la maison rhum

La Maison du Rhum British Style XO Rum Mit dem British Style XO Rum präsentiert La Maison du Rhum eine eindrucksvolle Hommage an die englisch geprägte Rumkultur. Diese kraftvolle Komposition vereint gereifte Rums aus drei traditionsreichen Destillerien: Jamaica, Trinidad und Saint Lucia. Als Teil der exklusiven XO Range steht diese Abfüllung für das, was britisch geprägte Rums auszeichnet – intensive Fruchtnoten, markante Tiefe und ein ausdrucksstarkes Aromenspiel. Die XO-Kollektion bringt die großen Rumstile der Welt zusammen und unterstreicht dabei die Leidenschaft und Expertise, mit der La Maison du Rhum außergewöhnliche Qualitäten auswählt und präsentiert. Die Basis dieses Rums bilden schwerere, lang gereifte Destillate aus Melasse, typisch für die englische Stilistik. Gereift wurde in amerikanischen Weißeiche-Fässern sowie in Ex-Bourbon-Casks – eine Kombination, die Frucht, Würze und Komplexität perfekt in Einklang bringt. Die Zusammenstellung aus verschiedenen karibischen Ländern macht diesen Blend besonders vielschichtig: Jamaica bringt intensive Ester und reife Banane, Trinidad steuert sanfte Fruchtnoten bei, während Saint Lucia für Tiefe und Struktur sorgt. La Maison du Rhum verbindet in dieser Edition handwerkliche Raffinesse mit einem Gespür für regionale Stilvielfalt und liefert so einen Rum, der Kenner wie Einsteiger gleichermaßen begeistert. Produktinformationen zum La Maison du Rhum British Style XO Rum: Schon das Bouquet ist typisch britisch: Offen und intensiv mit süßen Noten, gekochten Früchten und deutlichem Bananenaroma. Am Gaumen entfaltet sich eine tiefe Fruchtigkeit mit Noten von reifer Banane und eingekochtem Obst – kraftvoll, aber gleichzeitig harmonisch. Das Finish ist langanhaltend, voll und präsent. Die Reifung in amerikanischer Eiche verleiht dem Rum eine weiche Textur und rundet das Geschmackserlebnis mit einem Hauch von Vanille und Holz subtil ab. Der British Style XO zeigt eindrucksvoll, wie facettenreich und fruchtbetont Rums britischer Prägung sein können.

La Maison du Rhum Discovery Pineapple (Rum Basis) Zu den Spirituosen, der sich wunderbar für eine Aromatisierung eignen, gehört der Rum. Aus Zuckerrohrsaft oder aus Melasse gebrannt, lässt er sich mit den verschiedensten natürlichen Zutaten anreichern. Die einen stellen hiermit Rumlikör her, der mindestens einen Zuckergehalt von 100 Gramm pro Liter aufweisen muss. Die anderen wagen sich an Spiced Spirituosen auf Rum-Basis wie beispielsweise Elixir. In jene Kategorie gehört der La Maison du Rhum Discovery Pineapple Rum, den wir nicht der Destillerie selbst, sondern einem unabhängigen Abfüller aus Frankreich zu verdanken haben. Der exotische La Maison du Rhum Discovery Pineapple Rum macht deutlich, dass es so gut wie keine Zutat gibt, die sich nicht für eine Aromatisierung von Rum eignen würde. Insbesondere tropische Geschmacksrichtungen genießen eine hohe Beliebtheit, denn schließlich stammt der Rum selbst auch aus karibischen Gefilden oder vergleichbaren Regionen. Was den trendigen La Maison du Rhum Discovery Pineapple Rum angeht, so hat sich die Firma als Grundlage für feinen Rum aus Panama entschieden. Panama Rum wird mit in Mittelamerika hergestellt und hat in den letzten Jahren den globalen Durchbruch geschafft. In diesem Fall wurde die Spirituose nicht nur mit reifer Ananas verfeinert, sondern mit weiteren Botanicals in der Form von Kräutern und Gewürzen in einem geheimgehaltenen Rezept. Man sollte die Spiced Spirituose auf der Basis von Rum nicht mit Rumlikör verwechseln, denn sie ist nicht so mild und nicht so süß. Produktinformationen zum La Maison du Rhum Discovery Pineapple (Rum Basis): Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, trinkt sich der La Maison du Rhum Discovery Pineapple Rum wie Urlaub in exotischen Gefilden. Vom ersten bis zum letzten Schluck darf man sich auf eine saftig fruchtige Note von süßlich-säuerlicher Ananas freuen. Neben der Tropenfrucht bemerkt man einen Hauch von warmer Würze. Der reichhaltige und runde La Maison du Rhum Discovery Pineapple Rum vereint unter anderem Ananas mit Zimt. Ein süßliches Finish ergänzt das Ganze mit Karamell und Nelken. Gegrillte Ananas prägt das schmackhafte Finish.

