graved lachs preis

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung [GESCHMACK] Schmeckt nach Freiheit, Meer und Urlaubsgefühle: schwedischer Graved Lachs für Salmon [TIPP] Lasse den Lachs 24 h samt Zutaten abgedeckt im Kühlschrank verweilen bevor du ihn garst. [BESTE QUALITÄT] Die Zutaten werden frisch bezogen und in die klassischen Gewürzgläser abgefüllt. Dabei wird auf Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verzichtet. [TRADITION] Graved Lachs bedeutet so viel wie "eingegrabener Lachs", wurde früher nach skandinavischer Tradition für einige Tage vergraben, um ihn haltbar zu machen. [GESCHENK-IDEE] Unser Graved Lachs überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas ein absoluter Hingucker in jeder Küche. Verschenke einfach etwas Schönes mit Ankerkraut

Fertige Gewürzmischung für die eigene Herstellung von gebeiztem Fisch im Vakuumbeutel. Hergestellt in Süddeutschland.

Die „vergrabene” Delikatesse nach Norwegischem Original-Rezept. Aus feinstem „Salmo Salar Superior”. Eine Seite Graved Lachs 1000g in Scheiben vorgeschnitten. Aromageschützt verpackt im Versandkarton.

Graved Lachs "Caipirinha" mit Cachaca, Minze und Limonenzesten

Norwegischer Graved Lachs, gebeizt, mit Dill, halbe Seite, ca.500g

Graved Lachs Gewürz in Premium-Qualität. Nicht nur für Lachs perfekt geeignet sondern auch ideal zum beizen von Lachsforelle, Thunfisch oder für Räucherfisch. Frisch im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Unsere Gewürze und Kräuter sind naturrein ohne Füllstoffe - Reine Gewürze und sonst nichts. Graved Lachs Gewürz aus der Gourmet Serie

Gebeizter Lachs Wir verwenden nur frische Kräuter und jeder Graved Lachs ein Unikat Lachs mit exclusiven skandinavischen Gewürzen Vakumiert MHD : 10 Tage

✔ Graved Lachs/Gebeizter Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Lachs hat viele Vitamine (A, B, D, Folsäure) ✔ Nach alter skandinavischer Tradition In Handarbeit hergestellt. Jeder Graved Lachs ist ein Unikat.Wir verwenden nur frische Kräuter und Bio Zitrusfrüchte. ✔ MHD 10 Tage und Im Eisschrank*** 1 Jahr haltbar, Frischer Lachs vom Hamburger Fischmarkt ✔ GRAVED LACHS (Gebeizte Lachse) von den Hamburger Fischwerkern sind ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker ✔ Wir verabeiten für dieses Produkt ausschließlich Lachse aus artgerechter Aufzucht etablierter Zuchtanlagen in den nördlichen Fjorden Norwegens.

Ohne Zusatz von Konservierungsmittel Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

3ER SET - 3 x 140g - Die einfachste und beste Art leckeren, selbst gebeizten Lachs herzustellen! Roher Lachs, Lachsforellen, Thunfisch oder als Vorbereitung für Räucherfisch / Räucherlachs, mit der Lachsbeize lassen sich hervorragende Köstlichkeiten spielend leicht herstellen! ANWENDUNG - 70g pro Kg Fisch. Den vorbereiteten Fisch ganz einfach mit der Beize / Gewürzmischung einreiben und 2-4 Tage leicht vakuumiert oder fest in Klarsichtfolie eingeschlagen im Kühlschrank beizen. Anschließend die gebildete Lake vorsichtig abgießen und den Fisch genießen. Die gebeizten Filets können auch in der Pfanne gebraten, heiß geräuchert oder gegrillt werden GESCHMACK - 1x Honig Senf, 1x Fruity Berry, 1x Graved Lachs. Von süßlicher Honignote, über fruchtige Nuancen bis hin zum klassischen Graved Lachs bietet dieses Set alles was das Lachsherz begehrt! 3er SET - Das Gewürzset besteht aus 3 Beuteln mit je 140g und eignet sich perfekt für 6kg Fisch. Der ideale Vorrat, damit für jeden Geschmack das Beste bereitsteht! - Fisch Gewürz Laktosefrei, Vegan & Glutenfrei ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürze & Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet

Lachs-Rezepte: Abwechslungsreiche, köstliche und kinderleichte Genuss-Ideen rund um den heißgeliebten „König der Fische“ Geräuchert zum Schlemmer-Brunch, als feine Häppchen, in frischen Salaten oder fein gebraten – der „König der Fische“ glänzt in allen Ernährungslagen mit raffiniertem Geschmack und nahezu unbegrenzter Verwendbarkeit. Sein rosa Fleisch lässt Lachs-Fans schon beim bloßen Anblick das Wasser im Munde zusammenlaufen und es gibt kaum ein Buffet, das durch den feinen Fisch nicht aufgewertet würde. Trotzdem wird der schuppige Superstar noch immer unterschätzt, denn meistens landet er doch in immer wieder der gleichen Variante auf dem Teller – doch damit ist jetzt Schluss! Denn dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie unglaublich vielfältig, gesund und lecker Sie die Delikatesse in Szene setzen können! Gehören Sie zu den Menschen, die gar nicht genug von Lachs bekommen können? Dann sind Sie nicht allein! Denn der „König der Fische“ wird nicht umsonst so genannt, sondern ist tatsächlich weltweit einer der beliebtesten Speisefische und begeistert fast jeden Fischliebhaber. Einfach in der Zubereitung, leicht verfügbar und dank gesunder Fettsäuren auch noch richtig gesund ist er mit gutem Recht ein Star der deutschen Küche und sollte ruhig noch öfter auf dem Teller landen. Wie das abwechslungsreich geht, zeigt Ihnen nun die verführerische Rezeptvielfalt in diesem Buch. Von feinem Fingerfood über knackige Salate und raffinierte Hauptgerichte bis hin zu Erlesenem und Besonderem finden Sie hier köstliche Ideen für jeden Geschmack. Sie denken, Fischküche ist kompliziert? Der Lachs macht es Ihnen einfach und zudem klappt dank der kinderleicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen jedes Rezept auch bei unerfahrenen Köchen auf Anhieb. Vorspeisen & Fingerfood: Blätterteig-Lachs-Schnecke, Lachs-Wraps oder scharfe Lachs-Suppe sind der Hit bei jedem Buffet. Frisch und leicht: In herrlichen Salaten und Bowls wie asiatischem Lachssalat, Kartoffel-Petersilien-Pesto-Salat, Mango-Lachs-Bowl oder Pokebowl mit Graved Lachs zeigt sich der Fisch von seiner gesündesten Seite. Heißgeliebte Klassiker: Spinat-Lachs-Lasagne, Hamburger Pannfisch-Gratin oder Räucherlachs an Linguine lassen das Herz jedes Lachs-Fans höher schlagen. Lachs auf Weltreise: Auch international genießt der Lachs hohe Beliebtheit – lassen Sie sich von finnischem Flammlachs, Fisch-Curry und schwedischem Smörgasbord überzeugen. Besondere Anlässe: In weihnachtlichem Lachs-Tartar, Silvester-Einerlei oder Lachs-Maronen-Suppe macht der Fisch auch auf der Festtagstafel eine gute Figur. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie vielfältig die schuppige Delikatesse einsetzbar ist und bietet eine tolle Auswahl an kreativen Ideen sowohl für eingefleischte Lachsliebhaber als auch Kochanfänger, die unkompliziert ihren Horizont erweitern möchten. Dank der raffinierten Saucen und Dips im Bonusteil wie etwa Weißwein-Sauce oder Senf-Limetten-Dip können Sie zudem jedes Gericht im Handumdrehen mit der perfekten Geschmacksnote verführerisch abrunden.

