chef cuisine damast chefmesser

Die Kochmesser der Marke Chef Cuisine International eignen sich ideal für Profis der Küche als auch für anspruchsvolle Kochliebhaber, die gleichzeitig Wert auf Qualität und Design legen. Präzise geschmiedet, beste Rohstoffe und der perfekte Schliff machen Chef Cuisine International Messer zu ihrem Lieblingswerkzeug in ihrer Küche.

Hochwertiges Damastmesser: Die 25,4 Zentimeter lange, eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 60±1 HRC und einem Schleifwinkel von 15° garantiert einen präzisen Schnitt. Ideal als Kochmesser für alle Profiköche und Hobbyköche Langlebiger Klingenstahl: Unser handgeschmiedetes Kochmesser aus 67-lagigem, korrosionsbeständigem Damaststahl vereint hervorragende Qualität, Flexibilität und Langlebigkeit. Die Gesamtlänge des handpolierten Profimessers beträgt 39 Zentimeter Ergonomischer Griff: Der 13,5 Zentimeter lange Griff aus Olivenholz und Edelstahl liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt. Das Olivenholz ist besonders widerstandsfähig sowie geruchsabweisend und fleckenabweisend Vielseitig einsetzbar: Das scharfe Damast Küchenmesser mit Holzgriff ist der perfekte Begleiter und somit ein unverzichtbares Haushaltsmesser – egal ob zum Schneiden, Schälen oder Zubereiten von Fisch, Gemüse, Obst, Salat oder Fleisch Pflegehinweise: Für eine dauerhafte Qualität empfehlen wir, das Messer von Hand mit Spülmittel zu reinigen. Anschließend den Griff mit Pflanzenöl behandeln, um die Maserung hervorzuheben und das Austrocknen zu verhindern

Produktdetails Farbe , Silber, Hellbraun, | Material Material , Olivenholz, Damaststahl, | Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 3 tlg., |

Produktdetails Farbe , Schwarz, | Material Material , Pakkaholz, Damaststahl, | Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 3 tlg., |

Produktdetails Farbe , Silber, Hellbraun, | Material Material , Olivenholz, Damaststahl, | Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 3 tlg., |

67-LAGIGER DAMAST-KLINGENSTAHL: Hochwertige, eisgehärtete Klinge mit 20,5 cm Länge und Härtegrad 60 ± 1 HRC bietet außergewöhnliche Schärfebeständigkeit und Flexibilität für anspruchsvolle Schneidaufgaben ERGONOMISCHER OLIVENHOLZ-GRIFF: Formschöner Griff aus massivem Olivenholz mit charakteristischer Maserung, fugenlos mit der Klinge verbunden, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht komfortable Handhabung HANDGESCHLIFFEN UND POLIERT: Geschmiedete Messerklinge wird sorgfältig von Hand geschliffen und poliert für optimale Leistung und ästhetisch ansprechende Oberfläche im täglichen Gebrauch ROSTFREI UND KORROSIONSBESTÄNDIG: Stabiler, flexibler Klingenstahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit bleibt auch bei feuchten Bedingungen langlebig und scharf, geruchs- und wasserabweisend INKLUSIVE HOLZSCHATULLE: Wird mit hochwertiger Holzschatulle geliefert, die einen stilvollen und sicheren Aufbewahrungsort bietet und das Messer vor Staub und Beschädigungen schützt

Das Tranchier Set, bestehend aus einem Damast Chefmesser und einer Tranchiergabel, definiert erstklassige Qualität und stilvolles Design in der Küchenkunst neu. Mit seiner 67-lagigen Damastklinge, die in einem aufwändigen Prozess eisgehärtet und von Hand geschliffen wurde, vereint das Chefmesser hohe Schärfebeständigkeit und Flexibilität und meistert mühelos selbst die anspruchsvollsten Schneidaufgaben. Die im Set enthaltene Fleischgabel eignet sich ideal zum sicheren Halten und Stabilisieren von Lebensmitteln während des Schneidens. Die ergonomischen Griffe aus Pakkaholz mit den eingearbeiteten Zier-Elementen verleihen nicht nur Eleganz, sondern sorgen auch für eine besondere Handhabung, während die fugenlose Verbindung zwischen Griff und Klinge hohe Stabilität bietet. Die Klinge dieses Messers besteht aus hochwertigem 67-lagigem Klingenstahl, der sowohl überzeugende Schärfebeständigkeit als auch Flexibilität bietet. Dank seiner hohen Korrosionsbeständigkeit bleibt die Klinge auch bei feuchten Bedingungen langlebig und scharf

Produktdetails Farbe , Schwarz, |Lieferumfang , 1 x Santokumesser 1 x Messerblock 1 x Allzweckmesser 1 x Fleischmesser 1 x Chefmesser 1 x Schäl- & Garniermesser, | Material Material , Pakkaholz, Damaststahl, Gummibaumholz, | Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 6 tlg., |