Farbe: Dunkles Bernstein. Nase: holzig, Vanille, Kakao. Geschmack: Mokka, Kaffee, Honig. Abgang: Lang anhaltend, Muskat, Zimt. Perfekt als Geschenk Number_Of_Items: 1

La Maison du Rhum Discovery Panama Rum Nicht nur die Destillerien selbst bereichern den Markt mit Rum aller Art, sondern auch unabhängige Abfüller. Sie haben meist in Europa ihren Sitz und bieten den Vorteil eines breitgefächerten Sortiments. Die verschiedensten Länder und Stilrichtungen werden berücksichtigt. Ein toller Beweis dafür ist der mit Spannung erwartete La Maison du Rhum Discovery Panama Rum. Er reiht sich mit anderen Abfüllungen in die neue, treffend benannte Serie “Discovery mit Rum-Entdeckungen ein. Der feine La Maison du Rhum Discovery Panama Rum entführt uns auf eine Reise nach Zentralamerika. Mittelamerikanischer Rum mag im Vergleich zu den karibischen Klassikern eher Seltenheitswert genießen, doch in ihm schlummert ein riesiges Potenzial. Insbesondere der Rum aus Nicaragua und der Rum aus Panama haben es in den letzten Jahren geschafft, sich gegen die internationale Konkurrenz durchzusetzen. Warum das so ist, das führt auch der helle La Maison du Rhum Discovery Panama Rum eindrucksvoll vor Augen. Er wurde von der Brennerei nach spanischem Stil aus Melasse gebrannt. Auf eine kurze Gärung folgte die Destillation in column still auf kontinuierliche Weise. Dementsprechend ist dies ein leichter Rum aus Mittelamerika. Er erhielt die Chance, einige Jahre in amerikanischen Bourbonfässern zu reifen, bevor man ihn für eine Nachlagerung in Palo-Cortado-Sherryfässer aus Spanien umfüllte. Produktinformationen zum La Maison du Rhum Discovery Panama Rum: Man merkt es dem La Maison du Rhum Discovery Panama Rum an, dass er zwar nur kurz lagerte, aber währenddessen von unterschiedlichen Fassarten beeinflusst wurde. Speziell das Finishing in Sherryfässern hat faszinierende Spuren an dem Panama Rum hinterlassen. In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht präsentiert sich der goldene La Maison du Rhum Discovery Panama Rum von der kräftigen und weder zu milden noch zu komplexen Seite. Süße und fruchtige Noten gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Eiche und Würze. Dezente Sherrynoten gesellen sich dazu, ohne sich in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit zu rücken. Während die einen diese vielversprechende Neuheit pur trinken, mixen die anderen hiermit Drinks.

