fruchtfülle und ein süß-würziges Aromenspiel zu einem geschmeidigen Gesamteindruck. Ein kräftiger Abgang sorgt für eine ausgewogene Abrundung des Profils. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit Wildgerichten und Pasteten, wobei die Appassimento-Methode für Tiefe und Ausdrucksstärke sorgt.

Das Besondere an diesem Wein Die Herstellung des Passimiento des sizilianischen Weinguts Baglio Gibellina orientiert sich an dem klassischen Herstellungsverfahren eines Amarone – der sogenannten Appassimento-Methode. Der Wein enthält 30 Prozent der Rebsorte Frappato – ebendiese Trauben werden vergleichsweise früh geerntet und anschließend schonend getrocknet. So entstehen enorm konzentrierte Beeren, die durch die frühe Ernte noch ausreichend Säure besitzen. So erinnern die Beeren nach dem Trocknen zwar an Rosinen, doch bringen sie eine wohltuende Frische in den Wein ein. Die Nero d’Avola Trauben des Weines (70 Prozent) werden ebenfalls getrocknet, doch wird dieser Flüssigkeitsverlust durch das längere Hängen am Rebstock bewirkt – also ähnlich wie bei einer Trockenbeerenauslese. Um den Alkoholgehalt während der alkoholischen Gärung nicht zu hoch ausfallen zu lassen, stoppt man diese indem man den Most gezielt abkühlt. Das Ergebnis ist ein fulminant konzentrierter Wein, der mit Hilfe der gewollt verbleibende Restsüße extrem harmonisch wirkt. Und erst nach dem Gärprozess werden die beiden Rebsorten von dem erfahrenen Kellermeister miteinander zu einer stimmigen Cuvée vereint. Dieser aufwendige Prozess und der daraus resultierende Flüssigkeitsverlust sorgt dafür, dass sich nur noch sehr wenig Wein aus den Beeren herstellen lässt. Doch ist es ein lohnenswerter Winzer-Kniff: Der Passimiento von Baglio Gibellina ist ein sizilianischer Weintraum, der bereits beim ersten Schluck die Besonderheit des Herstellungsprozesses offenbart. Der Wein ist eine beeindruckende Weinerfahrung, die niemand einfach nur „nebenbei“ genießen kann. Die volle Aufmerksamkeit zahlt sich aus! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Leuchtend kräftiges Rubinrot. Der Duft des Weines ist intensiv und erinnert an Rote Grütze, Schokolade und Wildkräuter. Im Mund sehr opulent, aber gleichsam mit wohliger Sanftmut und leichtem Süßeeindruck ausgestattet. Die Vollmundigkeit wird durch eine gute Säurestruktur bestärkt. Im Abgang lang und mit weichen, eleganten Tanninen.

Intensiver italienischer Rotwein – Hergestellt aus angetrockneten Trauben nach der traditionellen Appassimento-Methode für maximale Aromenkonzentration. Vollmundiges Geschmacksprofil – Noten von dunklen Beeren, Kirsche, Schokolade und Vanille; weich, rund und harmonisch. Hochwertige Verarbeitung – Sorgfältig ausgewählte Trauben aus Italien, schonend vinifiziert für eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Ideal zu vielen Gerichten – Perfekt zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, gereiftem Käse oder einfach als Solist für gemütliche Abende. Premium- Genuss aus Italien – Perfekt für Genussmomente zu zweit oder als edles Geschenk für Weinliebhaber.

Die "drei Träumer" hinter dem Namen dieses Rotweins sind Valentino Sciotti, Camillo De Iuliis und Filippo Baccalaro. Sie gründeten 1994 das Weingut Fantini, mit dem Ziel, besonders hochwertige Weine zu erzeugen. Dieser Montepulciano d'Abruzzo, hergestellt mithilfe des Appassimento-Verfahrens, belegt eindrucksvoll, dass ihr Traum wahr geworden ist. Der vollmundige Rotwein überzeugt mit präsenten, aber weichen Tanninen und einer imposanten Tiefe.

Sorgfältig aus handverlesenen Trauben und nach der Appassimento-Methode vinifiziert, zeigt der Sant'Urbano Amarone 2020 von Speri Viticoltori ein vielschichtiges Aromaprofil mit Noten von getrockneten Früchten und schwarzen Kirschen. Seine Tiefe verbindet sich mit einer kraftvollen Struktur und einem anhaltenden Abgang. Die 24-monatige Reife in Tonneaux und Eichenholz bringt zusätzliche Feinheit. Zu Schmorgerichten oder gereiftem Käse entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial.

