mocambo gran bar

Kaffeebohnen - Geschmacksrichtung: Mild - Bohnensorte: 80%, Arabica, 20% Robusta - Anbaugebiete: Brasilien, Guatemala, Peru, Indien - Inhalt:1 kg

Bei Gran Bar von Drago Mocambo handelt es sich um einen Blend aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen. Dafür wurden Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas auf 1180 Metern Höhe), Mittelamerika und Afrika ausgewählt. Diese Sorte besticht durch außergewöhnliche Milde. Der aromatische Geschmack birgt Noten von Schokolade, Haselnuss, Kastanie und Brotkruste. Der Körper ist sehr ausgewogen, der Säuregehalt niedrig. Außerdem fällt die schöne Zeichnung in der hellbraunen Crema auf. Geröstet wird im Trommelröstverfahren, bei einer Temperatur von 215 °C. Diese Methode der Langzeitröstung ist besonders schonend für die Bohnen, weshalb Drago Mocambo viel Wert auf eine traditionelle Trommelröstung legt. Nach der Röstung werden sie luftgekühlt und anschließend in aromadichte Tüten verpackt. Eine Zubereitung im Vollautomaten ist empfehlenswert, aber auch für Siebträgermaschinen ist diese Mischung geeignet. Drago Mocambo ist ein Familienunternehmen, welches auf eine hohe Qualität seiner Kaffees achtet.

Drago Mocambo Gran Bar 6kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20% Der Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert.

Drago Mocambo Gran Bar 6kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20% Der Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert.

Drago Mocambo Gran Bar 2kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20%

Der Gran Bar ist eine harmonisch milde 80/20 - Arabica-Robusta-Mischung, die durch ihre herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten besticht und zudem leichte Züge von Kastanie und Brotkruste mitbringt. Der Arabia-Anteil setzt sich aus Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) und Peru (Huánuco - 2150m) zusammen, die Robusta-Rohbohnen kommen aus Indien (Kerala - 890m). Der sanfte Blend zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und einen sehr niedrigen Säuregehalt aus. Die erlesenen Rohkaffeebohnen werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Der gemahlene Kaffee eignet sich besonders für die Zubereitung im Siebträger und geeigneten Vollautomaten, aber auch als klassischer Filterkaffee. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider.

Der Gran Bar ist eine harmonisch milde 80/20 - Arabica-Robusta-Mischung, die durch ihre herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten besticht und zudem leichte Züge von Kastanie und Brotkruste mitbringt. Der Arabica-Anteil setzt sich aus Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) und Peru (Huánuco - 2150m) zusammen, die Robusta-Rohbohnen kommen aus Indien (Kerala - 890m). Der sanfte Blend zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und einen sehr niedrigen Säuregehalt aus. Die erlesenen Rohkaffeebohnen werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Der Lieferumfang enthält 144 Pads, die mit allen Maschinen mit dem E.S.E. – Standard kompatibel sind. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wieder. Der Gran Bar ist hier bei roastmarket auch als gemahlener Kaffee oder ganze Bohne erhältlich.- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Mocambo - Gran Bar Selezione Oro: Kaffeegenuss auf Italienisch Der Mocambo - Gran Bar Selezione Oro gilt nicht umsonst als Prestigemarke der renommierten Kaffeerösterei Mocambo: Mit einer "goldenen Auswahl" an besonders hochwertigen Kaffeebohnen gelingt Ihnen ein italienischer Espresso im authentischen Stil. Lassen Sie wie die Italiener Ihre Lebensgeister morgens in Ihrer Lieblingsbar von einem vollmundigen erfrischenden Espresso wecken oder verwenden Sie den Mocambo - Gran Bar Selezione Oro als Grundlage für köstliche Milchzubereitungen wie Cappuccino und Latte Macchiato. Die Mischung besteht zu 80 % aus Arabica-Bohnen und zu 20 % aus Robusta-Bohnen, die mit ihrem höheren Gehalt an Kaffeeöl für eine perfekte Crema sorgen. Eine harmonische Balance und eine angenehme Milde machen den Kaffee zu jeder Tageszeit zu einem köstlichen Genuss. Mocambo steht für italienische Expertise aus Deutschland Hervorragender italienischer Espresso wird nicht nur südlich der Alpen produziert, wie Giuseppe Drago beweist. Er gründete 1985 in Radevormwald die Kaffeerösterei Mocambo, nachdem er in Deutschland vergeblich nach den aromatischen Espressobohnen seiner Heimat gesucht hatte. Aus dem mit viel Leidenschaft gestarteten Ein-Mann-Betrieb entwickelte sich eine europaweit bekannte Rösterei, deren Produkte zur Spitzenklasse zählen. Probieren Sie es selbst mit dem Premiumkaffee Mocambo - Gran Bar Selezione Oro aus! Mocambo empfiehlt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 16 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 25 Sekunden

