gorilla superbar crema 1kg

Das Set „Gorilla Superbar Crema 1kg & Caffè Caimano Espresso Classico 1kg“ vereint zwei charakterstarke Espressoblends, die italienische Kaffeekultur und deutsche Rösttradition in Perfektion widerspiegeln. Beide Sorten setzen auf eine ausgewogene Mischung aus 60 % Arabica- und 40 % Robustabohnen, die den Espressi ein vielschichtiges Aromaprofil und eine beeindruckende Crema verleihen.Der Gorilla Superbar Crema überzeugt mit einer harmonischen Komposition aus ausgewählten Bohnen aus Mittel- und Südamerika. Die dunkle Espressoröstung sorgt für einen kräftigen Körper, der von nussigen und schokoladigen Noten akzentuiert wird. Eine dezente Fruchtigkeit rundet das Geschmacksbild ab und sorgt für eine angenehme Balance. Die schonende Röstung in Deutschland garantiert eine stabile, sahnige Crema und einen intensiven, aber geschmeidigen Genuss – ideal für klassische Kaffeespezialitäten wie Café Crema, Espresso oder Cappuccino. Die Bohnen eignen sich hervorragend für die Zubereitung im Siebträger und Kaffeevollautomaten.Der Caffè Caimano Espresso Classico präsentiert sich als vollmundige Espressoröstung nach italienischer Art. Auch hier stehen 60 % Arabica und 40 % Robusta aus Süd- und Mittelamerika im Mittelpunkt. Die sortenreine Röstung jeder Bohnenart hebt die individuellen Stärken hervor und verleiht dem Blend einen kräftigen Körper mit ausgeprägtem schokoladig-nussigem Aroma. Die sahnige, feine Crema und die geringe Säure machen diesen Espresso besonders vielseitig – ob pur, als Basis für Cappuccino oder Flat White. Die dunkle Röstung bringt die Aromen optimal zur Geltung und sorgt für eine angenehme Intensität, die auch in Milchgetränken bestehen bleibt.

Dieses Paket aus 3 Kilogramm des beliebten Superbar Crema von Gorilla ist bestens für einen kleinen Vorrat für Liebhaber der Marke geeignet. Gorilla Kaffee ist die 2004 gegründete Hausmarke der Kaffeegroßrösterei A. Joerges, alle Gorilla Sorten sind eigens entwickelt. Dank Gorilla beliefert die Rösterei A. Joerges nicht mehr nur Gastronomiebetriebe und Großhändler mit Kaffee, sondern beglückt auch Privatpersonen. Die Kaffeegroßrösterei A. Joerges wird seit 1982 von den Brüdern Andreas und Peter Hühsam geleitet. Die beiden haben dabei hohe Qualitätsansprüche an ihre Kaffees. Diese zeigen sich bereits bei der Auswahl der Bohnen. Der Hersteller bezieht fast ausschließlich exquisite Hochlandkaffees. Entscheidend für das Endprodukt jedoch, ist die Röstung. Die erlesenen Bohnen des Gorilla Kaffees werden sortenrein geröstet, sodass jede Bohne ihre Aromen optimal entfalten kann und unangenehme Bitterstoffe entweichen. Dafür nutzt die Kaffeegroßrösterei A. Joerges das Trommelröstverfahren, welches sehr schonend für die Bohnen ist und die besten Geschmacksergebnisse erzielt. Die Bohnen werden, je nach Bedarf der individuellen Sorte und den Wünschen an den späteren Geschmack des Kaffees, zwischen 12 und 20 Minuten lang bei maximal 220 Grad Celsius geröstet. Dafür kommen hochwertige Maschinen zum Einsatz, die von qualifizierten Röstmeistern überwacht werden. Erst nach dieser Röstung werden die Mischungen vorgenommen – ein extra Arbeitsschritt, der sich auszahlt, wie sich auch an der Espressomischung Superbar Crema festmachen lässt.#1 Gorilla Superbar Crema 1 kg: Diese neue Variante der Sorte "Gorilla Bar Crema" wird besonders für den Espresso empfohlen. Der Superbar Crema der bekannten Kaffeemarke Gorilla besteht zu 60% aus feinsten Arabica-Bohnen und zu 40% aus den intensiven Robusta-Bohnen Mittel- und Südamerikas. Um den "Superbar Crema" herzustellen, werden die verschiedenen Arabica- und Robustabohnen jeweils getrennt voneinander geröstet. Dadurch kommt die jeweils besondere Note der einzelnen Bohnensorten noch ausdrücklicher zum Vorschein. Das Zusammenspiel dieser einzeln gerösteten Bohnensorten überrascht dann durch sein einzigartiges Aroma, das etwas nussige, aber auch "holzige" Elemente in sich birgt, verbunden mit einer recht sahnigen und stabilen Crema. Alle unsere Gorilla Kaffees erhalten wir frisch geröstet von der Rösterei. Der Kaffee ist sowohl sehr gut für Siebträger als auch für Vollautomaten geeignet.

