beschwerungsstein fermentiergewicht

Unbedenklich im Kontakt mit Lebensmitteln: der Beschwerungsstein Helios wurde aus hochwertigen keramischen Materialien hergestellt, die im Kontakt mit Obst und Gemüse unbedenklich sind. Präzise: die gut durchdachte Konstruktion des Steingutes berücksichtigt runde und halbrunde Öffnungen. Mit ihrer Hilfe platzieren Sie die Steine problemlos im Einlegetopf, um das Eingemachte zu beschweren. Ästhetisch: das Steinzeug ist handgefertigt und zeichnet sich durch ein originelles Design aus. Die keramische Oberfläche ist mit einer Glasurschicht bedeckt. Passend zu konkreten Modellen: das Fermentiergewicht der Marke KADAX erhalten Sie in vier Größen: 23, 21, 17 und 14 cm Durchmesser. Jedes Modell eignet sich für bestimmte Fässer oder Töpfe aus der Serie Helios und Athena. Leichterer Gärungsprozess: die Hauptaufgabe der Beschwerungssteine ist das Pressen des Eingemachten, sodass es sich unter dem Flüssigkeitsspiegel im Einlegetopf befindet. So kann es noch schneller gären.

PERFEKTE FERMENTATION: Dieser Beschwerungsstein hält das eingelegte Gemüse (wie Kohl, Gurken) zuverlässig unter der Lake-Oberfläche. Dies verhindert den Kontakt mit Sauerstoff und Schimmelbildung, was für einen erfolgreichen Gärprozess entscheidend ist. PRAKTISCHE 2-TEILUNG: Der Stein ist in zwei Hälften geteilt. Dank dieser Konstruktion lässt er sich problemlos durch die oft engere Öffnung des Gärtopfes einführen und im Inneren auf dem Gemüse platzieren. EINFACHE HANDHABUNG: Jede Hälfte verfügt über ein Eingriffsloch (Fingerloch). Dies erleichtert das Einlegen und vor allem das Herausnehmen der schweren Steine erheblich. HYGIENISCH GLASIERT: Gefertigt aus hochwertigem Steinzeug (Keramik) und mit einer glatten Glasur in Braun überzogen, ist der Druckstein geschmacksneutral, säurebeständig und besonders leicht zu reinigen. TECHNISCHE DATEN (17CM): Durchmesser: 17 cm. Gewicht: ca. 1,1 kg. Höhe/Dicke: 3 cm. Passform: Ideal geeignet für Gärtöpfe mit einem Volumen von ca. 8 Litern.

Zuverlässiges Beschweren: Hält Gemüse während der Fermentation unter der Flüssigkeit und unterstützt dadurch einen gleichmäßigen Gärprozess. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer.Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer. Hygienische Lösung: Eine saubere und praktische Alternative zu herkömmlichen Brettchen, Tellern oder mit Tüchern abgedeckten Gewichten. Einfache Handhabung: Der Beschwerungsstein ist geteilt und lässt sich dadurch bequem in das Gefäß einsetzen und wieder herausnehmen. Hochwertiges Steinzeug: Gefertigt aus robuster, unglasierter Steinzeug-Keramik. Das langlebige Material eignet sich ideal für die regelmäßige Verwendung beim Fermentieren und kann bei sachgemäßer Handhabung immer wieder eingesetzt werden. Unglasiertes Steinzeug: Aus lebensmittelechter, unglasierter Keramik gefertigt und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Leicht zu reinigen: Spülmaschinenfest und bei Bedarf auskochbar. Nach der Reinigung vollständig trocknen lassen, bevor die Steine aufbewahrt oder erneut verwendet werden. Wiederverwendbar: Eine langlebige und nachhaltige Lösung für die regelmäßige Herstellung fermentierter Lebensmittel.