Mocambo Gran Bar Selezione Oro, 250g gemahlen Inhalt: 0.25 kg

Der Gran Bar Selezione Oro setzt sich aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen in einem Verhältnis von 80 zu 20 zusammen. Die Bohnen werden typisch italienisch eher dunkel geröstet, wodurch sie eine angenehme Milde entwickeln und sehr lecker sind. Durch die ausgewählte Komposition und die umsichtige Röstung ist die Mischung zudem außergewöhnlich aromatisch und begeistert mit einem langanhaltenden Geschmack. Erlesene Mischung Die Selezione Oro, zu Deutsch"goldene Auslese ", hat sich ihren Namen mehr als nur verdient - Noten von dunkler Schokolade und Haselnüssen werden begleitet von einer feinen Säure, vereint in einem ausgewogenen Körper. Abgerundet wird die Prestigemischung aus dem Hause Mocambo durch die haselnussfarbene, feste Crema - sowohl optisch als auch geschmacklich. Pur als erfrischender Espresso oder mit etwas Milch als Cappuccino oder Latte Macchiato - genießen Sie den Gran Bar in jeder möglich Form, zu jeder Tages- und Nachtzeit.

* 6 x 1 kg zum Vorteilspreis * 80 % Arabica * 20 % Robusta * Traditionell geröstet * Noten von Schokolade und Haselnuss Mocambo - Gran Bar Selezione Oro: Kaffeegenuss auf Italienisch Der Mocambo - Gran Bar Selezione Oro gilt nicht umsonst als Prestigemarke der renommierten Kaffeerösterei Mocambo: Mit einer "goldenen Auswahl" an besonders hochwertigen Kaffeebohnen gelingt Ihnen ein italienischer Espresso im authentischen Stil. Lassen Sie wie die Italiener Ihre Lebensgeister morgens in Ihrer Lieblingsbar von einem vollmundigen erfrischenden Espresso wecken oder verwenden Sie den Mocambo - Gran Bar Selezione Oro als Grundlage für köstliche Milchzubereitungen wie Cappuccino und Latte Macchiato. Die Mischung besteht zu 80 % aus Arabica-Bohnen und zu 20 % aus Robusta-Bohnen, die mit ihrem höheren Gehalt an Kaffeeöl für eine perfekte Crema sorgen. Eine harmonische Balance und eine angenehme Milde machen den Kaffee zu jeder Tageszeit zu einem köstlichen Genuss.

Drago Mocambo Gran Bar 6kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20% Der Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert.

Drago Mocambo Gran Bar 12kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20% Der Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert.

Mocambo Gran Bar Selezione Oro, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Der Drago MOCAMBO Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert. Geschmack:- Dunkle Schokolade- Kastanie- Haselnuss- Brotkruste Zusammensetzung:- 80% Arabicabohnen- 20% Robustabohnen Brühparameter:- Brühtemperatur 92 - 94°C- Double Shot: In: 16g Out: 40 g- Auslaufzeit: 25 Sekunden Charakteristik:- Säuregehalt 2 von 5- Bitterkeit 2,5 von 5- Salzigkeit 1,5 von 5- Süße 2,5 von 5- Körper 3 von 5- Verweildauer 2 von 5- Kaffeeintensität: 2,5 von 5 Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Lieferung in 250g Verpackung Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbHRöntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomocambo.com / Mail: [email protected]

Der Drago MOCAMBO Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert. Geschmack:- Dunkle Schokolade- Kastanie- Haselnuss- Brotkruste Zusammensetzung:- 80% Arabicabohnen- 20% Robustabohnen Brühparameter:- Brühtemperatur 92 - 94°C- Double Shot: In: 16g Out: 40 g- Auslaufzeit: 25 Sekunden Charakteristik:- Säuregehalt 2 von 5- Bitterkeit 2,5 von 5- Salzigkeit 1,5 von 5- Süße 2,5 von 5- Körper 3 von 5- Verweildauer 2 von 5- Kaffeeintensität: 2,5 von 5 Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Lieferung in 250g Verpackung Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbHRöntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomocambo.com / Mail: [email protected]

