Markus Molitor Schiefersteil Riesling 0,75 l

Beeindruckende Aromen-Kombination Der Markus Molitor Schiefersteil Riesling ist ein wunderbarer Riesling von den sonnenverwöhnten Steillagen der Mosel. Durch die extreme Steillage ist die Weinlese oft schwierig, dennoch wachsen hier die feinsten und spritzigsten Rieslinge der Welt. Die Trauben für den "Schiefersteil" werden vollreif Mitte November gelesen. Nur gesunde und vollreife Trauben kommen dabei in die Auslese und bilden so die besten Vorraussetzungen für einen Wein höchsten Niveaus. Molitors Schiefersteil Riesling besitzt eine feine Aromenkombination mit Noten von Quitte, vollreifen Äpfeln, Kamille und sogar etwas Lindenblüten. ist exzellent und angenehm beeindruckend. Der Wein ist harmonisch ausgewogen und im Abgang dicht und intensiv.

Markus Molitor Schiefersteil Riesling trocken 2020 12% Vol. 0,75l

Der Schiefersteil Riesling 2023 von Markus Molitor zeichnet sich durch klare Zitrusaromen und eine dezente mineralische Note aus, die der besonderen Qualität der Schieferterrassen an der Mosel entspringt. Im Geschmack zeigt sich eine straffe, schlanke Struktur mit einer zarten Fruchtreife und intensiver Fruchtfülle. Das lange Nachspiel wird von einer feinen salzigen Nuance begleitet, die dem Wein mehr Tiefe verleiht. Diese Kombination macht ihn zu einer passenden Begleitung für leichte Fischgerichte sowie frische Gemüsegerichte.