malbec wein

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Nicasia Vineyard Malbec von Catena Zapata begeistert durch seinen intensiven Ausbau in französischer Eiche und zeigt einen komplexen Charakter SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit saftigem Lammkotelett oder aromatischem Ziegenkäse und bereichert jedes Dinner

STORY: Als erste Önologin Argentiniens gründete Susana Balbo 1999 ihr eigenes Weingut in Luján de Cuyo. Nach Jahrzehnten internationaler Erfahrung erzeugt sie heute mit ihren Kindern José und Ana herausragende Weine, die Eleganz, Balance und Innovation vereinen. Mehrfach ausgezeichnet – u. a. als „Woman of the Year“ vom Drinks Business Magazine – steht Susana Balbo für argentinische Spitzenqualität mit Seele und Vision. AUSBAU: Handgelesene Trauben aus hohen Andenlagen werden 20–25 Tage auf der Maische vergoren, um Farbe und Tanninstruktur zu extrahieren. Danach reift der Wein 10–14 Monate in französischen Barriques und großen Fässern. Nach der Assemblage erfolgt eine kurze Flaschenruhe zur Harmonisierung. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frische schwarze Früchte und florale Noten von Veilchen; eine ausgewogene Säure und feste Tannine sorgen für einen langen Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Auflaufgerichte, Gulasch, Pecorino

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Catena Alta Chardonnay von Bodega Catena Zapata beeindruckt mit seiner exquisiten Cremigkeit und komplexen Struktur SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser elegante Weißwein harmoniert perfekt mit feinen Fischgerichten und zartem Kalbsfilet

STORY: Die Familie Bousquet stammt aus der Stadt Carcassonne in Südfrankreich und hat 4 Generationen an Geschichte in der Weinbautradition. Es ist ihre Leidenschaft, Weine höchster Qualität zu erzeugen und das hat die Familie zu Argentinien geführt, wo sie ein neues Kapitel in der Weinbautradition aufschlugen. AUSBAU: Dieser Malbec Grande Reserve ist ein Blend aus Malbec mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase kommen intensive Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaumen, schwarzen Früchten und Pfeffer zum Ausdruck. Auch ist eine deutliche Note kandierter Früchte zu unterscheiden. Sachte am Gaumen mit feinen Tanninen. Nuancen von Brombeeren, Gewürzen und Trüffeln, welche die Komplexität für einen besonders eleganten Abgang bieten. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu geröstetem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts. Dieser Wein kann problemlos für 8 bis 10 Jahre gelagert werden.

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Catena Malbec begeistert mit einer seidigen Textur und feinkörnigen Tanninen, perfekt für anspruchsvolle Weinliebhaber SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser vollmundige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und würzigen Käsesorten

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein herausragender Malbec mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und würzigen Noten. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder herzhaften Pilzgerichten.

STORY: Als Schwester-Weingut zu Montes im Jahr 2002 auf der anderen Seite der Anden gegründet, entwickelt Kaiken inzwischen seine eigene DNA. Unter der Leitung von Aurelio Montes Junior steht das Weingut für perfekte Vinifizierung in hohen Andenlagen. Der Name Kaiken kommt von der patagonischen Wildgans, die die Anden überquert. In Argentinien, besonders in Mendoza, bieten einzigartige Bedingungen faszinierende Weine. Die Philosophie konzentriert sich auf ehrliche, charaktervolle Weine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Jede einzelne dieser Flaschen ist eine Botschafterin ihres Herkunftsorts. Ihr Inhalt erfüllt den Gaumen mit der Weite des Meeres und der Wärme des südfranzösischen Sommers. Aromen der Macchia und das Salz des Seewinds sorgen für Geschmackserlebnisse der Extraklasse. Und so finden hier Handwerkskunst und Design, Tradition und Moderne zueinander und machen diese Weine zu dem, was sie sind: Wein gewordene Lebensfreude sowie Ausdruck von Leichtigkeit und Esprit. AUSBAU: Stahltank, 6 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Malbec, im Barrique ausgebaut, für ein rotes Feuerwerk von Frucht und Würze! Pflaume und sanfte Pfeffernote in einem herrlichen Aromenspiel mit dunklen Früchten. SERVIEREMPFEHLUNG: Ratatouille, gegrilltes Fleisch, Lamm in Knoblauchjus

