Güde Alpha Lachsmesser 26 cm

Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Lachsmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform Alpha 1791/26 online kaufen: Wenn du auf der Suche nach einem Messer bist, das dir das präzise Schneiden von Lachs und anderen großen Fischen erleichtert, ist das Güde Alpha Lachsmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm genau das Richtige für dich. Die schmale, flexible Klinge ermöglicht es dir, hauchdünne Scheiben zu schneiden und große Stücke mühelos zu portionieren. Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Mit einer Härte von etwa 57-58 HRC bietet sie eine optimale Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit. Der beidseitige Schliff sorgt für präzise Schnitte, während der Doppelkropf am Griffende das Messer perfekt ausbalanciert und ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Der Griff besteht aus robustem Hostaform-Kunststoff, der widerstandsfähig gegenüber Flüssigkeiten, Ölen und Säuren ist. Obwohl das Material spülmaschinenfest ist, empfehlen wir dir, das Messer von Hand zu reinigen, um die Schärfe der Klinge und die Qualität des Griffs langfristig zu erhalten. Mit dem Güde Alpha Lachsmesser hast du ein hochwertiges Werkzeug an deiner Seite, das dir bei der Zubereitung von Fischgerichten präzise und mühelos zur Hand geht.

Das Lachsmesser ist speziell für das Schneiden von Lachs konzipiert. Um Räucherlachs in dünnen Scheiben zu schneiden, benötigt man eine schmale, dünne und lange Klinge. Nur mit gleichmäßigen und langen Zügen erhält man das gewünschte Ergebnis. Natürlich kann das Messer auch für andere Zwecke verwendet werden, der Lachs hat kein exklusives Recht darauf. Das Alpha Lachsmesser verfügt über eine 26 cm lange Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, die von Hand geschliffen wurde. Mit seiner schmalen und langen Form ermöglicht es das mühelose Schneiden von feinen Tranchen in nur wenigen Zügen. Die Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet, vom Klingenende bis zum Doppelkropf. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, dient als Gegengewicht zur Klinge und sorgt für eine perfekte Balance. Die Klingen sind rostfrei, robust und langlebig, dank der speziellen Stahlmischung und des aufwändigen Herstellungsprozesses mit über 30 manuellen Arbeitsschritten. Sie erreichen eine Härte von ca. 58 HRC. Die Griffschalen aus Hostaform sind feinpoliert und dreifach vernietet. Sie sind in den Stahl eingelassen und bestehen aus äußerst widerstandsfähigem und hygienischem Hostaform-Kunststoff. Der Griff liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt die hohen Anforderungen der Gastronomie und bietet eine große Auswahl an Modellen.

Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Das Lachsmesser ist ein Muss für jeden Fischliebhaber. Hauchdünne Scheiben und ein perfekter Schnitt sind garantiert. Gleiten Sie mit der scharfen Klinge wie von selbst durch den Fisch. Ein kulinarisches Erlebnis Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 26 cm Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg

Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Das Lachsmesser ist ein Muss für jeden Fischliebhaber. Hauchdünne Scheiben und ein perfekter Schnitt sind garantiert. Gleiten Sie mit der scharfen Klinge wie von selbst durch den Fisch. Ein kulinarisches Erlebnis Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 26 cm Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg

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Güde Alpha Lachsmesser / Güde Alpha Salmon Slicer Knife Das Lachsmesser ist eine besondere Form des Schinkenmessers. Mit seiner langen, schmalen, flexiblen Klinge wird die Reibung beim Schneiden noch weiter reduziert. Es eignet sich hervorragend, um hochwertigen Schinken in hauchfeine Scheiben zu schneiden oder um edlen Fisch zu filetieren. Klingenlänge: 26 cm Gesamtlänge: 37,5 cm Gewicht: 127 Gramm flexible Klinge Griffe aus Hostaform Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl geschmiedet eisgehärtet handgeschärft ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Best-Preis-Garantie!!! Finden Sie dieses Güde Messer bei einem anderen Händler zu einem günstigeren Preis (inkl. Versandkosten). So erhalten Sie das Messer bei uns ebenfalls zu diesem Preis. Diese Garantie gilt bis zu 14 Tage nach dem Kauf. Ausgenommen sind Sonderverkäufe aus Lagerauflösungen, Insolvenzen und Versteigerungen.-------------------------------------------------------------

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Das kleine Güde Alpha Lachsmesser 1791/26, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

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