Diverse Original Flava Ratgeber

Caribbean recipes book All about meals that are vibrant, lively, exciting, and full of the influences from different cultures Contains beautiful pictures of the recipes

Craig and Shaun McAnuff are bringing da'Flava from the Caribbean to your kitchen! We're Craig and Shaun, two brothers from South London, but with Jamaica in our hearts and souls. Our Mum and Nanny taught us to cook, and Original Flava is all about meals that are vibrant, lively, exciting, and full of the influences that make the Caribbean island of Jamaica so wonderful. That's why we've travelled to Jamaica to bring you its authentic and fresh FLAVAs! Our motto is EAT : we make our recipes Easy , Accessible and Tasty . We want to give you platefuls that taste like grandma's food so there are recipes for classics like Ackee 'n' Saltfish and Curry goat , and Caribbean favourites such as Garlic butter lobster and Trini doubles . We also like to twist it up to give dishes our modern spin, so you can find recipes for Honey roasted j erk-spiced salmon, Plantain beanburgers and Banana fritter cheesecake. We want to share the joy and togetherness that food brings: a testament to the culture of Jamaica, the fun, fantastic FLAVAs, and the stories behind the food, straight from the people of Jamaica. So, get your ingredients, turn on the music, and let's get cooking! Like this? Check out Natural Flava and Original Flava Easy Caribbean, coming summer 2026!

Craig und Shaun McAnuff bringen den Geschmack der Karibik in deine Küche! Wir sind Craig und Shaun, zwei Brüder aus Südlondon, aber mit Jamaika in unseren Herzen und Seelen. Unsere Mutter und unsere Grossmutter haben uns das Kochen beigebracht, und Original Flava steht für Mahlzeiten, die lebhaft, aufregend und voller Einflüsse aus verschiedenen Kulturen sind, die die karibische Insel Jamaika so wunderbar machen. Deshalb sind wir nach Jamaika gereist, um dir die authentischen und frischen Geschmäcker näherzubringen! Unser Motto ist Essen: Wir machen unsere Rezepte einfach, zugänglich und lecker. Wir möchten dir Teller voller Geschmack bieten, die wie das Essen von Oma schmecken, deshalb gibt es Rezepte für Klassiker wie Ackee und Saltfish sowie Curry-Ziege und karibische Favoriten von zu Hause wie Knoblauchbutter-Lobster und Trini Doubles. Wir mögen es auch, ein wenig zu variieren, um den Gerichten unseren modernen Twist zu geben, deshalb findest du Rezepte für honiggerösteten Jerk-Lachs, Plantain-Bohnenburger und Bananenfritter-Cheesecake. Das Wichtigste für uns ist die Gemeinschaft, die Essen bringt – das gleiche Glück, das wir mit unserer Familie haben. Wir möchten diese Freude teilen: ein Zeugnis der Kultur Jamaikas, der lustigen, fantastischen Geschmäcker und der Geschichten hinter dem Essen, direkt von den Menschen Jamaikas. Also, besorg dir deine Zutaten, dreh ein wenig Musik auf, und lass uns kochen!.