Zuverlässiges Beschweren: Hält Gemüse während der Fermentation unter der Flüssigkeit und unterstützt dadurch einen gleichmäßigen Gärprozess. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer.Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer. Hygienische Lösung: Eine saubere und praktische Alternative zu herkömmlichen Brettchen, Tellern oder mit Tüchern abgedeckten Gewichten. Einfache Handhabung: Der Beschwerungsstein ist geteilt und lässt sich dadurch bequem in das Gefäß einsetzen und wieder herausnehmen. Hochwertiges Steinzeug: Gefertigt aus robuster, unglasierter Steinzeug-Keramik. Das langlebige Material eignet sich ideal für die regelmäßige Verwendung beim Fermentieren und kann bei sachgemäßer Handhabung immer wieder eingesetzt werden. Unglasiertes Steinzeug: Aus lebensmittelechter, unglasierter Keramik gefertigt und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Leicht zu reinigen: Spülmaschinenfest und bei Bedarf auskochbar. Nach der Reinigung vollständig trocknen lassen, bevor die Steine aufbewahrt oder erneut verwendet werden. Wiederverwendbar: Eine langlebige und nachhaltige Lösung für die regelmäßige Herstellung fermentierter Lebensmittel.

Zuverlässiges Beschweren: Hält Gemüse während der Fermentation unter der Flüssigkeit und unterstützt dadurch einen gleichmäßigen Gärprozess. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer.Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer. Hygienische Lösung: Eine saubere und praktische Alternative zu herkömmlichen Brettchen, Tellern oder mit Tüchern abgedeckten Gewichten. Einfache Handhabung: Der Beschwerungsstein ist geteilt und lässt sich dadurch bequem in das Gefäß einsetzen und wieder herausnehmen. Hochwertiges Steinzeug: Gefertigt aus robuster, unglasierter Steinzeug-Keramik. Das langlebige Material eignet sich ideal für die regelmäßige Verwendung beim Fermentieren und kann bei sachgemäßer Handhabung immer wieder eingesetzt werden. Unglasiertes Steinzeug: Aus lebensmittelechter, unglasierter Keramik gefertigt und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Leicht zu reinigen: Spülmaschinenfest und bei Bedarf auskochbar. Nach der Reinigung vollständig trocknen lassen, bevor die Steine aufbewahrt oder erneut verwendet werden. Wiederverwendbar: Eine langlebige und nachhaltige Lösung für die regelmäßige Herstellung fermentierter Lebensmittel.

Beschwerungsgewichte für Gärtopf, Ø = 21,0 cm, Stein ist halbiert für einfache Handhabung Ersatzteil für den K&K Gärtopf 26L (EAN: 4044528021907) Steine ersetzen das bisherige Brettchen mit Tuch aus hygenischen Gründen Reinigung kann mit warmen Wasser oder in der Spülmaschine erfolgen Hinweis zum Nachkauf für vorhandene Gärtöpfe: Messen Sie den Durchmesser Ihres Topfes (immer die schmalste Stelle) nicht anhand der Literzahl bestellen. Jeder Hersteller hat unterschiedliche Abmessungen.

NÜTZLICH - Ein Beschwerungsstein zum Einsäurern mit einem Durchmesser von 15 cm und einer Höhe von 3 cm. Ein ausgezeichneter Helfer beim Einlegen von Kraut oder Gurken. Er ermöglicht es, Gemüseprodukte unterhalb der Oberfläche von Saft oder Marinade im Topf zu halten. AUS KERAMIK - Aus hochwertiger Keramik in brauner Farbe gefertigt. Er st robust und widerstandsfähig. Bei ordnungsgemäßem Gebrauch wird er Ihnen viele Jahre dienen. PRAKTISCH - Der Stein hält effektiv die Schichten von Produkten unter der Marinade, was zu einem gleichmäßigen und kontrollierten Fermentationsprozess beiträgt. Dies gewährleistet nicht nur den richtigen Geschmack und die richtige Konsistenz, sondern minimiert auch das Risiko von Schimmelbildung oder Verderb während der Zubereitung von Konserven. VIELSEITIG EINSETZBAR - Unverzichtbar beim Einlegen von Gurken, Kraut und anderen Gemüsesorten. Ein unschätzbarer Helfer bei der Zubereitung verschiedener Konserven für den Winter. Der Stein kann bequem nicht nur in Fässern, sondern auch in anderen Gefäßen und Töpfen verwendet werden. BEQUEM ZU GEBRAUCHEN - Dieses Fermentiergewicht ist in zwei Teile geteilt, mit zusätzlichen Löchern, die das Platzieren und Entfernen aus dem Topf erleichtern. Diese ergonomische Lösung gewährleistet Benutzerfreundlichkeit und minimiert das Risiko von Beschädigungen der Konserven.

Beschwerungsgewichte für Gärtopf, Ø = 17,5 cm, Stein ist halbiert für einfache Handhabung Ersatzteil für K&K Gärtopf 16L (EAN: 4044528021891) Steine ersetzen das bisherige Brettchen mit Tuch aus hygenischen Gründen Reinigung kann mit warmen Wasser oder in der Spülmaschine erfolgen Hinweis zum Nachkauf für vorhandene Gärtöpfe: Messen Sie den Durchmesser Ihres Topfes (immer die schmalste Stelle) nicht anhand der Literzahl bestellen. Jeder Hersteller hat unterschiedliche Abmessungen.

【Lebensmittelechtes Sicherheitsglas】: Unsere Fermentiergewichte sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Glas gefertigt, besonders robust und können direkt mit Obst und Gemüse in Kontakt kommen. Sie nehmen kaum Farben oder Gerüche von Lebensmitteln an und eignen sich somit ideal für die langfristige Wiederverwendung. 【Universelle Größe für Weithalsgläser】: Jedes einzelne Fermentiergewicht hat einen Durchmesser von 7 cm und eine Dicke von ca. 2,5-2,8 cm. Diese Größe passt in die meisten Weithals-Fermentiergläser mit einer Öffnung von mehr als 7 cm (insbesondere 80 mm und mehr) und bietet eine ausgezeichnete Vielseitigkeit. 【Effektiver Druck & optimale Schwere】: Ein einzelnes Glasgewicht zum Fermentieren wiegt etwa 190 Gramm. Der flache Boden sorgt für einen gleichmäßigen Druck auf die Zutaten beim Fermentieren, hält sie zuverlässig unter der Lake und fördert so eine erfolgreiche Gärung. 【Ergonomischer Griff】: Unsere Glasgewichte spielen eine entscheidende Rolle, um Gemüse sicher unter der Salzlake zu halten. Der erhabene Griff ermöglicht ein einfaches Einsetzen und Entnehmen der Gewichte aus Ihrem Fermentierglas mit Gewicht ohne Hilfsmittel. 【Vielfältige Anwendung】: Diese Glasgewichte Fermentieren sind speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert. Sie eignen sich perfekt für die Herstellung von Sauerkraut, Gurken, Kimchi und allen anderen Gemüse- und Obstfermentationen. Die Verwendung unserer Fermentiergewichte unterstützt bessere Fermentationsergebnisse und verhindert Geruchsrückstände.

Entdecke die traditionelle Kunst des Fermentierens – so einfach wie noch nie. Mit unseren GREEN WISE Fermentations-Glasgewichten verwandelst du frisches Gemüse in köstliches Sauerkraut, würziges Kimchi oder knackige Gewürzgurken, ganz ohne Aufwand. Besonders als Eltern möchtest du nur das Beste für deine Liebsten: Durch eigenes Fermentieren weißt du genau, was in den Lebensmitteln steckt – ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze. So fühlst du dich rundum sicher, wenn auch deine Kleinsten mitessen. Unsere Glasgewichte machen den Fermentationsprozess zum Kinderspiel. Einfach Gemüse ins Glas schichten, Salzlake dazugeben und ein Gewicht darauflegen – schon bleibt alles zuverlässig unter Wasser. Dank optimierter 7 cm Größe passt das Gewicht in nahezu jedes gängige Fermentierglas und beschwert dein Ferment gleichmäßig. Die robusten Glasgewichte sind nicht absorbierend und absolut geschmacksneutral, sodass dein Kimchi, Kefir oder fermentiertes Gemüse stets pur und unverfälscht gelingt. Zudem sind sie spülmaschinengeeignet und rosten

Lebensmittel zu Hause fermentieren: Fermentierte Lebensmittel sind gut für die Darmgesundheit und besonders lange haltbar. Praktisch ist, wenn Sie Sauerkraut, Kimchi und Co. auch zu Hause fermentieren können. Dazu brauchen Sie ein dafür geeignetes Gefäss sowie diese Fermentiergewichte, die dafür sorgen, dass die Lebensmittel in der Flüssigkeit bleiben. Mit ihnen wird auch die Bildung von Schimmel verhindert. Simpel und doch genial: Die Fermentiergewichte aus Keramik kommen im praktischen Dreierpack und lassen sich einfach ins Glas einsetzen und hinterher wieder entfernen. Sie bestehen aus glasiertem Keramik und lassen sich nach Gebrauch kinderleicht reinigen. Fermentiergewichte: Stellen sicher, dass die Lebensmittel in der Flüssigkeit bleiben. Masse: (B x L) - 7 x 12 cm Material: Keramik Farbe: Weiss Inhalt: 3 x Beschwerungssteine.

Vielseitig einsetzbar: Der Gärbehälter eignet sich ideal zum Fermentieren von Sauerkraut, Kimchi, Rotkohl, Gurken, Paprika, Rote Bete, Bohnen oder Sellerie. Geeignet auch zum Einlegen von Obst, zur Zubereitung von Schmalz und zum Pökeln von Fleisch Haltbar & langlebig: Der Gurkentopf zum Einlegen besteht aus robuster Keramik (Steinzeug), ist säurebeständig, kratzfest und hält hohen Temperaturen stand. Er ist mikrowellengeeignet, backofenfest und spülmaschinenfest Pflegeleicht & praktisch: Der Fermentiertopf wird mit Deckel und Beschwerungsstein (hält das Fermentiergut unter der Flüssigkeit und unterstützt so die Fermentation) geliefert und verfügt über zwei Griffe für bequemes Tragen. Er lässt sich leicht reinigen Luftdichter Verschluss: Die umlaufende Wasserrinne bildet zusammen mit dem Deckel einen zuverlässigen Gärverschluss. So entstehen im Kimchi Behälter ideale Bedingungen für die natürliche Fermentierung von Gemüse oder Obst Technische Daten: Volumen: 5 L, Höhe: 20 cm, Durchmesser: 19 cm, Gesamtbreite (mit Griffen): 24 cm, Öffnungsdurchmesser: 10 cm, Deckeldurchmesser: 14 cm, ⌀ Beschwerungsstein: 14 cm, Beschwerungsstein-Höhe: 3 cm, Gewicht: 3.3 kg, Material: Steinzeug, Farbe: Braun / *Alle im Angebot enthaltenen Fotos wurden von uns aufgenommen und zeigen das reale Aussehen des Produkts

Vielseitig einsetzbar: Der Gärbehälter eignet sich ideal zum Fermentieren von Sauerkraut, Kimchi, Rotkohl, Gurken, Paprika, Rote Bete, Bohnen oder Sellerie. Geeignet auch zum Einlegen von Obst, zur Zubereitung von Schmalz und zum Pökeln von Fleisch Haltbar & langlebig: Der Gurkentopf zum Einlegen besteht aus robuster Keramik (Steinzeug), ist säurebeständig, kratzfest und hält hohen Temperaturen stand. Er ist mikrowellengeeignet, backofenfest und spülmaschinenfest Pflegeleicht & praktisch: Der Fermentiertopf wird mit Deckel und Beschwerungsstein (hält das Fermentiergut unter der Flüssigkeit und unterstützt so die Fermentation) geliefert und verfügt über zwei Griffe für bequemes Tragen. Er lässt sich leicht reinigen Luftdichter Verschluss: Die umlaufende Wasserrinne bildet zusammen mit dem Deckel einen zuverlässigen Gärverschluss. So entstehen im Kimchi Behälter ideale Bedingungen für die natürliche Fermentierung von Gemüse oder Obst Technische Daten: Volumen: 8 L, Höhe: 25 cm, Durchmesser: 24 cm, Gesamtbreite (mit Griffen): 30 cm, Öffnungsdurchmesser: 13 cm, Deckeldurchmesser: 18 cm, ⌀ Beschwerungsstein: 17 cm, Beschwerungsstein-Höhe: 3 cm, Gewicht: 5 kg, Material: Steinzeug, Farbe: Braun / *Alle im Angebot enthaltenen Fotos wurden von uns aufgenommen und zeigen das reale Aussehen des Produkts

Vielseitig einsetzbar: Der Gärbehälter eignet sich ideal zum Fermentieren von Sauerkraut, Kimchi, Rotkohl, Gurken, Paprika, Rote Bete, Bohnen oder Sellerie. Geeignet auch zum Einlegen von Obst, zur Zubereitung von Schmalz und zum Pökeln von Fleisch Haltbar & langlebig: Der Gurkentopf zum Einlegen besteht aus robuster Keramik (Steinzeug), ist säurebeständig, kratzfest und hält hohen Temperaturen stand. Er ist mikrowellengeeignet, backofenfest und spülmaschinenfest Pflegeleicht & praktisch: Der Fermentiertopf wird mit Deckel und Beschwerungsstein (hält das Fermentiergut unter der Flüssigkeit und unterstützt so die Fermentation) geliefert und verfügt über zwei Griffe für bequemes Tragen. Er lässt sich leicht reinigen Luftdichter Verschluss: Die umlaufende Wasserrinne bildet zusammen mit dem Deckel einen zuverlässigen Gärverschluss. So entstehen im Kimchi Behälter ideale Bedingungen für die natürliche Fermentierung von Gemüse oder Obst Technische Daten: Volumen: 12 L, Höhe: 28 cm, Durchmesser: 27 cm, Gesamtbreite (mit Griffen): 31 cm, Öffnungsdurchmesser: 16 cm, Deckeldurchmesser: 21 cm, ⌀ Beschwerungsstein: 21 cm, Beschwerungsstein-Höhe: 2,3 cm, Gewicht: 5.99 kg, Material: Steinzeug, Farbe: Braun / *Alle im Angebot enthaltenen Fotos wurden von uns aufgenommen und zeigen das reale Aussehen des Produkts

Vielseitig einsetzbar: Der Gärbehälter eignet sich ideal zum Fermentieren von Sauerkraut, Kimchi, Rotkohl, Gurken, Paprika, Rote Bete, Bohnen oder Sellerie. Geeignet auch zum Einlegen von Obst, zur Zubereitung von Schmalz und zum Pökeln von Fleisch Haltbar & langlebig: Der Gurkentopf zum Einlegen besteht aus robuster Keramik (Steinzeug), ist säurebeständig, kratzfest und hält hohen Temperaturen stand. Er ist mikrowellengeeignet, backofenfest und spülmaschinenfest Pflegeleicht & praktisch: Der Fermentiertopf wird mit Deckel und Beschwerungsstein (hält das Fermentiergut unter der Flüssigkeit und unterstützt so die Fermentation) geliefert und verfügt über zwei Griffe für bequemes Tragen. Er lässt sich leicht reinigen Luftdichter Verschluss: Die umlaufende Wasserrinne bildet zusammen mit dem Deckel einen zuverlässigen Gärverschluss. So entstehen im Kimchi Behälter ideale Bedingungen für die natürliche Fermentierung von Gemüse oder Obst Technische Daten: Volumen: 25 L, Höhe: 36 cm, Durchmesser: 32 cm, Gesamtbreite (mit Griffen): 38 cm, Öffnungsdurchmesser: 20,5 cm, Deckeldurchmesser: 26 cm, ⌀ Beschwerungsstein: 24 cm, Beschwerungsstein-Höhe: 2,5 cm, Gewicht: 11 kg, Material: Steinzeug, Farbe: Braun / *Alle im Angebot enthaltenen Fotos wurden von uns aufgenommen und zeigen das reale Aussehen des Produkts

Vielseitig einsetzbar: Der Gärbehälter eignet sich ideal zum Fermentieren von Sauerkraut, Kimchi, Rotkohl, Gurken, Paprika, Rote Bete, Bohnen oder Sellerie. Geeignet auch zum Einlegen von Obst, zur Zubereitung von Schmalz und zum Pökeln von Fleisch Haltbar & langlebig: Der Gurkentopf zum Einlegen besteht aus robuster Keramik (Steinzeug), ist säurebeständig, kratzfest und hält hohen Temperaturen stand. Er ist mikrowellengeeignet, backofenfest und spülmaschinenfest Pflegeleicht & praktisch: Der Fermentiertopf wird mit Deckel und Beschwerungsstein (hält das Fermentiergut unter der Flüssigkeit und unterstützt so die Fermentation) geliefert und verfügt über zwei Griffe für bequemes Tragen. Er lässt sich leicht reinigen Luftdichter Verschluss: Die umlaufende Wasserrinne bildet zusammen mit dem Deckel einen zuverlässigen Gärverschluss. So entstehen im Kimchi Behälter ideale Bedingungen für die natürliche Fermentierung von Gemüse oder Obst Technische Daten: Volumen: 16 L, Höhe: 30 cm, Durchmesser: 28 cm, Gesamtbreite (mit Griffen): 32 cm, Öffnungsdurchmesser: 17 cm, Deckeldurchmesser: 22 cm, ⌀ Beschwerungsstein: 21 cm, Beschwerungsstein-Höhe: 2,3 cm, Gewicht: 7 kg, Material: Steinzeug, Farbe: Braun / *Alle im Angebot enthaltenen Fotos wurden von uns aufgenommen und zeigen das reale Aussehen des Produkts

Lebensmittel zu Hause fermentieren: Fermentierte Lebensmittel sind gut für die Darmgesundheit und besonders lange haltbar. Praktisch ist wenn Sie Sauerkraut Kimchi und Co. auch zu Hause fermentieren können. Dazu brauchen Sie ein dafür geeignetes Gefäss sowie diese Fermentiergewichte die dafür sorgen dass die Lebensmittel in der Flüssigkeit bleiben. Mit ihnen wird auch die Bildung von Schimmel verhindert. Simpel und doch genial: Die Fermentiergewichte aus Keramik kommen im praktischen Dreierpack und lassen sich einfach ins Glas einsetzen und hinterher wieder entfernen. Sie bestehen aus glasiertem Keramik und lassen sich nach Gebrauch kinderleicht reinigen. Fermentiergewichte: Stellen sicher dass die Lebensmittel in der Flüssigkeit bleiben Masse: (B x L) - 7 x 12 cm Material: Keramik Farbe: Weiss Inhalt: 3 x Beschwerungssteine

Fermentieren leicht gemacht - Beginnen Sie einfach mit dem mikken Fermentier-Set Starter-Set bestehend aus: 4 Gläser für je 415 ml, 4 Blueseal Deckel TO 82 PVC frei, ohne Weichmacher - hergestellt in Deutschland, 4 Fermentiergitter aus Kunststoff, 1 Holzstampfer aus unbehandeltem Buchenholz und 4 Beschriftungsetiketten zum aufkleben. Fermentiergläser inklusive spezieller Fermentier-Gitter statt Beschwerungsstein, für optimale Belüftung und Sicherheit -Fermentieren ohne Fermentiergewichte dank unser praktische Fermentiergitter