Lachs-Rezepte: Abwechslungsreiche, köstliche und kinderleichte Genuss-Ideen rund um den heißgeliebten „König der Fische“ Geräuchert zum Schlemmer-Brunch, als feine Häppchen, in frischen Salaten oder fein gebraten – der „König der Fische“ glänzt in allen Ernährungslagen mit raffiniertem Geschmack und nahezu unbegrenzter Verwendbarkeit. Sein rosa Fleisch lässt Lachs-Fans schon beim bloßen Anblick das Wasser im Munde zusammenlaufen und es gibt kaum ein Buffet, das durch den feinen Fisch nicht aufgewertet würde. Trotzdem wird der schuppige Superstar noch immer unterschätzt, denn meistens landet er doch in immer wieder der gleichen Variante auf dem Teller – doch damit ist jetzt Schluss! Denn dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie unglaublich vielfältig, gesund und lecker Sie die Delikatesse in Szene setzen können! Gehören Sie zu den Menschen, die gar nicht genug von Lachs bekommen können? Dann sind Sie nicht allein! Denn der „König der Fische“ wird nicht umsonst so genannt, sondern ist tatsächlich weltweit einer der beliebtesten Speisefische und begeistert fast jeden Fischliebhaber. Einfach in der Zubereitung, leicht verfügbar und dank gesunder Fettsäuren auch noch richtig gesund ist er mit gutem Recht ein Star der deutschen Küche und sollte ruhig noch öfter auf dem Teller landen. Wie das abwechslungsreich geht, zeigt Ihnen nun die verführerische Rezeptvielfalt in diesem Buch. Von feinem Fingerfood über knackige Salate und raffinierte Hauptgerichte bis hin zu Erlesenem und Besonderem finden Sie hier köstliche Ideen für jeden Geschmack. Sie denken, Fischküche ist kompliziert? Der Lachs macht es Ihnen einfach und zudem klappt dank der kinderleicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen jedes Rezept auch bei unerfahrenen Köchen auf Anhieb. Vorspeisen & Fingerfood: Blätterteig-Lachs-Schnecke, Lachs-Wraps oder scharfe Lachs-Suppe sind der Hit bei jedem Buffet. Frisch und leicht: In herrlichen Salaten und Bowls wie asiatischem Lachssalat, Kartoffel-Petersilien-Pesto-Salat, Mango-Lachs-Bowl oder Pokebowl mit Graved Lachs zeigt sich der Fisch von seiner gesündesten Seite. Heißgeliebte Klassiker: Spinat-Lachs-Lasagne, Hamburger Pannfisch-Gratin oder Räucherlachs an Linguine lassen das Herz jedes Lachs-Fans höher schlagen. Lachs auf Weltreise: Auch international genießt der Lachs hohe Beliebtheit – lassen Sie sich von finnischem Flammlachs, Fisch-Curry und schwedischem Smörgasbord überzeugen. Besondere Anlässe: In weihnachtlichem Lachs-Tartar, Silvester-Einerlei oder Lachs-Maronen-Suppe macht der Fisch auch auf der Festtagstafel eine gute Figur. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie vielfältig die schuppige Delikatesse einsetzbar ist und bietet eine tolle Auswahl an kreativen Ideen sowohl für eingefleischte Lachsliebhaber als auch Kochanfänger, die unkompliziert ihren Horizont erweitern möchten. Dank der raffinierten Saucen und Dips im Bonusteil wie etwa Weißwein-Sauce oder Senf-Limetten-Dip können Sie zudem jedes Gericht im Handumdrehen mit der perfekten Geschmacksnote verführerisch abrunden.

Die Toskana ist das Zuhause des Sir Passo Rosato. Hier gelingt es den Barbaneras, ein ganzes Lebensgefühl auf die Flasche zu bringen: Sonnenstrahlen auf der Haut, Meersalz in den Haaren und Sand zwischen den Zehen. In koralligem Pink mit Blütenduft, Kirsche und Grapefruit macht der Rosato schlicht einen Riesenspaß. Serviere diesen trockenen Rosé eisgekühlt zu Grissini und Fenchelstreifen oder Graved Lachs mit Hummus.Für unvergessliche Abende mit den Mädels und so viele Folgen Kitsch-Romance, wie ihr wollt!

Moderner Sake: Entwickelt für den europäischen Markt, mit einem niedrigen Alkoholgehalt und einem frischen, aromatischen Geschmack. Vielseitig: Mit fruchtigen Noten von Akazienhonig, Kräutern und grünem Apfel. Ideal als Aperitif, in Cocktails oder gekühlt genossen. Qualitätsprodukt: Hochwertiger Reis mit einem Poliergrad von 78% erzeugen einen feinen modernen Sake mit einem niedrigen Alkoholgehalt von 7,3% vol. Verkostungsempfehlung: Passt perfekt zu Graved Lachs, Muscheln oder Käsevariationen. Hergestellt in der renommierten Präfektur Hyōgo, bekannt für ihre Sake-Tradition. Ein Sake, der sowohl Kenner als auch Neulinge anspricht.

Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertraut gemacht. Rund 40 verschiedene Arten von herzhaften Wurstwaren, Trockenfleisch, geräuchertem Fisch und anderen Köstlichkeiten können so zu Hause selbst hergestellt werden. Das Kalt- und Heissräuchern wird ausführlich behandelt, mit vielen Anleitungen für das Räuchern von Speck und Schinken, Geflügel oder Wild. Besonders einfach ist es, Fische selbst zu räuchern, wenn sie richtig vorbereitet werden. Auch dem Bau eines einfachen Räucherofens, der sogar aus Pappe hergestellt werden kann, widmet sich ein eigener Abschnitt. Das richtige Pökeln oder Einsalzen ist die Vorstufe für ein erfolgreiches Räuchern und schmackhafte Endprodukte. Auch dieser Arbeit widmet der Autor ausführlichen Raum. Manche Spezialitäten, wie Graved Lachs, werden nur durch.

Essen und Lebensmittel in Nahaufnahmen auf einer Gabel präsentiert. Die Redaktion hat diesen Kalender für die CALVENDO Gold-Edition ausgewählt. Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt, setzen wir auf bedarfsgerechte Einzelfertigung in Europa. So vermeiden wir Überproduktion, reduzieren Abfall und halten Transportwege möglichst kurz – für eine klimabewusste und ressourcenschonende Herstellung. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Rinderroulade Februar: Feldsalat und Walnüsse März: Hering April: Graved Lachs Mai: Insalata Caprese Juni: Frikadelle Juli: Blattsalat und Kapuzinerkresse August: Pommes frites mit Ketchup September: Lammrücken Oktober: Nürnberger Wurst November: Blutorange Dezember: Filet vom Hirsch QUALITÄT - Hochwertiger Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Leckeres Essen auf einer Gabel von Autor(in): Bernd Schmidt

Essen und Lebensmittel in Nahaufnahmen auf einer Gabel präsentiert. Die Redaktion hat diesen Kalender für die CALVENDO Gold-Edition ausgewählt. Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt, setzen wir auf bedarfsgerechte Einzelfertigung in Europa. So vermeiden wir Überproduktion, reduzieren Abfall und halten Transportwege möglichst kurz – für eine klimabewusste und ressourcenschonende Herstellung. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Rinderroulade Februar: Feldsalat und Walnüsse März: Hering April: Graved Lachs Mai: Insalata Caprese Juni: Frikadelle Juli: Blattsalat und Kapuzinerkresse August: Pommes frites mit Ketchup September: Lammrücken Oktober: Nürnberger Wurst November: Blutorange Dezember: Filet vom Hirsch QUALITÄT - Hochwertiger Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Leckeres Essen auf einer Gabel von Autor(in): Bernd Schmidt

Essen und Lebensmittel in Nahaufnahmen auf einer Gabel präsentiert. Die Redaktion hat diesen Kalender für die CALVENDO Gold-Edition ausgewählt. Hochwertiger Tischkalender zum Aufstellen mit 12 wunderschönen Bildern. Weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt, setzen wir auf bedarfsgerechte Einzelfertigung in Europa. So vermeiden wir Überproduktion, reduzieren Abfall und halten Transportwege möglichst kurz – für eine klimabewusste und ressourcenschonende Herstellung. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand mit Aufstellerfunktion Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Rinderroulade Februar: Feldsalat und Walnüsse März: Hering April: Graved Lachs Mai: Insalata Caprese Juni: Frikadelle Juli: Blattsalat und Kapuzinerkresse August: Pommes frites mit Ketchup September: Lammrücken Oktober: Nürnberger Wurst November: Blutorange Dezember: Filet vom Hirsch QUALITÄT - Hochwertiger Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Leckeres Essen auf einer Gabel von Autor(in): Bernd Schmidt

Essen und Lebensmittel in Nahaufnahmen auf einer Gabel präsentiert. Die Redaktion hat diesen Kalender für die CALVENDO Gold-Edition ausgewählt. Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt, setzen wir auf bedarfsgerechte Einzelfertigung in Europa. So vermeiden wir Überproduktion, reduzieren Abfall und halten Transportwege möglichst kurz – für eine klimabewusste und ressourcenschonende Herstellung. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Rinderroulade Februar: Feldsalat und Walnüsse März: Hering April: Graved Lachs Mai: Insalata Caprese Juni: Frikadelle Juli: Blattsalat und Kapuzinerkresse August: Pommes frites mit Ketchup September: Lammrücken Oktober: Nürnberger Wurst November: Blutorange Dezember: Filet vom Hirsch QUALITÄT - Hochwertiger Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Leckeres Essen auf einer Gabel von Autor(in): Bernd Schmidt