La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum Zwar gilt der Rum aus der Karibik nach wie vor als der Klassiker schlechthin und dominiert den Markt, doch Produkte aus den Nachbarländern schaffen es immer mehr, ebenfalls im internationalen Rahmen von sich reden zu machen. Vor allem südamerikanischer Rum und mittelamerikanischer Rum hat sich als absolut konkurrenzfähig erwiesen. Geht es um Rum aus Mittelamerika, sollte man beispielsweise die Rechnung nicht ohne Nicaragua oder Panama machen. Beim Rum aus Südamerika dominieren unter anderem Venezuela und Guatemala, aber auch der La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum verdient eine Chance. Als Rum aus Paraguay genießt er echten Seltenheitswert, kann sich jedoch mühelos gegen die Wettbewerber behaupten. Der exotische La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum ist einem unabhängigen Abfüller zu verdanken. Als weißer Rum mit klarer Farbe wurde er nach der Destillation zwar nicht in Eichenfässern gelagert, hat aber viel zu bieten. Sein Erfolgsgeheimnis ist, dass der Paraguay Rum aus Zuckerrohr aus dem Anbau ohne Chemie gebrannt wurde. Dies drückt sich durch die vielen grünen Pflanzen und das Gütesiegel auf dem Label aus. Der vorbildliche La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum der französischen Firma basiert übrigens nicht auf Melasse und auch nicht auf Zuckerrohrsaft wie Rhum Agricole. Stattdessen destillierte man ihn aus Zuckerrohrsirup und füllte ihn anschließend mit einem regulären Alkoholgehalt ab. Produktinformationen zum La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht zeugt der La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum von Aussagekraft und tropischem Charisma. An der Nase gibt es sich herrlich süß mit einer Note von Honig. Reichhaltig, frisch und zugänglich mit einem jugendlichen Temperament, weckt er die Lust auf mehr. Am Gaumen bemerkt man neben dem süßen ersten Eindruck noch Tropenfrüchte und Zitrusfrüchte. Der exotisch fruchtige La Maison du Rhum Discovery Paraguay Rum verabschiedet sich mit einem gefälligen und harmonischen Abgang, bei dem man sich an Zuckerrohr erinnert fühlt. Dementsprechend eignet sich der weiße Rum zum Mixen von Cocktails und Longdrinks.

La Maison du Rhum Batch No. 6 Paraguay Rum Mit der paraguayischen Abfüllung der sechsten Edition der „La Maison du Rhum“-Kollektion erwartet Dich ein spannender Rum, der den Spanish Style authentisch verkörpert. Die international gefeierte Serie vereint außergewöhnliche Destillate aus verschiedenen Ländern, wobei jedes Batch neue Facetten der Rumwelt präsentiert. In Batch No. 6 entdeckst Du unter anderem Rums aus Panama, Kolumbien, Französisch-Westindien – und eben diesen raren Vertreter aus Paraguay. Sorgfältig ausgewählt von Rum-Experten, reift dieser in Ex-Bourbon-Fässern und erhält ein aromatisches Finish in ehemaligen Sherry- und Whiskyfässern. Die Serie ist nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ein Highlight: Die kunstvollen Etiketten basieren auf historischen Sammlerlabels und spiegeln die kulturelle Identität des jeweiligen Herkunftslands wider. Hergestellt wird dieser Paraguay Rum in traditioneller Weise auf Basis von Melasse – ein typisches Merkmal für den spanischen Rumstil. Paraguay zählt noch zu den eher unbekannten Rumländern, doch genau das macht diese Abfüllung so besonders: Sie bringt neue Aromenprofile in die Welt der Premium-Rums. La Maison du Rhum legt größten Wert auf Vielfalt und Qualität – jede Edition beleuchtet andere Produktionsweisen, Destillierapparate, Reifungsarten und Fasskombinationen. Der paraguayische Rum besticht durch seine Balance zwischen fruchtiger Leichtigkeit und würziger Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. bleibt er zugänglich und aromatisch, ohne überladen zu wirken – perfekt für Genießer, die das Besondere suchen. Produktinformationen zum La Maison du Rhum Batch No. 6 Paraguay Rum: Aromatisch bietet Dir dieser Rum ein fein abgestimmtes Profil: In der Nase zeigen sich intensive Noten von braunem Zucker, cremiger Vanille und einer subtilen Gewürzmischung, begleitet von fruchtigen Akzenten. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes Zusammenspiel aus Trockenfrucht, dezenter Würze und getrockneter Vanille. Das Finish ist langanhaltend und komplex, mit Anklängen von Tannin und edlen Holznoten, die durch die Nachreifung in Ex-Sherry- und Whiskyfässern verfeinert werden. Diese sorgfältige Fassauswahl sorgt für Tiefe, Struktur und eine harmonische Gesamtkomposition, die diesen Rum zu einem echten Geheimtipp macht.

