Staub Wok aus Gusseisen mit Glasdeckel 30 cm für alle Herdarten

Staub Specialities Wok mit Glasdeckel 30 cm - GusseisenSchnelles Garen bei hoher Hitze sorgt dafür, dass Zutaten ihren Eigengeschmack behalten und gle

Der Wok ist ein vielseitiges Kochgerät, das sich ideal für die gesunde und schnelle Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten eignet. Mit seiner charakteristischen Halbkugelform und dem hochwertigen Gusseisenmaterial bietet dieser Wok hervorragende Wärmeeigenschaften, die es ermöglichen, Vitamine und Mineralien in den Zutaten weitgehend zu erhalten. Ob beim Braten, Schmoren, Frittieren oder Dämpfen – der Wok ist für alle Hitzequellen geeignet und überzeugt durch seine einfache Handhabung, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köch*innen zugutekommt. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem Fassungsvermögen von 4,4 Litern ist er perfekt für die Zubereitung von Gerichten für mehrere Personen. Die ansprechende Farbe Basilikumgrün macht ihn zudem zu einem attraktiven Serviergeschirr, das auf jedem Tisch eine gute Figur macht. Die langlebige und kratzfeste Oberfläche sorgt dafür, dass der Wok auch bei intensivem Gebrauch seine Qualität behält. - Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmässige Wärmeabgabe - Vielseitig einsetzbar für verschiedene Kochmethoden - Kratzfeste und langlebige Oberfläche - Induktionstauglich und ofenfest - Spülmaschinenfest für einfache Reinigung.

Mit der Wokpfanne von STAUB gelingen originale sowie originelle Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche: Die Zutaten werden besonders schnell gegart, da sie durch ständiges Rühren und Wenden von allen Seiten mit dem heißen Gusseisen in Kontakt kommen. Durch diese Zubereitungsart bleibt das Gemüse besonders knackig und zugleich enthalten die Gerichte mehr Nährstoffe und Vitamine als beim herkömmlichen Kochen im Topf. Neben Reisnudel- oder Gemüse-Pfannengerichten können auch Beilagen ohne großen Aufwand zubereitet oder aufgewärmt werden. Der Gusseisen-Wok kann auf allen Herdarten sowie im Backofen eingesetzt werden. Das bewährte Material leitet die Wärme dabei nicht nur optimal, sondern speichert diese auch und ist somit besonders energiesparend. Durch den Majolikaeffekt leuchtet die Pfanne in einem intensiven Grün, wodurch sie sowohl auf dem Esstisch als auch in der Küche eine gute Figur macht. - Für nuancenreiche Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Tofu-Gerichte der asiatischen Küche - Geeignet für Ele

Produktdetails Farbe , grün, |Lieferumfang , Staub Wok 30 cm mit Deckel Gusseisen, Basilikum-grün + Zubehör laut Herstellerangabe, |Modellbezeichnung , Wok 30 cm mit Deckel Gusseisen, Basilikum-grün, |

Wok mit Glasdeckel Produkteigenschaften: Emailliertes Gusseisen Durchmesser: 30cm in verschiedenen Farben Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Ofen Zum Lieferumfang der Wokpfanne gehören: Glasdeckel Tempurarost zum trennen oder abtropfen des Koch- oder Bratgutes Einfach zu handhaben, ist der Wok für zahlreiche Zubereitungsarten geeignet: Langes Schmoren bei schwacher Hitze, Braten im Öl, Schnelles Anbraten in etwas Öl unter gleichzeitigem Rühren der Zutaten, Langsames Schmoren bei schwacher Hitze, Kochen oder Dünsten. Dank der verbreiteten Form wird nur sehr wenig Öl zum Garen gebraucht: Damit gelingen auch kalorienarme Gerichte. Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Booster-Funktion). Bei Glaskeramikfeldern und Kochplatten das Kochgeschirr anheben und nicht hin und herschieben, um das Kochfeld und die Grundfläche nicht zu beschädigen. Nur Kochutensilien aus Silikon, Kunststoff oder Holz verwenden. Metall kann die Emailbeschichtung beschädigen. Um Verbrennungen zu vermeiden, immer einen Kochhandschuh o.ä. verwenden. Warmes Kochgeschirr nicht auf ungeschützte Flächen stellen. Das Produkt kann springen oder zerbrechen, wenn es auf eine harte Oberfläche fällt. Das Kochgeschirr ist ofengeeignet (außer Produkte mit Holzgriffen). Vor dem Abschrecken mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten lang abkühlen lassen.

Produktdetails Fassungsvermögen , 4,19 l, |Farbe , Basilikum-Grün, |Anzahl Teile , 1 tlg., | Maße & Gewicht Durchmesser , 30 cm, |

Ein Gespuer fuer Qualitaet     Staub Specialities Wok mit Glassdeckel, 30 cm rund Gusseisen Basilikum-Grün   Gusseisener Wok       Zum Sautieren, Anbraten, Frittieren, Dämpfen     Schnelles Erhitzen, lange Wärmespeicherung     Verwendbar auf allen Herdarten   Beschreibung   Mit der Wokpfanne von STAUB gelingen originale sowie originelle Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche: Die Zutaten werden besonders schnell gegart, da sie durch ständiges Rühren und Wenden von allen Seiten mit dem heißen Gusseisen in Kontakt kommen. Durch diese Zubereitungsart bleibt das Gemüse besonders knackig und zugleich enthalten die Gerichte mehr Nährstoffe und Vitamine als beim herkömmlichen Kochen im Topf. Neben Reisnudel- oder Gemüse-Pfannengerichten können auch Beilagen ohne großen Aufwand zubereitet oder aufgewärmt werden. Der Gusseisen-Wok kann auf allen Herdarten sowie im Backofen eingesetzt werden. Das bewährte Material leitet die Wärme dabei nicht nur optimal, sondern speichert diese