Staub Bräter Cocotte Ø 33 cm mit Deckel

Der STAUB Bräter mit Deckel La Cocotte Ø 33 cm eignet sich hervorragend für die Zubereitung von leckeren Schmorgerichten. Er besteht aus Gusseisen. Mit seinem charmanten Nostalgie-Design ist der mit Griffen versehene Bräter mit Deckel La Cocotte Ø 33 cm zudem ein echter Blickfang auf der gedeckten Tafel.

Zuerst das Fleisch in der Kokotte braten (geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion), Gemüse hinzufügen und alles in den Ofen geben, den Rest erledigen sie von selbst. Wie bei allen Cocottes von Staub ist die Innenseite der Cocotte mit mattschwarzer Emaille beschichtet, die eine gute Wärmeverteilung ermöglicht und in Verbindung mit dem dicht schliessenden Deckel auch beim Garen Energie spart. Der Deckel verfügt über ein spezielles Design, das Kondenswasser sammelt und es dann ermöglicht, dass es gleichmässig über die Lebensmittel tropft, sowie über einen silbernen Knopf zum Anheben des Deckels. Durch die ovale Form können Sie Fischgerichte perfekt zubereiten. In der ovalen Form kann ein ganzer Fisch in die Kokotte gelegt werden, beispielsweise eine Forelle mit Tomaten und Petersilie. Oder kochen Sie eine ganze Ente oder ein ganzes Huhn mit Trüffelsauce.

STAUB Bräter »Cocotte 33«, weiß, ca. 6,7 l Farbe: Weiß Material: Gusseisen. Deckelknauf Messing Maße: Breite inkl. Griffen ca. 40 cm. Ø ca. 33 cm. Höhe ca. 17,3 cm Inhalt: Inkl. Deckel und Pflegeanleitung Gewicht: Gewicht ca. 7,1 kg Füllmenge: Füllmenge ca. 6,7 l Gebrauchsanweisung: Artikel wird zur Handspülung empfohlen Sonstige Hinweise: Lieferung in 1 Packstück bis zur Haustür per Postversand. Inselbelieferung möglich Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im DeckelDie Cocotte von Staub ist ideal für große Familien und größere Gästegruppen geeignetPerfekt zum langsamen Schmoren von Fleisch und GemüseDie matt schwarze Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähigFür alle Herdarten geeignet – inkl. Induktion, auch für Backofen und GrillBis zu 250 °C hitzebeständigHitzebeständiger Deckelknauf aus MessingGusseisen sorgt für eine optimale Hitzeverteilung

Der ovale Schmortopf aus der Serie de Cocottes de Staub kann für verschiedene Eintöpfe, Braten oder Aufläufe verwendet werden. Hervorzuheben ist die gute Verteilung und Speicherung der Wärme. Selbst bei geringer Hitze erzielen Sie ein tolles Ergebnis und sparen gleichzeitig Energie. Mit einem Fassungsvermögen of 6,7 l und einem Durchmesser of 33 cm bietet Ihnen die ovale Cocotte reichlich Platz, um Fisch, Fleisch oder Gemüse in großen Mengen zuzubereiten. Die Cocotte besteht aus emailliertem Gusseisen, das es Ihnen ermöglicht, die Hitze zu speichern und sie langsam und gleichmäßig an die Speisen abzugeben. Die Cocotte ist daher ideal für schonendes und gesundes Garen. Die Reinigung und Handhabung der Cocotte ist dank ihrer Emaille-Beschichtung sehr einfach und leicht zu reinigen. Darüber hinaus können Sie die Cocotte auf allen dekochfeldern verwenden, auch auf Induktionskochfeldern. Mit der de STAUB-Kasserolle können Sie leckere Gerichte für sich und Ihre Gäste zubereiten. MerkmaleInklusive Abdeckung*JaForm*OvalAnzahl vonPerso

Staub Ovale Cocotte aus emailliertem Guss Eigenschaften Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Für schonendes und gesundes Garen Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Tropfenstruktur unter dem Deckel hält das Gargut feucht und ist dabei 9 x effizienter als herkömmliche Deckel Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 15 cm 12,1 cm 11,9 cm 9,2 cm 19 cm 0,6 l grafitgrau, schwarz 17 cm 14,8 cm 14 cm 11,6 cm 22,5 cm 1,0 l grafitgrau, schwarz 23 cm 19,7 cm 18 cm 14,1 cm 29,5 cm 2,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 27 cm 22,5 cm 21 cm 14,5 cm 33,5 cm 3,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 29 cm 24,4 cm 22,5 cm 15,8 cm 35 cm 4,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 31 cm 25 cm 25 cm 16,7 cm 37,5 cm 5,5 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 33 cm 27,7 cm 26 cm 17,5 cm 40 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, weisser trüffel 37 cm 28,6 cm 28 cm 18 cm 43 cm 8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, weisser trüffel 41 cm 35,7 cm 32 cm 14,5 cm 49,3 cm 12 l schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma Staub ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln 9x leistungsfähiger. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Boost