Der Drago MOCAMBO Caffé GRAN BAR ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt begeistert. Geschmack:- Dunkle Schokolade- Kastanie- Haselnuss- Brotkruste Zusammensetzung:- 80% Arabicabohnen- 20% Robustabohnen Brühparameter:- Brühtemperatur 92 - 94°C- Double Shot: In: 16g Out: 40 g- Auslaufzeit: 25 Sekunden Charakteristik:- Säuregehalt 2 von 5- Bitterkeit 2,5 von 5- Salzigkeit 1,5 von 5- Süße 2,5 von 5- Körper 3 von 5- Verweildauer 2 von 5- Kaffeeintensität: 2,5 von 5 Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Lieferung in 250g Verpackung Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsi

Drago Mocambo Gran Bar 3kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20%

Seit über 25 Jahren steht Mocambo Caffe für traditionelle Röstart, feinen Geschmack und erstklassige Qualität. Mit Leidenschaft und dem Anspruch der Herstellung hervorragender Kaffee ist die italienische Familie Drago angetreten. Inzwischen zählt das mittelständische Familienunternehmen zu den namhaften Rösterein in Deutschland, nicht zuletzt weil die Produktion komplett in Deutschland stattfindet. Also eine echt deutsch-italienische Co-Produktion. Eine Auswahl an Geschmack! Mocambo BrasiliaMit dem Mocambo BRASILIA erhalten Sie einen kräftig-vollmundigen Kaffee, der mit gerösteten Kakao-Noten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Mocambo Gran BarMit dem Mocambo GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert. Mocambo Naturale Biologico FairtradeDer MOCAMBO Caffé NATURALE ist wahrhaftig ein einzigartiges Geschmackserlebnis: würzig-nussig in Kombination mit einem Geschmack, der leicht an Kakao-Noten erinnern lässt. NATURALE begeistert zudem durch sein volles Temperament und steht aufgrund seiner Zertifizierungen für einen edlen Kaffee. Weitere Informationzum Fairtrade Siegel finden Sie hier Das Mocambo Kaffeeprobierpaket beinhaltet: - 250g Mocambo Brasilia - 250g Mocambo Gran Bar - 250g Mocambo Naturale Biolobico Fairtrade Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbH Röntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomocambo.com / Mail: [email protected]

Seit über 25 Jahren steht Mocambo Caffe für traditionelle Röstart, feinen Geschmack und erstklassige Qualität. Mit Leidenschaft und dem Anspruch der Herstellung hervorragender Kaffee ist die italienische Familie Drago angetreten. Inzwischen zählt das mittelständische Familienunternehmen zu den namhaften Rösterein in Deutschland, nicht zuletzt weil die Produktion komplett in Deutschland stattfindet. Also eine echt deutsch-italienische Co-Produktion. Eine Auswahl an Geschmack! Mocambo BrasiliaMit dem Mocambo BRASILIA erhalten Sie einen kräftig-vollmundigen Kaffee, der mit gerösteten Kakao-Noten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Mocambo Gran BarMit dem Mocambo GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeiste

Seit über 25 Jahren steht Mocambo Caffe für traditionelle Röstart, feinen Geschmack und erstklassige Qualität. Mit Leidenschaft und dem Anspruch der Herstellung hervorragender Kaffee ist die italienische Familie Drago angetreten. Inzwischen zählt das mittelständische Familienunternehmen zu den namhaften Rösterein in Deutschland, nicht zuletzt weil die Produktion komplett in Deutschland stattfindet. Also eine echt deutsch-italienische Co-Produktion. Eine Auswahl an Geschmack! Mocambo BrasiliaMit dem Mocambo BRASILIA erhalten Sie einen kräftig-vollmundigen Kaffee, der mit gerösteten Kakao-Noten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Mocambo Gran BarMit dem Mocambo GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeiste

Seit über 25 Jahren steht Mocambo Caffe für traditionelle Röstart, feinen Geschmack und erstklassige Qualität. Mit Leidenschaft und dem Anspruch der Herstellung hervorragender Kaffee ist die italienische Familie Drago angetreten. Inzwischen zählt das mittelständische Familienunternehmen zu den namhaften Rösterein in Deutschland, nicht zuletzt weil die Produktion komplett in Deutschland stattfindet. Also eine echt deutsch-italienische Co-Produktion. Eine Auswahl an Geschmack! Mocambo BrasiliaMit dem Mocambo BRASILIA erhalten Sie einen kräftig-vollmundigen Kaffee, der mit gerösteten Kakao-Noten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Mocambo Gran BarMit dem Mocambo GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert. Mocambo SupremaMit dem Mocambo SUPREMA erhalten Sie einen würzigen Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert. Mocambo Aroma BiologicoFairtradeMit dem Mocambo AROMA Biologico Fairtrade erhalten Sie einen aromatischen Kaffee, der mit süßkaramelligen wie auch nussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt geringer Bitterkeit begeistert. Weitere Informationzum Fairtrade Siegel finden Sie hier Mocambo Naturale Biologico FairtradeDer MOCAMBO Caffé NATURALE ist wahrhaftig ein einzigartiges Geschmackserlebnis: würzig-nussig in Kombination mit einem Geschmack, der leicht an Kakao-Noten erinnern lässt. NATURALE begeistert zudem durch sein volles Temperament und steht aufgrund seiner Zertifizierungen für einen edlen Kaffee. Weitere Informationzum Fairtrade Siegel finden Sie hier Das Mocambo Kaffeeprobierpaket beinhaltet: - 250g Mocambo Brasilia - 250g Mocambo Gran Bar - 250g Mocambo Suprema - 250g Mocambo Aroma Biologico Fairtrade - 250g Mocambo Naturale Biolobico Fairtrade Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Bestellnummer: 5299 Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbH Röntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomocambo.com / Mail: [email protected]

* Probierpaket 3 x 1 kg * Beliebte Espressi * Traditionell italienisch Espresso Probierpaket - Vielfalt von Mocambo entdecken & sparen Drei Charaktere. Drei Intensitäten. Ein Ziel: perfekter Espresso. Mit diesem exklusiven Probierpaket erhalten Sie drei der beliebtesten Röstungen von Mocambo in ganzen Bohnen - ideal für Siebträger, Vollautomaten oder die Mühle Ihrer Wahl. Ob schokoladig-mild, cremig-ausgewogen oder kräftig-würzig - hier finden Sie Ihre Favoriten. Mocambo Brasilia - Harmonisch & Schokoladig Ein wunderbar ausgewogener Espresso mit feinen Noten von dunkler Schokolade und Nuss. Die dezente Säure und die samtige Crema machen ihn zum perfekten Allrounder - pur oder als Cappuccino. * Geschmack: Röstaromen, Kakao * Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato * 60 % Arabica, 40 % Robusta Mocambo Gran Bar - Elegant & Vollmundig Ein besonders ausgewogener Premium-Blend mit feiner Süße und dichter, haselnussbrauner Crema. Selezione Oro steht für klassische italienische Bar-Qualität - rund, aromatisch und angenehm weich im Abgang. * Geschmack: Haselnuss, dunkle Schokolade, ausgewogene Röstaromen * Ideal für: Espresso, Cappuccino, Flat White * 80 % Arabica, 20 % Robusta Mocambo Suprema - Kräftig & Intensiv Für alle, die es stark lieben. Suprema begeistert mit intensivem Aroma, dichter Crema und langem Nachklang. Kraftvoll, aber dennoch ausgewogen. * Geschmack: Kakao, Würze, leichte Fruchtnote * Ideal für: Espresso pur, Ristretto, Cappuccino * 70 % Arabica, 30 % Robusta