Essen und Lebensmittel in Nahaufnahmen auf einer Gabel präsentiert. Die Redaktion hat diesen Kalender für die CALVENDO Gold-Edition ausgewählt. Premium-Kunstdruck in Hochglanz und Museumsqualität. Innovative Einstecktaschen sorgen dafür, dass die hochwertigen Papierbogen glatt an der Wand hängen und vor den Auswirkungen von Luftfeuchtigkeit geschützt werden. Da Papier ein natürliches Material ist und auf Raumklimaschwankungen reagieren kann, sollten die Einsteckecken nicht entfernt werden. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen, daher setzen wir auf Einzelfertigung in Europa mit hochwertigen Materialien. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Rinderroulade Februar: Feldsalat und Walnüsse März: Hering April: Graved Lachs Mai: Insalata Caprese Juni: Frikadelle Juli: Blattsalat und Kapuzinerkresse August: Pommes frites mit Ketchup September: Lammrücken Oktober: Nürnberger Wurst November: Blutorange Dezember: Filet vom Hirsch PREMIUM-LINIE - Brillanter Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven, Kunstdruck in Hochglanz in Museumsqualität. QUALITÄT - edle Materialien, stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Leckeres Essen auf einer Gabel von Autor(in): Bernd Schmidt

Ein Stück hoher Norden für Ihre Küche Inga Elsa Bergþórsdóttir und Gísli Egill Hrafnsson laden ein, Skandinavien mit allen Sinnen zu entdecken. Dieses skandinavische Kochbuch vereint 55 authentische, nach Jahreszeiten geordnete Rezepte aus Dänemark, Norwegen, Schweden, Island und Finnland – von eingelegtem Hering und Roggenbrot bis zu Langustinen mit Knoblauchbutter und Skyr-Sorbet. Die Rezepte reichen von unkomplizierten Alltagsgerichten bis zu entspannten, festlichen Menüs. Saisonale Produkte, regionale Traditionen und stimmungsvolle Fotografie verbinden sich zu einem atmosphärischen Kochbuch für nordische Küche – schlicht, naturverbunden, ursprünglich und voller Geschmack. Kulinarische Reise – 55 authentische Rezepte aus Skandinavien führen durch Dänemark, Norwegen, Schweden, Island und Finnland Saisonal kochen – Frühling–Sommer und Herbst–Winter zeigen, wie eng nordische Küche mit Natur und Jahreszeiten verbunden ist Von Fisch bis Gebäck – Smørrebrød, Lachs-Gravlax, Kabeljau, Kartoffelpfannkuchen, Brioches und Skyr-Desserts Nordische Esskultur erleben – mit Geschichten über Zutaten, Feste, Tischkultur und regionale Traditionen Atmosphärisch gestaltet – 150 Farbfotografien machen das Buch zur kulinarischen Reise und zum hochwertigen Geschenk Nordische Küche für alle Jahreszeiten Für helle Tage in Frühling und Sommer bietet das Buch frische skandinavische Rezepte wie Heringe in Dillessig, Roggenbrot aus Dänemark, Smørrebrød mit verschiedensten Belägen, Kabeljau mit Grünkohl und Beurre blanc, Jakobsmuscheln mit Basilikum-Dill-Butter, Langustinenspieße mit gebräunter Knoblauchbutter, Lachs-Carpaccio mit Wildkräutern oder Crumble mit Rhabarber und Brombeeren. Im Herbst und Winter wird es wärmend, festlich und gemütlich: Müsli nach Art des Hauses, Brioches mit Vanillecreme, Kartoffel-Pfannkuchen aus Finnland, Graved Lachs, Lammhaxe mit Wurzelgemüse, Lussekatter oder Weihnachtsmilchreis bringen den Geschmack des hohen Nordens direkt an Ihren Tisch. Ein Kochbuch für Hobbyköch:innen, Genießer:innen und alle, die skandinavisches Essen nicht nur nachkochen, sondern fühlen möchten. Jetzt entdecken und sich den hohen Norden nach Hause holen.

