scheibel

Brennerei Scheibel Kamin-Kirsch Premium Aperitif 0,70 Ltr

Obstbrände fassgelagert. Unser EDLES FASS reift in neuen Barrique-Fässern, die im schönen Bordeaux aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Jedes Fass wird dabei nur ein mal verwendet und sortenspezifisch getoastet. Herstellung: Walnusskerne aus Kashmir werden mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat destilliert. Durch die Lagerung im Eichenfass erlangt unser Nussler seine intensive Geschmacksstruktur. Sensorik: Erdige Aromen nach Pilzen, Trüffeln und Liebstöckel begleiten ein intensives Walnussaroma. Im Verlauf kommen schöne Karamell- und Vanillenuancen zum Vorschein. Noten nach Muskat im Abgang. Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Brand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.

Mirabelline Premium Plus Destillat Scheibel Brennerei (1 x 0,7 Ltr)

Alte Zeit - Edition Michael Scheibel Obstbrand (1 x 0,7 Ltr) (Apricot-Brandy)

Erich Wahl entdeckte in den 1960er Jahren eine besondere Birnensorte auf seinem gepachteten Grundstück, erkannte das Potenzial der Frucht für die Schnapsherstellung und pflegte den Baum intensiv. Der Brand zeigt im Glas deutliche Schlieren. Verbreitet einen frischen Duft, der auf seine hohe Qualität hinweist. Nase: Komplexe, feinwürzige Birnenaromen mit floralen Noten, die an Flieder erinnern.

Brennerei Scheibel Williams Christ Birnen-Brand Aperitif 0,35 Ltr

Nussler - Edles Fass Walnusskerne aus Kashmir Passt hervorragend zu Käse wie Roquefort, Schafskäse und Ziegenkäse, auch ideal zu Pilzgerichten wie Pilzrisotto, Pilz-Quiche oder Pilz-Sülze. Serviertemperatur: 18°C

Altes Pflümle Premium Plus Scheibel Brennerei (1 x 3,0 Ltr)

Moor Birne Premium Plus Scheibel Brennerei (1 x 3,0 Ltr)

STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen. AROMA: Aromen von reifen Aprikosen mit Nuancen von Marzipan, Honig und Holunderblüten. AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen. BEURTEILUNG: Am Gaumen süßlich mit leicht herbem Fruchtkörper, mild und weich mit langem, fruchtigen und moussigem Aprikosenfinale. SERVIEREMPFEHLUNG: Lässt sich gut mit Wildgerichten kombinieren.

Brennerei Scheibel Moorbirne Aperitif

ALTE ZEIT - Edition Michael Scheibel Herstellung: Die besonders schonende Gärung und Destillation über Holzfeuer lockt die auffallend vielseitigen Sekundär-Aromen hervor. Frucht: Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe. Sensorik: Wunderschöne Mokka-, Vanille- und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan. Die leichte Süße verstärkt sich im Verlauf und führt zu einem Geschmacksreigen, der nicht enden will. Unsere Empfehlung: Passt hervorragend zu efüllter Ente, Gans oder Spanferkel.

STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen. AROMA: Aromen der frischen Himbeere mit typischen Waldfruchtaroma und leichten Südfrucht-Nuancen. AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen. BEURTEILUNG: Vielschichtiges elegantes Bukett, Himbeere in reinster Form, in einer wundervollen Kombination mit blumigen Noten mit einem angenehm samtigen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Helles Fleisch oder Geflügel; gibt Salat-Dressing eine schöne Fruchtkomponente. Auch ideal zu Melone mit Serrano-Schinken.

STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen. AROMA: Aromen von frischem, fruchtigen Apfel mit leichter Williams-Birne, weich und klar. AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen. BEURTEILUNG: Am Gaumen zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels. Im Abgang ein Hauch von Nelke und Zimt. SERVIEREMPFEHLUNG: Kann beispielsweise mit weißer Schokolade gut kombiniert werden.

🍐 Intensiver Birnenduft – Kraftvoll in der Nase, dominiert von reifer Williamsbirne 🔥 Torf & Rauch treffen Frucht – Würzig-rauchige Komplexität mit süßem Fruchtkern 🌰 Holz-Aromen im Abgang – Elegante Balance aus Frucht, Rauch und Holznoten 🥃 Pur oder als MoBi Sour – Vielseitiger Genussmoment für Kenner 🎁 Geschenkset mit 2 Gläsern – Stilvoll verpackt, ideal zum Verschenken oder Selbstgenießen

Moor Birne Premium Plus Scheibel Brennerei (1 x 0,35 Ltr)

Altes Pflümle Premium Plus Scheibel Brennerei (1 x 0,35 Ltr)

STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen. AROMA: Aromen von wunderschönen Fruchtnoten begleitet von einem zarten Bittermandelton. AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen. BEURTEILUNG: Klares transparentes Bukett, pure Kirsche mit frischen Mineralnoten, reintöniger und lang anhaltender Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt ausgezeichnet zu Kaffee, Pralinen und Trüffel. Herrlich aber auch zu Lammrücken oder Rehfilet.