La Maison du Rhum Mauritius Batch 5 mit 0,7 Liter und 55 % Vol. Der La Maison du Rhum Mauritius Batch 5 ist einer der streng limitierten Rums, die die angesehene Maison du Rhum mit Sitz in Paris im Rahmen ihrer im Herbst 2022 veröffentlichten limitierten Rum-Kollektion herausgebracht hat. Mit der exquisiten Rum-Kollektion setzt die Maison ihre Reise durch verschiedene Rum-Destinationen fort. Sie lädt Rum-Liebhaber ein, verschiedene Rums von renommierten Brennereien aus verschiedenen Rum-Lände...

La Maison du Rhum Paraguay Batch 5 mit 0,7 Liter und 42 % Vol. Die Maison du Rhum aus der französischen Hauptstadt Paris hat ihre bei Rum-Fans sehr beliebte Worlds Collection of R(h)um fortgesetzt. Im Herbst 2022 sind acht weitere exquisite Rums veröffentlich worden, die wie immer nur in limitierter Menge zur Verfügung stehen. Einer dieser delikaten Rums ist der La Maison du Rhum Paraguay Batch 5 mit 42 % Vol., von dem insgesamt nur 7071 0,7 l-Flaschen abgefüllt wurden. Der Rum wurde insgesa...

La Maison du Rhum Spanish Style XO Rum Der Spanish Style XO Rum aus der exklusiven XO-Kollektion von La Maison du Rhum ist eine meisterhafte Verschmelzung von Charakter und Herkunft. Diese Abfüllung vereint lang gereifte Rums aus Paraguay, Guatemala und Panama – drei Länder, die wie kaum andere für die Eleganz und Milde des spanischen Rumstils stehen. Mit 43 % Vol. und einer Reifung in Ex-Bourbon-Fässern zeigt sich dieser Blend besonders ausgewogen, vollmundig und komplex. Die neue XO Range von La Maison du Rhum wurde geschaffen, um die traditionellen Rumstile der Welt in ihrer aromatischen Tiefe zu ehren – mit sorgfältig ausgewählten Qualitäten und raffinierten Fassreifungen. Diese spanisch geprägte Komposition basiert auf Melasse-Rum und wurde mit größter Sorgfalt zusammengestellt, um das charakteristische Geschmacksbild des Spanish Style zu bewahren: Weich, süßlich, fruchtbetont – dabei aber stets harmonisch und facettenreich. Die Reifung in Ex-Bourbonfässern sorgt für leichte Holztöne, Vanille und Struktur, ohne den fruchtigen Kern der Komposition zu überdecken. Jede der drei beteiligten Nationen bringt ihre typischen Aromen mit ein: Paraguay mit sanfter Würze, Guatemala mit feiner Süße und Panama mit weichen, gereiften Noten. Das Ergebnis ist ein Rum, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer überzeugt – rund, charmant und tiefgründig. Produktinformationen zum La Maison du Rhum Spanish Style XO Rum: In der Nase entfaltet sich ein angenehm fruchtiges und holzbetontes Aroma mit einer dezenten Vanillenote. Der Geschmack ist gourmandig, mit süßen Gewürzen, geschmortem Obst und feiner Harmonie zwischen Süße und Würze. Das Finish zeigt sich lang, reichhaltig und wunderbar ausgewogen: Vanille, milde Holztöne und eine seidige Struktur lassen diesen Rum elegant ausklingen. Die Reifung in Ex-Bourbon-Casks verleiht der Cuvée nicht nur Tiefe, sondern auch eine cremige, fast seidige Textur, die ihn ideal für den puren Genuss oder den gehobenen Rum-Moment macht.

