scheibel

- Edles Fass 350 Primeur Edition - Nussler aus Walnüssen - 40% vol, 0,70l - Herstellung mit Walnusskernen aus Kashmir - Mazeration über mehrere Monate - Jetzt kaufen im Onlineshop mySpirits.eu - Schnell, sicher, Top-Preise

- Williams-Birnenbrand mit 40% vol. - Reifung in Barriques - Aromatische Williams-Birnen aus dem Rhonetal - Handverlesen - Erlesene Genussmomente - Facettenreiche Spirituosen

Obstbrände fassgelagert. Unser EDLES FASS reift in neuen Barrique-Fässern, die im schönen Bordeaux aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Jedes Fass wird dabei nur ein mal verwendet und sortenspezifisch getoastet. Herstellung: Für unseren Nussler verwenden wir Walnusskerne. Diese werden zerkleinert und mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat in unserer Brennerei ‚neue zeit‘ destilliert. Durch die Lagerung im Eichenfass erlangt unser Nussler so seine intensive Farbe und Geschmacksstruktur. Sensorik: kräftige Nase nach karamellisierten Walnüssen mit leichten Cognac-Nuancen Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Obstbrand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.

Obstbrände fassgelagert. Unser EDLES FASS reift in neuen Barrique-Fässern, die im schönen Bordeaux aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Jedes Fass wird dabei nur ein mal verwendet und sortenspezifisch getoastet. Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen für unseren fassgelagerten Williamsbrand. Die Birnen werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wieder. Der Williamsbrand wird über Gold in unserer Brennerei ‚neue zeit‘ destilliert und anschließend für mehrere Monate im Eichen-Fass gelagert. Dort erhält das Destillat seinen unverwechselbaren Charakter. Sensorik: Nase: frisch, blumig, intensiv birnig, ein dezentes Vanille-Aroma in der Nase und leichte Rieslingnoten Geschmack: Angenehm weiche Williamsfrucht, schöne süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette, im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Obstbrand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.

Obstbrände fassgelagert. Unser EDLES FASS reift in neuen Barrique-Fässern, die im schönen Bordeaux aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Jedes Fass wird dabei nur ein mal verwendet und sortenspezifisch getoastet. Herstellung: Die schonende Beahndlung der Steirischen Marillen, ihre gekühlte, langsame Gärung sorgen dafür, dass sich die zarten Fruchtaromen im Glas wieder finden. Seine besondere Note bekommt dieser Brand durch die Lagerung in Akazienholzfässern. Sensorik: Diese Symphonie mannigfaltiger Aromen fängt an bei Orange und Melone, geht über florale Nuancen bis hin zu Vanille, Marzipan und Karamell. Eine leichte Schärfe von weißem Pfeffer setzt die belebende Frischekomponente. Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Obstbrand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.

Mit Scheibel Aroma Glas

Die Cuvée aus Süß- und Sauerkirschen, insbesondere die kräftig-würzigen Maraska-Kirschen verleihen unserem Cherry-Brandy eine wunderschöne Geschmacksbasis. Verfeinert mit hochwetigen Zutaten präsentiert sich dieser Edel-Brandy fein, zart und vollmundig. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine einzigartige Geschmacksstruktur. Sensorik Nase: erinnert an frisch gepressten Kirschsaft mit feinen Gewürznoten Geschmack: der intensive Geruch nach Kirsche setzt sich im Geschmack fort mit einer leichten Steinnote Abgang: nicht endend wollende Kirschpräsenz Unser Genuss-Tipp Unser Cherry-Brandy ist der passende Begleiter zu süßen Speisen und Desserts. Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Brandys innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. Mit Scheibel Aroma Glas

Aromatische und vollreife Aprikosen aus der Steiermark werden für unseren Apricot-Brandy in einem alten Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Durch die schonende und langsame Kühlgärung der Aprikosen, beim Brennen des Aprikosenbrands in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Abgerundet wird der Apricot-Brandy mit Jamaica-Rum und Cognac. Sensorik Nase: dominierende frische Aprikose mit einem Hauch von Mandel Geschmack: breites, fast schon moussiges Fruchtaroma Abgang: samtig weicher Fruchtnachhall Unser Genuss-Tipp Scheibels Kult-Brandy. Ein passender Begleiter zu süßen Speisen und Desserts, perfekt auch zum Espresso oder Kaffee. Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Brandys innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 35% Vol. – Likör Mit hochwertigem Scheibel Aroma Glas

Frucht Die Äpfel für unseren Badischen Obstbrand kommen von badischen Streuobstwiesen in der Ortenau (Schwarzwald), ergänzt durch Williams-Christ-Birnen. Sensorik Nase: in der Nase frischer, fruchtiger Apfel mit leichter Williamsbirne, weich und klar Geschmack: zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels Abgang: im Finish ein Hauch von Nelke und Zimt Unser Genuss-Tipp Kann beispielsweise mit weißer Schokolade gut kombiniert werden. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol.