Masi Campofiorin ist ein trockener Rotwein aus dem italienischen Anbaugebiet Venetien und verkörpert die neue, moderne Generation der Rotweine aus der Region. Der rubinrote Wein besticht mit einem eleganten Bukett von reifen Kirschen, sonnenverwöhnten Himbeeren und intensiven Gewürzen. Geschmacklich überzeugt der Wein mit einem kräftigen Charakter, einer guten Balance und einer lebhaften Säure. hergestellt wird der Wein mit der doppelten Gärung, eine moderne Form des Appassimento-Verfahrens, zur Intensivierung der Aromen, balancieren der Säure und mildern der Tannine. Der italienische Rotwein wird am besten bei einer Trinktemperatur von 18°C genossen und passt ideal zu rotem Fleisch, Pastagerichten und gereiftem Käse.

Masi Campofiorin ist ein trockener Rotwein aus dem italienischen Anbaugebiet Venetien und verkörpert die neue, moderne Generation der Rotweine aus der Region. Der rubinrote Wein besticht mit einem eleganten Bukett von reifen Kirschen, sonnenverwöhnten Himbeeren und intensiven Gewürzen. Geschmacklich überzeugt der Wein mit einem kräftigen Charakter, einer guten Balance und einer lebhaften Säure. hergestellt wird der Wein mit der doppelten Gärung, eine moderne Form des Appassimento-Verfahrens, zur Intensivierung der Aromen, balancieren der Säure und mildern der Tannine. Der italienische Rotwein wird am besten bei einer Trinktemperatur von 18°C genossen und passt ideal zu rotem Fleisch, Pastagerichten und gereiftem Käse.

Alles in einer Box: Dieses Geschenkset enthält Rotwein, Bio-Spaghetti, eine Gewürzmischung und Tomatensauce – vier italienische Spezialitäten, fertig verpackt Hochwertiger Rotwein inklusive: Der Appassimento-Rotwein aus Apulien überzeugt mit tiefen Fruchtaromen – ein Genuss für Weinliebhaber und ideale Ergänzung zum Pasta-Abend Feuriger Pasta-Genuss: Die bronzegezogenen Bio-Spaghetti al Peperoncino und der Sugo all'arrabbiata bringen authentische italienische Schärfe direkt auf den Teller Perfektes Geschenk für Geniesser: Als Feinkost-Geschenkkorb für Geburtstag, Weihnachten oder Einladungen begeistert das Set Hobbyköche und Fans der mediterranen Küche Sofort schenkfertig verpackt: Die Geschenkbox mit dekorativem Füllmaterial macht das Präsentset ohne weiteres Einpacken zum beeindruckenden Geschenk – kein Aufwand, grosse Freude

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Masi Campofiorin ist ein trockener Rotwein aus dem italienischen Anbaugebiet Venetien und verkörpert die neue, moderne Generation der Rotweine aus der Region. Der rubinrote Wein besticht mit einem eleganten Bukett von reifen Kirschen, sonnenverwöhnten Himbeeren und intensiven Gewürzen. Geschmacklich überzeugt der Wein mit einem kräftigen Charakter, einer guten Balance und einer lebhaften Säure. hergestellt wird der Wein mit der doppelten Gärung, eine moderne Form des Appassimento-Verfahrens, zur Intensivierung der Aromen, balancieren der Säure und mildern der Tannine. Der italienische Rotwein wird am besten bei einer Trinktemperatur von 18°C genossen und passt ideal zu rotem Fleisch, Pastagerichten und gereiftem Käse.

STORY: Vielfältig, aromatisch und traditionell – so lassen sich die Geschmäcker Italiens beschreiben. Novantaceppi steht für den Wein aus Italien, der die 90 Geschmäcker des Landes vereint und die Aromen harmonisch zur Geltung bringt. Dank zahlreicher Rebsorten und der Hingabe zu jeder Region bietet Novantaceppi für jeden Anlass, jedes Gericht und jede Jahreszeit den passenden Wein – vom frischen Pinot Grigio bis zum kräftigen Appassimento. AUSBAU: im Stahltank ausgebaut Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser leuchtend rote und körperreiche Primitivo wird wunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer. Die Beeren werden in ihrer vollen Reife geerntet und zu einem komplexen, samtigen Rotwein gekeltert. Ein be SERVIEREMPFEHLUNG: kräftige Pastagerichte und Rindersteak

STORY: Vielfältig, aromatisch und traditionell – so lassen sich die Geschmäcker Italiens beschreiben. Novantaceppi steht für den Wein aus Italien, der die 90 Geschmäcker des Landes vereint und die Aromen harmonisch zur Geltung bringt. Dank zahlreicher Rebsorten und der Hingabe zu jeder Region bietet Novantaceppi für jeden Anlass, jedes Gericht und jede Jahreszeit den passenden Wein – vom frischen Pinot Grigio bis zum kräftigen Appassimento. AUSBAU: im Stahltank ausgebaut Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser leuchtend rote und körperreiche Primitivo wird wunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer. Die Beeren werden in ihrer vollen Reife geerntet und zu einem komplexen, samtigen Rotwein gekeltert. Ein be SERVIEREMPFEHLUNG: kräftige Pastagerichte und Rindersteak