La Maison du Rhum Batch No. 6 Venezuela Rum Mit der venezolanischen Abfüllung der sechsten Edition der exklusiven „La Maison du Rhum“-Kollektion erwartet Dich ein kraftvoller und vielschichtiger Rum, der Tradition und Raffinesse vereint. Die renommierte Serie vereint feinste Rums aus unterschiedlichen Ländern, die jeweils die Charakteristika ihres Ursprungslandes in den Fokus rücken. Für Batch No. 6 haben die Experten von La Maison du Rhum sieben Nationen ausgewählt – darunter Venezuela, das hier mit einer markanten Destillation überzeugt. Das Etikett ist, wie bei allen Abfüllungen der Kollektion, einem historischen Design aus einer privaten Rum-Etikettensammlung nachempfunden und greift landestypische Elemente auf. Die venezolanische Abfüllung basiert auf Melasse und reift vollständig in Ex-Bourbon-Fässern – eine bewährte Kombination für runde, komplexe Aromen. Der spanisch geprägte Rumstil Venezuelas steht für samtige Texturen, ausbalancierte Süße und gut strukturierte Fassnoten. Diese Edition aus Batch No. 6 verkörpert genau diese Stilistik mit besonderer Tiefe. Der Produzent bleibt diskret im Hintergrund, doch die Auswahl hochwertiger Fässer sowie das Know-how des La-Maison-du-Rhum-Teams garantieren höchste Qualität. Diese Abfüllung richtet sich an Kenner, die kräftigere Rums mit feiner Würze und aromatischer Länge schätzen – ohne dass die Komplexität zu Lasten der Zugänglichkeit geht. Produktinformationen zum La Maison du Rhum Batch No. 6 Venezuela Rum: Der Rum verströmt in der Nase intensive Noten von hellen Tabakaromen, Zedernholz, Zigarrenkiste und getrockneter Vanille – ein Duftbild, das an einen eleganten Humidor erinnert. Am Gaumen entfalten sich geschmorte Früchte, milde Gewürze und eine seidige Vanillenote, die sich harmonisch miteinander verbinden. Das Finish zeigt sich langanhaltend und angenehm holzbetont mit subtiler Würze und erneut getrockneter Vanille im Nachklang. Die Reifung in Ex-Bourbon-Casks bringt eine Holznote mit sich, die sich perfekt in das Gesamtbild einfügt und dem Rum eine elegante Struktur sowie ein gehaltvolles Aromenspiel verleiht.

Herstellung aus frischem Zuckerrohrsaft mit kurzer Reifezeit von etwa drei Monaten zur Bewahrung der natürlichen Frische Aromaprofil mit Noten von Zuckerrohr, Limette, feiner Würze sowie dezenten floralen Nuancen Weicher, ausgewogener Geschmack mit fruchtiger Süße und harmonischem, langanhaltendem Abgang Vielseitig einsetzbar, ideal für den puren Genuss sowie als hochwertige Basis für Cocktails

La Mauny Blanc Rhum Rum wird für gewöhnlich aus Melasse gebrannt. Bei Melasse handelt es sich um ein Beiprodukt aus der Verarbeitung von Zuckerrohr zu Zucker. Aber nicht nur diese zuckerhaltige Maske eignet sich für die Gärung und Destillation von Rum. So existiert darüber hinaus der Rhum Agricole, bei dem es sich um Rum aus Zuckerrohrsaft handelt. Er wird nur von wenigen Ländern und Destillerien - mehrheitlich auf den französischen Antillen - hergestellt, weshalb der La Mauny Blanc Rhum ungeteilte Aufmerksamkeit verdient. Als weißer Rum aus Martinique stellt er eine relative Seltenheit dar. Der vorbildliche La Mauny Blanc Rhum ist nicht die einzige Abfüllung an Rhum Blanc von dieser renommierten Brennerei. So gibt es den weißen Rum mit unterschiedlich hohem Alkoholgehalt zu entdecken. Auch wirklich hochprozentiger Overproof Rum ist erhältlich. Was den La Mauny Blanc Rhum anbelangt, so besitzt er eine reguläre Trinkstärke und richtet sich daher auch an Einsteiger. Nach der Destillation aus vergorenem Zuckerrohrsaft wanderte dieser Martinique Rum nicht wie viele seiner Verwandten in Eichenfässer, um darin zu lagern. Stattdessen handelt es sich um klaren Agricole Rum, der sich zum Mixen einer Vielzahl von Cocktails und Longdrinks anbietet. Er stammt von einer Firma, die schon seit Langem erfolgreich ist und hiermit einen ihrer Klassiker ins Rennen schickt. Produktinformationen zum La Mauny Blanc Rhum: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack entpuppt sich der La Mauny Blanc Rhum als intensiver Alleskönner, mit dem man eigentlich nichts falsch machen kann. In erster Linie bemerkt man an der Nase und am Gaumen fruchtige Noten, die an Banane und Feige denken lassen. Süße Beiklänge von Zuckerrohr gesellen sich ebenso dazu wie ein gewisser alkoholischer Biss. Der La Mauny Blanc Rhum kombiniert sein jugendliches Temperament und seine offenherzige Reichhaltigkeit mit einem ausgewogenen Gesamteindruck. Ob für Ti Punch oder andere Tiki Drinks, dieses Produkt eignet sich für die verschiedensten Verwendungszwecke. Man fühlt sich ein wenig an Abfüllungen aus dem Hause HSE erinnert.

La Mauny Spiced Rhum - Gewürzte Spirituose auf Agricole-Rum-Basis aus Martinique .. Martinique ist eine Insel, deren Rum in einer eigenen Liga spielt: Während handelsüblicher Rum aus Melasse destilliert wird, konzentriert sich Martinique auf Rhum Agricole - Rum aus frischem Zuckerrohrsaft, der dem Destillat einen eigenständigen, fruchtigen und grasigen Charakter verleiht, den Melasse-Rums nicht bieten können. La Maison Mauny stellt seit Mitte des 18. Jahrhunderts auf Martinique genau d

Le caramel est fait maison et la vanille provient de Madagascar

La Mauny Blanc Rum Handelsüblicher Rum wird aus Melasse destilliert. Dabei handelt es sich um ein Beiprodukt der Zuckergewinnung aus Zuckerrohr. Nach dem mehrfachen Kristallisieren von Zucker bleibt eine bräunliche, noch relativ zuckerhaltige Masse übrig. Jene Melasse wird mittels Hefe zum Gären gebracht und nach dem Fermentieren destilliert. Eine Ausnahme der Regel ist Rhum Agricole, der nur in sehr wenigen Ländern wie auf den französischen Übersee-Départements hergestellt wird. Das Erfolgsgeheimnis von La Mauny Blanc Rum und anderen Produkten dieser raren Kategorie ist die Destillation aus Zuckerrohrsaft. Schon allein deshalb verdient es der Agricole Rum, als Klasse für sich betrachtet zu werden. Der klare La Mauny Blanc Rum begeistert als weißer Rum mit einem hohem Alkoholgehalt von 50 % vol. Er ist zwar nicht ganz so hochprozentig wie Overproof Rum, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Sowohl die erhöhte Trinkstärke als auch der klassische Charakter legen es nahe, den La Mauny Blanc Rum zum Mixen von Cocktails und Longdrinks zu verwenden. Er eignet sich nicht nur für diverse Tiki Drinks, sondern insbesondere für den bekannten und beliebten Ti Punch, der als traditionelles Getränk der französischen Karibik gilt. Zu verdanken haben wir den nicht gelagerten Rhum Blanc einer alteingesessenen Firma, die schon seit dem 18. Jahrhundert aktiv ist. Die Maison La Mauny hat sich den authentischen Rum aus Martinique verschrieben, der in vielerlei Formen das Sortiment bereichert und zu den Medaillengewinnern bei internationalen Spirituosenwettbewerben gehört. Produktinformationen zum La Mauny Blanc Rum: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack steht der La Mauny Blanc Rum in erster Linie für Aussagekraft und Frische. Intensiv und vollmundig, aber auch rein und weich, fesselt er die Aufmerksamkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Der Martinique Rum kombiniert eine herzhafte Fruchtnote mit einem interessanten, floralen Beiklang. Außerdem bemerkt man einen Unterton von Gewürzen. Neben dieser Ausführung des La Mauny Blanc Rum existieren Alternativen mit niedrigerem oder höherem Alkoholgehalt, die ebenfalls mixbare Multitalente sind.