Ein Stück hoher Norden für Ihre KücheInga Elsa Bergþórsdóttir und Gísli Egill Hrafnsson laden ein, Skandinavien mit allen Sinnen zu entdecken. Dieses skandinavische Kochbuch vereint 55 authentische, nach Jahreszeiten geordnete Rezepte aus Dänemark, Norwegen, Schweden, Island und Finnland - von eingelegtem Hering und Roggenbrot bis zu Langustinen mit Knoblauchbutter und Skyr-Sorbet. Die Rezepte reichen von unkomplizierten Alltagsgerichten bis zu entspannten, festlichen Menüs. Saisonale Produkte, regionale Traditionen und stimmungsvolle Fotografie verbinden sich zu einem atmosphärischen Kochbuch für nordische Küche - schlicht, naturverbunden, ursprünglich und voller Geschmack.Kulinarische Reise - 55 authentische Rezepte aus Skandinavien führen durch Dänemark, Norwegen, Schweden, Island und FinnlandSaisonal kochen - Frühling-Sommer und Herbst-Winter zeigen, wie eng nordische Küche mit Natur und Jahreszeiten verbunden istVon Fisch bis Gebäck - Smørrebrød, Lachs-Gravlax, Kabeljau, Kartoffelpfannkuchen, Brioches und Skyr-DessertsNordische Esskultur erleben - mit Geschichten über Zutaten, Feste, Tischkultur und regionale TraditionenAtmosphärisch gestaltet - 150 Farbfotografien machen das Buch zur kulinarischen Reise und zum hochwertigen GeschenkNordische Küche für alle JahreszeitenFür helle Tage in Frühling und Sommer bietet das Buch frische skandinavische Rezepte wie Heringe in Dillessig, Roggenbrot aus Dänemark, Smørrebrød mit verschiedensten Belägen, Kabeljau mit Grünkohl und Beurre blanc, Jakobsmuscheln mit Basilikum-Dill-Butter, Langustinenspieße mit gebräunter Knoblauchbutter, Lachs-Carpaccio mit Wildkräutern oder Crumble mit Rhabarber und Brombeeren. Im Herbst und Winter wird es wärmend, festlich und gemütlich: Müsli nach Art des Hauses, Brioches mit Vanillecreme, Kartoffel-Pfannkuchen aus Finnland, Graved Lachs, Lammhaxe mit Wurzelgemüse, Lussekatter oder Weihnachtsmilchreis bringen den Geschmack des hohen Nordens direkt an Ihren Tisch.Ein Kochbuch für Hobbyköch:innen, Genießer:innen und alle, die skandinavisches Essen nicht nur nachkochen, sondern fühlen möchten. Jetzt entdecken und sich den hohen Norden nach Hause holen.

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Feines Kräuter-Fischfilet im Probierset Erlebe die Vielfalt von DIE RÄUCHEREI mit vier köstlichen, handverlesenen Fischspezialitäten – perfekt abgestimmt mit feinen Kräutern und Gewürzen für genussvolle Momente. Was erhalte ich? Lachsfilet mit Gewürzauflage Graved Art, kalt geräuchert, geschnitten, ohne Haut, tiefgefroren, 200 g Lachsforellenfilet, heiß geräuchert, mit Tomate und Kräutern, ohne Haut, geschnitten, tiefgefroren, 200 g Forellenfilet, heiß geräuchert, ohne Haut, tiefgefroren, 200 g Buttermakrelenfilet, heiß geräuchert, geschnitten, tiefgefroren, 250 g Gesamtinhalt: 850 g Auf einen Blick 4 verschiedene Fischspezialitäten im praktischen Vakuumbeutel und auf Lachsbrett Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur in Norwegen Lachsforelle (Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Deutschland Forelle (Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Frankreich Buttermakrele (Lepidocebyium flavobrunneum) aus dem Südostpazifik (fao 87), Fang mit Haken und Langleinen nach dem Auftauen verzehrfähig nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren enthält keinen Alkohol Bitte beachten Dieser Artikel ist nicht an einen Paketshop, eine Packstation oder ins Ausland lieferbar. Gut zu wissen Die Produktverpackung und zugehörige Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite/telefonisch gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Bitte lies daher vor Gebrauch der Ware stets sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen, die mitgeliefert werden. Identifikationsnummer GTIN: 94048584810401