Basis für diese Spezialität sind vollreife, aromatische sizilianische Mandarinen, gewachsen auf den fruchtbaren Vulkan-Böden rund um den Ätna. Wir verwenden für diesen Geist die komplette Frucht mit der orangefarbigen Schale. Die Früchte werden in Alkohol eingelegt, das so gewonnene Mazerat wird dann nach einigen Wochen schonend über Holzfeuer in der Brennerei Alte Zeit destilliert. Durch das Zitrusöl erhält dieser Geist seine komplexe Aromatik. Sensorik Nase: ein Duft, der an frisch geschälte Mandarinen erinnert, geht über in eine saftige Mandarinen-Note Geschmack: Zitruszesten zunächst im Vordergrund, dann vollmundig breiter Fruchtgeschmack auf der Zunge Abgang: langer Abgang, bei dem die Frucht in den Vordergrund tritt und im Einklang mit einer leichten Zitrusbitternote in ein schönes Finale endet Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Frucht Für unsere Premium Marille verwenden wir orangefarbige Marillen aus der Steiermark. Sensorik Nase: ausgeprägter Geruch von reifen Marillen wechselt mit Nuancen von Marzipan, Honig und Holunderblüten Sensorik Nase: in der Nase frischer, fruchtiger Apfel mit leichter Williamsbirne, weich und klar Geschmack: zarte, fast schon buttrige Fruchtkomponenten der Birne wechseln sich ab mit robusteren, kernigen Aromen des Apfels Geschmack: süßlich mit leicht herbem Fruchtkörper Abgang: mild und weich mit langem, fruchtigen und moussigem Marillenfinale Unser Genuss-Tipp Lässt sich gut mit Wildgerichten kombinieren. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose

Mit dem Prune-Brandy [Prune: englischer Begriff für Pflaume] ergänzen wir unsere Brandy-Familie um ein weiteres geschmackliches Highlight. Die Pflaume ist einer der Brandy-Klassiker, von uns auf Scheibel Art neu interpretiert. Frucht Die Besonderheit unserer Rezeptur liegt unter anderem in der Verwendung der Zibarten, einer wilden Pflaumensorte, die besonders charaktervolle und ausdrucksstarke Destillate mit wunderschöner Aromatik hervorbringt. Gebrannt auf unserer Brennerei Alte Zeit und abgerundet mit verschiedenen Zutaten, natürlich unter Wahrung des einzigartigen und unverwechselbaren Brandy-Charakters. Sensorik Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Brandys innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. Nase: kompottartiger Duft nach Pflaumen Geschmack: delikat akzentuierte Pflaumen-Aromen mit leichten Marzipan & Gewürznuancen, die intensiver werden Abgang: langes, schönes Finish Mit Scheibel Aroma Glas

Herstellung Norddeutscher Weizen ultrarein destilliert nach unseren Vorgaben. Im neuen 350 Liter Eichenholzfass mit speziellem Toasting wird das Destillat dann 10-12 Monate gelagert und auf 50,5% Vol. mit Schwarzwälder Quellwasser eingestellt. Der Woodka bietet ein langanhaltendes, angenehmes Genusserlebnis – one touch more. Sensorik Nase: intensiv, voller Aromen nach Vanille, Mandel, Honig und Kaffee, kraftvoll und maskulin Geschmack: komplex nach getrockneten Pflaumen, Vanille, Röstaromen und Nuancen von Weinsüße Abgang: lang anhaltende Komplexität Unser Genuss-Tipp Ein wunderschöner Digestif, den Sie am besten pur oder auf Eis im Tumbler genießen. Wir empfehlen Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Ausgezeichnet mit dem reddot design award 2009 Alkoholgehalt: 50,5 % Vol. Plus eine zufällig gewählte Scheibel 0,02l Probe

