Dick Stechmesser ExpertGrip 2K mit breiter Klinge 15cm 8210615-66

offener Griff für alle Handgrößen, rutschfester Griff, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56°

DICK ExpertGrip 2K - der Messergriff mit dem harten Kern und der weichen Schale - das Spezialwerkzeug für den Profi. - Klinge 15 cm Profi Messer sicherer rutschfester Griff - Farbe: blau ExpertGrip 2K, Spezialwerkzeug für den Profi Anwendung schlachten Farbe blau-schwarz Breite 2,22 cm Höhe 3,84 cm Länge 27,94 cm Gewicht 0,13 kg DICK ExpertGrip 2K - der Messergriff mit dem harten Kern und der weichen Schale - das Spezialwerkzeug für den Profi. Das Messer ist für das tägliche, konzentrierte Arbeiten beim Ausbeinen in Industrie und Fleischereien konzipiert. Die Messer sind 100% Made in Germany und wie gewohnt nach den hohen Qualitätsansprüchen von Friedr. Dick hergestellt. Besonderes Merkmal bei der Messerserie ExpertGrip 2K ist der einzigartige offene Griff, für alle Handgrößen und Schnitte, mit oder ohne Handschuhe. Durch den Griffverlauf und die Form wird ein leichtes, ermüdungs- und schmerzfreies Arbeiten gewährleistet. Die einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein blitzschnelles, sicheres Umgreifen und eine präzise Schnittführung, dies erhöht die Ausbringung und Produktivität. Das Messer liegt angenehm und natürlich in der Hand, Verspannungen, Überbelastungen und Schmerzen werden dadurch deutlich reduziert. Die Oberflächenstruktur des Griffes ist besonders rutschsicher auch im nassen und fettigen Zustand. Durch das spezielle Fertigungsverfahren - weiche Schale harter Kern - gibt es keine Spaltenbildung zwischen Klinge und Griff, dadurch ist es ausgeschlossen, dass Rückstände und Bakterien zwischen Griff und Klinge eintreten können. Dieses Stechmesser hat einen geraden Klingenrücken, wodurch der Einstich präzise gesetzt werden kann.

Die polierte standfeste Klinge des Stechmessers ist aus hochlegiertem rostfreien Stahl gefertigt, mit Lasergeprüfter, präziser Schneidgeometrie Die ausgewogene Härte der Messer-Klinge reduziert deutlich den Materialverbrauch, hohe Schneidestandzeit Das Metzgermesser hat keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl, es liegt angenehm in der Hand Der Griff des Fleischermessers ist ergonomisch geformt, mit rutschfester Oberfläche im nassen und fettigen Zustand Das Messer besitzt eine angepasste Griffgröße, die Sicherheit wird durch den Fingerschutz und den abgerundeten Klingenrücken gewährleistet