Güde Kappa Wetzstahl

Güde Messer Serie Kappa - spülmaschinenfester & hochwertiger Voll-Messerstahl - ideal für den Gastronomiebereich - edle Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Die Messer der Kappa-Serie sind perfekt für Profi- und Hobbykoch, denn sie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Die Messer der Kappa-Serie sind aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und werden anschließend in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertig gestellt. Sie sind rostfrei, eisgehärtet und spülmaschinenfest und bieten durch die Ausführung in Ganzmetall eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Die traditionelle Art der Herstellung und das innovative, hochwertige Design brachten der Serie Kappa den Red-Dot-Design Award ein. Dank der Ausführung in Ganzmetall sind sie sogar spülmaschinenfest. Messer der Serie Kappa werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet. Das Schmieden im Gesenk sorgt für eine hohe Materialfestigkeit auch bei dynamischen Beanspruchungen. Beim Gesenkschmieden wird der gesamte Schmiede-Rohling erwärmt und verformt. In weiteren bis zu 30 Arbeitsschritten wird aus dem geschmiedeten Rohling ein handgefertigtes Unikat aus der Messer-Manufaktur GÜDE.

Die KAPPA Serie von GÜDE ist im wahrsten Sinne des Wortes, aus einem Stück Stahl geschmiedet worden. Kein Einsatz von weiteren Komponenten, nur ein Stück Stahl. Noch spürbarer und näher, kann die Schmiedekunst aus Solingen nicht gebracht werden Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Der Wetzstab ist aus legiertem Werkzeugstahl (Chrom-Vanadium), rostfrei und hartverchromt. Durch regelmäßiges Nachschärfen mit einem Wetzstahl erhalten Sie die extreme Schärfe der GÜDE Messer aufrecht. Ziehen Sie Ihre Messer regelmäßig mit dem Wetzstab ab und die Freude an einem scharfen Messer wird Sie nicht verlassen Dank seiner 26 cm langen Abziehfläche, können alle Arten von Messer auf dem Wetzstahl abgezogen werden. Der hart verchromte Stahl sorgt dafür, dass sich die Schneide des Messers aufrichtet und somit das Messer scharf bleibt Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen

Güde - Wetzstahl 26 cm - Serie Kappa   Güde - Wetzstahl 26 cm - Serie Kappa - Optimal zum Schärfen Ihrer Güde-Messer. Klingenlänge: 26 cm Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft. geschmiedet Quality - Made in Germany / Solingen. Die Messer der Kappa-Serie sind aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und werden anschließend in über 30 manuellen Arbeitsgängen fertig gestellt. Sie sind rostfrei, eisgehärtet und spülmaschinenfest und bieten durch die Ausführung in Vollmetall eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance. Die traditionelle Art der Herstellung und das innovative, hochwertige Design brachten der Kappa-Serie den Red-Dot-Design Award ein. Güde. Seit vier Generationen keine Kompromisse. Die klassischen Messerformen, die in den dreißiger Jahren optimiert wurden, sind beides: Zeitlos und zeitgemäß. Heute, in einer Zeit, in der kompromißlose handwerkliche Qualität wieder einen sehr viel höheren Stellenwert genießt, in der bei der Wahl d