Der 2023er Osadía de Crear Malbec aus Mendoza präsentiert Aromen von Veilchen, dunklen Kirschen und feinen Gewürznoten. Saftige Tannine und eine ausgewogene Säure verleihen dem Wein Harmonie und Struktur. Seine intensive violette Farbe spiegelt die Charakteristik der bekannten argentinischen Region wider. Ein Barriqueausbau über acht Monate sorgt für zusätzliche Komplexität und Tiefe. Er eignet sich sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten oder würzigen Gemüsevariationen.

Der Catena Alta Malbec 2022 zeigt sich als kraftvoller, trockener Rotwein aus Argentinien. Aromen von roten Früchten harmonieren mit gut integrierten Tanninen und Holznoten. Vollmundig und intensiv, bietet dieser Wein eine bereichernde Erfahrung. Das Weingut Catena Zapata, gegründet 1902, ist bekannt für seine Höhenlagenweinberge, welche den Weinen eine besondere Struktur verleihen.

STORY: Als Schwester-Weingut zu Montes im Jahr 2002 auf der anderen Seite der Anden gegründet, entwickelt Kaiken inzwischen seine eigene DNA. Unter der Leitung von Aurelio Montes Junior steht das Weingut für perfekte Vinifizierung in hohen Andenlagen. Der Name Kaiken kommt von der patagonischen Wildgans, die die Anden überquert. In Argentinien, besonders in Mendoza, bieten einzigartige Bedingungen faszinierende Weine. Die Philosophie konzentriert sich auf ehrliche, charaktervolle Weine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Catena Malbec begeistert mit einer seidigen Textur und feinkörnigen Tanninen, perfekt für anspruchsvolle Weinliebhaber SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser vollmundige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und würzigen Käsesorten

STORY: Als Schwester-Weingut zu Montes im Jahr 2002 auf der anderen Seite der Anden gegründet, entwickelt Kaiken inzwischen seine eigene DNA. Unter der Leitung von Aurelio Montes Junior steht das Weingut für perfekte Vinifizierung in hohen Andenlagen. Der Name Kaiken kommt von der patagonischen Wildgans, die die Anden überquert. In Argentinien, besonders in Mendoza, bieten einzigartige Bedingungen faszinierende Weine. Die Philosophie konzentriert sich auf ehrliche, charaktervolle Weine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Portillo steht für zugängliche Rebsortenweine der Bodegas Salentein. Vinifiziert von José Galante, entstehen fruchtbetonte Weine, die die Bedingungen der Weinberge optimal widerspiegeln und auf Trinkfreude ausgelegt sind. AUSBAU: Im Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentiniens Lieblingstraube kommt breit, körperreich und mit einer festen Struktur daher. Würzige und beerige Aromen, dabei weich, samtig und mit viel Würze. SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch, Manchego Käse, kräftige Pasta, Empanada

STORY: Ein historisches Weingut mit über 120 Jahren Geschichte, nur 20 Minuten von Mendoza entfernt, mit einem ikonischen Gebäude, einem Museum, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant sowie einem breiten Angebot an Wein-, kulinarischen und kulturellen Erlebnissen. AUSBAU: Stahltank und Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive Aromen von reifen dunklen Früchten. Würzige Kräuternote, die sich mit einem feinen floralen Touch verbindet. Am Gaumen reich und samtig, dezent rauchig, mit Aromen von Cassis, Vanille und Schokolade. Mündet in einem langen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Aufläufen

