De Buyer Inocuivre Kasserolle mit Messinggriff und Deckel, Kupfer Kochtopf

Kleine, elegante Stielkasserolle zum Servieren z.B. von Saucen auf dem Tisch. Das Kochgeschirr INOCUIVRE besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: - außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit. - innen 10% Edelstahl: einfache Pflege. Goldene, vernietete Griffe aus Messing ganz nach der Tradition der gehobenen, französischen Küche. Hochwertige Spiegelpolitur. Dekoratives, edles Kochgeschirr, ideal für den Speisesaal geeignet, sehr gut auch zum Servieren. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahls: Handreinigung. Für alle Herdarten AUSSER Induktion.

Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet, nicht spülmaschinengeeignet.