Im Gegensatz zu vielen anderen Obstsorten blieb die Zibartenpflanze bis auf den heutigen Tag unverändert. Das Pflücken der Früchte für unseren Zibärtle Brand ist, der Dornen wegen, mühsam und die Fruchtausbeute mager. Warum sich die Plackerei lohnt? Probieren Sie es! Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Sensorik Nase: leichter Duft nach Pflaume und Anis, begleitet von Aromen von Pfefferminz und Zitronenmelisse Geschmack: Marzipannote und leichte Kräuteraromen Abgang: zum Schluss hin auffrischende Pflaumennote Unser Genuss-Tipp Passt hervorragend zu Wildgerichten oder zu einer besonderen Zigarre in einer besonderen Runde. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Obstbrände fassgelagert. Unser EDLES FASS reift in neuen Barrique-Fässern, die im schönen Bordeaux aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Jedes Fass wird dabei nur ein mal verwendet und sortenspezifisch getoastet. Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen für unseren fassgelagerten Williamsbrand. Die Birnen werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wieder. Der Williamsbrand wird über Gold in unserer Brennerei ‚neue zeit‘ destilliert und anschließend für mehrere Monate im Eichen-Fass gelagert. Dort erhält das Destillat seinen unverwechselbaren Charakter. Sensorik: Nase: frisch, blumig, intensiv birnig, ein dezentes Vanille-Aroma in der Nase und leichte Rieslingnoten Geschmack: Angenehm weiche Williamsfrucht, schöne süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette, im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Obstbrand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.

Im Gegensatz zu den Esskirschen sind die Brennkirschen klein und fast schwarz. Sie bleiben lange am Baum und speichern somit alle erdenklichen Aromen und Mineralstoffe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Sensorik Nase: Wildkirscharoma mit dezenten Mandelnoten und Nuancen, die an Rosen erinnern Geschmack: ein Quartett von Kirsch, Mandel, Zartbitterschokolade und Mineralien Abgang: komplex & mild im Abgang Unser Genuss-Tipp Eine Petit-Four Schachtel für die Dame, ein Wilder Bergkirsch für den Herrn. Der Abend? Gelungen. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Beschreibung Der Klassiker: Premium Schwarzwälder Kirschwasser. Frucht Bis zu 1.000 aromatische Dollenseppler-Kirschen aus der Ortenau stecken in einer 0,7l-Flasche Schwarzwälder Kirschwasser. Besonderheit Keine Schnörkel, alles da, wo es hingehört. Unser Premium Schwarzwälder Kirschwasser fliegt in der Lufthansa Business Class um die Welt.Abgang: milde Frucht mit blumiger Note Sensorik Nase: wunderschöne Fruchtnoten begleitet von einem zarten Bittermandelton Geschmack: klares transparentes Bukett, pure Kirsche mit frischen Mineralnoten Abgang: reintöniger und lang anhaltender Abgang Unser Genuss-Tipp Passt ausgezeichnet zu Kaffee, Pralinen und Trüffel. Herrlich aber auch zu Lammrücken oder Rehfilet. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 43% Vol.

Frucht Wir verwenden für unseren PREMIUM Himbeer-Geist kleine, hocharomatische Waldhimbeeren u.a. aus den Karpaten. Besonderheit Unser Premium Himbeer-Geist fliegt in der Lufthansa Business Class um die Welt. Goldmedaillen-Gewinner – ISW 2013 Internationaler Spirituosenwettbewerb. Sensorik Nase: frische Himbeerfrucht mit typischen Waldfruchtaroma und leichten Südfrucht-Nuancen Geschmack: vielschichtiges elegantes Bukett, Himbeere in reinster Form in einer wundervollen Kombination mit blumigen Noten Abgang: angenehm samtiger Abgang Unser Genuss-Tipp Der ideale Begleiter für helles Fleisch oder Geflügel. Dieser Brand gibt Salat-Dressings eine schöne Fruchtkomponente, auch ideal zu Melone mit Serrano-Schinken. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 41% Vol.

Obstbrände fassgelagert. Unser EDLES FASS reift in neuen Barrique-Fässern, die im schönen Bordeaux aus 200 Jahre alten, französischen und amerikanischen Eichen in Handarbeit hergestellt werden. Jedes Fass wird dabei nur ein mal verwendet und sortenspezifisch getoastet. Herstellung: Für unseren Nussler verwenden wir Walnusskerne. Diese werden zerkleinert und mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat in unserer Brennerei ‚neue zeit‘ destilliert. Durch die Lagerung im Eichenfass erlangt unser Nussler so seine intensive Farbe und Geschmacksstruktur. Sensorik: kräftige Nase nach karamellisierten Walnüssen mit leichten Cognac-Nuancen Unser besonderer Tipp: Genießen Sie diesen Obstbrand bei einer Trinktemperatur von 16-18°C.