STORY: Mit der Erfahrung von Generationen wird seit 1921 im Schwarzwald Schnaps gebrannt. Das Familienunternehmen verleiht dem traditionellen Handwerk einen frischen Geist. So gelingen Edelbrände und Liköre, welche immer wieder von neuem überzeugen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. AUSBAU: Für Scheibel ist ein Brand nur dann ein Edelbrand, wenn er über Gold destilliert wird. Scheibel-AURIA, so wird das einzigartige Brennverfahren genannt. Die so veredelten Brände werden dann von einem 22-Karat vergoldeten Fruchtblatt in der Welt willkommen geheißen. BEURTEILUNG: Kräftige Aromen von Kirsche und Mandel mit Nuancen von Marzipan. Am Gaumen dezente Noten von Chili und Wacholder gehen über in kräftige Aromen von Kirsche und Mandel. Weich im Abgang, leichte Bittermandel und ein Hauch von Minze. SERVIEREMPFEHLUNG: Der perfekte Begleiter zu Austern. Schmeckt aber auch hervorragend zu edlen Fischgerichten.

Spirituose aus Mirabellen, hergestellt in der Brennerei Scheibel Frische, fruchtige Mirabellenaromen mit floralen Noten von Hyazinthen und Rosen Nuancen von Bergamotte und Salbei im Geschmack Goldene Destillation für einzigartigen, exquisiten Tropfen Langanhaltender Abgang mit würzigen Pfeffernoten

ALTE ZEIT - Edition Michael Scheibel Herstellung: Die besonders schonende Gärung und Destillation über Holzfeuer lockt die auffallend vielseitigen Sekundär-Aromen hervor. Frucht: Kleine, sehr aromatische wilde Himbeeren werden in den Hochlagen der Karpaten gesammelt. Der große Aufwand der Sammler lohnt sich, denn diese Wildfrüchte verströmen einen parfümartigen Duft und geben dem Brand eine gewaltige Aromafülle. Sensorik: Eine leichte Passionsfruchtnote, übergehend in einen kräftigen himbeerbetonten Körper. Ein Hauch von Vanille und Pfirsich. Breiter Nachklang nach Ingwer und frischen Himbeeren. Flüssige Beeren im Glas. Unsere Empfehlung: Ein Genuß zu Wildgerichten und Blauschimmelkäse.

Gold Marille - Edles Fass Aromatische Marillen aus der Steiermark Ideal zu fruchtigen Desserts und süßen Biskuit-Variationen. Serviertemperatur: 18°C

Scheibel Whisky erleben: Genuss trifft Handwerkskunst Beim Whisky Tasting für Fortgeschrittene in der Scheibel Mühle in Kappelrodeck erwartet Dich eine liebevoll gestaltete Entdeckungsreise in die Welt erlesener Spirituosen. Eingebettet in historischer Kulisse entfaltet sich eine besondere Geschmacks- und Duftpalette. Du begleitest den Whisky vom Pot-Still-Prozess bis zum Kleinfasslager und erfährst, wie sich Aromen entwickeln und im Laufe der Reifung verändern. Die Verkostung in der Zitadelle, verfeinert mit exquisiter Schokolade und passenden Snacks, bereichert das Tasting mit einer sinnlichen Dimension. Möchtest Du Whisky nicht nur genießen, sondern auch in seiner Tiefe verstehen, bietet Dir dieses Erlebnis faszinierende Einblicke. Lass Dich auf eine Genussreise in die Welt des Scheibel Whiskys entführen. Inhalt Whisky Aroma- und Farbwelt Führung durch die Scheibel Whisky-Mühle und Einblick in die Herstellung unserer Whisky-Produkte Verkostung von mind. 4 Scheibel Whisky-Produkten Entdecken der Whisky-Aromen mit unserer Genussbotschafterin an ihrer Aroma-Bar Laugenkonfekt und Speck Wasser Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 10-11 Personen Dauer Ca. 2,5 Stunden Teilnahmebedingungen Mindestalter: 18 Jahre Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar

ALTE ZEIT - Edition Michael Scheibel Herstellung: Die besonders schonende Gärung und Destillation über Holzfeuer lockt die auffallend vielseitigen Sekundär-Aromen hervor. Frucht: Im Gegensatz zu den Esskirschen sind die Gebirgskirschen klein, fast schwarz. Sie bleiben lange am Baum und spchern somit alle erdenklichen Aroma- und Mineralstoffe. Sensorik: Ein zartes Wildkirscharoma empfängt uns, umspielt von einer dezenten Mandelnote. Ganz weit weg glauben wir Rosen zu erkennen. Der Duft hat eine leicht süßliche Komponente, die sich im Geschack weiter fortsetzt. Unsere Empfehlung: Eine Petit-Four Schachtel für die Dame, einen wilden Bergkirsch für den Herrn. Der Abend? Gelungen.

Alte Zeit Edition Michael Scheibel Obstbrand 1 x 0,7 Ltr Edel Williams SPIRITUOSEN Scheezel

Schwarzwälder Kirschwasser Premium Scheibel Brennerei (1 x 0,35 Ltr)

Brand: HDmirrorR Scheibel PREMIUMplus Gold-Willi 0,7 L 40% Vol. 1er Pack (1x 700ml) Product Type: HOME

Cuvée aus Süß- und Sauerkirschen Alte Zeit Ein passender Begleiter zu süßen Speisen und Desserts Serviertemperatur: 16-18°C

Brennerei Scheibel Marille Premium Plus Aperitif 0,70 Ltr

Limitierte Premium-Edition – Edelbrand aus der Scheibel PREMIUMplus-Reihe, hergestellt mit vollreifen Mandarinen vom Vesuv, veredelt durch goldene Destillation. Fein-fruchtige Aromatik – Nase: Mandarinen-Fruchtfleisch, Limette, Cognac, weiße Schokolade, Blütenhonig und Orangenschale. Harmonischer Geschmack – Weich, leicht prickelnd mit zarter Süße, fruchtiger Mandarine und edlen Cognac-Nuancen. Langer Genussmoment – Intensiver, fruchtiger Abgang mit eleganter, leicht herber Citrusnote.