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Dichte Aromen von dunklen Beeren, Trockenfrüchten und feiner Schokolade prägen den Antica Vigna Amarone della Valpolicella 2022 von Tenute Salvaterra. Die nach der Appassimento-Methode getrockneten Trauben verleihen diesem Rotwein aus Venetien eine konzentrierte Tiefe und eine samtige Struktur. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit vielschichtiger Komplexität und langem Nachhall. Passend zu Wildgerichten und kräftigen Braten entfaltet dieser Wein seine kraftvolle Präsenz auf eindrucksvolle Weise.

STORY: Tapas Club steht für spanische Lebensfreude, Genuss und Geselligkeit - inspiriert von den lebhaften Tapas-Gassen Barcelonas und Pamplonas. Die Weine sind unkompliziert, fruchtig und perfekt zu Tapas, also ideal zum gemeinsamen Feiern und Genießen. Jedes Jahr werden die besten Qualitäten aus verschiedenen Regionen Spaniens ausgewählt, um konstant hohe Qualität zu fairen Preisen zu garantieren. Tapas Club ist mehr als Wein - es ist ein Stück spanischer Lifestyle in der Flasche. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kraftvoll und geschmeidig entfaltet die Tempranillo Traube als Appassimento eine imposante, zart schmelzende Fruchtfülle; am Gaumen zeigt sich das volle Spektrum süß-würziger Aromen; kräftig schnaufender Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet kräftige Wildgerichte, Braten und Rebhuhn-Pasteten. Harmoniert ebenfalls zu Zartbitterschokolade und süßen Desserts.

STORY: Vielfältig, aromatisch und traditionell – so lassen sich die Geschmäcker Italiens beschreiben. Novantaceppi steht für den Wein aus Italien, der die 90 Geschmäcker des Landes vereint und die Aromen harmonisch zur Geltung bringt. Dank zahlreicher Rebsorten und der Hingabe zu jeder Region bietet Novantaceppi für jeden Anlass, jedes Gericht und jede Jahreszeit den passenden Wein – vom frischen Pinot Grigio bis zum kräftigen Appassimento. AUSBAU: im Stahltank ausgebaut Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser leuchtend rote und körperreiche Primitivo wird wunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer. Die Beeren werden in ihrer vollen Reife geerntet und zu einem komplexen, samtigen Rotwein gekeltert. Ein be SERVIEREMPFEHLUNG: kräftige Pastagerichte und Rindersteak

Amarone della Valpolicella Docg halbtrocken, Rotwein Mehr zum Amarone Durch das traditionelle Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben vor der Pressung monatelang sanft angetrocknet werden, gewinnt diese Cuvée aus dem Valpolicella eine außergewöhnliche Dichte und aromatische Konzentration. Im Glas entfaltet sich ein tiefgründiges Bouquet von Rosinen, Dörrpflaumen und feinster Zartbitterschokolade, umspielt von edlen Würznoten. Am Gaumen begeistert der Rotwein vollmundig und kraftvoll, wobei eine samtige Struktur und die angenehme halbtrockene Fülle in ein langanhaltendes, elegantes Finale münden. Als Inbegriff italienischer Winzerkunst veredelt die charakterstarke Cuvée besondere Augenblicke und erfüllt höchste Ansprüche. Sowohl zu kräftigen Schmorgerichten als auch zu feinem Wild oder reifem Würzkäse entfaltet das vielschichtige Aromenspiel eine beeindruckende Präsenz und bringt die geballte Leidenschaft des sonnenverwöhnten Venetiens direkt an den Tisch li:nth-childeven .attributes > li Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita Herkunft: Italien Anbaugebiet: Venetien Region: Valpolicella Rebsorte: Cuvée Geschmacksrichtung: halbtrocken Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 15,0 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 - 18 °C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Käse Auszeichnung: 91 Punkte Falstaff 2026 Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: P.a.s. Produttori Associati Soave s.a.c, Vieale della Vittoria 128, Soave, Italien Allergene: enthält Sulfite Nährwerttabelle je 100 ml Energie 402 kJ / 96 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 3,0 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutaten : Trauben, Säureregulatoren enthält Weinsäure [L und/oder Äpfelsäure D,L L- und/oder Citronensäure; Stabilisatoren enthält Kaliumpolyaspartat und/oder Gummi arabicum, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel Sulfite , rektifiziertes Traubenmostkonzentrat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.