Frucht Für unseren Wild-Schlehen Geist verwenden wir Wild-Schlehen u.a. aus den Karpaten, nach dem ersten Frost geerntet – zur besseren Aromaentfaltung. Sensorik Nase: fein nuancierter Duft von Marzipan Geschmack: dezente Noten von Chili und Wacholder gehen über in kräftige Aromen von Kirsche und Mandel Abgang: weich im Abgang, leichte Bittermandel und ein Hauch von Minze Unser Genuss-Tipp Der perfekte Begleiter zu Austern. Schmeckt aber auch hervorragend zu edlen Fischgerichten. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 41% Vol.

Die Cuvée aus Süß- und Sauerkirschen, insbesondere die kräftig-würzigen Maraska-Kirschen verleihen unserem Cherry-Brandy eine wunderschöne Geschmacksbasis. Verfeinert mit hochwetigen Zutaten präsentiert sich dieser Edel-Brandy fein, zart und vollmundig. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine einzigartige Geschmacksstruktur. Sensorik Nase: erinnert an frisch gepressten Kirschsaft mit feinen Gewürznoten Geschmack: der intensive Geruch nach Kirsche setzt sich im Geschmack fort mit einer leichten Steinnote Abgang: nicht endend wollende Kirschpräsenz Unser Genuss-Tipp Unser Cherry-Brandy ist der passende Begleiter zu süßen Speisen und Desserts. Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Brandys innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Mit dem Prune-Brandy [Prune: englischer Begriff für Pflaume] ergänzen wir unsere Brandy-Familie um ein weiteres geschmackliches Highlight. Die Pflaume ist einer der Brandy-Klassiker, von uns auf Scheibel Art neu interpretiert. Frucht Die Besonderheit unserer Rezeptur liegt unter anderem in der Verwendung der Zibarten, einer wilden Pflaumensorte, die besonders charaktervolle und ausdrucksstarke Destillate mit wunderschöner Aromatik hervorbringt. Gebrannt auf unserer Brennerei Alte Zeit und abgerundet mit verschiedenen Zutaten, natürlich unter Wahrung des einzigartigen und unverwechselbaren Brandy-Charakters. Sensorik Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Brandys innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. Nase: kompottartiger Duft nach Pflaumen Geschmack: delikat akzentuierte Pflaumen-Aromen mit leichten Marzipan & Gewürznuancen, die intensiver werden Abgang: langes, schönes Finish Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Die Griechen bezeichnen die Birnen als Gabe der Götter, in der Magie glaubte man, mit deren Kernen Krankheiten heilen zu können. Ob dies alles auch auf unseren Edel Williams zutrifft, möchten wir nicht beurteilen. Wir wissen nur eins: er schmeckt. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Sensorik Nase: intensives Williamsaroma, Nuancen von Vanille und Honig Geschmack: präsente Williamsfrucht, ein leichter Muskatton gesellt sich zu einer Spur Limette und Anklängen von Honigmelone Abgang: lange Williamspräsenz spürbar Unser Genuss-Tipp Ein Produkt, das man pur genießen sollte. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Frucht Für unseren Williams-Christ Birnen-Brand verwenden wir goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ-Birnen aus der Ortenau. Sensorik Nase: in der Nase ausgeprägte Noten der ganzen Williams-Birne Geschmack: am Gaumen tritt zuerst die Schale der Williams Birne auf, dann kommen leichte Zitrusnuancen und später das moussige Fruchtfleisch hinzu Abgang: dezente Töne von rotem Pfeffer Unser Genuss-Tipp Schmeckt hervorragend zu Birnentarte, Apfelstrudel und Käse-Gerichten. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol.

Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44% vol. die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt die Gelbe Bergpflaume ihre besondere Geschmacksstruktur. Sensorik Nase: wunderschöne Mokka-, Vanille- und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan Geschmack: leichte Süße und der Geschmack nach Pflaumen wird im Verlauf stärker Abgang: zum Finale ein intensiv schmeckender Pflaumengeschmack Unser Genuss-Tipp Passt hervorragend zu gefüllter Ente, Gans oder Spanferkel. Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Mit Scheibel Aroma Glas

Aromatische und vollreife Aprikosen aus der Steiermark werden für unseren Apricot-Brandy in einem alten Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Durch die schonende und langsame Kühlgärung der Aprikosen, beim Brennen des Aprikosenbrands in unserer Brennerei ‚Alte Zeit‚ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Abgerundet wird der Apricot-Brandy mit Jamaica-Rum und Cognac. Sensorik Nase: dominierende frische Aprikose mit einem Hauch von Mandel Geschmack: breites, fast schon moussiges Fruchtaroma Abgang: samtig weicher Fruchtnachhall Unser Genuss-Tipp Scheibels Kult-Brandy. Ein passender Begleiter zu süßen Speisen und Desserts, perfekt auch zum Espresso oder Kaffee. Wir setzen nur natürliche Zutaten ein. Für den optimalen Genuss raten wir, unsere Brandys innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu konsumieren. Bitte die Produkte vor Licht schützen und kühl lagern. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 35% Vol. – Likör Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Basis für diese Spezialität sind vollreife, aromatische sizilianische Mandarinen, gewachsen auf den fruchtbaren Vulkan-Böden rund um den Ätna. Wir verwenden für diesen Geist die komplette Frucht mit der orangefarbigen Schale. Die Früchte werden in Alkohol eingelegt, das so gewonnene Mazerat wird dann nach einigen Wochen schonend über Holzfeuer in der Brennerei Alte Zeit destilliert. Durch das Zitrusöl erhält dieser Geist seine komplexe Aromatik. Sensorik Nase: ein Duft, der an frisch geschälte Mandarinen erinnert, geht über in eine saftige Mandarinen-Note Geschmack: Zitruszesten zunächst im Vordergrund, dann vollmundig breiter Fruchtgeschmack auf der Zunge Abgang: langer Abgang, bei dem die Frucht in den Vordergrund tritt und im Einklang mit einer leichten Zitrusbitternote in ein schönes Finale endet Die dazugehörige Scheibel Probe ist eine zufällig gewählte.

Haselnüsse aus Italien und von der Schwarzmeerküste werden sanft geröstet, gerieben und in hochprozentigem Feindestillat angesetzt. Durch die Destillation über Gold werden die feinen Nussaromen intensiviert. In 8 - 12 Monate Reifezeit in 350 Liter großen Eichen- und Akazienfässern entwickelt sich ein sehr milder und hocharomatischer Brand.

Beschreibung Unser PREMIUMplus Gold-Willi. Sie erhalten das Produkte dauerhaft in 100ml, 350ml, 700ml! FRUCHT Für useren Gold-Willi vermählen wir einen Williamsbrand mit frischem Birnenfruchtsaft. Fruchtherkunft: Ortenau (Schwarzwald), Frankreich Sensorik Nase: in der Nase knackiges Birnenbukett mit dezenten Anklängen von Quitte und Holunderblüte Geschmack: am Gaumen weich, mit Nuancen von Zitrus Abgang: lang anhaltende Frucht im Abgang Unser Genuss-Tipp Passt wunderbar zu deftigen Speisen und zu reifem Käse wie Roquefort Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Williams-Destillat mit edlem Fruchtauszug Die Scheibel 0,02l Probe ist ien zufällig gewählte, damit das immer eine Überrraschung bleibt.

Beschreibung Unsere PREMIUMplus Mirabelline. Erhältlich in 350ml und 700ml! Frucht Mirabelle – dieses Wort könnte eine Kombination aus miracle (Wunder) und belle (schön) sein. Also die Wunderschöne. Die kleinen Früchtchen für unsere PREMIUMplus Mirabelline werden erst im August geerntet, charakteristisch ist ihr parfümartiger Duft. Fruchtherkunft: Frankreich, Ortenau (Schwarzwald) Sensorik Nase: zarte florale Noten von Rosen und Hyazinthen Geschmack: kristalliner Mirabellenton mit etwas Salbei und Bergamotte unterlegt Abgang: leicht pfeffrige Note im Finish Unser Genuss-Tipp Prima zu Käsefondue Damit die feinen Fruchtaromen unserer Produkte lange erhalten bleiben, empfehlen wir Ihnen die Flaschen gekühlt und geschützt vor Licht zu lagern. Serviertemperatur: 15-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose Mirabellen-Destillat mit edlem Fruchtauszug Die Scheibel 0,02l Probe ist eine zufällig gewählte, damit das immer eine Überrraschung bleibt.