STORY: Portillo steht für zugängliche Rebsortenweine der Bodegas Salentein. Vinifiziert von José Galante, entstehen fruchtbetonte Weine, die die Bedingungen der Weinberge optimal widerspiegeln und auf Trinkfreude ausgelegt sind. AUSBAU: Im Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentiniens Lieblingstraube kommt breit, körperreich und mit einer festen Struktur daher. Würzige und beerige Aromen, dabei weich, samtig und mit viel Würze. SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch, Manchego Käse, kräftige Pasta, Empanada

STORY: Portillo steht für zugängliche Rebsortenweine der Bodegas Salentein. Vinifiziert von José Galante, entstehen fruchtbetonte Weine, die die Bedingungen der Weinberge optimal widerspiegeln und auf Trinkfreude ausgelegt sind. AUSBAU: Im Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentiniens Lieblingstraube kommt breit, körperreich und mit einer festen Struktur daher. Würzige und beerige Aromen, dabei weich, samtig und mit viel Würze. SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch, Manchego Käse, kräftige Pasta, Empanada

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kraftvoller und komplexer Malbec mit tiefen Frucht- und Gewürznoten, gut strukturiert und ausbalanciert. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder gereiftem Käse.

STORY: Als erste Önologin Argentiniens gründete Susana Balbo 1999 ihr eigenes Weingut in Luján de Cuyo. Nach Jahrzehnten internationaler Erfahrung erzeugt sie heute mit ihren Kindern José und Ana herausragende Weine, die Eleganz, Balance und Innovation vereinen. Mehrfach ausgezeichnet – u. a. als „Woman of the Year“ vom Drinks Business Magazine – steht Susana Balbo für argentinische Spitzenqualität mit Seele und Vision. AUSBAU: Der Anubis Malbec wird typischerweise aus handgelesenen Malbec-Trauben der argentinischen Andenregion vinifiziert. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung auf der Maische folgt meist die malolaktische Gärung zur Abrundung der Tannine. Der Ausbau erfolgt in der Regel 8–12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, um Struktur und Dufttiefe zu fördern. Eine kurze Flaschenreife rundet den Wein harmonisch ab. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Klassischer, vollmundiger Malbec mit Aromen von reifer Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Vanille; am Gaumen weich und saftig mit dunklen Fruchtaromen und samtigen Tanninen SERVIEREMPFEHLUNG: Pizza, Lamm mit Kräuterkruste, Camembert

STORY: Als erste Önologin Argentiniens gründete Susana Balbo 1999 ihr eigenes Weingut in Luján de Cuyo. Nach Jahrzehnten internationaler Erfahrung erzeugt sie heute mit ihren Kindern José und Ana herausragende Weine, die Eleganz, Balance und Innovation vereinen. Mehrfach ausgezeichnet – u. a. als „Woman of the Year“ vom Drinks Business Magazine – steht Susana Balbo für argentinische Spitzenqualität mit Seele und Vision. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Brombeeren, schwarze Kirschen und Blaubeeren sowie reifen Pflaumen und Schokolade; Noten von Gewürzen und Minze; langer, samtiger Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, Schmorgerichte, Tête de Moine

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein herausragender Malbec mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und würzigen Noten. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt ideal zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder herzhaften Pilzgerichten.

STORY: Als Schwester-Weingut zu Montes im Jahr 2002 auf der anderen Seite der Anden gegründet, entwickelt Kaiken inzwischen seine eigene DNA. Unter der Leitung von Aurelio Montes Junior steht das Weingut für perfekte Vinifizierung in hohen Andenlagen. Der Name Kaiken kommt von der patagonischen Wildgans, die die Anden überquert. In Argentinien, besonders in Mendoza, bieten einzigartige Bedingungen faszinierende Weine. Die Philosophie konzentriert sich auf ehrliche, charaktervolle Weine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Catena Alta Chardonnay von Bodega Catena Zapata beeindruckt mit seiner exquisiten Cremigkeit und komplexen Struktur SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser elegante Weißwein harmoniert perfekt mit feinen Fischgerichten und zartem Kalbsfilet