Die erfolgreichen Gorilla Kaffees sind die Hausmarke und gleichzeitig das Aushängeschild der A. Joerges KG Kaffee-Import/Grossrösterei, deren Wurzeln bis auf das Jahr 1847 zurückgehen. Nach der übernahme des Betriebs durch die Gebrüder Hühsam im Jahr 1982 ging es mit der Rösterei stark bergauf. Der wachsende Erfolg mündete 2004 schließlich in der Etablierung der hauseigenen Marke Gorilla, einer sorgfältig abgestimmten Linie, die insbesondere für Vollautomaten, aber auch für Siebträgermaschinen kreiert wurde. Sie erfreut sich seit Jahren an großer Beliebtheit, vor allem auch in Gastrobetrieben. Für Kaffeekenner ist der Affe mit Tasse und Zylinder längst ein Qualitätsmerkmal. Die Gorilla Linie besteht insgesamt aus sieben Sorten, die sich in Stärke, Säureanteil, Geschmacksfülle und Röstgrad unterscheiden. Allen gemein ist die Herkunft aus besten Anbaugebieten, in denen verantwortungsvoll angepflanzt und geerntet wird. Die hohen Qualitätsstandards resultieren bis zuletzt in einer hohen Nachfrage und trotzdem wird im Haus A. Joerges ausnahmslos sortenrein und mit gleichbleibender Qualität geröstet. Das wird mitunter auch durch eine umfangreiche computergesteuerte Röst-Infrastruktur und die ständige Kontrolle durch erfahrene Röstmeister ermöglicht. Speziell das sortenreine Veredeln muss hierbei betont werden. Es bedeutet, dass jeweils nur Chargen einer Sorte mit dem für sie idealen Röstprofil verarbeitet werden. So werden bohnenspezifische Aromen und der individuelle Charakter der Rohkaffees optimal herausgearbeitet. Erst im nächsten Schritt werden die verschiedenen Kaffees zu den begehrten Gorilla Blends gemischt. Unser Probierpaket verschafft mit drei Sorten einen soliden Einblick in die Welt der Gorilla Kaffees. Darunter zwei etablierte Blends mit unterschiedlichen Arabica und Robusta Verhältnissen und der jüngste Zugang unter den Gorillas, der Impinato, ein reiner Hochland-Arabicablend, der exklusiv hier bei roastmarket erhältlich ist. Außerdem wird durch die enge Kooperation mit der Rösterei eine bestmögliche Frische der Bohnen gewährleistet, da roastmarket täglich frisch mit Gorilla Kaffees beliefert wird. Das Set enthält drei Packungen à 1kg ganzer Bohnen, damit diese Frische und die damit verbundene Aromafülle bis zuletzt erhalten bleiben. Das Paket besteht aus drei Sorten zu je 1kg-Verpackungseinheiten: Superbar Crema, Gorilla Espresso Impianto und Espresso 04/15 Special Edition. Die hochwertigen Arabica- und Robustabohnen werden allesamt sortenrein geröstet. Diese Art der Röstung bringt die jeweiligen Besonderheiten der Bohnen besonders zum Vorschein. Das Ergebnis überzeugt durch ein vollmundiges Aroma mit Anklängen von Nuss und Holz und einer sehr sahnigen, stabilen Crema. Gorilla Kaffees erhalten wir täglich frisch von der Rösterei! #1 Superbar Crema: Der Gorilla ist der "große Bruder" des Gorilla Bar Crema wird besonders empfohlen für Espressi und lange Kaffees. Die hochwertigen Arabica- und Robustabohnen werden allesamt sortenrein geröstet. Diese Art der Röstung bringt die jeweiligen Besonderheiten der Bohnen besonders zum Vorschein. Das Ergebnis überzeugt durch ein vollmundiges Aroma mit Anklängen von Nuss und Holz und einer sehr sahnigen, stabilen Crema.#2 Gorilla Espresso Impianto: Der Gorilla Espresso Impianto ist die jüngste Kreation der Gorilla-Linie, welcher ausschließlich aus feinsten Hochland-Arabicabohnen aus Südamerika, Mittelamerika und Indien hergestellt wird. Die schonende Röstung macht ihn besonders mild und harmonisch. Dennoch ist das Geschmackserlebnis vollmundig und aromatisch mit dezent schokoladigen Geschmacksnoten. Ob als Espresso mit stabiler Crema oder als Kaffee, der geringe Koffeeingehalt und seine leichte Säure machen ihn besonders aromatisch und mild. #3 Espresso 04/15 Special Edition: Der Espresso 04/15 ist ein vollmundiger, kräftiger Robusta-Blend mit einem einzigartigen Zusammenspiel bester Bohnen. Die Bohnen wachsen in Indonesien und Vietnam und überzeugen mit Noten von cremiger Schokola

