De Buyer Bratpfanne Mineral B PRO 24 cm

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Das formstabile Kochgeschirr MINERAL B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist ergonomisch geformt. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion Tipp: mit wenig Fett vorheizen Einbrennen vor der ersten Verwendung

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Das formstabile Kochgeschirr MINERAL B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist ergonomisch geformt. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion Tipp: mit wenig Fett vorheizen Einbrennen vor der ersten Verwendung

Runde Eisenbratpfanne aus der Mineral B Pro Kollektion mit einem Griff aus gegossenem Edelstahl. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und köstlichen Omelettes. Verfügt über eine organische Bienenwachs-Beschichtung für natürlichen Antioxidationsschutz. Geeignet für alle Arten von Kochern, einschliesslich Induktion. Nicht spülmaschinenfest.

Diese de Buyer Bratpfanne ist ideal zum Zubereiten perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. Die de Buyer Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Dadurch können die Pfannen ein Leben lang halten, vorausgesetzt, sie werden gut gepflegt. Wie alle de Buyer Pfannen muss die Pfanne zuerst eingebrannt werden. Lesen Sie unten, wie Sie dies am besten tun können. Bevor Sie eine de Buyer Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zuerst einbrennen, um eine Antihaftbeschichtung zu erzeugen. Für das Einbrennen der Pfanne benötigen Sie eine Art von Öl, jedoch funktioniert Olivenöl nicht gut, da es keine hohen Temperaturen verträgt. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Menge Öl in die Pfanne und lassen Sie die Pfanne langsam erwärmen. Wenn das Öl zu rauchen beginnt, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie abkühlen. Wischen Sie dann das überschüssige Öl mit Küchenpapier aus der Pfanne.

Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen, ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamellisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist ergonomisch geformt.

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Mineral B PRO Pfanne 24 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Edelstahlgussgriff Mineral B Pro 10-568024 online kaufen: Wenn du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne bist, ist die de Buyer Mineral B PRO mit 24 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Gefertigt aus hochwertigem Eisen und mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, bietet sie exzellente Wärmeleitung und Langlebigkeit. Die Lyonnaiser Form mit leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen von Speisen. Der ergonomisch geformte Edelstahlgussgriff ist fest mit dem Korpus vernietet und bleibt während des Kochens angenehm kühl, was die Handhabung sicher und komfortabel macht. Vor der ersten Nutzung solltest du die Pfanne einbrennen, um eine natürliche Patina zu entwickeln. Diese verbessert die Antihafteigenschaften und schützt vor Rost. Mit jeder Verwendung wird die Patina dunkler und die Pfanne leistungsfähiger. Beachte, dass Eisenpfannen nicht spülmaschinengeeignet sind; eine Reinigung mit warmem Wasser und anschließendes Einölen genügt. Die de Buyer Mineral B PRO ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und hält Temperaturen bis zu 250°C stand. Ob du Fleisch scharf anbraten, Gemüse grillen oder knusprige Bratkartoffeln zubereiten möchtest – diese Pfanne ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.

Die Pfannen und Sauteusen Mineral B Pro bestehen aus mit Bienenwachs beschichtetem Stahlblech und eignen sich perfekt zum Anbraten, Grillen und Bräunen Ihrer Speisen. Der Unterschied zur Mineral B Serie besteht im anderen Griff der Pfannen. Natürlich haftend und mit einer lebenslangen Garantie versehen, werden die De Buyer-Pfannen der Mineral B-Kollektion mit der Zeit immer besser und garantieren Ihnen eine unvergleichliche Kochleistung. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.