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Catena Alta Chardonnay von Bodega Catena Zapata beeindruckt mit seiner exquisiten Cremigkeit und komplexen Struktur SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser elegante Weißwein harmoniert perfekt mit feinen Fischgerichten und zartem Kalbsfilet

STORY: Als erste Önologin Argentiniens gründete Susana Balbo 1999 ihr eigenes Weingut in Luján de Cuyo. Nach Jahrzehnten internationaler Erfahrung erzeugt sie heute mit ihren Kindern José und Ana herausragende Weine, die Eleganz, Balance und Innovation vereinen. Mehrfach ausgezeichnet – u. a. als „Woman of the Year“ vom Drinks Business Magazine – steht Susana Balbo für argentinische Spitzenqualität mit Seele und Vision. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Brombeeren, schwarze Kirschen und Blaubeeren sowie reifen Pflaumen und Schokolade; Noten von Gewürzen und Minze; langer, samtiger Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, Schmorgerichte, Tête de Moine

STORY: Inspiriert von den legendären Dining Clubs des 18. Jahrhunderts, bei denen Männer bei Steak und Wein über Politik und Kultur diskutierten. Heute verbindet die Marke Beefsteak Club diese Tradition mit moderner Genusskultur: kräftige, vollmundige Malbecs aus Mendoza und Shiraz aus Australien, perfekt zu gegrilltem Fleisch. Weine für Genießer mit Charakter – stark, saftig und gesellig. AUSBAU: Die reifen Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren und durchlaufen die malolaktische Gärung. Danach reift der Wein 6–12 Monate in Eichenfässern, teils mit neuen Barriques, für Struktur und Würze. Eine kurze Ruhephase harmonisiert Textur und Frucht. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein tiefer, würzig-fruchtiger Malbec mit intensiven Aromen von reifer Pflaume und dunkler Schokolade; gut eingebundene Tannine SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrilltes Gemüse, Steak, Pecorino

STORY: Als Schwester-Weingut zu Montes im Jahr 2002 auf der anderen Seite der Anden gegründet, entwickelt Kaiken inzwischen seine eigene DNA. Unter der Leitung von Aurelio Montes Junior steht das Weingut für perfekte Vinifizierung in hohen Andenlagen. Der Name Kaiken kommt von der patagonischen Wildgans, die die Anden überquert. In Argentinien, besonders in Mendoza, bieten einzigartige Bedingungen faszinierende Weine. Die Philosophie konzentriert sich auf ehrliche, charaktervolle Weine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Als erste Önologin Argentiniens gründete Susana Balbo 1999 ihr eigenes Weingut in Luján de Cuyo. Nach Jahrzehnten internationaler Erfahrung erzeugt sie heute mit ihren Kindern José und Ana herausragende Weine, die Eleganz, Balance und Innovation vereinen. Mehrfach ausgezeichnet – u. a. als „Woman of the Year“ vom Drinks Business Magazine – steht Susana Balbo für argentinische Spitzenqualität mit Seele und Vision. AUSBAU: Handgelesene Trauben aus hohen Andenlagen werden 20–25 Tage auf der Maische vergoren, um Farbe und Tanninstruktur zu extrahieren. Danach reift der Wein 10–14 Monate in französischen Barriques und großen Fässern. Nach der Assemblage erfolgt eine kurze Flaschenruhe zur Harmonisierung. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frische schwarze Früchte und florale Noten von Veilchen; eine ausgewogene Säure und feste Tannine sorgen für einen langen Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Auflaufgerichte, Gulasch, Pecorino

Der Domaine Bousquet Malbec aus dem Valle de Uco zeigt sich in tiefdunklem Violett. In der Nase bietet der Wein Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und balsamischen Nuancen, unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und fleischig mit dichter Frucht sowie Noten von dunkler Schokolade und Pflaumenmarmelade. Geschmeidige Tannine runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu Gerichten vom Grill.

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer, eleganter Malbec mit intensiven Frucht- und Würznoten, feinem Tannin. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm und reifem Käse.