spiral kneter

Spiral-Kneter - Passend für: 3 Mix 9000 GN90 - Material: Edelstahl

- Spiral-Knetmaschine mit rotierendem Knethaken und festem Teigbrecher - Edelstahl-Schüssel mit 5L Fassungsvermögen - Einstellbare Geschwindigkeiten für optimale Teigentwicklung - Kompakt und leise im Betrieb - Entwickelt für die Zubereitung von Pizza, Brot und mehr

- Küchenmixer mit zwei Schüsseln von 6 l und 4 l - Spiral-Knetmaschine für effizientes Kneten - Bis zu 20% schnellere Zubereitung für gleichmäßige Textur - Zubehör umfasst Teighaken, Schneebesen und SoftEdgeBeater - PerfectRiseLid für optimale Luftzirkulation beim Gären - Integriertes LED-Licht zur Teigüberwachung - Leistungsbedarf 1200 W, Gewicht 9,4 kg, Maße 34 × 27 × 38 cm - 1200 W Leistung - 6 l Kapazität der Schüssel

- Teigknetmaschine mit 8 L Kessel für bis zu 3 kg Teig - Spiral-Teigknethaken mit 159 U/min für schnelles Kneten - Erfüllt europäische Hygienestandards - Sicherer Betrieb durch Schutzgitter und festen Kopf - Anschlusswert 230 V, Leistung 0,45 kW - Maße: 49,5 cm x 30,2 cm x 38,5 cm

Wenn der Haken am Boden der Schüssel anschlägt oder zu weit von der Schüssel entfernt ist, können Sie den Abstand einfach...

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Wenn der Haken am Boden der Schüssel anschlägt oder zu weit von der Schüssel entfernt ist, können Sie den Abstand einfach...

Wenn der Haken am Boden der Schüssel anschlägt oder zu weit von der Schüssel entfernt ist, können Sie den Abstand einfach...

KRAFTVOLLE TEIGKNET-TECHNOLOGIE: Diese professionelle Teigknetmaschine arbeitet mit effizienter Spiral-Knettechnologie (159 U/min Spiralhaken + 21 U/min Kessel) für perfekte Teigentwicklung und sorgt mit 450W Leistung für optimale Verarbeitung von bis zu 7,5kg Teig (4,8kg Mehl + 2,7L Wasser) - ideal für Brotteig, Pizzateig und Hefeteig. ROBUSTE PROFI-QUALITÄT FÜR GEWERBLICHE ANWENDUNGEN: Mit 38kg stabiler Bauweise und kompakten Abmessungen von nur 46×29×39,5cm passt diese Teigknetmaschine auf jeden Arbeitstisch und bleibt dennoch fest am Platz. Die feste Edelstahl-Rührschüssel (ø 26×15cm) garantiert höchste Stabilität bei intensiver Nutzung und sorgt für bombenfesten Stand selbst bei maximaler Auslastung. PLATZSPARENDE LÖSUNG FÜR PROFESSIONELLE ERGEBNISSE: Als kompaktes Tischgerät benötigt die Maschine minimalen Platzaufwand bei maximaler Leistung - perfekt für kleine bis mittlere Bäckereien, Pizzerien, Restaurants und Konditoreien mit begrenztem Raum. Die Spiral-Technologie liefert dabei professionelle Teigqualität wie in Großbäckereien. EINFACHE BEDIENUNG & SCHNELLE REINIGUNG: Die Ein-Knopf-Bedienung ermöglicht sofortigen Einsatz ohne Einarbeitungszeit. Die fest montierte Schüssel mit großer Öffnung bietet einfachen Zugang für die Reinigung, während der Spiral-Knethaken und das Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl für optimale Hygiene und Langlebigkeit sorgen. FLEXIBLER 230V-ANSCHLUSS & CE-ZERTIFIZIERT: Dank Standard-230V-Anschluss überall einsetzbar - kein Starkstrom erforderlich! Die CE-Zertifizierung garantiert europäische Sicherheitsstandards. Produktionsbeispiele: Ca. 20-25 große Pizzen, 10-12 Brote, 95-120 Brötchen oder 60-75 Laugenbrezeln pro Durchgang - ideale Produktionskapazität für kleine bis mittlere Betriebe.

KuKoo Gastro Planetenrührmaschine Produktabmessungen: 44 cm B x 36 cm T x 65 cm H Leistung: 0,55 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Gratis Teigschaber

Dieser gewerbliche Mixer verfügt über eine großzügige 15L Rührschüssel aus Edelstahl, ideal für große Mengen Teig oder Rührmasse. Die Schüssel ist abnehmbar und lässt sich daher nach Gebrauch leicht reinigen. Sie haben drei verschiedene Geschwindigkeitsstufen (90, 160 und 300 Umdrehungen pro Minute) zur Auswahl, sodass Sie je nach Rezept präzise kneten, mischen oder schlagen können. Der Mixer ist mit einem Sicherheitsgitter und einem Not Aus Schalter für zusätzlichen Schutz während des Gebrauchs ausgestattet. Dadurch eignet er sich besonders für intensive und sichere Küchenarbeiten. Das Gerät ist dank seines Zahnradantriebs, seines Gusseisenuntergestells und seines soliden Gewichts von 55 kg leistungsstark und langlebig, was Stabilität und eine lange Lebensdauer garantiert. Inklusive drei Aufsätzen und einem Teigschaber aus Edelstahl, damit Sie sofort mit verschiedenen Backanwendungen beginnen und den Teig leicht reinigen oder verteilen können.

Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm), für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 320 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 260 mm), für ca. 10 Liter / 8 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm), für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 320 mm), für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Teigbrecher Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 240 mm), für ca. 7 Liter / 5 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 240 x 500 x 500 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 260 mm), für ca. 10 Liter / 8 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: anschlusswert: 0,37 kW Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz