De Buyer Pfannkuchenpfanne CARBONE PLUS aus Eisenstahl ø 24 cm

Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie

Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie

De Buyer Carbone Plus Crêpes- und Pfannkuchenpfanne – Ø 24 cm – Stahlblech.Die De Buyer Carbone Plus Pfannkuchenpfanne ist aus verschleißfestem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt, wodurch sie eine lange Lebensdauer hat. Außerdem sorgt sie für eine optimale Wärmeverteilung. Dieses Material heizt sich schnell auf und verträgt hohe Temperaturen. Die De Buyer Carbone Crêpes-Pfanne ist ideal zum Backen traditioneller, knuspriger und luftiger Crêpes. Durch den niedrigen Rand lassen sich die Crêpes leicht mit einem Pfannenwender wenden. Die Pfanne aus Stahlblech ist - und PFTE-frei, recycelbar und langlebig. Die Pfannen werden Stück für Stück in Frankreich hergestellt. Durch ihre hervorragenden Backeigenschaften und die natürliche Antihaftwirkung, die sich mit der Zeit entwickelt, sind sie in der Profiküche sehr beliebt. Diese Pfannkuchenpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.Um die Pfanne in einem guten Zustand zu halten, sollten Sie sie vor dem ersten Gebrauch mit Pflanzenöl einbrennen.Lassen Sie

Pfanne mit niedrigem Rand, für das einfache Wenden von Crêpes, ideal zum Backen von zart-krustigen traditionellen Crêpes. Formstabiles dickes Weißstahlblech. Schneller Temperaturanstieg bei gleichförmiger Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen und ermöglicht die Maillard-Reaktion sowie das Karamelisieren des Saftes. Natürlicher Haftschutz: allmähliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird, umso weniger haftet sie. Unzertrennlicher vernieteter Stahlbandstiel. Krümmung à la française: leichte Handhabung und ergonomisches Festhalten. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.