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Das große Nuri Sardinen Kochbuch 20668655_9783710605932
Das große Nuri Sardinen Kochbuch 20668655_9783710605932
Damit bringen Sie den Urlaub auf den Tisch! Diese Dosen sind Kult! Im Atlantik vor der Küste Portos am Morgen gefangen, werden die Sardinen für die Nuri-Dosen tagesfrisch in 14 aufwendigen Arbeitsschritten noch komplett per Hand verarbeitet. Wir besuchen den Fischereihafen in Matosinhos in Portugal: In der traditionsreichen Nuri-Fabrik sehen wir den flinken Mitarbeiterinnen beim Köpfen der silbrigen Fischlein zu, beim Einlegen und Papierwickeln. Die Sardinen sind aber nicht nur pur ein Genuss: Die Omega-3-reichen kleinen Fische sind auch gut darin, sich auf Flammkuchen zu räkeln oder sich zwischen Lasagneblätter und Tomatensauce zu betten. Bevorzugte Tischgesellschaft der Nuri-Sardinen ist, wenig überraschend, ein Glas portugiesischer Wein. Jakob Glatz übernahm 2002 das Familienunternehmen Glatz GmbH in vierter Generation, das im Handel und in der Produktion von Nahrungsmitteln tätig ist. 2016 konnte die nahe Porto gelegene Sardinenfabrik "Pinhais" erworben und vor dem endgültigen Schließen bewahrt werden. Mit Nuri ist die Fam
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Brandstätter Verlag Das große Nuri Sardinen Kochbuch
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Das große Nuri Sardinen Kochbuch. Hardcover.
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Brandstätter Verlag Das große Nuri Sardinen Kochbuch A1062134503
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Christian Brandstätter Das grosse Nuri Sardinen Kochbuch, Ratgeber von Jakob Glatz manufactum-210486-9783710605932
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Frölich und Kaufmann Das große Nuri Sardinen Kochbuch: Wie der Fisch in die Dose und aus der Dose auf den Teller kam. 15047380
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NURI Portugiesische Sardinen in Olivenöl, 125 ml Dose (Sardinen-Olivenöl)
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Paket enthält 2 Dosen Nuri portugiesische Sardinen in Olivenöl (125 g/Dose) Ein Lebensmittel, das reich an Proteinen, Vitaminen, Omega 3 und Fettsäuren ist. Fettarm GLUTENFREI. Gentechnikfrei.
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