Die erfolgreichen Gorilla Kaffees sind die Hausmarke und gleichzeitig das Aushängeschild der A. Joerges KG Kaffee-Import/Grossrösterei, deren Wurzeln bis auf das Jahr 1847 zurückgehen. Nach der übernahme des Betriebs durch die Gebrüder Hühsam im Jahr 1982 ging es mit der Rösterei stark bergauf. Der wachsende Erfolg mündete 2004 schließlich in der Etablierung der hauseigenen Marke Gorilla, einer sorgfältig abgestimmten Linie, die insbesondere für Vollautomaten, aber auch für Siebträgermaschinen kreiert wurde. Sie erfreut sich seit Jahren großer Beliebtheit, vor allem auch in Gastrobetrieben. Für Kaffeekenner ist der Affe mit Tasse und Zylinder längst ein Qualitätsmerkmal. Die Gorilla Linie besteht aus vielen verschiedenen Sorten, die sich in Stärke, Säureanteil, Geschmacksfülle und Röstgrad unterscheiden. Allen gemein ist die Herkunft aus besten Anbaugebieten, in denen verantwortungsvoll angepflanzt und geerntet wird. Die hohen Qualitätsstandards resultieren bis zuletzt in einer hohen Nachfrage und trotzdem wird im Haus A. Joerges ausnahmslos sortenrein und mit gleichbleibender Qualität geröstet. Das wird mitunter auch durch eine umfangreiche computergesteuerte Röst-Infrastruktur und die ständige Kontrolle durch erfahrene Röstmeister ermöglicht. Primär das sortenreine Veredeln muss hierbei betont werden. Es bedeutet, dass jeweils nur Chargen einer Sorte mit dem für sie idealen Röstprofil verarbeitet werden. So werden bohnenspezifische Aromen und der individuelle Charakter der Rohkaffees optimal herausgearbeitet. Erst im nächsten Schritt werden die verschiedenen Kaffees zu den begehrten Gorilla Blends gemischt. Unser Vorteils-Probierpaket beinhaltet fünf Gorilla Klassiker und zusätzlich den jüngsten Zugang unter den Gorillas: den Impianto, ein reiner Hochland-Arabicablend, der exklusiv hier bei roastmarket erhältlich ist. Außerdem wird durch die enge Kooperation mit der Rösterei eine bestmögliche Frische der Bohnen gewährleistet, da roastmarket täglich frisch mit Gorilla Kaffees beliefert wird. Das Set enthält also insgesamt sechs Packungen à 1kg ganzer Bohnen, damit diese Frische und die damit verbundene Aromafülle bis zuletzt erhalten bleiben. #1 Gorilla Superbar Crema ist der "große Bruder" des Gorilla Bar Crema wird besonders empfohlen für Espressi und lange Kaffees. Die hochwertigen Arabica- und Robustabohnen werden allesamt sortenrein geröstet. Diese Art der Röstung bringt die jeweiligen Besonderheiten der Bohnen besonders zum Vorschein. Das Ergebnis überzeugt durch ein vollmundiges Aroma mit Anklängen von Nuss und Holz und einer sehr sahnigen, stabilen Crema. #2  Espresso Impianto ist die jüngste Kreation aus der Gorilla Kaffee Linie. Hierbei handelt es sich um eine erlesene Mischung aus den feinsten Hochland Arabica Bohnen aus Südamerika, Mittelamerika und Indien. Ihr vollmundiges und blumiges Aroma gewinnt diese Komposition nach einer schonenden Langzeitröstung in einem traditionellem Trommelröster. Das Röstverfahren nach italienischer Art verleiht den Bohnen eine harmonisch-mittlere Stärke und formt den weichen Körper dieser Mischung. #3 Gorilla Bar Crema ist eine sorteinrein geröstete Espressoröstung aus qualitativ hochwertigen Arabica- und Robustabohnen. Die Bohnen erzeugen bei der Zubereitung eine sahnige, hellbraune Crema, die jedes Espressoliebhaberzhöher schlagen lässt. Die sorgfältige Zusammenstellung der Bohnen sorgt für ein vollmundiges und kräftiges, jedoch nicht allzu dominantes Aroma. Dank der schonenden Röstung ist der Gorilla Bar Crema auch für empfindliche Mägen bestens geeignet. Die Zubereitung gelingt problemlos auf allen Espressomaschinen und Vollautomaten. #4 Kaffeehaus Mischung ist eine Röstung speziell für die Zubereitung von Schümli oder Cafe Creme, die zwischen Espresso- und Filteröstung angesiedelt ist. Damit ist diese Kaffeemischung aus feinsten Hochlandkaffees für beide Zubereitungsarten bestens geeignet. #5 Espresso 04/15 Special Edition ist ein vollmundiger, kräftiger Robusta-Blend mit einem