thai mörser

Thai-Mörser und Stößel-Set für den täglichen Gebrauch. Traditionelle Tonmörser und Holzstößel-Kombination, inspiriert von südostasiatischen Kochmethoden. Perfekt zum Mahlen von Papaya-Salat und Gewürzen. Ideal für die Zubereitung von Som Tam, zum Zerkleinern von Chili, Knoblauch, Zitronengras und zum Mischen von Currypasten-Zutaten. Handgeschnitzte Textur für effizientes Mahlen. Die Innenwand verfügt über geätzte Muster, die helfen, Kräuter und Gewürze schneller mit weniger Aufwand abzubauen. Kompakte Größe für Küchen. Maße: ca. 14 cm breit und 8 cm hoch, ideal für einzelne Mahlzeiten oder kleine Zubereitungen. Massiver Tonkörper mit stabiler Basis. Der verdickte Boden sorgt für zusätzliche Stabilität beim Mahlen, reduziert die Bewegung während des Gebrauchs. Gepaart mit Holzstößel. Enthält einen robusten Holzstößel, der glatt zu greifen und während der Zubereitung leicht zu handhaben ist. Authentischer Look mit rustikalem Finish. Die handgefertigte Oberfläche verleiht ihm ein warmes, kulturelles Aussehen, das zu jeder Kücheneinrichtung passt. Vielseitig einsetzbar für trockene und nasse Zutaten: Mahlen Sie getrocknete Gewürze oder zerdrücken Sie frische Kräuter – ideal für Saucen, Dips und kleine Beilagen.

Birds Eye Chili ganz aus Vietnam – Getrocknete Vogelaugenchilis aus dem Mekong-Delta. Ganze rote Chilischoten mit direkter, klarer Schärfe und fruchtiger Note. Sehr scharf – Birds Eye Chilis erreichen bis zu 100.000 Scoville. Vorsichtig dosieren und die Schärfe langsam aufbauen. Für Chilimühle und Mörser – Ganz mitkochen, mörsern, schroten oder in der Chilimühle frisch mahlen. Ideal zum Ansetzen von Chiliöl und Chilisalz. Asiatisch und scharf kochen – Für Thai Curry, Wok, Pho, Sambal, scharfe Saucen, Dips, Marinaden und Chili con Carne, zum Einlegen von Gemüse und für Grillgerichte. 30 g ganze Chilischoten ohne Zusätze – Im aromadichten, wiederverschließbaren Standbodenbeutel mit Zipper, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit.

Entdecke Thailands Straßenküche mit diesem Som Tam (Papaya Salad) Reisedesign. Perfekt für Fans der thailändischen Küche aus Bangkok, Chiang Mai, Koh Samui, Koh Phangan und Phuket. Ein tolles Souvenir und eine schöne Erinnerung aus Thailand. Frisch zubereiteter Papayasalat mit grüner Papaya, Tomaten, langen Bohnen, Erdnüssen, Garnelen, Limette und roten Chilis fängt die Vielfalt der thailändischen Esskultur ein. Ein Mörser mit Stößel erinnert an die Zubereitung von Som Tam Thai Streetfood. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

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