In den 1980er-Jahren träumte Giuseppe Drago von echtem italienischem Espresso, wie er ihn aus seiner Heimat kannte. Zu damaligen Zeiten noch eine Rarität in Deutschland, beging Drago das Wagnis, eine eigene Rösterei im Ruhrgebiet, genauer gesagt im tief westdeutschen Radevormwald, zu gründen. Die Geschichte dieses malerischen Städtchens geht bis auf das Jahr 1316 zurück - Tradition spielt dort also seit jeher eine große Rolle. So passte das Vorhaben Dragos sinnbildlich mit dem Traditionsreichtum seiner Wahlheimat zusammen und führte schließlich zum heutigen Erfolg. Das familiengeführte Unternehmen Drago Macombo mit dem markanten grünen Löwen-Logo ist heute international angesehen und steht für Qualitätskaffee mit italienischem Herz. Durch langjährige persönliche Beziehungen und regelmäßige Besuche auf den Plantagen der Erzeuger sowie einem fairen Abnahmepreis der Rohkaffees werden nicht nur die gleichbleibend hohe Qualität der Produkte, sondern auch die Absicherung der Erzeuger gewährleistet. Der Ansatz von Mocambo lautet dabei „caffè per passione“, was übersetzt so viel wie „Kaffee aus Leidenschaft“ bedeutet. Und das schmeckt man mit jeder Tasse. Die Fusion von altbewährten Röstrezepten mit neuester Rösttechnologie und die täglich frischen Röstchargen im traditionellen Trommelröster machen es möglich. Auch Nachhaltigkeit spielt eine tragende Rolle: So wird die Abwärme vom Röstprozess für die Fußbodenheizung im angrenzenden Bürotrakt verwendet. Wer sich ein gustatorisches Bild von Drago Mocambo machen möchte, dem sei unser sorgsam zusammengestelltes Probierpaket mit vier beliebten Kaffeekreationen aus dem Hause Mocambo ans Herz gelegt. Sie eignen sich allesamt besonders für die Zubereitung im Vollautomaten und mit der Siebträgermaschine und kommen in Probiergrößen zu je 250g als ganze Bohnen. Buon appetito!#1 Drago Mocambo Suprema: Der Suprema von Drago Mocambo besteht zu 70% aus feinsten Arabicabohnen und zu 30% aus exquisiten Robustabohnen. In Verbindung mit einer schonenden Langzeitveredelung ergibt sich ein vollmundiger und ausgeglichener Espresso mit ausgeprägter, feinporiger Crema. Er pendelt sich von der Intensität zwischen dem besonders milden Gran Bar und dem kräftigen Brasilia von Mocambo ein, die beide ebenfalls hier erhältlich sind. Geschmacklich treten beim Suprema schokoladige und dezent fruchtige Amarenanoten hervor. Besonders beliebt ist er bei der Zubereitung im Vollautomaten, aber auch im Siebträger wird ein tolles Ergebnis erzielt. Der Lieferumfang beinhaltet 250g ganze Bohnen. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. So bringt auch der Suprema etwas italienischen Flair ins Eigenheim.#2 Drago Mocambo Brasilia: Der Brasilia ist der kräftigste Blend von Mocambo und setzt sich aus 60 Prozent Arabicabohnen aus Brasilien (Sul de Minas – 1.180 Meter) und 40 Prozent Robusta-Bohnen aus Indien (Kerala – 890 Meter) zusammen. Die dunkle Röstung ergibt einen kräftigen und vollmundigen Kaffee, der mit Kakao- und Whiskeynoten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Bei vollem Körper wird der Säuregehalt niedrig gehalten. Die erlesenen Rohkaffees werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Die Bohnen eignen sich für die Zubereitung im Siebträger oder in Vollautomaten von SAECO, Jura, Krups, DeLonghi oder ähnlichen, die über ein integriertes Mahlwerk verfügen. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. Der Brasilia ist hier bei roastmarket auch in der 1-Kilogramm-Variante,als ganze Bohne und in Kapselform erhältlich. #3 Drago Mocambo Gran Bar: Bei Gran Bar von Drago Mocambo handelt es sich um einen Blend aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen. Dafür wurden Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas auf 1180 Metern Höhe), Mittelamer

Für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato Diese Mischung ist eine rundum harmonische Komposition aus dem vollen Temperament des Brasilia und der bekömmlichen Milde des Gran Bar: Weich und dennoch würzig, mit Fülle und Geschmack bietet er in jeder Zubereitungsart vorzüglichen Genuss für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato. Wenn Sie mocambo Caffè noch nicht kennen, sollten Sie mit dieser Sorte starten. Ist er Ihnen zu mild, wählen Sie das nächste Mal die Sorte 'Brasilia' und wenn er Ihnen zu stark ist, ist 'Gran Bar' die richtige Sorte für Sie. Das heute noch familiengeführte Unternehmen mocambo Caffè verkörpert echten traditionellen italienischen Kaffeegenuss seit mehr als 25 Jahren. Anbaugebiet Brasilien Sul de Minas 1180m Mischung Arabica - Robusta: 70% - 30% Empfohlene Brühtemperatur 90 - 91 Grad Inhalt 1000g Bohnen