Damoiseau Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum Eine faszinierende Alternative zu regulärem Rum aus der Karibik ist Rhum Agricole. Er wird in einigen Ländern auf den französischen Antillen hergestellt und blickt ebenfalls auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Ein Paradebeispiel hierfür ist der Rum aus Guadeloupe. Zu den Qualitätsprodukten, die sich von der absolut konkurrenzfähigen Seite zeigen, gehört der Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum. Er richtet sich insbesondere an Fans von Agricole Rum, aber auch Einsteiger mit hohen Erwartungen kommen hier auf ihre Kosten. Der anspruchsvolle Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum stammt von der Damoiseau Destillerie. Der Familienbetrieb hat ihn 2009 auf traditionelle Weise in einem kreolischen column still aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt. Anschließend erhielt der goldene Damoiseau Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum die Chance, acht Jahre lang in neuen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche zu reifen. Er stammt von der Firma Dugas, die zu den größten Importeuren von Rum gehört sowie ihren Sitz in Frankreich hat. Vor allem der europäische Absatzmarkt wird von La Maison du Rhum berücksichtigt. Mit Highlights wie diesem Guadeloupe Rum aus bekanntem Hause sorgt das Unternehmen dafür, dass feinster Genuss voller Wiedererkennungswert seinen Weg auf den Markt findet. In diesem Fall handelt es sich um einen edlen Vintage Rum mit einem verhältnismäßig niedrigen Alkoholgehalt und einer wunderschönen Produktpräsentation. Sie zollt der Heimat sowie der Geschichte und Kultur der Region Tribut und betont das hohe Niveau des Premium-Rums. Produktinformationen zum Damoiseau Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum : Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum von der kräftigen und gleichzeitig eleganten, komplexen und charismatischen Seite. Intensive Noten von Vanille, Milchschokolade und Karamell gehen Hand in Hand mit Holz, einer pfeffrigen Würze und einem Unterton von Gras. Der vollmundige und vielschichtige Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum wird allmählich immer trockener. Er verabschiedet sich mit einem mittellangen Abgang, bei dem Zimt und Tabak durch Gras und Fruchtbonbons ergänzt werden.

Isautier 2007/2022 Rum Die Maison Isautier hat auf der kleinen Insel La Reunion ihren Sitz, die zu den französischen Übersee-Départements gehört. Man fühlt sich dabei an die französischen Antilleninseln Guadeloupe und Martinique erinnert. Gemeinsam ist den drei Ländern, dass dort schon seit Jahrhunderten Zuckerrohr angebaut und zu Rum verarbeitet wird. Das Hauptaugenmerk in den beiden letzteren Ländern liegt auf dem Rhum Agricole, also auf Rum aus Zuckerrohrsaft. Interessanterweise zeigt sich Rum aus Reunion nicht immer von dieser Seite, sondern wird von Firmen wie der Destillerie Isautier auch als klassischer Rum aus Melasse hergestellt. In diese Kategorie gehört der Isautier 2007/2022 Rum, der sich gegen die karibischen Klassiker problemlos behaupten kann. Der feine Isautier 2007/2022 Rum stammt von einem Familienbetrieb, der schon seit mehr als 150 Jahren erfolgreich ist. Gegründet wurde die Brennerei 1845 von den Brüdern Charles und Louis Isautier. Nach dem Tod von Charles übernahm seine Frau Antoinette die Leitung und verhalf dem Isautier Rhum langsam, aber sicher zu Auszeichnungen und zum internationalen Durchbruch. Inzwischen werden nicht nur eigene Abfüllungen angeboten, sondern auch Qualitätsprodukte wie der Isautier 2007/2022 Rum von einem unabhängigen Abfüller. Die Habitation Velier präsentiert hiermit ein Qualitätsprodukt, das 2007 destilliert und 2022 mit einem Alter von 15 Jahren veröffentlicht wurde. Es handelt sich um hochwertigen sowie hochprozentigen Cask Strength Rum in Fassstärke. Produktinformationen zum Isautier 2007/2022 Rum: Mit dem limitierten Isautier 2007/2022 Rum gönnt man sich einen Premium-Rum, der viel zu bieten hat. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack setzt der Rum von la Reunion auf Komplexität, Exotik und Aussagekraft. Landestypische fruchtige Noten gehen beim Isautier 2007/2022 Rum Hand in Hand mit einer sanften Süße. Tropenfrüchte wie Banane und Marmelade werden durch kandierte Zitrusfruchtschalen ergänzt. Ab und zu bemerkt man einen Hauch von Alkohol und von Holz. Um die Trinkstärke zu mindern, empfiehlt es sich, diesen vorbildlichen, lang gelagerten Isautier Rum mit ein wenig Wasser zu genießen.

Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask Wir sind es inzwischen gewohnt, dass Whisky aus Schottland und anderen Ländern in mehreren Fassarten lagert. Dieser Trend ist in den letzten Jahren auch auf den Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt übergeschwappt. In vielen Fällen gesellt sich zum klassischen Bourbonfass eine Nachlagerung wie beispielsweise in einem Sherryfass oder in einem Portweinfass. Der raffinierte Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask hingegen geht eigene Wege, denn er wurde während seiner Lagerung bei tropischem Klima ausschließlich von einem Cognacfass aus französische Eiche beeinflusst. Der exklusive Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask setzt nicht von ungefähr auf diesen Fasstyp. Immerhin ist sein Produktionsstandort ein französisches Übersee-Département im Indischen Ozean. Hiermit ist Rum aus Reunion erhältlich, der von einer alteingesessenen Firma stammt. Die Destillerie ist dafür bekannt, gern ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Vier verschiedene Stilrichtungen an Rum aus La Réunion werden von ihr angeboten. Was den raren Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask Rum für das Premium-Segment anbelangt, so ist er eine Einzelfassabfüllung. Nach seiner Destillation aus Melasse reifte er sechs Jahre in einem ehemaligen Cognacfass aus Frankreich, bevor er als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt wurde. Der Single Cask Rum ist in einer limitierten Auflage erhältlich. Der Anlass für die Sonderedition war das 65. Firmenjubiläum von La Maison du Whisky. Produktinformationen zum Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der goldene Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask viel zu bieten. An der Nase und am Gaumen gibt sich der Savanna Rhum Vieux Traditionnel 6 Jahre Cognac Cask - Unshared Cask zunächst einmal leicht, dann aber immer kräftiger und lebhafter. Florale Noten gehen Hand in Hand mit Trockenfrüchten. Untertöne von Vanille, Schokolade und Gewürzen machen das Ganze noch interessanter. Die Limited Edition besitzt ein weiches Mundgefühl und einen langanhaltenden Abgang.

Transcontinental Rum Line French West Indies VO Man könnte meinen, Rum aus der Karibik zeige sich fast immer von derselben Seite, obwohl - oder gerade weil - er auf so vielen Karibikinseln schon seit Jahrhunderten hergestellt wird. Dabei gibt es jedoch einige Inseln in den Antillen, die man gesondert betrachten sollte. Guadeloupe und Martinique sind Teil der französischen Übersee-Départements und außerdem einer von wenigen Produktionsstandorten für Rhum Agricole. Auch der exklusive Transcontinental Rum Line French West Indies VO gehört in diese rare Kategorie, die Rum aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse umfasst. Schon allein aus diesem Grund sollte man der limitierten Sonderedition eines bekannten unabhängigen Abfüllers aus Frankreich volle Aufmerksamkeit schenken. Der landestypische Transcontinental Rum Line French West Indies VO stammt von der Firma La Maison du Whisky, bei der karibischer Rum voller Charakter und Authentizität gang und gäbe ist. Was dieses Qualitätsprodukt anbelangt, so wurde es nach der Destillation aus vergorenem Zuckerrohrsaft einige Jahre in Eichenfässern gelagert. Die Destillation erfolgte in einem kreolischen column still auf kontinuierliche Weise und hat ebenfalls Spuren an der Spirituose hinterlassen. Der hochwertige Rum aus Martinique wurde wie seine Mitstreiter ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe und ohne Zuckerzusatz abgefüllt. Die Limited Edition besitzt einen regulären Alkoholgehalt und eine markante Produktpräsentation, die mit dem Frachtschiff auf dem Label den Markennamen aufgreift. Produktinformationen zum Transcontinental Rum Line French West Indies VO: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den goldenen Transcontinental Rum Line French West Indies VO nicht unterschätzen. Er steht für Kraft und Exotik ebenso wie für ein lebendiges Charisma. Tropisch fruchtige und grasige Noten zeichnen den Transcontinental Rum Line French West Indies VO genauso aus wie ein Unterton von Zuckerrohr. Vollmundig, körperreich und warmherzig, gibt der Martinique Rum sich alles in allem relativ trocken. Eine pfeffrige Würze schwingt gegen Abgang hin mit, ergänzt durch Früchte und getrocknete Blüten. Es bietet sich an, dieses Highlight für Fans von Agricole Rum in aller Ruhe pur auf sich wirken zu lassen.