GastroHero Teigknetmaschine 30L Spiralteigmaschine Edelstahl AT30-F

Große Kapazität: Mit einem 30L Kesselvolumen und Platz für bis zu 12 kg Teig, ideal für große Gastronomiebetriebe. Hochwertige Edelstahlkomponenten garantieren lange Haltbarkeit und einfache Reinigung. Effiziente Teigverarbeitung: Der leistungsstarke Spiralkneter arbeitet mit 159 U/min für schnelles und gleichmäßiges Kneten. Perfekt für Pizzateig, Brotteig und viele andere Teigsorten in wenigen Minuten. Robustes Design: Die Teigknetmaschine aus Edelstahl erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Kessel, Knethaken und Schutzgitter sind langlebig, korrosionsbeständig und speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Einfache Handhabung: Mit festem Kopf und Sicherheitsgitter für sicheren Betrieb. Die Bedienung ist einfach, der Timer ermöglicht präzises Arbeiten, ideal für Pizzerien, Bäckereien & Großküchen. Professionelle Leistung: Für den gewerblichen Einsatz konzipiert. Verarbeitet verschiedene Teigsorten mühelos. Anschluss: 230V, Leistung: 1,5 kW – leistungsstark und energieeffizient für Großbetriebe.

Spiral Teigknetmaschine ECO 30 – 30 Liter Kessel für bis zu 12 kg Teig Die Spiral Teigknetmaschine ECO 30 ist die ideale Lösung für alle, die regelmäßig größere Mengen Pizza-, Brot- oder Hefeteig verarbeiten möchten. Mit einem großzügigen Kesselvolumen von 30 Litern und einer Teigkapazität von bis zu 12 kg eignet sich dieses Modell optimal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien oder ambitionierte Vielbäcker. Die spezielle Form des Spiral-Knethakens ermöglicht es, in wenigen Minuten einen perfekt gemischten, elastischen Teig zu erhalten. Durch die gleichmäßige Knetbewegung werden Zutaten optimal verbunden und die Teigstruktur verbessert. Kessel, Knethaken, Teigbrecher und Schutzgitter bestehen aus hochwertigem Edelstahl und entsprechen den europäischen Hygienevorschriften. Der feste Kopf sorgt für eine besonders stabile Bauweise und zuverlässigen Betrieb. Produktvorteile im Überblick 30 Liter Kesselvolumen für bis zu 12 kg Teigkapazität Spiral-Knethaken für gleichmäßig gemischte, elastische Teige Teigschüssel und Knetinstrumente aus hochwertigem Edelstahl Fester Kopf für besonders stabile Konstruktion Einfache Bedienung bei sicherem Betrieb Entspricht den europäischen Hygienevorschriften Ideal zur Herstellung von Pizza-, Brot- und Hefeteigen Kessel Informationen Kesselvolumen: 30 Liter Teigkapazität: bis 12 kg Durchmesser: Ø 420 mm Höhe: 280 mm Produktdetails Produktmaße (B x T x H): 445 x 773 x 795 mm Anschlusswert: 230 V Leistung: 1,5 kW Gewicht: 116 kg